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Categoria 'Bevande e vini'

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Soul Vermouth. Il piacere di scoprir...
Trenta Editore
Soul Vermouth. Il piacere di scoprirlo in ogni sua forma - Librerie.coop
Un simbolo dei primi del Novecento, presente in tutti i locali e, fino a qualche decennio fa, immancabile nelle vetrine di casa. È il Vermouth, il vino aromatizzato made in Italy, nato a Torino ma diffuso in tutto il Paese. Vissuto un lungo periodo di fama, tanto da identificare "l'ora ...
CARTACEO
€ 15,00
Il grande libro dei rum. L'atlante c...
Autopubblicato
Il grande libro dei rum. L'atlante che analizza oltre 900 etichette di rum. Storia, descrizioni delle tipologie, degustazioni e abbinamenti - Librerie.coop
Nuova edizione 2018, 600 pagine a colori, oltre 900 rum schedati, la storia della canna da zucchero e del rum, la fermentazione, la distillazione, gli invecchiamenti, gli abbinamenti, i più famosi cocktails.
CARTACEO
€ 69,00
Giulio Gambelli. The man who could l...
Slow Food
Giulio Gambelli. The man who could listen the wine - Librerie.coop
Giulio Gambelli ha creato i più grandi vini toscani, ma soprattutto ha insegnato a tutta la prima generazione di produttori toscani di qualità. Era un uomo all'antica che sapeva dare valore al tempo ed esigeva che i vini entrassero in commercio solo quando secondo lui erano pronti. Ogg ...
CARTACEO
€ 14,50
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Il Cynar e i suoi fratelli. Una stor...
Morellini
Il Cynar e i suoi fratelli. Una storia italiana irripetibile - Librerie.coop
"Il Cynar e i suoi fratelli. Una storia italiana irripetibile" racconta e celebra la storia della famiglia Dalle Molle, in particolare dei tre fondatori - Angelo, Amedeo e Mario -, che negli anni del dopoguerra contribuirono alla ricostruzione e al rilancio dell'industria italiana conq ...
CARTACEO
€ 38,00
Storia regionale della vite e del vi...
Edizioni Pugliesi
Storia regionale della vite e del vino. Le Puglie Daunia, Terra di Bari, Terra d'Otranto - Librerie.coop
Un viaggio a ritroso nel tempo, attraverso immagini e documenti, per ripercorrere le tappe di un passato di grande operosità pugliese sconosciuta ai più. Il volume traccia un profilo completo del vino nella storia e nell'arte, nella cultura e nella tecnica, dall'antichità all'epoca con ...
CARTACEO
€ 20,00
70 cocktails. Classici e con birra. ...
ERGA
70 cocktails. Classici e con birra. Preparazione, storia e aneddoti-Classic and beer. Mixing, history and anecdotes - Librerie.coop
L'autore ha tratto dal bagaglio della sua trentennale esperienza viaggiando in Europa e Americhe, un compendio completo sull'argomento raccogliendo 70 cocktail, classici, particolari, afrodisiaci e l'ultimo trend: la birra in ogni suo aspetto, classica, artigianale, aromatizzata, e sop ...
CARTACEO
€ 12,00
365 frullati vegan. In perfetta salu...
Gruppo Editoriale Macro
365 frullati vegan. In perfetta salute con un arcobaleno di frutta e verdura - Librerie.coop
365 ricette facili da realizzare con tantissimi salutari ingredienti: frutta, verdura, cereali e semi! Ora anche tu puoi preparare e bere un nuovo frullato, tutti i giorni dell'anno. Per ogni ricetta viene fornita una descrizione delle proprietà nutrizionali e dei benefici degli ingred ...
CARTACEO
€ 9,80
Montepulciano d'Abruzzo. Italia del ...
Gedi (Gruppo Editoriale)
Montepulciano d'Abruzzo. Italia del vino. Le guide ai sapori e ai piaceri - Librerie.coop
La Guida al Montepulciano si porta dietro non solo il racconto di decine di produttori, delle loro cantine, dei loro punti vendita, delle offerte per allargare e allungare i tempi di permanenza e di vacanza grazie alla creazione di raffinati resort nati sempre più vicino alle cantine o ...
CARTACEO
€ 7,90
Il baccanale. Guida alle feste del v...
EDT
Il baccanale. Guida alle feste del vino in Italia - Librerie.coop
Vino e festa sono indissolubilmente legati fin dalla notte dei tempi. Da migliaia di anni, i riti - religiosi, pagani, rurali - sono accompagnati da calici e brindisi, perché il frutto dell'uva invoca prosperità e fortuna. Di queste tradizioni secolari un aspetto è rimasto immutato: il ...
CARTACEO
€ 23,50
Tonici
Guido Tommasi Editore-Datanova
Tonici - Librerie.coop
Stressati? Stanchi? Sbronzi? Gonfi? Malati? Con questo libro guarderete la vostra dispensa con occhi nuovi: imparerete a preparare rimedi efficaci ed economici in grado di curare i disturbi che vi affliggono più di frequente. Queste ricette, ispirate alla medicina e al sapere tradizion ...
CARTACEO
€ 20,00
Guida alle birre artigianali di Sicilia
Navarra Editore
Guida alle birre artigianali di Sicilia - Librerie.coop
La "Guida alle birre artigianali di Sicilia" nasce da un vecchio progetto di Maurizio Artusi relativo ad una "Carta delle birre", e grazie a un'idea di Lidia Caracausi. Il lavoro dei curatori evidenzia intanto due caratteristiche fondamentali delle birre siciliane: la variabilità e la ...
CARTACEO
€ 10,00
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Sulle rotte delle malvasie
Kellermann Editore
Sulle rotte delle malvasie - Librerie.coop
Venezia è magica nel commercio e impone un vino sfarzoso, la Malvasia, scoperto nel Peloponneso. Vino ultramarino, o anche vino navigato: approdato sui masegni marciani già è costoso. La Serenissima lo fa diventare prezioso. Un vino nato in terra greca e diffuso nei secoli nel bacino d ...
CARTACEO
€ 10,00
Maître d'hôtel life
Cipas TM
Maître d'hôtel life - Librerie.coop
"Storia vissuta di un maître d'hôtel, il sig. Aniello Scognamiglio (food & beverage manager), che mette per iscritto in questa pubblicazione la carriera e gli aspetti altresì affettivi a essa legata. Le sofferenze e i piaceri della nostra esistenza tracciano nella nebulosità del quotid ...
CARTACEO
€ 25,00
Rubino rosso. L'arte della degustazi...
Lampo
Rubino rosso. L'arte della degustazione... con la tintilia nel cuore - Librerie.coop
Il volume con linguaggio semplice illustra la legislazione vitivinicola, le esperienze raccontate dai grandi conoscitori di vini, il rapporto del vino con il cibo, i caratteri salienti del vino.
CARTACEO
€ 10,00
Estratti, centrifughe e smoothies co...
Newton Compton editori
Ebook - epub
Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood - Librerie.coop

Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta

Frutta e verdura da bere, ma addio ai soliti succhi: le ricette raccolte in questo volume sono a base di prodotti comuni, che troverete sui banchi di qualsiasi fruttivendolo, da integrare però ...
epub
€ 3,99
Estratti, centrifughe e smoothies co...
Newton Compton editori
Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood. Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta - Librerie.coop
Frutta e verdura da bere, ma addio ai soliti succhi: le ricette raccolte in questo volume sono a base di prodotti comuni, che troverete sui banchi di qualsiasi fruttivendolo, da integrare però con tante nuove e originali proposte che renderanno i vostri succhi e frullati davvero specia ...
CARTACEO
€ 4,90
Viaggio alle sorgenti del tè
Guido Tommasi Editore-Datanova
Viaggio alle sorgenti del tè - Librerie.coop
«Non si germoglia nell'ombra accogliente di uno studio», diceva Fontenelle. E così Catherine Bourzat e Laurence Mouton sono partite, spigolatrici di campioni, propositi e immagini, a scrutare le sorti della pianta del tè nei giardini d' Asia. Obiettivo del viaggio: districare, risalend ...
CARTACEO
€ 35,00
Best wine stars 2018. Ediz. italiana...
Fausto Lupetti Editore
Best wine stars 2018. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
Best Wine Stars è un volume commerciale che raccoglie 70 tra le migliori aziende vitivinicole italiane. Le cantine selezionate provengono da tutta la penisola italiana e presentano i loro migliori vini, per un totale di oltre 200 etichette pubblicate. Le eccellenze proposte spaziano da ...
CARTACEO
€ 40,00
Cocktail Slow. 45 ricette classiche,...
Slow Food
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore - Librerie.coop
Classici evergreen o ricette d'autore, i cocktail sono ormai entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Conoscere i più rinomati, sperimentare accostamenti inediti, scegliere ingredienti di qualità, utilizzare succo e scorza della frutta conoscendone la stagionali ...
CARTACEO
€ 9,90
Le tue birre di frumento
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Le tue birre di frumento - Librerie.coop
Il dove, il come e il perché delle birre di frumento. L’autore Stan Hieronymus visita le terre d’origine degli stili più interessanti al mondo: Hoegaarden, Kelheim, Lipsia, Berlino e persino Portland, in Oregon, il tutto per distinguere il mito dalla realtà e scoprire come sono prodott ...
epub
€ 16,99
A tavola con il dottor Balanzone. St...
Edizioni Pendragon
A tavola con il dottor Balanzone. Storia, tradizioni e ricette della cucina bolognese - Librerie.coop
"Questo non è un semplice compendio di ricette tradizionali. Sì, ci sono anche quelle, ma è qualcosa di più: uno studio approfondito dei piatti e dei prodotti che hanno reso famosa Bologna nel mondo. Neri non si accontenta di raccontare e interpretare le ricette della tradizione bologn ...
CARTACEO
€ 20,00
Breve storia dell'ubriachezza
Il Saggiatore
Breve storia dell'ubriachezza - Librerie.coop
Secondo una leggenda africana, le donne persero coda e pelliccia quando il dio della creazione insegnò loro a fare la birra. Fu così che ebbe origine l'umanità. Da allora, incontriamo l'alcol ovunque, dai primi insediamenti neolitici fino alle astronavi che sfidano l'ignoto spazio prof ...
CARTACEO
€ 17,00
Il dizionario degli alcolici
Sandit Libri
Il dizionario degli alcolici - Librerie.coop
Il Dizionario degli Alcolici organizza in ordine alfabetico le bevande alcoliche, comprendendo in particolare non solo le categorie, ma anche i marchi, soprattutto quelli italiani. Dai più rinomati, come i tipi di Gin, Vodka e Whisky, sino a prodotti particolari, quali l'Amaro al Porci ...
CARTACEO
€ 14,90
L'anima del vino toscano. Alla ricer...
Imprimatur
L'anima del vino toscano. Alla ricerca dei vini che si fanno «ribere» - Librerie.coop
Cos'è l'anima del vino? È la sua originale e inimitabile personalità, quella che ne fa un prodotto unico, frutto di un modo esclusivo di interpretarne la materia prima e la lavorazione, rispettando in toto le caratteristiche della territorialità. Quella che si fa irresistibilmente "rib ...
CARTACEO
€ 15,00