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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Brac books recipes artists cook. L'a...
Corraini
Brac books recipes artists cook. L'arte nella cucina vegetale - Librerie.coop
"Un piatto ben riuscito è come un'opera d'arte, una miscela perfetta di regole e fantasia". La Libreria BRAC di Firenze da quindici anni coniuga la buona cucina vegetariana e vegana e l'editoria dedicata ai linguaggi dell'arte contemporanea. Una formula che è espressione delle passioni ...
CARTACEO
€ 32,00
I vini e gli extravergini della Cala...
Rubbettino
I vini e gli extravergini della Calabria. La guida dei sommelier AIS. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
La Guida della Calabria dei Vini e degli Extravergini rappresenta il lavoro collettivo dei sommelier di AIS Calabria ed è frutto di un impegno intenso e accurato: giorni di assaggi, valutazioni alla cieca e classificazioni a punteggio da parte delle Commissioni dei Degustatori AIS, per ...
CARTACEO
€ 15,00
Nonna Maria, la cuoca più brava che ...
Youcanprint
Nonna Maria, la cuoca più brava che ci sia. I migliori piatti della cucina italiana - Librerie.coop
Il libro apre al lettore il mondo della cucina italiana, della tradizione culinaria delle regioni italiane, protagoniste di una ineguagliabile e numerosa, circa 5050, serie di ricette di cucina che non ha eguali in tutto il pianeta Terra. Sono riportate più di 100 ricette culinarie che ...
CARTACEO
€ 20,00
Cucina d'amore
Fantigrafica
Cucina d'amore - Librerie.coop
CARTACEO
€ 14,00
Ricette senza fare la spesa. I tesor...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Ricette senza fare la spesa. I tesori nascosti e inattesi della vostra dispensa - Librerie.coop
Che siate fanatici della spesa quotidiana, consumatori distratti, oppure attenti compilatori di liste e menù settimanali, il volume si propone come uno strumento indispensabile per semplificarvi la vita. In che modo? A volte, pur partendo con le migliori intenzioni, torniamo stanchi do ...
CARTACEO
€ 20,00
Bowls. 70 ricette infallibili per cr...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Bowls. 70 ricette infallibili per creare le vostre bowls - Librerie.coop
70 ricette infallibili suddivise in sei sezioni dove quinoa, riso, pasta, semi, verdure e altri cereali la fanno da padrone e si incontrano per creare piatti colorati ricchi di sapori e profumi. Una carrellata di ciotole energizzanti, veri comfort food per un pranzo veloce o una cena s ...
CARTACEO
€ 25,00
Wine not? Racconti di enofanatismo
Edizioni Pendragon
Wine not? Racconti di enofanatismo - Librerie.coop
La passione smodata per il vino può tracimare nella tendenza enogastropazzoide, disordine della personalità che coinvolge la sfera cognitiva, affettiva, i rapporti interpersonali e un po' tutta l'area comportamentale. Nei casi più gravi, questo disagio degenera in psicosi vera e propri ...
CARTACEO
€ 14,00
Cotto e mangiato
Tea
Cotto e mangiato - Librerie.coop
Oltre 200 piatti semplici, veloci e gustosi. Benedetta Parodi, moglie e mamma super-impegnata ma attenta alla gioia che può procurare un piatto appetitoso consumato tutti insieme, raccoglie in questo libro il meglio del suo tesoro culinario, dedicandolo a tutte quelle donne (ma anche a ...
CARTACEO
€ 12,00
Benvenuti nella mia cucina. 255 rice...
Tea
Benvenuti nella mia cucina. 255 ricette facili e di sicura riuscita - Librerie.coop
Per un anno Benedetta Parodi ha annotato nella sua agenda non soltanto centinaia di nuove ricette golose e facili da realizzare, ma anche tanti pensieri, esperienze e piccoli avvenimenti della sua vita quotidiana e famigliare. Benvenuti nella mia cucina è la pubblicazione di questo dia ...
CARTACEO
€ 12,00
Oli d'Italia 2024. I migliori extrav...
Gambero Rosso GRH
Oli d'Italia 2024. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
Quattordicesima edizione di "Oli d'Italia" del Gambero Rosso. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla commissione di assaggio del Gambero Rosso, indirizzi selezionati dei "luoghi dell'olio" regione per region ...
CARTACEO
€ 9,90
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99 Ricette senza istamina
Tecniche Nuove
Ebook - epub 3
99 Ricette senza istamina - Librerie.coop
Seguire una dieta priva di istamina non è un percorso semplice. Sul web si trovano diverse liste di alimenti senza istamina ma poche indicazioni su come mettere in pratica, attraverso ricette, uno schema nutrizionale veramente efficace ed equilibrato. Sulla base di questa premessa era ...
epub 3
€ 12,99
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99 Ricette senza istamina
Tecniche Nuove
Ebook - pdf
99 Ricette senza istamina - Librerie.coop
Seguire una dieta priva di istamina non è un percorso semplice. Sul web si trovano diverse liste di alimenti senza istamina ma poche indicazioni su come mettere in pratica, attraverso ricette, uno schema nutrizionale veramente efficace ed equilibrato. Sulla base di questa premessa era ...
pdf
€ 12,99
Pesto, da Genova nel mondo. Le ricet...
Zona
Pesto, da Genova nel mondo. Le ricette della tradizione e della cucina internazionale - Librerie.coop
Il pesto è il condimento principe della cucina ligure e da Genova si è fatto conoscere in Italia e nel mondo, fino a diffondersi in ogni angolo della terra. Hai mai mangiato il sushi - o il lomo peruviano - con il pesto? In questo libro la ricetta della tradizione, alcuni dei piatti pi ...
