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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Bob Noto. Ediz. italiana e inglese
Maretti Editore
Bob Noto. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
Fotografo, grafico e viaggiatore gastronomico. Questo non è un libro di cucina, ma il resoconto/racconto che svela a un pubblico più vasto la figura di Bob Noto e di come, grazie al suo estro e palato sopraffino, sia diventato il perno su cui si è mosso il mondo dell'alta gastronomia i ...
CARTACEO
€ 45,00
L'aperitivo italiano con i migliori ...
Maretti Editore
L'aperitivo italiano con i migliori salumi d'Italia. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
L'aperitivo veste italiano, un rito quotidiano che racconta molto della dolce vita che tutto il mondo ci invidia. Martini, Negroni, Bellini, Rossini, sono solo alcuni esempi di cocktail oramai iconici che ci contraddistinguono; senza dimenticare il popolarissimo Spritz a cui si affianc ...
CARTACEO
€ 34,00
Il Giappone in cucina. Oltre 200 ric...
Vallardi
Ebook - epub
Il Giappone in cucina. Oltre 200 ricette prelibate da gustare a casa nostra - Librerie.coop
«La Bibbia della cucina giapponese »
Allan Bay

SCOPRI I SAPORI, LE TRADIZIONI E LE ABITUDINI DELLA CUCINA DEL SOL LEVANTE

I ristoranti giapponesi spopolano in tutto il mondo. La cucina nipponica, nella sua eleganza e unicità, è oggi una delle più apprezzate del pianet ...
epub
€ 10,99
Il Giappone in cucina. Oltre 200 ric...
Vallardi A.
Il Giappone in cucina. Oltre 200 ricette prelibate da gustare a casa nostra - Librerie.coop
Scopri i sapori, le tradizioni e le abitudini della cucina del Sol Levante. I ristoranti giapponesi spopolano in tutto il mondo. La cucina nipponica, nella sua eleganza e unicità, è oggi una delle più apprezzate del pianeta, capace di soddisfare senza appesantire con grassi, calorie e ...
CARTACEO
€ 18,00
La Maremma a tavola e nel cuore
C&P Adver Effigi
La Maremma a tavola e nel cuore - Librerie.coop
CARTACEO
€ 14,00
La cucina milanese
Hoepli
Ebook - epub 3
La cucina milanese - Librerie.coop
Il racconto della gastronomia e del costume culinario di Milano. Un libro che ripercorre la storia, gli aneddoti, gli ingredienti, le tecniche, i prodotti e la lingua di una cucina unica, parte integrante della vita e della cultura milanese. Oltre 160 ricette, tradizionali e rivisitat ...
epub 3
€ 20,99
Japan the vegetarian cookbook
Phaidon
Japan the vegetarian cookbook - Librerie.coop
CARTACEO
€ 49,95
Das Kochbuch für Kleinkinder. Gemein...
TG Edition
Das Kochbuch für Kleinkinder. Gemeinsam kochen ab dem ersten Jahr. 80 einfache und gesunde Rezepte für den ganzen Tag - Librerie.coop
CARTACEO
€ 31,99
Vitis: i vitigni e la cucina romagnola
Villa Mirco
Vitis: i vitigni e la cucina romagnola - Librerie.coop
Il progetto Vitis del fotografo Mirco Villa vede la sua realizzazione dopo tre anni di studio e di lavoro e si fonda sulla convinzione che il vino costituisca uno degli elementi fondamentali e simbolici che rappresentano la Romagna. Questo volume, "I vitigni e la cucina romagnola", è d ...
CARTACEO
€ 35,00
Vitis: linee e forme nei vigneti del...
Villa Mirco
Vitis: linee e forme nei vigneti della Romagna - Librerie.coop
Il progetto Vitis del fotografo Mirco Villa vede la sua realizzazione dopo tre anni di studio e di lavoro e si fonda sulla convinzione che il vino costituisca uno degli elementi fondamentali e simbolici che rappresentano la Romagna. Nel secondo volume, "Linee e forme nei vigneti della ...
CARTACEO
€ 30,00
Vitis: le viti nei 100 comuni romagnoli
Villa Mirco
Vitis: le viti nei 100 comuni romagnoli - Librerie.coop
Il progetto Vitis del fotografo Mirco Villa vede la sua realizzazione dopo tre anni di studio e di lavoro e si fonda sulla convinzione che il vino costituisca uno degli elementi fondamentali e simbolici che rappresentano la Romagna. Il primo volume, "Le viti nei 100 comuni romagnoli", ...
CARTACEO
€ 30,00
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L'atlante dei cuochi. I miti, i maes...
Slow Food
L'atlante dei cuochi. I miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina - Librerie.coop
Un viaggio nella storia della cucina internazionale, raccontata attraverso i suoi protagonisti: i cuochi che hanno contribuito e stanno contribuendo a definire le tendenze, le idee, i menù e i piatti della gastronomia mondiale. Il passato glorioso dei grandi maestri e dei protagonisti ...
