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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Data uscita

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Mario Di Ferro

Cucina. La vita cominciò con un pecc...

Pietro Vittorietti

Cos'è Cucina? È un libro per tutte quelle persone che vogliono imparare a cucinare con allegria, in modo semplice e veloce. Ricette facili o difficili raccontate e trattate in modo pratico, con metodi adatti anche ai negati 'ra cucchiara e abbruciapariedde... L'autore cuce un suo perso ...

CARTACEO

€ 20,00

Paolo Borrata

Reflusso. Capirlo e curarlo. La diet...

Demetra

La sindrome gastroesofagea da reflusso è una patologia sempre più diffusa. Lo scopo di questo volume è fare chiarezza su sintomi, diagnosi, terapie e trattamenti, e proporre un programma alimentare per alleviare i fastidi e preservare il benessere. Il professor Borrata, otorinolaringoi ...

CARTACEO

€ 18,00

Veronica Pellegrini

Le ricette più buone dai libri più b...

Demetra

Un libro, due passioni: Il piacere della lettura, Il gusto di cucinare. Tra le pagine dei libri si annidano molti riferimenti a momenti conviviali o a preparazioni culinarie. Celebre è il caso della madeleine di Proust, il cui dolce sapore libera il flusso dei ricordi narrati dal grand ...

CARTACEO

€ 14,90

Johan Langenbick, Bernard Lahousse, ...

L'arte e la scienza del foodpairing....

Slow Food

Se alcuni abbinamenti tra cibi ci sembrano insoliti spesso è soltanto perché ci manca un riferimento precedente. Non c'è un modo giusto o sbagliato di abbinare gli alimenti, ma c'è una base scientifica per capire quando gli accostamenti funzionano davvero. Da questa convinzione nasce u ...

CARTACEO

€ 39,90

Il grande dizionario degli alimenti....

Demetra

Il grande dizionario degli alimenti è un'enciclopedia di facile consultazione per conoscere le caratteristiche, le proprietà, i valori nutrizionali di ortaggi, legumi, carne, frutta, noci, semi, alghe, cereali, pesci, crostacei... Completo di indicazioni per l'acquisto, l'impiego, la p ...

CARTACEO

€ 18,00

Giuseppe Corvo, Giuseppe Falcone

Il borgo in tavola

Caffèorchidea

La vita dei piccoli paesi, le storie dei loro abitanti, la riscoperta di un senso di comunità antico, il profumo di piatti tramandati da ricettari di generazioni lontane e oggi diventati, in alcuni casi, icone pop di una "nuova cultura della sagra": "Il borgo in tavola" racconta tutto ...

CARTACEO

€ 15,00

Michiko Ito

L'étoile. Food wars

Goen

Shinomiya viene trascinato quasi di forza in una piantagione da Sylvette, una splendida ragazza comparsa all'improvviso sulla sua strada. L'incarico che gli affida è preparare un "gazpacho" con i "peperoni leggendari" coltivati da Anna, una celebre produttrice ortofrutticolo. Ma l'inte ...

CARTACEO

€ 5,95

Aa.Vv.

Il grande dizionario degli alimenti

Demetra

Ebook - pdf

Il grande dizionario degli alimenti - Librerie.coop

NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Un libro indispensabile per alimentarsi consapevolmente.
Il grande dizionario degli alimenti è un'enciclopedia di facile consultazione per conoscere le caratteristiche, le proprietà, i valori nutrizionali di ortaggi, legumi, carne, fru ...

pdf

€ 11,99

Veronica Pellegrini

Le ricette più buone dai libri più belli

Demetra

Ebook - epub

Le ricette più buone dai libri più belli - Librerie.coop

Un libro, due passioni: Il piacere della lettura, il gusto di cucinare.
Tra le pagine dei libri si annidano molti riferimenti a momenti conviviali o a preparazioni culinarie. Celebre è il caso della madeleine di Proust, il cui dolce sapore libera il flusso dei ricordi narrati dal grand ...

epub

€ 9,99

Veronica Pellegrini

Le ricette più buone dai libri più belli

Demetra

Ebook - pdf

pdf

€ 9,99

Pina Mengano Amarelli

Amarelli. Una storia di innovazione ...

Rubbettino

Una storia nella storia, una saga che si snoda toccando tre millenni, con profonde radici reali e virtuali in terra di Calabria. Una leggenda che perdura nei secoli, offrendo una visione inedita dello sviluppo socio-economico del Sud, e si proietta verso il futuro fondandosi su valori ...

CARTACEO

€ 44,00

Maria Graziosa

Ricettario di friggitrice ad aria pe...

Youcanprint

Oltre alle oltre 100 ricette fornite, i seguenti sono alcuni dei capitoli che imparerete Ecco alcune frazioni dei capitoli che scoprirete: Capire le basi di una friggitrice ad aria. Come funziona la friggitrice ad aria? I benefici della friggitrice ad aria. Piano dei pasti per rendere ...

