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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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L'equilibrio del cibo
La Torretta
L'equilibrio del cibo - Librerie.coop
Il rapporto tra l'uomo e il cibo va ben oltre il semplice atto di mangiare e comprende salute, ambiente, industria, politica e religione. Partendo da storie e curiosità sull'origine della cucina, Sangiovanni ci accompagna in un viaggio nel mondo del cibo, dal produttore al consumatore, ...
CARTACEO
€ 14,00
Il borgo in tavola
Booksprintedizioni
Il borgo in tavola - Librerie.coop
Un tour sensoriale ed emozionale in piccole realtà ricche di testimonianze storiche e culturali. Borghi europei dove il tempo si è fermato sui quadranti delle meridiane dipinte sui muri. Un viaggio profondo, dove il lettore potrà ispirarsi per weekend o gite fuori porta. Mete poco cono ...
CARTACEO
€ 14,90
Le pietanze
Museo Mirabile
Le pietanze - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
Le pietanze
Museo Mirabile
Le pietanze - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
Le pietanze
Museo Mirabile
Le pietanze - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,00
Le pietanze
Museo Mirabile
Le pietanze - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,00
Le pietanze
Museo Mirabile
Le pietanze - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
Ricette naturali per il mio bebè
L'Ippocampo
Ricette naturali per il mio bebè - Librerie.coop
Perché è meglio nutrire il vostro bebé con alimenti provenienti da agricoltura biologica? Mangiare bio ci garantisce tassi di pesticidi quasi irrilevanti, frutta e verdura molto più saporita. Oggi sappiamo che i pesticidi in grande quantità sono perturbatori endocrini, che hanno un imp ...
CARTACEO
€ 15,90
Ramen e altri brodi giapponesi
L'Ippocampo
Ramen e altri brodi giapponesi - Librerie.coop
Riprendendo il concetto easy della collana «Prêt-à-cuisiner» (6 ingredienti al massimo, preparazione veloce), Sachiyo Harada ci propone 75 ricette facili per cucinare in casa i ramen giapponesi, che riscontrano sempre maggior successo in Occidente. La presentazione dei vari brodi e noo ...
CARTACEO
€ 9,90
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Food photography. Comporre, scattare...
Apogeo
Food photography. Comporre, scattare e pubblicare immagini irresistibili - Librerie.coop
Grazie all'impulso di social media come Instagram, la fotografia a tema "cibo" è diventata sempre più diffusa e apprezzata. Per scattare foto accattivanti, però, non è sufficiente inquadrare il piatto con lo smartphone. Servono strumenti, tecnica e competenza. Questa guida mostra come ...
CARTACEO
€ 24,90
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Home farm cooking
Phaidon
Home farm cooking - Librerie.coop
CARTACEO
€ 39,95
Monk. Light and shadow on the Philos...
Phaidon
Monk. Light and shadow on the Philosopher's Path - Librerie.coop
CARTACEO
€ 39,95
Oli d'Italia 2021. I migliori extrav...
Gambero Rosso GRH
Oli d'Italia 2021. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
I migliori extravergine 100% made in Italy raccolta 2020 e ora in commercio. 544 aziende e 982 etichette. Oli d'Italia 2021 del Gambero Rosso - in doppia versione italiano/inglese - vi porta alla scoperta di un mondo affascinante e complesso. Ogni olio è il frutto di un territorio, di ...
CARTACEO
€ 13,90
Pazziamm'ja. Let's play. Join Mimmo ...
Officine Zephiro
Pazziamm'ja. Let's play. Join Mimmo on a joyful journey through the flavours of his land and life - Librerie.coop
Mimmo di Raffaele, Executive Chef of the Hotel Caruso Belmond, an icon of luxury hospitality on the Amalfi Coast, reveals the secrets of his cuisine by creating a collection of recipes in which he reinterprets and enhances the great gastronomic tradition of the Costa, unique ingredients.
CARTACEO
€ 28,00
Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di all...
