Salta al contenuto
(0)
(0)
Librerie.coop

Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Chef'

  1. Home
  2. Tempo libero
  3. Cucina e nutrizione
  4. Chef

Lista titoli

ORDINA PER:
Data uscita
Nome A-Z
Nome Z-A
Mio nonno mi portava a fà gli erbi. ...
Rizzoli
Mio nonno mi portava a fà gli erbi. Una vita di ricette e ricerca in cucina - Librerie.coop
"Il cibo nel mio ristorante doveva tornare a essere centrale, immediato, dovevo ritrovare ciò che nonno Elio mi aveva trasmesso, un rapporto con la cucina più epidermico e genuino." Una cucina del bosco, del mare, della memoria e dello stupore. Perché Cristiano Tomei è così: istrionico ...
CARTACEO
€ 18,00
,
Che spettacolo! Le mie ricette facil...
De Agostini
Che spettacolo! Le mie ricette facili e veloci per un risultato al tòppe - Librerie.coop
Oltre 80 ricette facili e golose per chi va di fretta, per chi pensa di non saper cucinare e per chi è sempre a caccia di idee nuove. Il risultato spettacolare è garantito. All'ora di pranzo su Rai 1 regala al pubblico un po' della sua Toscana, ma prima di affiancare Antonella Clerici ...
CARTACEO
€ 18,90
Il gelato tutto l'anno. Le ricette d...
Mondadori Electa
Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa - Librerie.coop
Chi ha detto che il gelato si può mangiare solo in primavera e in estate? Sempre più persone lo consumano in ogni periodo dell'anno e la cosa può farsi davvero interessante se si sperimentano abbinamenti fantasiosi. Avete mai provato dei tagliolini al guanciale con gelato al burro e sa ...
CARTACEO
€ 17,90
Che spettacolo!
De Agostini
Ebook - epub
Che spettacolo! - Librerie.coop
Oltre 80 ricette facili e golose per chi va di fretta, per chi pensa di non saper cucinare e per chi è sempre a caccia di idee nuove. Il risultato spettacolare è garantito!

