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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Giuseppe Ardizzon

I «golosessi» del nonno Bepi

Nuova Scintilla

Lo chef Giuseppe Ardizzon, nella serie delle sue ricette originali, presenta in questo volume quelle esclusive dei suoi dolciumi che vengono definiti in dialetto chioggiotto "golosessi", cioè golosità molto allettanti. Alcuni sono anche illustrati con foto.

CARTACEO

€ 10,00

Giuseppe Ardizzon

Antipasti insalate torte salate

Nuova Scintilla

L'esperto chef chioggiotto Giuseppe Ardizzon, nella serie delle sue esclusive ricette, presenta in questo volume quelle relative ad antipasti, insalate e torte salate con tutte le indicazioni necessarie e in alcuni casi illustrate anche con foto.

CARTACEO

€ 10,00

Luca Gargano

Atlante del rum. Distillerie dei Cai...

Edizioni LSWR

Figlio dei Caraibi, il rum è inevitabilmente legato alla storia e alla cultura di quelle isole. Oggi associato ai momenti di festa, questo distillato non esisterebbe senza gli uomini che hanno partecipato alla conquista di quelle nuove terre, secoli addietro. Non ci sarebbe rum senza g ...

CARTACEO

€ 39,90

Paolo Repossi

Il rito del filare. Piccola discipli...

Ediciclo

La collana «Piccola filosofia di viaggio» invita Paolo Repossi, scrittore e vignaiolo, a raccontarci l'universo della vigna, la forza di una pianta esile ma combattente, il filare come percorso di un'esistenza che attraversa rabbia, solitudine, maledizione e bestemmie ma anche esaltazi ...

CARTACEO

€ 9,50

Zoe Bruges

Il laboratorio dei cocktail. L'arte,...

Guido Tommasi Editore-Datanova

I cocktail sono iconici, colorati e divertenti, perfetti per l'ora dell'aperitivo o festeggiare in compagnia. Accompagnano le nostre serate con gli amici, ma sapete davvero come sono fatti? Cosa distingue il Martini di James Bond dal French 75 di Casablanca? E il Gin Ricky del Grande G ...

CARTACEO

€ 28,00

Francesco Deplano

Sardegna in bocca. Cucina regionale ...

Idea Libri

In Sardegna la cucina è orgoglio domestico e paesano e significa innanzitutto rispetto della tradizione, culto per i prodotti schietti, fantasia ed estro creativo, sapiente esperienza collaudata nei millenni. La civiltà agro-pastorale, la pratica venatoria e la ricchezza dei fiumi, del ...

CARTACEO

€ 10,00

Francesco Deplano

Roma in bocca. Cucina regionale italiana

Idea Libri

Un ricettario della cucina romana corredato da illustrazioni, aggiunte e commenti che lo qualificano come efficace contributo alla conservazione degli aspetti caratteristici di una lunga tradizione culinaria. Ancora oggi si trovano ricette che hanno resistito attraverso i secoli: si è ...

CARTACEO

€ 10,00

Mario Grazia

L'ABC del pesce. La scuola step by s...

Gribaudo

Pulire un astice, preparare un'orata in crosta, aprire le ostriche e servirle in tempura, portare in tavola un primo piatto di mare degno di un ristorante. E poi scegliere sempre il pesce migliore, sia fresco che surgelato, conservarlo al meglio e molto altro. In un solo libro troveret ...

CARTACEO

€ 16,90

Davide Porporato

Miti, riti, cibi della montagna occitana

Franco Angeli

Il volume espone i risultati di una lunga ricerca sulle montagne occitane del Piemonte e, in particolare, sulle valli del Cuneese. Il terreno oggetto d'indagine si trova nelle Alpi Marittime e Cozie, una porzione dell'arco alpino che per i suoi requisiti morfologico-territoriali, econo ...

CARTACEO

€ 22,00

Roberto Miranti

Mono ispirazioni

Trenta Editore

CARTACEO

€ 30,00

Nicoletta Bellò

Cucina naturale in fiaba

Rossini Editore

Le storie di Cosetta Trizio, ambientate con gran sentimento nel Boschetto Millefoglie, raccontano le tenere avventure di due bimbi e dei simpatici animaletti che vi abitano. La puzzola Rosy, gli scoiattoli Polly e Teo, il leprottino Bombo e i ricci ci accompagnano tra fornelli e natura ...

CARTACEO

€ 19,99

Marco Matarazzi

Tariffa non rimborsabile. Come defin...

Collina

CARTACEO

€ 3,99

Antonella Fabbricatore

Un assaggio di Napoli. La storia par...

