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Categoria 'Bevande e vini'
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Data uscita
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Randy Mosher
Degustare le birre 2 ed.
Edizioni LSWR
Ebook - epub
"Sei in grado di distinguere una Weizen da una Belgian ale? Acquisisci una conoscenza più approfondita delle tue birre preferite imparando a riconoscere aromi, colori, sapori, gusti e terminologia di tutti i maggiori stili birrari. Questa seconda edizione, completamente rinnovata, di u ...
epub
€ 23,99
Antonella Giardina
,
Alessandro Torcoli
Vinology. Sommelier. Tutto quello ch...
Rizzoli
Bianchi, i rossi, le bollicine da conoscere in Italia e nel mondo. Gli aromi, i sapori e i colori caratteristici di ogni vino. I vitigni e le terre d'origine delle bottiglie più amate. Gli abbinamenti per scoprire il matrimonio perfetto tra calice e piatto. I vini top da provare almeno ...
CARTACEO
€ 13,00
Mike Heneberry
Tè. Piccola guida ai tè e agli infus...
Armenia
Come orientarsi nell'esotico mondo del tè. Storia, tradizioni, paesi, qualità, riti e ricette. Una piccola guida a decine di miscele semplici e raffinate: dai forti tè neri indiani agli aromatici tè verdi cinesi, a tisane e decotti delle più svariate erbe. Un piccolo libro per entrare ...
CARTACEO
€ 9,90
Virginia Reynolds
Cocktail. Piccola guida alla prepara...
Armenia
Oltre 170 formule e ricette di cocktail, punch e long drink classici e moderni, dal Martini al Mojito, dal Bloody Mary alla Caipirinha, dal Daiquiri al Margarita. Un piccolo libro per conoscitori e per chi è alla ricerca del cocktail assoluto.
CARTACEO
€ 9,90
Zoé Matthews
Frùllati di gioia. Ama te stesso con...
Ananda edizioni
In "Frullati di gioia" scoprirai come succhi e frullati freschi possono regalarti non solo salute, vitalità ed energia, ma anche armonia, chiarezza mentale, leggerezza e maggiore sintonia con Madre Natura e i suoi ritmi. Imparerai come riconoscere frutti e ortaggi di stagione attravers ...
CARTACEO
€ 19,90
Luca Maroni
I migliori dei migliori vini italian...
Sens
I Migliori dei Migliori Vini Italiani selezionati per ogni tipologia (bianchi, rosati, rossi, dolci, spumanti, spumanti dolci), secondo il Metodo di Degustazione creato da Luca Maroni. In questo piccolo estratto della miglior produzione enologica italiana sono riportate le valutazioni ...
CARTACEO
€ 9,90
Giancarlo Gardin
,
Diego Tomasi
,
Flam ...
Ville venete vigneti e cantine. Tra ...
Archideos Libri
Il libro racconta la "storia della vite" tra il lago di Garda e la laguna di Venezia. Alcune tabelle elaborate per ciascuna provincia e su base regionale riportano interessanti dati e informazioni sull'estensione delle superfici vitate, sulle varietà di uve, sui vini imbottigliati. Fla ...
CARTACEO
€ 28,00
Michele Galati
,
Davide Bertinotti
Servire la birra. Gestire al meglio ...
Edizioni LSWR
Non basta avere a disposizione un'eccellente birra in fusto o in bottiglia per garantire un bicchiere perfetto e godere di una grande esperienza di bevuta: la gestione corretta delle temperature, del fusto, dell'impianto di spillatura, dei bicchieri e della mescita è una componente fon ...
CARTACEO
€ 6,90
Harry Craddock
The Savoy cocktail book
Armenia
Un compendio esaustivo dei cocktail e altri drink conosciuti e apprezzati nell'anno di grazia 1930, con curiosità, aneddoti e utili indicazioni sui grandi vini per le grandi occasioni. E insieme, una preziosa guida ai modi e alle maniere della gente di qualità in un'era di relativa parità.
CARTACEO
€ 16,50
Simonetta Lorigliola
È un vino paesaggio. Pratiche e teor...
DeriveApprodi
Questo libro vi prende e vi porta direttamente sul suolo erboso punteggiato di fiori blu di una vigna singolare e molteplice. Il racconto è una passeggiata linguistica dentro il bosco che quella vigna affianca, poco prima dell'ambiente e del mondo che contribuisce a creare. Troverete, ...
CARTACEO
€ 15,00
Randy Mosher
Degustare le birre. Tutti i segreti ...