All'ora di pranzo su Rai 1 regala al pubblico un po' della sua Toscana, ma prima di affiancare Antonella Clerici ...
epub
€ 9,99
La mia cucina veg. Piatti facili e d...
Tea
La mia cucina veg. Piatti facili e deliziosi per tutti - Librerie.coop
Jamie Oliver - autore di libri di cucina best seller internazionali - è tornato con una serie di piatti deliziosi a base di verdure. Ora più che mai, un numero crescente di persone sceglie di aumentare la quantità di vegetali nella propria dieta -per motivi di salute, per fare economia ...
CARTACEO
€ 34,00
Fiori
L'Ippocampo
Fiori - Librerie.coop
Dopo "Frutti e Opéra", Grolet torna con un volume dedicato all'alta pasticceria: 77 ricette di crostate, semifreddi, tronchetti, galette e altri dolci che evocano i fiori, un soggetto che il pasticciere-star predilige e i cui video sono virali su Instagram. Come un artigiano, Cédric Gr ...
CARTACEO
€ 39,90
Inforno. 60 prelibatezze dolci e sal...
Athesia
Inforno. 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno - Librerie.coop
"Inforno. 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno" è il terzo ricettario di Stefano Cavada, cuoco e food influencer altoatesino. Le ricette contenute nel libro sono studiate appositamente per essere preparate, come il titolo suggerisce, al forno, elettrodomestico fedele comp ...
CARTACEO
€ 25,00
Dalla testa alla lisca. Cucinare il ...
Giunti Editore
Dalla testa alla lisca. Cucinare il pesce senza sprechi - Librerie.coop
In "Dalla testa alla lisca", l'attesissimo seguito "Grande libro del pesce", il celebre chef Josh Niland porta avanti la sua singolare missione: mostrarci che ogni pesce è molto più di due semplici filetti tenuti insieme da una testa e da una coda. Con le sue sessanta ricette "dalla te ...
CARTACEO
€ 39,00
,
Il cibo buono. C'è più gusto a nutri...
Gribaudo
Il cibo buono. C'è più gusto a nutrirsi bene - Librerie.coop
C'è più gusto a nutrirsi bene, con cibi che fanno bene al corpo, alla mente e al Pianeta. Grazie a ingredienti facilmente reperibili, che costituiscono fra l'altro i cardini della Dieta Mediterranea, e a moltissimi consigli e informazioni utili, gli autori propongono un libro a metà st ...
CARTACEO
€ 18,90
Pizza per tutti. Ricette, impasti e ...
Mondadori Electa
Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura - Librerie.coop
Fulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta del fantastico mondo della pizza. Lo fa proponendo ricette che appartengono a tradizioni diverse, ma non solo: questo volume, infatti, vuole essere un punto di riferimento, al contempo au ...
CARTACEO
€ 24,90
La rivoluzione del glucosio. Come co...
Vallardi A.
La rivoluzione del glucosio. Come controllare i livelli di zucchero nel sangue per perdere peso, abbattere la fame e avere più energia. Con autotest e 10 sorprendenti trucchi nutrizionali - Librerie.coop
Quasi il 90% della popolazione soffre di un eccesso di glucosio nel sangue, e la maggior parte nemmeno lo sa. I sintomi? Attacchi di fame, stanchezza cronica, sbalzi di umore, problemi alla pelle, invecchiamento precoce, infertilità... e un aumento, nel tempo, del rischio di malattie i ...
CARTACEO
€ 16,90
Ricette per difendere il sistema imm...
Newton Compton editori
Ricette per difendere il sistema immunitario di tutta la famiglia - Librerie.coop
Oltre 101 ricette facili e gustose per aiutarti a stare sempre bene Riduci lo stress in cucina e ritrova il piacere di mangiare bene Porta in tavola la salute Tutti vogliamo mangiare in modo sano senza rinunciare al piacere del cibo. Ma come possiamo farlo assicurandoci che tutta la fa ...
CARTACEO
€ 10,00
Severino Salvemini. Chef portraits
Skira
Severino Salvemini. Chef portraits - Librerie.coop
Da Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco a Ernst Knam, Heinz Beck e Davide Oldani: ottanta ritratti ad acquerello di ottimi chef italiani, che rappresentano una parte della grandezza della ristorazione di casa nostra. Il grande disegnatore americano Saul Steinberg dic ...
CARTACEO
€ 35,00
Cucina da leccarsi i baffi. 99 ricet...
Vallardi A.
Cucina da leccarsi i baffi. 99 ricette goduriose, e tante foto succulente per quando ti prende la voglia - Librerie.coop
Il libro che raccoglie tutte le ricette più popolari della pagina di cucina più amata d'Italia. Nel 2016, dal sogno di tre fratelli francesi, nasce Chefclub. L'idea è quella di diffondere una cucina come spazio di divertimento e d'incontro, da condividere con amici e famigliari. Con la ...
CARTACEO
€ 19,90
Delicious breakfast. Oltre 60 ricett...
Mondadori Electa
Delicious breakfast. Oltre 60 ricette per una colazione sana e golosa - Librerie.coop
Che sia dolce o salata, nutriente o appetitosa, la colazione è il pasto più importante della giornata. Quindi, perché non dedicare il giusto tempo alla sua preparazione? Cecilia Mansani, una delle food influencer più popolari in Italia, ha fatto della colazione il punto di forza della ...
CARTACEO
€ 18,90
Core
Phaidon
Core - Librerie.coop
Clare Smyth è tra gli chef più amati del Regno Unito e il suo ristorante tristellato londinese Core, nel quartiere di Notting Hill, è conosciuto in tutto il mondo. Il suo tocco inconfondibile si basa sull'eleganza superlativa con cui reinterpreta la cucina inglese moderna. Questo libro ...
CARTACEO
€ 55,00
Tutto sulla carne. Tipi, tagli, tecn...
Vallardi A.
Tutto sulla carne. Tipi, tagli, tecniche di cottura, eccellenza - Librerie.coop
Pollo, maiale, manzo, ovini, cinghiale, coniglio: dal «miglior macellaio d'Italia» tutte le ricette e i segreti per imparare a cuocere alla perfezione ogni taglio, rispettandone le caratteristiche e la cottura, senza sprechi e nel rispetto dell'ambiente. Luca Terni, macellaio da genera ...
CARTACEO
€ 19,90
A tavola con l'osteopata
Youcanprint
A tavola con l'osteopata - Librerie.coop
"In questo testo divulgativo spiego come l'alimentazione possa influenzare lo stato di salute delle persona e possa far insorgere o migliorare determinate malattie. Rispetto a tutti gli altri libri che trattano argomenti simili, questo è il primo in assoluto che mette in relazione l'os ...
CARTACEO
€ 30,00
Campania mon amour
Gambero Rosso GRH
Campania mon amour - Librerie.coop
Professionista di alto profilo, amato dal pubblico italiano e internazionale, Nino Di Costanzo rappresenta con la sua cucina la quintessenza del Mediterraneo: tanto diretto e vero nei sapori, quanto aperto a contaminazioni dettate da una creatività esplosiva, tipica dello spirito parte ...
CARTACEO
€ 28,50
In the weeds. In giro per il mondo e...
Giunti Editore
In the weeds. In giro per il mondo e dietro le quinte con Anthony Bourdain - Librerie.coop
Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo, il celebre chef, gastronomo, scrittore e conduttore televisivo newyorkese Anthony Bourdain (1956-2018). Scritto da Tom Vitale, amico, collega, co-protagonista ...
CARTACEO
€ 20,00
In the Weeds (edizione italiana)
GIUNTI
Ebook - epub 3
In the Weeds (edizione italiana) - Librerie.coop
Un volume appassionante, tragico, ironico, grottesco e surreale.
Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo: il celebre chef, gastronomo, scrittore e conduttore televisivo newyorkese Anthony Bourdain (195 ...
epub 3
€ 9,99
In the Weeds (edizione italiana)
GIUNTI
Ebook - pdf
In the Weeds (edizione italiana) - Librerie.coop
Un volume appassionante, tragico, ironico, grottesco e surreale.
Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo: il celebre chef, gastronomo, scrittore e conduttore televisivo newyorkese Anthony Bourdain (195 ...
pdf
€ 9,99
,
Szu
GIUNTI
Ebook - pdf
Szu - Librerie.coop
«Che il riso sia bianco e la carne tagliata sottile». Da questa massima di Confucio prendono le mosse gli autori di Szu (che in cinese significa appunto "tagliare sottile"), per farvi scoprire una cucina veloce e sana, ma allo stesso tempo originale e gustosa. Ecco allora 200 ricette d ...
pdf
€ 16,99
,
Szu
GIUNTI
Ebook - epub
Szu - Librerie.coop
«Che il riso sia bianco e la carne tagliata sottile». Da questa massima di Confucio prendono le mosse gli autori di Szu (che in cinese significa appunto "tagliare sottile"), per farvi scoprire una cucina veloce e sana, ma allo stesso tempo originale e gustosa. Ecco allora 200 ricette d ...
epub
€ 16,99