CARTACEO
€ 12,00
Pizzagirls. Un format TV da oltre 20...
Edizioni MEA
Pizzagirls. Un format TV da oltre 20 milioni di ascolti. Racconti, ricette e segreti della pizza secondo le donne - Vol. 1 - Librerie.coop
«PIZZAGIRLS© rappresenta un elemento di grande originalità e innovazione nel panorama televisivo legato al mondo del food. Il primo programma TV sulla pizza al femminile dedicato alle donne. Un progetto cross-mediale che ha raggiunto il traguardo delle 108 puntate, 4 stagioni e oltre 2 ...
CARTACEO
€ 19,90
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Il diritto alimentare. Normativa eur...
Wolters Kluwer Italia
Il diritto alimentare. Normativa europea e nazionale, igiene e sicurezza dei prodotti alimentari e dei mangimi, etichettatura, claim e pubblicità, responsabilità e controlli, rapporti di filiera, export e diritti di proprietà intellettuale - Librerie.coop
Il manuale tratta i principali aspetti del diritto alimentare: normativa europea e nazionale; igiene e sicurezza dei prodotti alimentari e dei mangimi; etichettatura; claim e pubblicità; disciplina dei controlli e profili di responsabilità; rapporti di filiera; export e diritti di prop ...
CARTACEO
€ 90,00
La mia cucina alternativa. Ricette s...
Youcanprint
La mia cucina alternativa. Ricette senza glutine, lattosio, lievito e zuccheri raffinati - Librerie.coop
Con la sua guida, Giorgia Scucces ci fa riscoprire la passione di gustare ricette rispettando il sapore e la creatività. "La mia cucina alternativa" è pensata come una collezione di ricette dolci o salate per chi vive con intolleranze alimentari o desidera semplicemente esplorare una c ...
CARTACEO
€ 18,00
Liguria selvatica. Come riconoscere ...
Antea Edizioni
Liguria selvatica. Come riconoscere raccogliere e cucinare le erbe spontanee - Librerie.coop
In un viaggio botanico che intreccia la tradizione e l'innovazione, questo libro svela il mondo affascinante e misterioso delle erbe spontanee liguri, un patrimonio di sapori e cultura che sopravvive indisturbato intorno a noi. Con ricette originali e consigli pratici sulla raccolta e ...
CARTACEO
€ 11,90
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Frutti selvatici commestibili del Tr...
Inveneto
Frutti selvatici commestibili del Triveneto - Librerie.coop
41 frutti selvatici sparsi nel territorio del Triveneto, con accurate descrizioni per l'identificazione e la raccolta e 41 ricette diverse per il loro utilizzo in cucina.
CARTACEO
€ 16,50
Bollizine 2024. La guida all'analisi...
Cinquesensi
Bollizine 2024. La guida all'analisi acustica del perlage. Una selezione dei migliori spumanti italiani - Librerie.coop
La guida nasce con l'obiettivo di individuare dei parametri oggettivi e trasmissibili, in grado di caratterizzare i vini spumante. Ogni vino in sovrappressione, una volta stappato e versato in un calice, presenta un ronzio (Zzz) dovuto allo scoppio in superficie, delle bolle di anidrid ...
CARTACEO
€ 20,00
La cucina italiana non esiste. Bugie...
Mondadori
La cucina italiana non esiste. Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici - Librerie.coop
"Quando Gualtiero Marchesi, considerato il fondatore della nuova cucina italiana, negli anni Novanta consigliava di mettere la panna nella carbonara, a nessuno veniva in mente di scatenare autentiche guerre di religione come avviene oggi." Alberto Grandi, professore di Storia del cibo ...
CARTACEO
€ 19,00
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Napul'è. I classici della cucina par...
Mondadori Electa
Napul'è. I classici della cucina partenopea tra tradizione e innovazione - Librerie.coop
La cucina napoletana è un atto di amore e di pazienza, è un'arte che si trasmette di generazione in generazione, dai genitori ai figli. Ed è in questo contesto che nascono le ricette di Mauro e Mattia Improta, dal profondo rispetto per la propria terra e per le materie prime d'eccellen ...
CARTACEO
€ 22,90
Supercibi salvavita. Proprietà verif...
StreetLib
Supercibi salvavita. Proprietà verificate con evidenze scientifiche. I supercibi/superfood sono alcuni vegetali selvatici che la scienza definisce, i più potenti al mondo. Veri e propri tesori per la salute mentale sessuale-pesoforma-anticancro-antiage e - Librerie.coop
Si definisce "supercibo" (superfood), un alimento ricco di sostanze fitochimiche speciali, dal profilo nutrizionale maggiore rispetto ai cibi normali, e che abbia dimostrato attraverso test di controllo delle caratteristiche significativamente curative per la salute. Molti supercibi so ...
CARTACEO
€ 47,00
Un mare nel Roero
Trenta Editore
Un mare nel Roero - Librerie.coop
CARTACEO
€ 30,00
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L'arte della colazione. Nutrire il c...
StreetLib
L'arte della colazione. Nutrire il corpo e la mente al mattino - Librerie.coop
"L'arte della colazione" è un viaggio culinario e nutrizionale dedicato esclusivamente al pasto più importante della giornata: la colazione. Questo libro unisce scienza dell'alimentazione, gastronomia e tradizioni culturali per trasformare il modo in cui pensiamo e prepariamo il primo ...
CARTACEO
€ 14,90