Salta al contenuto
(0)
(0)
Librerie.coop

Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Cucina e nutrizione'

  1. Home
  2. Tempo libero
  3. Cucina e nutrizione

Lista titoli

ORDINA PER:
Data uscita
Nome A-Z
Nome Z-A
Bologna in cucina. 120 anni di ricet...
L'Artiere Edizionitalia
Bologna in cucina. 120 anni di ricette di famiglia - Librerie.coop
CARTACEO
€ 17,00
Orchidee a tavola. Le ricette di Ner...
Il leone verde
Orchidee a tavola. Le ricette di Nero Wolfe - Librerie.coop
A differenza del commissario Montalbano, non mangia quasi mai al ristorante né tanto meno in trattoria; ama e apprezza però la cucina raffinata e non preparerebbe mai un piatto senza l'aiuto del suo fidato cuoco Fritz Brenner. Appassionato lettore, non userebbe mai un libro per accende ...
CARTACEO
€ 10,00
,
From vine to wine. Glossario bilingu...
Edagricole
From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon - Librerie.coop
Un'opera che raccoglie e traduce tutti i termini utilizzati nel mondo della viticoltura, della vinificazione e della degustazione, divisa in tre sezioni tematiche bilingui: Inglese/Italiano ed Italiano/Inglese. La sezione Viticoltura include la terminologia relativa al vigneto, ai tipi ...
CARTACEO
€ 27,00
Die Neue Südtiroler Küche 15 meister...
Athesia
Die Neue Südtiroler Küche 15 meisterköche und ihre lieblingsrezepte zum nachkochen - Librerie.coop
CARTACEO
€ 35,00
Florence. Traditional recipes and ga...
Nardini
Florence. Traditional recipes and gastronomic culture - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
La cucina d'Armenia. Viaggio nella c...
Ponte alle Grazie
La cucina d'Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo - Librerie.coop
Si comincia chiedendo a una parente "quanto" di una certa cosa va in "quella" ricetta; si prosegue cercando una serie di ingredienti, confrontando versioni, ascoltando consigli spesso divergenti. E si finisce mettendo insieme il tutto con anni di ricerche storiche ed etnografiche e tra ...
CARTACEO
€ 18,60
Alimenti preventivi contro il cancro
Edizioni Il Punto D’Incontro
Alimenti preventivi contro il cancro - Librerie.coop
Ogni anno in Italia almeno 140.000 persone sono vittime del cancro: è la seconda causa di mortalità dopo le malattie cardio-vascolari. È ormai noto che esistono dei fattori di rischio che predispongono alla malattia: fumo, alcol, inquinamento. In base agli studi del dottor Kousmine sul ...
CARTACEO
€ 13,90
Whisky
Mondadori Electa
Whisky - Librerie.coop
Charles MacLean è autore di diverse pubblicazioni sul whisky, tra le quali "Scotch Whisky", un volume premiato nel 2005 con il James Beard Book Award for Wine and Spirits. Fondatore della rivista "Whisky Magazine", attualmente è il redatlore inglese della rivista russa "Whisky". Nel 19 ...
CARTACEO
€ 19,00
Ricette in onda
Sometti
Ricette in onda - Librerie.coop
CARTACEO
€ 13,00
La cucina pugliese. Sapori, colori e...
Ponte alle Grazie
La cucina pugliese. Sapori, colori e profumi del Mediterraneo - Librerie.coop
Questo è un repertorio completo della cucina pugliese dalla A alla Z attraverso tutte le specialità di focacce e di pasta, la verdura e il pesce, le carni, le uova e i dolci, i prodotti tipici. Ma la sua unicità non si esaurisce qui. Sin dalle prime pagine si comprende che è stato scri ...
CARTACEO
€ 14,00
Il giro del mondo in 80 ricette. In ...
Il leone verde
Il giro del mondo in 80 ricette. In viaggio con Jules Verne - Librerie.coop
Ghiotto, anzi, ingordo. Non si sapeva controllare Jules Verne di fronte alle delizie della tavola. Ed era altrettanto avido di conoscenza scientifica: lo interessava tutto ciò che poteva alimentare le trame dei suoi romanzi. Ma gli eroi di tante strabilianti avventure, perennemente all ...
CARTACEO