CARTACEO
€ 39,00
Atlas of unusual wines
Jonglez
Atlas of unusual wines - Librerie.coop
Vendemmie notturne, un "vino della pace" che riunisce più di 600 vitigni di tutto il mondo, viti di 15 metri di altezza in Italia e in Portogallo, i vini di ghiaccio del Québec, il vino del deserto del Gobi, le doppie vendemmie di Taiwan, la vigna monumento storico del Sudafrica, le ve ...
CARTACEO
€ 25,00
Atlante dei vini insoliti
Jonglez
Atlante dei vini insoliti - Librerie.coop
Vendemmie notturne, un "vino della pace" che riunisce più di 600 vitigni di tutto il mondo, viti di 15 metri di altezza in Italia e in Portogallo, i vini di ghiaccio del Québec, il vino del deserto del Gobi, le doppie vendemmie di Taiwan, la vigna monumento storico del Sudafrica, le ve ...
CARTACEO
€ 25,00
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Wildbacher. Dalla Stiria degli Asbur...
Kellermann Editore
Wildbacher. Dalla Stiria degli Asburgo a vitigno di eccellenza delle colline trevigiane - Librerie.coop
Il Wildbacher è un vitigno a bacca nera originario della Stiria, in Austria, dove si pensa fosse coltivato sin dall'epoca celtica. È presente in Italia in una sola area, ristrettissima, sui colli trevigiani. La storia del Wildbacher in quei luoghi trova le sue origini nel lontano XVIII ...
CARTACEO
€ 16,00
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Süßes Südtirol. Von Apfelstrudel bis...
Athesia
Süßes Südtirol. Von Apfelstrudel bis Zwetschgendatschi. Die besten Backrezepte mit Gelinggarantie - Librerie.coop
CARTACEO
€ 14,90
Zeig's mir Baby! Babygeführte vollwe...
Athesia
Zeig's mir Baby! Babygeführte vollwertige Beikost. So gelingt der Beikoststart. Der ultimative Guide für Eltern - Librerie.coop
CARTACEO
€ 28,00
Gin. Manuale per aspiranti intendito...
Giunti Editore
Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati - Librerie.coop
Le origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per accostamenti deliziosi e inusuali. Cocktail: ferri del mestiere e ricette. Giro del mond ...
CARTACEO
€ 26,00
La nuova cucina di casa. Le migliori...
Demetra
La nuova cucina di casa. Le migliori ricette - Librerie.coop
Annalisa Barbagli ha un amore puro per la cucina, quella vera, autentica e familiare. e se ci sono tre qualità su tutte nelle sue ricette, quelle sono la precisione nelle spiegazioni, l'affidabilità e la semplicità di realizzazione. in questo libro ne ha raccolto più di quattrocento de ...
CARTACEO
€ 25,00
Osterie d'Italia 2024
Slow Food Editore
Ebook - epub 3
Osterie d'Italia 2024 - Librerie.coop
Più di 1700 trattorie, osterie, enoteche con cucina, agriturismi e ristoranti segnalati per la cucina territoriale, la rigorosa selezione degli ingredienti e l’accoglienza unica nel suo genere. La trentaquattresima edizione di Osterie d’Italia racconta quel segmento della ristorazione ...
epub 3
€ 17,99
Gin. Manuale per aspiranti intenditori
GIUNTI
Ebook - pdf
Gin. Manuale per aspiranti intenditori - Librerie.coop
Un viaggio intorno al gin, distillato classico e di tendenza dal tocco glamour che ha conquistato bartender e appassionati di tutto il mondo. L'autore ne ripercorre le origini e la storia movimentata, ne descrive i metodi di distillazione tradizionali e innovativi, illustra le regole ...
pdf
€ 16,99
La nuova cucina di casa
Demetra
Ebook - pdf
La nuova cucina di casa - Librerie.coop
Tutto il sapore di casa in più di quattrocento ricette. Buone, facili e creative.
Annalisa Barbagli ha un amore puro per la cucina, quella vera, autentica e familiare. E se ci sono tre qualità su tutte nelle sue ricette, quelle sono la precisione nelle spiegazioni, l'affidabilità e la s ...
pdf
€ 9,99
La nuova cucina di casa
Demetra
Ebook - epub 3
La nuova cucina di casa - Librerie.coop
Tutto il sapore di casa in più di quattrocento ricette. Buone, facili e creative.
Annalisa Barbagli ha un amore puro per la cucina, quella vera, autentica e familiare. E se ci sono tre qualità su tutte nelle sue ricette, quelle sono la precisione nelle spiegazioni, l'affidabilità e la s ...
epub 3
€ 9,99
Cucina teorico-pratica
Paperleaves
Ebook - epub 3
Cucina teorico-pratica - Librerie.coop
Ippolito Cavalcanti, duca di Buonvicino, fu un cuoco e un letterato. Il suo Cucina teorico-pratica, qui nella seconda edizione del 1839 con l'appendice "Cusina casarinola co la lengua napolitana", propone numerose ricette del tempo ed è un compendio della cucina tradizionale napoletana ...
epub 3
€ 6,99