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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Erica, amore e fantasia. Ricette del...
Cairo
Erica, amore e fantasia. Ricette della mia cucina e della mia campagna - Librerie.coop
Una storia di vita che si intreccia con la passione per la cucina. Un tessuto familiare e una tradizione a tavola che hanno permesso a Erica Liverani di trionfare alla quinta edizione di MasterChef Italia, diventando uno dei volti televisivi più riconosciuti in Italia. "Erica, amore e ...
CARTACEO
€ 19,00
Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre ...
Vallardi A.
Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola - Librerie.coop
Chi entra a Casa Pappagallo® si accorge subito che la cucina di Luca è un luogo magico, dove si preparano piatti quotidiani e manicaretti della festa per tutti i palati e tutte le occasioni. Antipasti, zuppe, sontuosi primi - delizie imperdibili come la gricia e sapori inediti come la ...
CARTACEO
€ 16,90
Come l'acqua per la farina
Fabbri Editori
Ebook - epub
Come l'acqua per la farina - Librerie.coop
Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi.
Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della cucina: pazienza, cura, tenacia, amore. Nulla di più vicino alla cucina di Cooker Girl. In quest ...
epub
€ 9,99
Benvenuti in casa mia! Tante ricette...
Mondadori Electa
Benvenuti in casa mia! Tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa - Librerie.coop
Il suo sorriso rasserena, le sue ricette ci fanno fare sempre bella figura; le sue spiegazioni semplici trasmettono sicurezza, come se giungessero da un'amica. È Benedetta Rossi, la food blogger più conosciuta dagli italiani. I suoi follower sono in continua crescita (oltre 8 milioni s ...
CARTACEO
€ 19,90
Cronache di un mescitore
Masso delle Fate
Cronache di un mescitore - Librerie.coop
"Mi torna in mente come ero da ragazzo, come mi divertivo con semplicità con i miei amici, i nostri sabato sera. Un panino con salsiccia dal salsicciaro fuori dallo stadio di Firenze, passeggiate libere, senza meta. Il nostro boccione di 5 litri di "vino", imbevibile già allora, quando ...
CARTACEO
€ 10,00
Le particolarità de n'Antaru. Bon pa...
Effekt
Le particolarità de n'Antaru. Bon par la vita e l'anima - Librerie.coop
...è sì un ricettario, diverso e insolito, ma non il classico libro di cucina. Nelle sue pagine si amalgamano il vecchio e il nuovo della graziosa località montana di Anterivo, in Alto Adige: una manciata di usanze, un pugno di ricette tramandate dalle nonne, la spolverata di freschezz ...
CARTACEO
€ 19,90
Odor di basilico. Le autentiche rice...
ERGA
Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure - Librerie.coop
Il libro viene presentato in una vesta nuova, con alcune novità. Alle "Autentiche ricette della cucina ligure" abbiamo aggiunto il vino e altri prodotti, da bere e da mangiare. È anche questo un modo per conoscere meglio il territorio... e sicuramente uno dei più piacevoli. Al libro è ...
CARTACEO
€ 16,90
Magna che xé bon. Appunti e dintorni...
Youcanprint
Magna che xé bon. Appunti e dintorni sulla storia della pasta utili a una buona forchetta veneta - Librerie.coop
L'edizione che viene proposta al lettore è frutto di una appassionata ricerca, con l'intenzione di dare un piccolo contributo alla storia della produzione della pasta, con accenti sulla sua diffusione in area veneta. Obiettivo più arduo del previsto, in quanto, la storiografia e la let ...
CARTACEO
€ 18,90
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The Gourmand's egg. A collection of ...
Taschen
The Gourmand's egg. A collection of stories and recipes. Ediz. inglese - Librerie.coop
Musa di Dalí, incubo di Hitchcock e umile ingrediente, l'uovo eterno è intrecciato in una storia affascinante che risale all'antichità. Il primo volume della serie Taschen con The Gourmand, sontuosamente illustrato con fotografie esclusive e opere d'arte storiche, celebra il legame tra ...
CARTACEO
€ 40,00
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I piatti delle feste. Sapori e ricet...
Gribaudo
I piatti delle feste. Sapori e ricette della tradizione per festeggiare a tavola da Carnevale a Natale - Librerie.coop
Da nord a sud, che sia una giardiniera o uno smacafàm, un piatto di cappelletti o di canederli, le tante ricette di questo libro compongono un vero viaggio dei sapori. Ogni angolo d'Italia vanta tradizioni da portare in tavola in occasione delle Feste, da Natale a Pasqua, da Carnevale ...
CARTACEO
€ 9,90
Lievito madre vivo
Gribaudo
Lievito madre vivo - Librerie.coop
L'edizione aggiornata, e con tante ricette inedite, del libro che è diventato un testo di riferimento per conoscere tutti i segreti della pasta madre, della farina, dell'acqua, della corretta temperatura, di tutto ciò che concorre alla perfetta lievitazione e cottura di un prodotto da ...
CARTACEO
€ 19,90
Cotto e mangiato. A tavola in 30 min...