Giannini Editore

La cucina è una metafora della storia e della vita. Attraverso le leggende ed i racconti delle ricette si esprime spesso l'animo di un popolo. Partenope rappresenta il luogo della integrazione e della diversità che si unisce nella ricerca del bello e del gusto. In questo piccolo libro ...

CARTACEO

€ 6,00

Valentina Leporati

Valentina gluten free

Reverdito Editore

Ebook - epub 3

Questo libro rappresenta la mia storia con la celiachia. Una storia lunga 31 anni, che prima fu d'odio e poi si tramutò in amore. I prodotti in commercio, pochi e costosissimi, si trovavano solo in farmacia. In un periodo in cui si socializzava in pizzeria, nelle piazze a far merenda, ...

epub 3

€ 8,99

Microonde

Demetra

Un ricettario ricchissimo, con oltre 200 preparazioni: dagli antipasti ai dessert, dalle uova alle verdure, dalle salse alla frutta, con tempi di preparazione e livello di difficoltà. Un manuale d'uso semplice e sintetico che spiega tutti i segreti del microonde, un elettrodomestico in ...

CARTACEO

€ 14,90

Un manuale d'uso semplice e sintetico che spiega tutti i segreti del microonde, un elettrodomestico indispensabile per cuocere, scaldare e scongelare in tempi brevissimi. Un ricettario ricchissimo, con oltre 200 preparazioni: dagli antipasti ai dessert, dalle uova alle verdure, dalle s ...

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€ 9,99

Flavio Pedrotti Móser

Eros & cucina

Reverdito Editore

Ebook - epub 3

Da sempre si è cercato di individuare quali siano gli alimenti, le spezie, gli ingredienti per disporre il necessario al conseguimento di pietanze afrodisiache. Quando si sparge la voce che un alimento ha la nomea di essere in qualche modo coinvolto nell’avventuroso procedimento afrodi ...

epub 3

€ 6,99

Verdiana Ramina, Chiara Cattaneo

Cosa porto a scuola? Idee facilissim...

Gribaudo

Merende sempre diverse, salutari e... facilissime da preparare. Non sarebbe un sogno? In questo nuovo libro la dietista Verdiana Ramina e la foodblogger Chiara Cattaneo propongono 100 merende sempre bilanciate dal punto di vista dei nutrienti e delle calorie, tutte semplicissime da pre ...

CARTACEO

€ 16,90

Chiara Cattaneo, Verdiana Ramina

Cosa porto a scuola?

Edizioni Gribaudo

Ebook - pdf

Settembre è il mese dei nuovi inizi, soprattutto in ambito scolastico. Se parliamo di scuola non possiamo poi non ricordare il momento dell’intervallo, spazio in cui si gioca e si mangia, perché la fame a metà mattina si fa sentire, soprattutto se, come spesso capita, la colazione non ...

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€ 7,99

Erica Lombardi

Mangia come un ciclista

Rizzoli

Ebook - epub

L'intera vita di Erica Lombardi è stata dedicata e consacrata allo sport: atleta lei stessa, ha indossato la maglia azzurra, è stata campionessa italiana juniores di corsa su strada e ha partecipato a competizioni di livello europeo e mondiale, prima di dover interrompere la carriera a ...

epub

€ 9,99

Silvano Faggioni

Ospiti alla corte di Sissi

Reverdito Editore

Ebook - epub 3

Ospiti alla corte di Sissi - Librerie.coop

Immaginate che un giorno il postino vi recapiti una busta finemente adornata. Al suo interno un biglietto con la firma di un personaggio straordinario: nientemeno che Elisabeth, l’imperatrice d’Austria, che voi ricordate soprattutto come principessa Sissi. È un invito a corte, un fatto ...

epub 3

€ 6,99

Massimiliano Stravola

Cocktails facili e veloci. Tecniche ...

Sandit Libri

Di fatto ogni anno vengono pubblicati decine di manuali, testi e depliants su cocktails, aperitivi, vini e bevande varie. Di certo, gli ingredienti basilari per realizzarli sono comuni un po' in tutto il mondo, ma sicuramente nei vari paesi c'è sempre una variante dettata principalment ...

CARTACEO

€ 10,90

Valentina Pierella

Pizza amore e lievito madre

Youcanprint

Ricette dettagliate, illustrazioni preziose, foto golose, «Pizza amore e lievito madre» è un libro da sfogliare con l'acquolina in bocca, un libro perfetto da regalare, un libro da amare. Al suo interno troverai le tecniche di base per sfornare pizze e focacce nel tuo forno di casa e p ...

CARTACEO

€ 22,00

Valerio Barralis

Je Suis Valerio. Le Mie Crostate

Autopubblicato

CARTACEO

€ 55,00