€ 10,00
Il gelato fatto in casa
Atlante
Il gelato fatto in casa - Librerie.coop
Con pochi, semplici ingredienti e una normale gelatiera, sarete in grado di realizzare gelati perfetti. Dalla lavorazione della frutta fresca alla preparazione delle creme, dalle tecniche di omogeneizzazione e maturazione della miscela alla successiva mantecazione, questo libro vi inse ...
CARTACEO
€ 19,50
Frattaglie. Ricette dell'amor perduto
Blu Edizioni
Frattaglie. Ricette dell'amor perduto - Librerie.coop
"Si farebbe prima a dire che cosa questo libro non è. Perché compendia in sé con assoluta naturalezza una sorprendente quantità di ingredienti. Ci sono le ricette d'ogni Paese (il Medio Oriente e l'Africa vi compaiono con un affetto speciale) o di tempi perduti (la moresca amalfitana, ...
CARTACEO
€ 12,00
Il risveglio del Tocai. Le ragioni p...
Franco Angeli
Il risveglio del Tocai. Le ragioni produttive e di mercato per il rilancio del prodotto - Librerie.coop
Il Tocai rappresenta uno dei vini che più hanno dato lustro e nobiltà alla viticoltura e all'enologia dell'Italia Nord Orientale. Ciò nonostante una decisione dell'Unione Europea ha recentemente dato ragione all'Ungheria sancendo de facto la parola fine alla vexata quaestio della tutel ...
CARTACEO
€ 20,50
Dimagrire con l'ayurveda. Equilibrio...
Red Edizioni
Dimagrire con l'ayurveda. Equilibrio di sapori e armonia di ingredienti per una perfetta forma - Librerie.coop
L'ayurveda (la 'scienza della vita'), l'antico sistema medico dell'India, pone particolare attenzione all'alimentazione per favorire il benessere e la salute della persona. I principi dell'ayurveda risultano quindi particolarmente utili per combattere sovrappeso e obesità. Questo libro ...
CARTACEO
€ 13,50
Il grande libro della vera cucina to...
Giunti Editore
Il grande libro della vera cucina toscana - Librerie.coop
Un classico completamente rinnovato, aggiornato e notevolmente ampliato. Una nuova edizione, riccamente illustrata da oltre 520 fotografie, con tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 facili preparazioni, realmente prov ...
CARTACEO
€ 39,00
La montagna insegna. Saperi e sapori...
Daniela Piazza Editore
La montagna insegna. Saperi e sapori delle vallate alpine - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
Vino. Piccola guida ai segreti dell'...
Astraea
Vino. Piccola guida ai segreti dell'enologia - Librerie.coop
Come si assaggia un vino? Come si sceglie una bottiglia? Come si distingue un vino buono da uno soltanto passabile? Una piccola guida per imparare a conoscere e gustare i vini di ogni parte del mondo: dai grandi francesi, al rampanti italiani, alle migliori produzioni dei paesi extrae ...
CARTACEO
€ 9,90
Cucina di mare creativa e veloce
L'Artiere Edizionitalia
Cucina di mare creativa e veloce - Librerie.coop
CARTACEO
€ 30,99
,
Celiachia e dieta mediterranea senza...
Il Pensiero Scientifico
Celiachia e dieta mediterranea senza glutine - Librerie.coop
Una guida pratica al "vivere da celiaci" senza privarsi del gusto e dei piaceri della buona tavola. Una lettura per i pazienti, ma anche per nutrizionisti e dietiste.
CARTACEO
€ 14,00
,
Funghi e tartufi nella cucina abruzz...
CARSA
Funghi e tartufi nella cucina abruzzese. 156 ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria - Librerie.coop
CARTACEO
€ 26,00
Pasta fresca e ripiena
Ecolibri
Pasta fresca e ripiena - Librerie.coop
CARTACEO
€ 2,90
Con il latte di malga e di fattoria....
Ecolibri
Con il latte di malga e di fattoria. I segreti per fare formaggi, ricotta, burro, yogurt - Librerie.coop
CARTACEO
€ 7,00
Quaderno delle ricette di Roma e del...
Ecolibri
Quaderno delle ricette di Roma e delle province laziali - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00