CARTACEO

€ 21,00

La bella tavola (non solo a tavola)

Biblos

CARTACEO

€ 32,00

Luca Piretta, Alessandra Gigli, Marc ...

Almanacco alimentare 2022. Giorno pe...

Rizzoli

Per il quarto anno consecutivo torna nelle nostre case uno strumento prezioso: l'Almanacco alimentare che ci aiuta, quotidianamente per l'intero anno solare, a impostare un'alimentazione sana e appetitosa. Con i ritmi frenetici che spesso caratterizzano la nostra vita, si può correre i ...

CARTACEO

€ 15,00

Michela Coppa

Per un anno di benessere. Ritrova il...

Mondadori Electa

Il benessere dipende da noi, dalla cura che dedichiamo al nostro corpo e alla nostra mente. Non dobbiamo mai trascurarlo, neanche nei momenti di maggiore stress, perché tutto dipende dall'equilibrio interiore ed esteriore. Michela Coppa lo sa bene e negli anni ha trasformato la ricerca ...

CARTACEO

€ 19,90

Mary Nabors

HCG Diet Cookbook

Youcanprint

Scopri cos'è la dieta HCG e ottieni deliziose ricette HCG! Disclaimer: La dieta HCG non è una dieta tipica. Si prega di consultare un medico prima di attuarla. La dieta HCG è una dieta per perdere peso, che può portare risultati nel giro di pochi giorni. Limitando il tuo apporto calori ...

CARTACEO

€ 20,00

Ju?Rgen Herrnberger

Facetten der weinkunst

Europa Edizioni

"Facetten der Weinkunst" beleuchtet aus unterschiedlichen Perspektiven, was einen Wein zu einem Kunstwerk macht. Indem der Autor seine Ansprüche an Weinkunst aus verschiedenen Blickwinkeln beschreibt, nimmt er uns mit auf eine Entdeckungsreise der Traditionen, des regionalen Kulturguts ...

CARTACEO

€ 24,90

Alessandra Iannello

Venezia da bere. Viaggio tra i cockt...

Il Forchettiere

Ci sono i 25 cocktail bar dei più storici caffè cittadini, dove nel corso dei secoli si sono seduti regnanti, attori e cantanti, suddivisi per sestiere. Ma nelle pagine di "Venezia da Bere" si raccontano anche i bacari e ristoranti cittadini più vocati all'arte del bere miscelato, cosi ...

CARTACEO

€ 18,00

Il Cucchiaio d'Argento. Food design....

Editoriale Domus

Il piacere che trasmette una ricetta fatta a regola d'arte inizia molto prima dell'assaggio: la presentazione e l'impiattamento, infatti, sono passaggi determinanti per rendere desiderabile e invitante anche la preparazione più semplice. Un forte impulso all'innovazione è sicuramente v ...

CARTACEO

€ 29,00

Valeria Zampini

VegLife. Mangia sano, vivi consapevole

Golem Edizioni

"VegLife: mangia sano, vivi consapevole" è molto più di un semplice ricettario di cucina a base vegetale, è un vero e proprio manuale che ti aiuterà a scoprire il mondo della cucina naturale e consapevole in modo semplice, chiaro e pratico. Spesso si ha il timore di avvicinarsi a quest ...

CARTACEO

€ 24,00

Roberto Roveri, Margherita Simili, V ...

Pane e roba dolce

Vallardi A.

Antichi segreti e nuove ricette per il più semplice degli alimenti e per i dolci più celebrati. Streghe; crescenti; biove; pane al rosmarino, alle erbe aromatiche, ai 5 cereali, con crusca e noci; pane siciliano, pugliese, toscano, di Como; pane carasau; cafone napoletano; casereccio; ...

CARTACEO

€ 13,90

Francesco Pasqua, Raffaella Fenoglio ...

50 sfumature di caffè. Segreti, curi...

Sonda

«Il caffè è un piacere», diceva Nino Manfredi in un noto spot. Di più: è la coccola quando ci sentiamo scarichi, il rito per cominciare bene la giornata, il simbolo dello stare insieme. Tutto quello che c'è da sapere sulla bevanda per eccellenza: 50 curiosità, 50 modi di ordinarlo, 50 ...

CARTACEO

€ 19,90

Fiona Beckett

Come bere senza bere. Drink analcoli...

Guido Tommasi Editore-Datanova

Evitare o limitare il consumo di alcol non significa rinunciare al sapore o al piacere di bere. In questo splendido libro, ottima fonte di ispirazione, troverete consigli e ricette per preparare non solo cocktail analcolici e succhi, ma anche bevande fermentate, cordial, shrub e kvass. ...

CARTACEO

€ 20,00

Luigi Cataldi

Manualetto popolare del viticultore ...

Edizioni del Capricorno

«L'eccezionale attualità dei concetti espressi nel volume di Cataldi è strettamente legata all'esperienza della collina tortonese, quindi a esperienze che giustificano e avvalorano gli sforzi che da più direzioni si stanno portando avanti per valorizzare le immense e inespresse risorse ...

CARTACEO

€ 13,00