Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Bevande e vini'

Lista titoli

ORDINA PER:

Data uscita

Nome A-Z

Nome Z-A

Massimo Zanichelli

Il grande libro dei vini dolci d'Italia

GIUNTI

Ebook - pdf

Il grande libro dei vini dolci d'Italia - Librerie.coop

Più citati che realmente conosciuti, i vini dolci italiani rappresentano un mondo variopinto ed emozionante. Questo libro, il primo completo sull'argomento, ne racconta le tecniche, le tradizioni e i territori in un viaggio sensoriale che attraversa il Bel Paese dalle Alpi alle isole, ...

pdf

€ 14,99

Massimo Zanichelli

Il grande libro dei vini dolci d'Italia

Giunti Editore

CARTACEO

€ 29,00

Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham

Birrologia. Comprendere la birra in ...

Giunti Editore

La birra fa ingrassare. Le donne preferiscono le birre chiare, gli uomini le scure. Il luppolo è l'ingrediente principale della birra. La birra si beve solo d'estate... Ecco solo alcuni dei luoghi comuni che questo libro demolisce. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham e Mélody Denturck sp ...

CARTACEO

€ 24,00

1001 birre da provare nella vita. Un...

Atlante

Dalle classiche pilsner boeme alle fresche bavaresi, dalle stout irlandesi alle "estreme" americane, dai nuovi prodotti artigianali alle storiche birre d'abbazia, "1001 birre da provare nella vita" è una guida completa alle migliori birre in circolazione. Giovani birre chiare, oppure i ...

CARTACEO

€ 29,50

Laura Pepe

Gli eroi bevono vino. Il mondo antic...

Laterza

Può sembrare curioso, ma attorno al vino ruota una gran parte dell'identità di Greci e Romani: miti, regole di galateo, codici di comportamento, visioni etiche e filosofiche, religione e molto altro ancora. Con il vino gli eroi di Omero pregano, danno ospitalità e siglano accordi; nell ...

CARTACEO

€ 16,00

Umberto Caselli, Gabriella Baiguera

Manuale del Barman

GIUNTI

Ebook - pdf

NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Un manuale completo per apprendere le nozioni fondamentali di una grande professione, il barman.
La storia dalle origini - Ingredienti e attrezzi - Le interviste - Ricettario con 150 cocktail - I magnifici mondiali IBA - I cocktail m ...

pdf

€ 11,99

Tom Bullock

Mezcal. La guida completa per vivere...

Giunti Editore

Un viaggio ad alta gradazione per conoscere il Mezcal e i distillati d'agave. Le sue origini mistiche, l'esistenza a volte clandestina, il valore che ha assunto di recente questo distillato e rende orgogliosi i produttori ne fanno un prodotto mitico. Con la sua scrittura vivace e picar ...

CARTACEO

€ 25,00

Alessandro Zaltron, Roberto Cipresso

Vino. Il romanzo segreto

Piemme

Non occorre la macchina del tempo per catapultarsi in un periodo remoto: è sufficiente una pozione magica fatta di acini spremuti. Grazie al vino, epoche storiche lontane rivivono. Rivivono le strade sterrate percorse da banditi a cavallo, i primi libri stampati, i personaggi del "Deca ...

CARTACEO

€ 18,50

Adam Elmegirab

Il libro dei bitter. L'avventurosa s...

Guido Tommasi Editore-Datanova

Bitter, le bottigliette che fanno bella mostra di sé in qualsiasi bar che si rispetti. Gli eroi silenziosi e non celebrati del mondo dei drink. Adam Elmegirab, storico ed esperto in questo ambito, oltre che fondatore dell'azienda omonima, presenta i risultati di quasi un decennio di ri ...

CARTACEO

€ 28,00

Jane Anson

Wine revolution. Guida ai migliori v...

Guido Tommasi Editore-Datanova

I vini organici, biodinamici e naturali hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni e questo boom si spiega con la maggiore domanda di prodotti realizzati in modo naturale e responsabile. "Wine revolution" elenca 250 ottimi vini artigianali creati da una selezione delle miglior ...

CARTACEO

€ 32,00

Davide Pellegrino

Manuale per la preparazione del tè. ...

Giunti Editore

Il tè è una delle bevande più amate e diffuse al mondo, protagonista di tradizioni e leggende antichissime e diversissime tra loro, così come i Paesi che lo producono, le sue varietà e i modi di prepararlo. Questo manuale, concepito come una guida completa al tè, offre una visione appr ...

CARTACEO

€ 22,00

Marco Massarotto

Sake. Il Giappone in un bicchiere

Quinto Quarto

Il sake è, da sempre, il vino del Giappone. Oggi il suo consumo si sta diffondendo in tutto il mondo, e non è un caso che in molte metropoli internazionali (Londra, New York, Singapore), venga servito nei migliori ristoranti, mixato dai barman dei più prestigiosi hotel e bar, e usato c ...

