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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Lista titoli

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12 amiche. Ricette e chiacchiere
latorre editore
12 amiche. Ricette e chiacchiere - Librerie.coop
Siamo un bel gruppetto molto affiatato, per questo guardo giù e le chiamo:" Ragazze, come va? Cosa avete da ciarlare? Se non avete fretta verrei giù, vi porto un po' di biscotti che ho fatto ieri pomeriggio, così celebriamo la nostra festa... ma fuori dagli schemi! Serenella subito mi ...
CARTACEO
€ 24,00
Conoscere la birra
latorre editore
Conoscere la birra - Librerie.coop
Un'introduzione chiara e completa all'universo birra. Il volume è diviso in tre sezioni: una Storia della birra agile, dal mondo antico all'oggi; il Ciclo produttivo, spiegato passo dopo passo-ingredienti (acqua, malti e loro tipologie, luppoli, lievito e coadiuvanti) e fasi operative ...
CARTACEO
€ 14,00
La birra. Storia, tecniche e parole ...
latorre editore
La birra. Storia, tecniche e parole della birra - Librerie.coop
Un'introduzione chiara e completa all'universo della birra: dalle origini al presente, dal malto al bicchiere. Il libro accompagna il lettore nel ciclo produttivo (ingredienti, fasi di lavorazione), negli stili e nella terminologia, con un glossario ampio per orientarsi senza tecnicism ...
CARTACEO
€ 14,00
Il mondo ai piedi del vulcano
Progetto Cultura
Il mondo ai piedi del vulcano - Librerie.coop
Lucio Sandon ci offre in questo libro un menù assai variegato: dopo un antipasto di nozioni storiche, arriva il piatto principale fatto di narrazioni umoristiche (tra l'altro, sono tutte storie vere), con contorni di curiosità culinarie e prodigi enogastronomici come dessert. Il tutto ...
CARTACEO
€ 15,00
Franchi Food Academy. Cookbook, game...
Maretti Editore
Franchi Food Academy. Cookbook, game on - Vol. 3 - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
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Attenti che scotta. Ricette veloci p...
Youcanprint
Attenti che scotta. Ricette veloci per non accendere il forno - Librerie.coop
Grazie nonna, a nome di tutti coloro che si cimenteranno nelle tue preparazioni. Non saremo mai alla tua altezza, ma non potrai dire che non ci abbiamo provato. Grazie nonno, per aver tenuto traccia di queste prelibatezze annotando con pazienza e precisione ingredienti, dosaggi e proce ...
CARTACEO
€ 11,50
Presto! È pronto!
Youcanprint
Presto! È pronto! - Librerie.coop
La tua cucina non ti sembrerà più la stessa! Abbiamo pensato di proporti tante ricette e idee per ottimizzare il tempo che passi ai fornelli. Sei stanco di mangiare sempre le stesse cose? Vorresti essere più efficiente in cucina? Vorresti almeno iniziare a passare un po' di tempo tra p ...
CARTACEO
€ 16,90
Cucinare (e godere). Salsicce e fria...
Fuorilinea
Cucinare (e godere). Salsicce e friarielli. Ricette, storie e segreti di un grande universale gastronomico italiano - Librerie.coop
Questo è un libro di metacucina: un libro che va oltre i fornelli, per raccontare l'amore e la vita. «A tavola fate qualsiasi cosa, ma non lasciatevi. A tavola non si può mettere fine a un amore, ma si può soltanto farlo nascere...», scrivono gli autori. Le storie sono due. Una svela i ...
CARTACEO
€ 16,00
Contratto Silvio Vigliaturo. L'anima...
Vanillaedizioni
Contratto Silvio Vigliaturo. L'anima nel vetro. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
"L'anima nel vetro - Contratto Silvio Vigliaturo" è il primo progetto Gartour che viene celebrato all'interno delle note Cattedrali Sotterranee tutelate dall'Unesco, un dialogo innovativo e fecondo tra due grandi protagonisti dell'arte e dell'enologia italiana ed internazionale del nos ...
CARTACEO
€ 27,00
De-light: ricette come mamma le ha fatte
Youcanprint
De-light: ricette come mamma le ha fatte - Librerie.coop
"De-Light: ricette come mamma le ha fatte", un'opera di Gioele Maniero.
CARTACEO
€ 10,90
Ma che Chef frega! Diario gastronomi...
De Ferrari
Ma che Chef frega! Diario gastronomico semiserio - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,90
La cucina è politica. Ricette e perc...
StreetLib
La cucina è politica. Ricette e percorsi, dalla dignità della fame alla gola - Librerie.coop
Di sicuro, La cucina è politica, non è da avvicinare solo come una serie di ricette, piuttosto qualcosa da leggere, come un libro. Ma perché politica? L'introduzione lo spiega bene. Io da cuoca posso parlare non tanto della tavola in senso stretto, ma di quel percorso che va dalla cuci ...
