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Categoria 'Bevande e vini'

Lista titoli

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Armando Castagno, Giampaolo Gravina, ...

Vini da scoprire. La riscossa dei vi...

GIUNTI

Ebook - epub

Vini da scoprire. La riscossa dei vini leggeri - Librerie.coop

Dopo il successo di Vini da scoprire, il trio di talent scout Castagno/Gravina/Rizzari ci racconta di bottiglie sconosciute ai più con particolare attenzione alla leggerezza: vini agili e spontanei che stimolano il sorso successivo. Il viaggio è affascinante e prezioso, perché attraver ...

epub

€ 9,99

Liquori & grappe per riscaldar lo sp...

Editoriale Programma

Le bevande spiritose deliziano il palato e riscaldano il cuore. Spesso composte e ideate da monaci o speziali, sono state poi trasmesse al popolo per quel tipo di produzione artigianale e casalinga che, per secoli, ha fatto parte delle più antiche tradizioni beverecce d'Italia e d'Euro ...

CARTACEO

€ 8,00

Attilio Scienza, Gianni Moriani, Die ...

La Bellussera. Storia di un'invenzio...

Antiga Edizioni

Il libro è dedicato alla Bellussera, particolare forma di allevamento della vite nata a Tezze di Piave verso la fine del 1900 da un'invenzione dei fratelli Bellussi, da cui il nome. Bell'esempio di tecnica viticola, di conoscenza e di mestiere, la Bellussera diventa un vero e proprio p ...

CARTACEO

€ 28,00

Rosso Bologna. Percorsi tra i vini d...

Minerva Edizioni (Bologna)

Il volume nasce dalla collaborazione tra l'associazione FISAR Bologna e Il Consorzio Colli bolognesi per far conoscere cantine e vini: il lettore seguirà veri e propri percorsi enologici, partendo dal cuore cittadino e percorrendo itinerari che attraversano le quattro grandi vallate bo ...

CARTACEO

€ 18,00

Emanuela Sacconago

Che cavolo bevo? Suggerimenti, idee ...

Tecniche Nuove

Nei diversi momenti della giornata beviamo molti tipi di liquidi, dalla semplice acqua, naturale o gassata che sia, ai succhi di frutta, fino alle bibite in lattina. Dalla birra con gli amici al vino bianco, rosso, rosé. I salutisti riempiono borracce da portare in ufficio con tisane d ...

CARTACEO

€ 18,90

Luca Maroni

Annuario dei migliori vini italiani 2018

Sens

Le valutazioni espresse sono il frutto del metodo di degustazione creato da Luca Maroni. La qualità del vino è la piacevolezza del suo sapore. La facilità di consultazione è abbinata alla ricchezza dei contenuti. 9.043 vini; 1.483 aziende produttrici; 36.172 valutazioni degustative; 77 ...

CARTACEO

€ 19,00

Italian wine unplugged grape by grape

Positive Press

CARTACEO

€ 20,00

Fabio Pietrangeli, Maurizio Odoardi

L'Abruzzo della vite e del vino

Menabò

Dopo una introduzione storica gli autori descrivono il terroir dell'Abruzzo, regione geograficamente vocata alla produzione della vite e del vino, "sulle cui colline e montagne si possono coltivare i vari vitigni nel luogo che essi prediligono". Si analizzano i vitigni che l'uomo ha se ...

CARTACEO

€ 18,00

Fern Green

Detox smoothies. La bibbia

Guido Tommasi Editore-Datanova

Il volume propone: un'ampia scelta di bevande per ogni esigenza; programmi da 1 giorno a 1 settimana, adattabili ai ritmi di vita di ciascuno; smoothies semplici e veloci da preparare; superalimenti per potenziare gli effetti detossinanti.

CARTACEO

€ 14,90

Grandi Champagne 2018-19. Guida alle...

Ass. Cult. Trois Cépages

Guida ai migliori champagne disponibili sul mercato italiano. La guida è suddivisa per produttori, un centinaio, ciascuno con il proprio profilo e a ogni champagne è dedicata una pagina con informazioni, degustazione e foto a colori della bottiglia. Grazie a diverse degustazioni in ant ...

CARTACEO

€ 26,00

Luca Maroni

Annuario dei migliori vini italiani 2018

Sens

Le più importanti aziende vinicole italiane analizzate vino per vino da Luca Maroni. Il lettore trova in questo libro un valido strumento di informazione, oltre ad una descrizione delle sensazioni promanate dall'analisi. In apertura il metodo di degustazione adottato: la qualità del vi ...

