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Categoria 'Cucina e nutrizione'
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Mirko Coltro
Social barbecue. Tecniche e segreti ...
Youcanprint
La cucina Barbecue piace sempre di più agli italiani attraverso piatti e preparazioni che hanno il loro originale riferimento nei quattro principali stili regionali degli Stati Uniti, quali Carolina, Kansas City, Memphis e Texas, ma che spaziano anche attraverso ricette le cui influenz ...
CARTACEO
€ 18,90
Cucinare...sorridendo. Raccolta di b...
Youcanprint
Raccolta di barzellette e ricette gastronomiche.
CARTACEO
€ 13,00
Maria Vitagliano Bidoli
,
Lucia Reale
Le principali «Conserve» della tradi...
La Bussola
Nel testo sono raccolte le principali metodiche di trattamento dei cibi per la loro conservazione e che si utilizzavano nelle famiglie, nelle case coloniche e nelle campagne italiane fino agli anni '50-'60. Sono descritti i tre principali metodi di conservazione, e cioè la salamoia, le ...
CARTACEO
€ 23,00
Maria Vitagliano Bidoli
,
Lucia Reale
Le marmellate, tradizionali ed origi...
La Bussola
Ve la sentireste di preparare una marmellata con pomodori non ancora maturi? Eppure la tradizione contadina aveva sviluppato anche questa di ricetta. Infatti veniva realizzata una preparazione in realtà molto sorprendente, grazie al gustoso e gradevole sapore, per non mandare sprecati ...
CARTACEO
€ 16,00
Maria Vitagliano Bidoli
,
Lucia Reale
Le preziose ricette di squisiti liqu...
La Bussola
La tradizione molto ampia e importante delle preparazioni legate alle metodiche accuratamente annotate e realizzate dai monaci nei secoli passati ci ha fornito una gran quantità di liquori, alcuni molto gradevoli. Una volta si realizzavano nelle famiglie per avere qualcosa di speciale ...
CARTACEO
€ 17,00
Guido Conti
L'oro della terra. Il lavoro, i volt...
Libreria Ticinum Editore
Il Parmigiano Reggiano è una eccellenza che nasce in una zona ristretta della pianura Padana, tra Parma, Reggio Emilia, Modena, Mantova e Bologna. Il Parmigiano Reggiano ha il colore dell'oro, è un'eccellenza riconosciuta in tutto il mondo, frutto di un lavoro duro, di sapienza e di am ...
CARTACEO
€ 50,00
Il Tamburo in cucina. Un viaggio tra...
WM
Questo ricettario raccoglie una importante testimonianza di come Il Tamburo ha affrontato questi ultimi due anni, caratterizzati dalla pandemia. "Raccoglie ricette, come vedrete, che ci hanno fatto viaggiare per il mondo. E anche se non siamo cuochi esperti, crediamo che da questo libr ...
CARTACEO
€ 15,00
Mina Novello
,
Mary Praticò
Impastando a quattro mani. Una ricet...
New-Book
Impastando a quattro mani è un libro realizzato con amore da Mina e Mary, mamma e figlia, che insieme condividono l'amore per la cucina. È pensato per chi ama i dolci, e soprattutto per chi predilige materie prime di stagione, portando dentro le proprie case i profumi e i colori che so ...
CARTACEO
€ 21,90
Luca Gargano
Nomad among the barrels
Velier
CARTACEO
€ 16,00
Emy Willet
Dieta chetogenica per donne: elimina...
Youcanprint
Ti è mai capitato di guardarti allo specchio e pensare di voler cambiare qualcosa del tuo corpo o semplicemente di pensare? "Non mi piacciono le mie forme", "vorrei essere più snella" Questo è quello che mi viene detto la maggior parte delle volte dalle mie clienti, sempre alla ricerca ...
CARTACEO
€ 25,00
Tommaso Giardinelli
Idroponica per principianti e interm...
Youcanprint
L'idroponica ti permette di coltivare le piante senza terra o luce solare, utilizzando speciali soluzioni nutritive. Perfetta per i climi più freddi e per i giardini di casa! Le piante hanno bisogno di acqua, sole e nutrienti al momento giusto e nelle giuste proporzioni. Per un bel gia ...