CARTACEO
€ 25,00
Cucina essenziale
Edizioni Gribaudo
Ebook - epub
Cucina essenziale - Librerie.coop
E se la nostra prossima nuova normalità fosse una cucina facile, essenziale, ricca di gusto, ma povera di sprechi? L'autrice di questo libro, Francesca "la Bluebird", ci racconta le sue ricette e la sua idea di cucina, regalandoci un insieme di stratagemmi e sapori rivoluzionari nella ...
epub
€ 9,99
Naturalmente senza glutine. Oltre 10...
Grafiche Stile
Naturalmente senza glutine. Oltre 100 semplici ricette con farine naturali senza glutine - Librerie.coop
In questo libro Monica racconta le sue ricette con le farine in purezza senza glutine. Sono preparazioni facili, alla portata di tutti, celiaci e non solo. Con queste ricette si riscopre la bellezza di poter impastare diversi sapori con semplicità e velocità, ma con ingredienti sani e ...
CARTACEO
€ 22,90
Tra sapori e saperi
La valle del tempo
Tra sapori e saperi - Librerie.coop
L'Autore ha inteso offrire ai suoi affezionati lettori due gradevoli e originali racconti e una trentina di ricette, piccole gemme di saggezza culinaria, che ci aiutano a capire quanto sia importante per il benessere non solo fisico ma anche psicologico di noi tutti una alimentazione s ...
CARTACEO
€ 10,00
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Memoria a mozzichi. Le ricette della...
Compagnia editoriale Aliberti
Memoria a mozzichi. Le ricette della cucina romana secondo un oste metropolitano - Librerie.coop
Arcangelo Dandini, classe 1962, romano dei Castelli, è uno dei più noti chef della capitale. Quinta generazione di una stirpe di ristoratori devota alla cucina tradizionale capitolina, ci racconta la cucina romana in quattro tempi. Questa è una raccolta di ricette d'autore, da quelle d ...
CARTACEO
€ 17,90
Ricette di un'antica pescheria
Cierre edizioni
Ricette di un'antica pescheria - Librerie.coop
Nei primi anni sessanta a Verona, nella centralissima Piazza delle Erbe, apre una pescheria che è rimasta attiva fino ai tardi anni ottanta, la leggendaria "Casa del pesce". I proprietari, marito e moglie, hanno iniziato l'attività spinti da una grande passione per il pesce, rendendo i ...
CARTACEO
€ 14,00
Frollini di ghiande
Youcanprint
Frollini di ghiande - Librerie.coop
Quando incontrate le ghiande nel bosco non ignoratele, ricordano storie antiche e raccontano di ricette gentili. Conoscere e riscoprire le ghiande in cucina per la realizzazione di sorprendenti ricette: dukkah con ghiande, olio di ghiande, pane di ghiande, polenta di ghiande, pasta fre ...
CARTACEO
€ 10,00
Dieta alcalina per principianti
Youcanprint
Dieta alcalina per principianti - Librerie.coop
Nutrizione di base per principianti Come mantenere un sano equilibrio acido-basico e disintossicare il fegato in modo naturale. Questo piano di nutrizione alcalina aumenterà la vostra voglia di vivere e il vostro benessere. La dieta alcalina è stata pubblicizzata per i suoi numerosi po ...
CARTACEO
€ 20,00
The bread book
Phaidon
The bread book - Librerie.coop
CARTACEO
€ 34,95
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7 note in cucina
Edizioni Effedì
7 note in cucina - Librerie.coop
Libro singolare, unico nel suo genere, capace di mettere insieme, con gioia, cibo e musica, ovvero due tra i più grandi piaceri della vita. Bruno Casalino, giornalista/storico della canzone (già autore del fortunato 45 giri. Sessanta dischi anni Sessanta che scalarono le classifiche) t ...
CARTACEO
€ 17,00
Florovivaismo. Principi e tecniche
Edagricole
Florovivaismo. Principi e tecniche - Librerie.coop
Il comparto florovivaistico attiva elevati volumi d'affari nel commercio mondiale. I suoi prodotti (fiori e fronde recisi, piante in vaso, fiorite e da fogliame per interno, piante per la realizzazione di spazi a verde) rappresentano una delle eccellenze italiane per varietà e innovazi ...
CARTACEO
€ 72,00
Le Marche Ghiottone. La sapienza dei...
Theta
Le Marche Ghiottone. La sapienza dei sapori, i sapori della sapienza - Librerie.coop
CARTACEO
€ 25,00
,
Memoria a mozzichi
Compagnia editoriale Aliberti
Ebook - epub
Memoria a mozzichi - Librerie.coop
Arcangelo Dandini, classe 1962, romano dei Castelli, è uno dei più noti chef della capitale. Quinta generazione di una stirpe di ristoratori devota alla cucina tradizionale capitolina, ci racconta la cucina romana in quattro tempi. Questa è una raccolta di ricette d’autore, da quelle d ...
epub
€ 9,99