Priuli & Verlucca
Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora - Librerie.coop
Un volume pratico e versatile, soprattutto utile, per cucinare bene risparmiando tempo in cucina, con oltre 100 ricette di piatti semplici ma originali, da realizzare in mezz'ora, in perfetto stile COTTO e MANGIATO. Pensato non solo per chi ha letteralmente mezz'ora di tempo per prepar ...
CARTACEO
€ 19,90
Il cuore del cacao. 500 anni di stor...
Edizioni Pendragon
Il cuore del cacao. 500 anni di storia del cioccolato - Librerie.coop
La tentazione per eccellenza, quella voglia che all'improvviso si presenta e non riusciamo a combattere se non appagandola: il desiderio di cioccolato. Forse è per questa sua potenza che viene detto il cibo più amato del pianeta. O forse perché coltivazione, produzione e consumo - in f ...
CARTACEO
€ 24,00
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I piatti delle feste
Edizioni Gribaudo
Ebook - epub
I piatti delle feste - Librerie.coop
Questo libro raccoglie oltre 90 piatti che, grazie alle indicazioni delle autrici, è anche possibile combinare in menu tematici. Da nord a sud, che sia una giardiniera o uno smacafàm, un piatto di cappelletti in brodo o di canederli, un baccalà alla vicentina o un'insalata "di rinfor ...
epub
€ 5,99
Il nuovo gioco della cucina. Mangiar...
Passigli
Il nuovo gioco della cucina. Mangiare bene risparmiando - Librerie.coop
Nella sua introduzione a questo volume, Arrigo Cipriani, il famosissimo patron dell'Harry's Bar di Venezia, confessa di aver appreso la sua arte dai suoi 'clienti maestri', tra cui rientra sicuramente Emanuela Notarbartolo di Sciara. Nell'ispirazione dell'autrice "Il gioco della cucina ...
CARTACEO
€ 22,00
Corso di cucina dolce salato
Filosofia Alimentare
Corso di cucina dolce salato - Librerie.coop
CARTACEO
€ 37,00
Manuale di food design
Carena
Manuale di food design - Librerie.coop
CARTACEO
€ 25,00
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Nightmare before Christmas. Il ricet...
Panini Comics
Nightmare before Christmas. Il ricettario ufficiale - Librerie.coop
Hai sempre sognato di organizzare una festa... da urlo? Il ricettario ufficiale di Nightmare Before Christmas aspetta tutti gli appassionati del Paese di Halloween di Tim Burton con più di 50 prelibate ricette accompagnate da dettagliate istruzioni per realizzare addobbi, omaggi per gl ...
CARTACEO
€ 35,00
Panettone e panettoneria. Dalla cola...
Italian Gourmet
Panettone e panettoneria. Dalla colazione, al pranzo, al dessert oltre 100 ricette per ogni occasione - Librerie.coop
Il libro del maestro pluripremiato Vincenzo Tiri sul panettone, sonda l'universo che si nasconde dietro il più famoso dei lievitati, trattando ricette che spaziano dal dolce al salato, dal gelato ai secondi piatti, dal cioccolato ai dolci tradizionali. È dedicato a tutti gli esperti de ...
CARTACEO
€ 69,00
Sapori e tradizioni del Gargano. Ric...
Sandit Libri
Sapori e tradizioni del Gargano. Ricette facili e veloci - Librerie.coop
Il Gargano è terra straordinaria, ricca di sapori, tradizioni, storia e cultura. Di certo, ogni borgo di questo antichissimo promontorio ha le sue varianti negli ingredienti e specifiche tradizioni a tavola, ma nell'insieme le ricette presentate in questo libro sono più o meno comuni a ...
CARTACEO
€ 14,90
Rifrazioni. Luce e colori dei vini c...
Edizioni Mistral
Rifrazioni. Luce e colori dei vini classici di Romagna - Librerie.coop
Uno studio scientifico e fotografico dei vini Romagnoli dell'azienda Mazzotti di Capocolle di Bertinoro.
CARTACEO
€ 18,00
Rifrazioni. Luci e colori dei vini c...
Edizioni Mistral
Rifrazioni. Luci e colori dei vini classici di Romagna - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,00
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Giappone illustrato. Vita e cucina d...
Slow Food
Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante - Librerie.coop
Il magico duo Kié-Kishi, dopo La cucina giapponese illustrata, La vita giapponese illustrata e Tokyo gourmand (tutti usciti per Slow Food Editore), torna con un libro che riprende tutti questi argomenti in una confezione importante, compendio perfetto del loro lavoro e del loro stile. ...
CARTACEO
€ 25,00
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Annamo bene. La cucina romana di Sor...
Giunti Editore
Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella - Librerie.coop
Elena Fabrizi, alias "Sora Lella", è uno dei personaggi più amati del cinema italiano. A fianco di Carlo Verdone alcune delle sue affermazioni, dalla spiccata romanità, rimangono veri e propri "meme" della cultura di massa trasformatisi in luoghi comuni o GIF utilizzatissime sui social ...
CARTACEO
€ 24,90