CARTACEO
€ 19,97
Laura Di Domenico
Saperi e sapori... Le ricette dei no...
Tofani
CARTACEO
€ 10,00
Silvia Gasser
Silvis leichte Küche für alle Tage. ...
Athesia
CARTACEO
€ 25,00
Andrea Tortora
I miei dolci infallibili. La pasticc...
Gribaudo
Un ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40 ricette di base e più di 60 ricette di pasticceria dolce, con qualche incursione nel mo ...
CARTACEO
€ 18,50
Itziar Bartolome Aranburuzabala
,
Ant ...
Il tuo latte vegetale fatto in casa....
Gruppo Editoriale Macro
Imparare a produrre latti vegetali in casa significa proseguire una tradizione millenaria e connettersi con i nostri avi e con Madre Natura. Leggendo queste pagine imparerai a preparare facilmente da solo il latte vegetale impiegando lo stesso tempo che ti richiede fare una spremuta o ...
CARTACEO
€ 12,90
Shannon Stonger
Il tuo grande libro dei cibi ferment...
Gruppo Editoriale Macro
Una guida per produrre deliziosi cibi fermentati in modo semplice e sicuro. Sfruttare le tradizioni delle generazioni passate per conservare il cibo non è solo una passione per Shannon Stonger, ma fa parte della sua vita quotidiana. Lei e la sua famiglia hanno di vivere in una fattoria ...
CARTACEO
€ 25,90
Giovanni Rebora
Colombo a tavola. Antologia di ricet...
Sabatelli
Un'antologia di ricette, tratte da libri di cucina provenienti da Italia, Portogallo e Spagna, scritti tra i secoli XV e XVI, contestualizzate e commentate con sapienza da un acuto e ineguagliato storico dell'alimentazione e della gastronomia. Di alcune ricette è suggerita una rilettur ...
CARTACEO
€ 16,00
Gaetano Basile
,
Anna M. Musco Dominici
Il cibo è festa. La tavola dei santi...
Kalós
"Il cibo è festa" è un volume che a divertenti scritti sulle ricorrenze in Sicilia accompagna tante gustose ricette. Gaetano Basile e Anna Maria Musco Dominici, che per primi hanno portato la cucina in televisione, hanno unito l'indagine attenta e scrupolosa dello storico all'amore, al ...
CARTACEO
€ 20,00
Monica Leone
Ballaci su. La danza dei sapori nell...
Morrone Editore
Questo non vuole per niente essere l'ennesimo libro di cucina, ma solamente una raccolta disordinata di racconti in prima persona e non, proprio perché avevo voglia di trasferire le mie personali emozioni attraverso spaccati di vita della mia famiglia. Oggi questi racconti sono la test ...
CARTACEO
€ 16,00
Renato Bosco
Irresistibile pizza
Italian Gourmet
La pizza d'autore arriva nel forno di casa. Questo libro di Renato Bosco racconta la pizza in tutte le sue sfaccettature, dalla classica tonda, alla crunch, fino alla pinsa romana e alle pizze innovative al padellino. L'autore porta nel tuo forno di casa il suo modo di fare la pizza co ...
CARTACEO
€ 19,90
Alberto Lupetti
Krug, la mia passione
Promozioni Champagne
CARTACEO
€ 90,00
Guida bio selezione vini 2023
Edizioni dell'Ippogrifo
Nel momento storico attuale in cui siamo chiamati a rendere moderna, efficiente e competitiva l'economia dell'Unione europea sotto il profilo delle risorse garantendo che nel 2050 non siano più generate emissioni nette di gas a effetto serra; la crescita economica sia dissociata dall'u ...
CARTACEO
€ 15,00
Lidija Persic
Salute e convivialità
Youcanprint
Questo libro sembra un comune ricettario, ma non lo è. Rappresenta in realtà un suggerimento per un'alimentazione sana ed equilibrata, adatta alle persone mature che vanno incontro agli inevitabili disturbi metabolici. Adottando questo tipo di alimentazione, sarà possibile non soltanto ...
CARTACEO
€ 24,90
Peter Winkler
,
Anna Kaser
Weihnachtsbäckerei
Youcanprint
CARTACEO
€ 10,90
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