Officine Zephiro
Pazziamm'ja. Un viaggio ricco di allegria, colori e sapori nella cucina di Mimmo Di Raffaele. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
Mimmo di Raffaele, Executive Chef dell'Hotel Caruso Belmond, icona dell'ospitalità di lusso in Costiera Amalfitana, svela i segreti della sua cucina realizzando una raccolta di ricette in cui reinterpreta e valorizza la grande tradizione gastronomica della Costa più bella del mondo e i ...
CARTACEO
€ 28,00
A scuola di food design in pasticcer...
Giunti Editore
A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati - Librerie.coop
Bellezza e dolcezza hanno molto in comune, perché gratificano l'animo e ci donano delle emozioni. È proprio questa la consapevolezza da cui Angela Simonelli è partita per aggiungere quel tassello che, nella sua costante ricerca dell'estetica in cucina, non poteva mancare: dopo il primo ...
CARTACEO
€ 22,00
Il grande libro dei rum. L'atlante c...
Polaris
Il grande libro dei rum. L'atlante che analizza oltre 900 etichette di rum. Storia, descrizioni delle tipologie, degustazioni e abbinamenti - Librerie.coop
Dopo la prima edizione datata 2013, premiata all'International Rum Conference di Madrid del 2014 come "Mejor Labor Educacional en el Mundo del Ron año 2013", presentiamo la nuova edizione. In questa rinnovata versione, aumentata nei contenuti di oltre il 50% rispetto alla precedente, s ...
CARTACEO
€ 69,00
A scuola di food design in pasticceria
GIUNTI
Ebook - pdf
A scuola di food design in pasticceria - Librerie.coop
Bellezza e dolcezza hanno molto in comune, perché gratificano l'animo e ci donano delle emozioni. È proprio questa la consapevolezza da cui Angela Simonelli è partita per aggiungere quel tassello che, nella sua costante ricerca dell'estetica in cucina, non poteva mancare: dop ...
pdf
€ 9,99
A scuola di food design in pasticceria
GIUNTI
Ebook - epub
A scuola di food design in pasticceria - Librerie.coop
Bellezza e dolcezza hanno molto in comune, perché gratificano l'animo e ci donano delle emozioni. È proprio questa la consapevolezza da cui Angela Simonelli è partita per aggiungere quel tassello che, nella sua costante ricerca dell'estetica in cucina, non poteva mancare: dop ...
epub
€ 9,99
Cibo per la tiroide. La migliore ali...
Gruppo Editoriale Macro
Cibo per la tiroide. La migliore alimentazione per curare l'ipotiroidismo, l'ipertiroidismo e altri disturbi - Librerie.coop
Piuttosto che assumere farmaci,conosciamo le causee aiutiamo la tiroide. Uno dei modi migliori per aiutare la tiroide è quello di nutrirci con più attenzione, evitando le esposizioni dannose. Diamo quindi un'occhiata a come i cibi che introduciamo attraverso la dieta, possono aiutare - ...
CARTACEO
€ 11,50
Italian gelato project
Italian Gourmet
Italian gelato project - Librerie.coop
CARTACEO
€ 72,00
In cucina con Max
L'Impronta (Sant'Olcese)
In cucina con Max - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
Antipasti veg
Youcanprint
Antipasti veg - Librerie.coop
Il libro contiene 10 ricette semplici di antipasti di cucina vegana con foto a colori e 28 pagine con spazi per annotazioni. In copertina un'immagine creata dal disegnatore Ro.
CARTACEO
€ 12,00
Il Cucchiaio d'Argento. Ricette gree...
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Ricette green che piacciono ai bambini - Librerie.coop
L'educazione alla buona tavola, si sa, inizia da piccoli. E un'alimentazione sana e variata, che tenga conto dei ritmi delle stagioni e proponga una grande varietà di ingredienti buoni e ricchi di sapore, non fa bene solo ai bambini ma a tutta la famiglia. Questo nuovo volume della col ...
CARTACEO
€ 19,00