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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Flora Orlandi Fineschi

Le ricette per le nuore. Dalla rubri...

ilmiolibro self publishing

Raccolta di numerose ricette di cucina frequenti nelle nostre case ricordate col desiderio di far rivivere un periodo di vita passata e per dare alle nuove generazioni la possibilità di sperimentare profumi e atmosfere che forse non conoscono o non ricordano. Le ricette sono state scri ...

CARTACEO

€ 18,00

Nicoletta Tul

La finestra sul Giappone. L'arcipela...

Santelli

Il manuale che unisce amanti del tè e del Giappone. Suddiviso in due sezioni, "La finestra sul Giappone" dedica la prima parte del manuale alla cultura del tè in terra nipponica, tra storia, diffusione, evoluzione della bevanda nei secoli e consigli per la preparazione, con un occhio d ...

CARTACEO

€ 19,99

Giuseppina Del Signore

Racconti in cucina

Gruppo Albatros Il Filo

La passione per la cucina nasce in famiglia, dalle tradizioni e dal ritrovarsi tutti insieme a tavola all'ora dei pasti. Questa buona abitudine viene oggi spesso tradita a causa dei ritmi di lavoro di una società sempre più frenetica. Eppure, l'interesse per la cucina negli ultimi vent ...

CARTACEO

€ 13,90

Giovanna Bascio

Mi riordu

Youcanprint

La passione per la cucina tradizionale siciliana dell'autrice, cresciuta da bambina nella cucina della nonna.

CARTACEO

€ 23,00

Iginio Massari

Mignon. La mia piccola pasticceria

Italian Gourmet

Dopo sessant'anni di successi il maestro Massari riesce ancora a stupire con un nuovo libro sulla Pasticceria Mignon italiana condividendo il suo archivio di ricette. In questo volume - in 8 ricchi capitoli - c'è tutto: il gusto, la tecnica ineccepibile, il rispetto del passato e anche ...

CARTACEO

€ 75,00

Manuela Vanni

Gyoza giapponesi. Ricettario facile ...

Demetra

Gyoza, jiaozi, momo, shao mai... sono molti i ravioli orientali, diversi per forma, ripieno e cottura, ma tutti entusiasmanti. In questo ricettario illustrato troverete tante ricette buonissime e ben spiegate per preparare ravioli di carne, di pesce, veg, surf 'n' turf e dolci, con tut ...

CARTACEO

€ 12,00

«Sgombrate la mente da ogni pensiero, spegnete il telefono, vestitevi comodi, scegliete quali ravioli desiderate preparare e iniziate a impastare, piegare e sminuzzare. Ah, dimenticavo un ultimo consiglio fondamentale: divertitevi!» (Manuela Vanni)
Gyoza, jiaozi, momo, shao mai... sono ...

epub 3

€ 7,99

pdf

€ 7,99

Lauro Fioretti, Dario Ciarlantini, A ...

Barista sapiens. La guida definitiva...

Gribaudo

Un compendio indispensabile e completo, arricchito da moltissime immagini e da step by step, che accompagna l'aspirante barista, ma anche l'appassionato, nell'affinamento delle tecniche di estrazione dell'espresso e della preparazione del cappuccino. Accanto ai temi canonici e agli ind ...

CARTACEO

€ 24,90

Silvio Danese, Marco Bianchi

A ogni pancia il suo rimedio. Stop a...

Sonzogno

Gonfie, fumantine, inacidite, intolleranti, ingorde, pigre o in fiamme: le pance di ciascuno di noi si offrono in questo libro attraverso un campionario che è allo stesso tempo medico e narrativo. Mentre leggiamo le analisi di Silvio Danese, che trasferisce tra le righe la sua esperien ...

CARTACEO

€ 16,00

Salvatore De Caro

Pizzaiolo non per caso

D&P Editori

"Scrivere di se stessi è sempre molto difficile: il rischio è o l'autoesaltazione trasformando avvenimenti minimali in epocali oppure rifugiarsi in un tranquillo understatement, raccontando il meno possibile di sé, minimizzando al massimo anche momenti importanti della vita e producend ...

CARTACEO

€ 15,00

Cucina regionale. 630 piatti della t...

Slow Food

La cucina italiana non è, come per esempio quella francese, unica in tutta la nazione. La diversità e la ricchezza delle tradizioni regionali, a loro volta suddivise ancora in quelle di territorio, ne fa un insieme incredibile, a partire da prodotti unici e irripetibili altrove e da sa ...

CARTACEO

€ 14,90

Ümeyhan Azman

I segreti della cucina turca

Youcanprint

I segreti della cucina turca è un libro di ricette ma non solo. È un viaggio attraverso i piatti tipici di un paese, la Turchia, crocevia tra Oriente e Occidente. In questo libro scoprirete tante nuove ricette turche, ma anche tante curiosità e aneddoti, che l'autrice, Ümeyhan Azman, h ...

CARTACEO

€ 15,00

Elvira De Luca

A tutta... crema. Dessert soffici, c...

Trenta Editore

CARTACEO

€ 18,00

Elena Vaccari

La Riserva si racconta a tavola

Sigem

"Questa breve raccolta di ricette si propone di dare un senso e rendere concreta una passione e condividerla nel modo migliore: seduti a tavola con gli amici... Lasciatemi dire che ci vuole tanta fantasia e abilità per trasformare una materia prima in un piatto che renda il cacciatore ...

CARTACEO

€ 11,00

Maurizio Drago

I miei migliori ristoranti

Edizioni del Fontego delle farine

CARTACEO

€ 18,70

Filippo Freda

Ti racconto un vino. Degustazioni so...

Autopubblicato

CARTACEO

€ 14,99

Nicoletta Niccolai

Cucina Toscana. Ediz. francese, ingl...

Luca Magnolfi Edizioni

CARTACEO

€ 6,50

Nicoletta Niccolai

La Toscana in cucina

Luca Magnolfi Edizioni

CARTACEO

€ 8,00

Nicoletta Niccolai

La Toscana in cucina. Ediz. inglese

Luca Magnolfi Edizioni

CARTACEO

€ 8,00

Naturhouse Srl

Ricette. Primavera - estate

Naturhouse

CARTACEO

€ 3,00

Giulia Piubelli, Claudia Perbellini, ...

Quick. Ricette low-carb super veloci...

T.R.U.

CARTACEO

€ 29,90

Maria Luisa Villata, Roberto Guidetti

Ricordando Guidetti. I cocktails di ...

Impressioni Grafiche

Questo è il libro che io e Roberto avevamo cominciato a scrivere insieme l'estate scorsa. Dopo la perdita del mio caro marito, mi hanno convinta a portare a termine questo progetto per esaudire il suo desiderio. Io ci ho provato e spero di esserci riuscita. La prima parte riguarda i su ...

CARTACEO

€ 15,00

Nino Apreda

Il balsamico di Villa Zagara a Sorre...

Eidos Longobardi

CARTACEO

€ 12,00