CARTACEO

€ 22,00

Dan Jones

Gin miscelato e shakerato

Giunti Editore

Il gin, un tempo il classico bicchierino per nonne e casalinghe disperate, è oggi il distillato in più rapida ascesa. Non c'è cocktail bar che non lo proponga in numerose e profumate combinazioni. In questo libro l'appassionato di alcolici Dan Jones vi insegnerà come scegliere il gin g ...

CARTACEO

€ 12,50

Dan Jones

Rum miscelato e shakerato. Le ricett...

Giunti Editore

Un tempo apprezzato solo da marinai, pirati e dai frequentatori dei peggiori bar di Caracas, il rum è oggi un distillato di gran moda, sempre più ricercato per la qualità di alcune produzioni artigianali. Questo libro ne celebra la versatilità con oltre 40 ricette dei migliori cocktail ...

CARTACEO

€ 12,50

Luigi Odelli, Giovanni Ruggieri

Caffé sommelier. Viaggio attraverso ...

White Star

In una semplice tazzina di porcellana si nasconde un vero tesoro, fatto di aromi, profumi, sapori, nato da una storia lontana che abbina cultura e tradizione. Questo libro, curato da Luigi Odello, presidente del Centro Studi Assaggiatori e dell'Istituto Internazionale Assaggiatori Caff ...

CARTACEO

€ 38,00

Francesca Negri

Vino prêt-à-porter

Mondadori Electa

Sei una wine girl autodidatta ma curiosa? Ti piace il vino e vuoi saperne di più? Vino prêt-à-porter è una guida facile e completa, dedicata a tutte le wine lover (o aspiranti tali), condita con un pizzico di ironia e tanti consigli pratici. Perché conoscere e saper assaporare un buon ...

CARTACEO

€ 19,90

Lara Gladwin

Prosecco. 40 idee per ogni occasione...

Nomos Edizioni

Sei un amante del Prosecco e pensi che una "buona bollicina" sia sempre l'ideale per festeggiare, o per esaltare un buon piatto, magari in compagnia? Il suono magico di una cascata di bollicine ghiacciate in un bicchiere ti mette subito allegria? Questo libro è per te. Ottimo già da so ...

CARTACEO

€ 9,99

Paolo Massobrio, Marco Gatti

Vino. Assaggi memorabili di quel gio...

Cairo

Questo è un libro di racconti per gli appassionati del vino, per chi pensa che dentro a un bicchiere di vino si celino anche un uomo, una donna, un'emozione, una storia e un luogo che meritano di essere messi nero su bianco e poi condivisi. Il volume ha la scansione di un diario: un an ...

CARTACEO

€ 16,90

CONOSCERE LA VARIETA' DI UVE E I TIPI DI VINO; DECIFRARE LA CARTE DEI VINI E LE ETICHETTE; ABBINARE IL CIBO AL VINO. Ah, che meraviglia un vino delizioso, può trasformare una semplice cena in un evento! La nuova edizione aggiornata di Vino For Dummies mostra come trovare, maneggiare, c ...

epub

€ 20,99

Leon D. Adams

Liberi di bere. Per goderti il vino ...

Mondadori Electa

Il vino è una bevanda antica come il mondo, ha una valenza sacra, simbolica, romantica. È frutto di grande sapienza ma è al tempo stesso una cosa semplice, che ha a che fare con la convivialità, per cui va gustata senza condizionamenti e seguendo il proprio gusto. Questi alcuni dei mes ...

CARTACEO

€ 16,90

Leonardo Pinto

Il mondo del rum. La guida tecnica p...

Tecniche Nuove

Il mondo del rum è il risultato di circa vent'anni di ricerche fatte dall'autore nel settore dei distillati da canna da zucchero, in particolare di rum e cachaça. Si apre con una parte storica che prescinde dalla mera cronologia per dare spazio a una narrazione dedicata al ruolo che qu ...

CARTACEO

€ 24,90

Jay Mcinerney

I piaceri della cantina

Bompiani

Fin dai suo esordio con la prosa di "Le mille luci di New York", Jay Mclnerney ha ricevuto molti riconoscimenti. Tra essi c'è anche quello di "miglior scrittore di vini" da parte della rivista "Salon". Le sue recensioni enologiche sono stelle definite "brillanti, acute, comiche e spess ...

CARTACEO

€ 12,00

Herbert Taschler

Südtiroler Vernatsch. Gestern, heute...

Athesia

CARTACEO

€ 10,00

Mary Ewing-Mulligan, Ed Mccarthy

Vino For Dummies

Hoepli

Ah, che meraviglia un vino delizioso, può trasformare una semplice cena in un evento! La nuova edizione aggiornata di "Vino For Dummies" mostra come trovare, maneggiare, celebrare e godere di questo piacere che è apprezzato da secoli. Una guida semplice per imparare a scegliere il vino ...

CARTACEO

€ 24,90