Edizioni LSWR
Sai la differenza tra una Weiss e una belga? Approfondisci la conoscenza delle tue birre preferite imparando a distinguere i profumi, i colori e i sapori di tutti i principali stili birrari. Questa seconda edizione completamente aggiornata del volume include nuove sezioni che illustran ...
CARTACEO
€ 34,90
1001 vini da provare nella vita. Una...
Atlante
Quale vino scegliere tra le migliaia di prodotti in commercio? "1001 vini da provare nella vita" è una guida per orientarsi tra etichette, annate e luoghi di produzione. Diviso in quattro sezioni (vini spumanti, vini bianchi, vini rossi e vini fortificati), il libro racconta la storia ...
CARTACEO
€ 29,50
I vini di Veronelli 2018
Seminario Luigi Veronelli
Oltre 2.000 le aziende recensite e ordinate prima per regione, da nord a sud, quindi per comune. Di ciascuna azienda sono forniti i recapiti (indirizzo fisico, numero di telefono, numero di fax, email, sito internet), i nomi dei proprietari/dirigenti e dei responsabili tecnici (enologo ...
CARTACEO
€ 32,00
Michele Galati
,
Davide Bertinotti
Servire la birra
Edizioni LSWR
Ebook - epub
"Talvolta non è sufficiente avere a disposizione un’eccellente birra in fusto o in bottiglia per garantire un bicchiere perfetto e godere di una grande esperienza di bevuta: la gestione corretta delle temperature, del fusto, dell’impianto di spillatura, dei bicchieri e della mescita so ...
epub
€ 11,99
Zara Young
,
Michael Madrusan
Cocktail bar. L'arte del bere miscel...
Giunti Editore
Cosa possiamo servirle? Qualcosa di leggero e rinfrescante? O piuttosto di ricco e alcolico? L'Everleigh, leggendario locale di Melbourne, fa scuola tra i cocktail bar del mondo: buon bere, calda accoglienza, stile impeccabile. Ma la raffinata atmosfera anni Trenta e il servizio eccell ...
CARTACEO
€ 29,00
Luigi Odello
Fare la grappa
Demetra
Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.
CARTACEO
€ 10,00
Gino Späth
Fare e conoscere la birra
Demetra
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi des ...
CARTACEO
€ 10,00
Fare il vino
Demetra
Un manuale utile per gli appassionati di enologia, che insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. All'interno, informazioni e consigli pratici, notizie sulla storia della vite e della viticoltura e un gala ...
CARTACEO
€ 12,00
Distillare e fare liquori d'erbe
Demetra
Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta pad ...
CARTACEO
€ 10,00
Succhi, estratti, marmellate, conser...
Slow Food
Estratti e succhi preparati con tante varietà di frutta e abbinati, secondo stagione, alle verdure più salutari. Marmellate, confetture, composte, mostarde, distillati e molte altre ricette per consumare subito o durante la stagione fredda la frutta che più amate. Accanto alle preparaz ...
CARTACEO
€ 19,90
Luca Burei
,
Alfonso Isinelli
Le migliori 99 maison di Champagne 2...
Edizioni Estemporanee
CARTACEO
€ 16,50
Ulderico Bernardi
Quando Raboso e Friularo si chiamava...
Antiga Edizioni
Il volume di Ulderico Bernardi contestualizza il Raboso nella società e nell'economia del territorio veneto, esplorandone aspetti inediti ed estremamente avvincenti e facendoci comprendere quanto la coltivazione di questo vitigno sia strettamente legata alla storia e alla cultura di un ...
CARTACEO
€ 12,00
Arturo Brambilla
,
Daniele Brambilla
Born to be wine. Persone oltre il vino
Trenta Editore
Un mondo affascinante, tutto da esplorare, fatto di vigneti, filari, uve da far maturare e da trasformare in vino. Un lavoro che coincide con la passione e con la voglia di "plasmare" vini d'eccellenza, anche (o per fortuna!) in quantità limitate. Seguendo questa ricerca Arturo e Danie ...
CARTACEO
€ 16,00
Madeline Puckette
,
Justin Hammack
Il vino. La guida smart per chi ama bere
Vallardi A.
Una panoramica sugli aspetti fondamentali del vino, i profili aromatici dei vini più popolari e di quelli più prestigiosi, una guida pratica alla degustazione, i migliori abbinamenti con il cibo, le aree vinicole mondiali con le mappe dettagliate sei stato a una cena, hai assaggiato un ...
CARTACEO
€ 19,90
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