CARTACEO

€ 55,00

Gaetano Bongiovanni

Caffetteria e latte. Art base

EBS Print

CARTACEO

€ 12,00

Italian wines 2018

Gambero Rosso GRH

"Vini d'Italia", la più diffusa pubblicazione sul vino italiano al mondo, è il lavoro di mesi di assaggi e riassaggi alla cieca, valutazioni e confronti. Sono oltre 45mila i campioni presi in esame, meno della metà quelli che riescono ad accedere in guida, suddivisi secondo il classico ...

CARTACEO

€ 30,00

Andrea Grignaffini, Pierluigi Gorgoni

Il vignaiolo universale. La cultura ...

Marsilio

Il decimo titolo della collana «Mestieri d'Arte» è dedicato al vino: sublime prodotto umano, anzi "umanista", che nasce dalla mano e dall'intelligenza dell'uomo per l'uomo, per la sua consolazione e felicità. Raccontare l'universo suggestivo e complesso del vino, tra storia, tecnica e ...

CARTACEO

€ 32,00

Dalila Salonia

Vincanto. Suggestioni sensoriali di ...

Malcor D'

Sorseggiare Champagne sulle note di Mozart e assaporare un Chianti di fronte a un dipinto del Botticelli. "Vincanto" è un inebriante viaggio polisensoriale, che svela aneddoti, storia e suggestioni di vini celebri abbinandoli all'arte, alla musica e alla poesia. È un invito ad acuire i ...

CARTACEO

€ 20,00

Gordon Strong

La birra perfetta. Consigli e indica...

Edizioni LSWR

"La birra perfetta" è un manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell'autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricet ...

CARTACEO

€ 9,90

La birra perfetta è un esaustivo manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell’autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecnich ...

epub

€ 17,99

Massimo D'Addezio

Spirits. Le ricette «segrete» di un ...

Gambero Rosso GRH

Barman di fama e giramondo, Massimo D'Addezio, dopo aver diretto il pluripremiato Stravinskij Bar dell'hotel De Russie di Roma, nel 2013 si lancia nell'avventura di Co.So. e del Chorus Café. È protagonista di "Spirits, i maestri del cocktail", in onda su Sky Gambero Rosso.

CARTACEO

€ 18,00

Alexandre Vingtier, Cyrille Mald

Iconic whisky. Single malts & more. ...

L'Ippocampo

Iconic Whisky è una guida alla degustazione del whisky basata sulla lettura visiva della «ruota degli aromi» (con 450 aromi diversi). Le rappresentazioni grafiche per decodificare immediatamente la loro composizione ne fanno un metodo rivoluzionario, sia per gli esperti che per gli ama ...

CARTACEO

€ 25,00

Mauro Maccario

I vini dei Farnese e della Maremma l...

Davide Ghaleb Editore

Un inno al territorio della Maremma laziale, un tempo cuore pulsante dell'Etruria, ai suoi paesaggi ancora selvaggi e incontaminati, alle sue tradizioni e alla sua storia in cui il vino e i vigneti rivestono un ruolo spesso determinante. Ripercorrendo luoghi e territori appartenuti agl ...

CARTACEO

€ 15,00

Cesare Pillon, Giuseppe Vaccarini

Il grande libro della grappa

Hoepli

Quando è nata la grappa? Rispondere a questa domanda non è difficile, è impossibile. È stata la più plebea delle acquaviti (forse quella italiana la prima al mondo a essere stata distillata) fino a quando non è riuscita a proporsi nella pienezza del suo fascino, e allora si è rivelata ...

CARTACEO

€ 39,90

Riccardo Mazzanti

La geografia della vite

Pisa University Press

Il tema della geografia della vite e del vino è stato più volte affrontato in passato da valenti geografi, come Mario Pinna (1962), Alessandro Kemal Vlora (1973), Henry Enjalbert (1975 e 1983), Jean Pierre Lozato-Giotart (1976 e ss.), Lucien Tirane (1970, 1975 e 1996), Giuseppe Rocca ( ...

CARTACEO

€ 28,00

Charles Mclean

La magia del whisky. Viaggio alla sc...

Edizioni LSWR

Questo affascinante libro descrive il "terroir culturale" delle cinquanta maggiori distillerie della nazione: gli ingredienti, le pratiche e le tradizioni che danno vita a una gamma così deliziosa di whisky. Le fotografie catturano l'aspetto dei paesaggi e delle comunità circostanti at ...

CARTACEO

€ 21,90

Cantine da collezione. Itinerari di ...

Forma Edizioni

Il volume, con una selezione di 28 cantine distribuite su tutto il territorio italiano, si propone di indagare le peculiarità di ogni singola costruzione stabilendo e mettendo in evidenza le connessioni che intercorrono fra l'opera architettonica e il suo funzionamento all'interno del ...

CARTACEO

€ 90,00