Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

ORDINA PER:

Data uscita

Nome A-Z

Nome Z-A

Cibus. A tavola con i romani

Il Vicolo

CARTACEO

€ 15,00

Country chic kitchens-Cucine di campagna

Congedo

CARTACEO

€ 45,00

Fernando Zanetti

Artfood. Immagini e pensieri della c...

Scripta

CARTACEO

€ 12,00

Guida tavola Liguria 2009. Ristorant...

De Ferrari

CARTACEO

€ 6,00

Giovanna Tanelli

Vita e vitto d'altri tempi

Sometti

CARTACEO

€ 12,00

Lino Turrini

Le ricette dell'amore

Sometti

CARTACEO

€ 15,00

Maristella Di Martino, Luciano Pignataro

Guida completa ai vini della provinc...

Edizioni dell'Ippogrifo

CARTACEO

€ 10,00

Slow food

Slow Food

CARTACEO

€ 6,20

Slowfood

Slow Food

Il restyling grafico di Slowfood del 2007 corre parallelo a un aggiornamento contenutistico, fermi restando i punti di forza che ne hanno decretato il successo presso i lettori e moltiplicando temi e punti di vista intorno al mondo dell'enogastronomia. E dunque si ritrovano i Presidi i ...

CARTACEO

€ 6,20

Slowfood

Slow Food

CARTACEO

€ 6,20

Slowfood

Slow Food

CARTACEO

€ 6,20

Slowfood

Slow Food

CARTACEO

€ 6,20

Slowfood

Slow Food

CARTACEO

€ 6,20

Fabio Fumo

Facecook. Ricette e racconti

Liguori

Facecook. Sessantanove personaggi per altrettante storie sullo sfondo di dosi e ingredienti. Sessantanove ricette incastrate in situazioni, fatti veri o verosimili fino all'ultima ricetta nella quale tutti i personaggi si incontrano in un finale a sorpresa. Facecook ti insegnerà a cuci ...

CARTACEO

€ 18,99

Alberto C. Federici

Per le mie amiche. Alcune idee per c...

Liguori

Il libro che stai sfogliando è assimilabile più ad un divertissement letterario che ad un vero e proprio volume di ricette. Lo stile umoristico, sistematicamente giocato sul filo dell'ironia e su una voce autoriale che simula un settecentesco "precettore d'amabil rito", rende i consigl ...

CARTACEO

€ 18,99

M. E. Chojnacka

Venice. Food and wine

Lineadacqua

CARTACEO

€ 24,00

La sopprèssa

Morganti Editori

La sopprèssa è il salume insaccato più tipico e più famoso del Veneto. Ogni provincia ha la sua ricetta particolare, che vede variare le percentuali dei tagli di carne (la spalla, la coppa, il prosciutto, il lombo e il bianco grasso delle gola) e delle spezie usate per l'impasto (aglio ...

CARTACEO

€ 8,50

Pierpaolo Pracca

L'amore, la morte e il basilico. La ...

Il leone verde

Leggere Izzo vuol dire entrare in un rapporto di pelle con certe strade,locali, con un'umanità disperata, pulsante, che non possiamo fare a meno diamare. Vuol dire farsi assorbire dagli odori: quello del basilico, dellespezie che si trovano nei mercati rionali; ma anche odore di volutt ...

CARTACEO

€ 10,00

Juliette Nothomb

La cucina di Amélie. 80 ricette sopr...

Voland

Sapevate che Amélie Nothomb va matta per le zucchine e il ribes nero? E che con un po' di fantasia la panna si arricchisce di tè verde e può trasformare il classico Mont Blanc in un buonissimo Monte Fuji, in omaggio alla terra giapponese amata dalla scrittrice belga? Un libro di cucina ...

CARTACEO

€ 16,00

Lucio Benedetti, Chiara Carissoni

Castagne. Raccoglierle e gustarle. 2...

Edizioni Junior

La provincia di Bergamo ospita numerosi castagneti da frutto, le cosiddette "selve". Ambienti e culture diversi hanno favorito la selezione di numerose varietà e prodotto molteplici forme di coltivazione degli alberi e di conservazione, lavorazione e consumo dei frutti, le preziose cas ...

CARTACEO

€ 8,80

Nicola Sbisà

Apulische kochkunst. Traditionelle r...

Adda

CARTACEO

€ 10,00

Zeffiro Ciuffoletti

Alla ricerca del «vino perfetto». Il...

Olschki

CARTACEO

€ 23,00

Artusi. Il tascabile

Bis

L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi" di Cervia-Ravenna ha selezionato le migliori ricette di La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene (un classico da cui tutti i grandi cuochi e le brave massaie dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti), raccolte da Pellegri ...

CARTACEO

€ 9,50

Luciano Artusi

L'artusino

Bis

Un'accurata selezione delle migliori ricette di Pellegrino Artusi firmata nientemeno che da Luciano Artusi, ultimo discendente vivente del celebre cuoco Pellegrino, l'illustre capostipite della cucina italiana, da tutti conosciuto per il suo capolavoro letterario La scienza in cucina e ...

CARTACEO

€ 9,50