Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

ORDINA PER:

Data uscita

Nome A-Z

Nome Z-A

Wine trails of Italy

Michelin Éditions

CARTACEO

€ 22,50

Kaizen

Sonda

Un libro-rivista trimestrale a tema monogra?co che si rivolge a quanti vogliono cambiare in meglio il mondo. Tocca tutti i temi di stretta attualità: il clima, la qualità della vita, la sostenibilità ambientale, l'economia, i rapporti familiari e sociali. Affronta il tema della individ ...

CARTACEO

€ 9,90

Verdure in cucina

Dix

Le verdure costituiscono un ingrediente fondamentale per una dieta ben bilanciata: ecco dunque un libro di ricette pensato appositamente per unire gusto e benessere. Tante originali proposte di verdure in crosta, fritte, al forno, in insalata e zuppe, per menu sempre nuovi e mai banali ...

CARTACEO

€ 10,00

Paolo Budroni, Manfred Pittioni

La magia delle spezie

Navarra Editore

La storia delle spezie è ricca e complessa quasi quanto i mille usi e le varianti dei singoli aromi che aleggiano in ogni cucina che si rispetti. Persino coloro che hanno poca dimestichezza con i fornelli sanno bene quanto grande sia il contributo che anche solo un soffio di paprica o ...

CARTACEO

€ 15,00

Giuseppe Capano, Barbara Asprea

La cucina a basso indice glicemico -...

Tecniche Nuove

Ebook - pdf

La cucina a basso indice glicemico - II edizione - Librerie.coop

Tener conto dell’indice glicemico (IG) nei pasti quotidiani è utile non solo per chi è sovrappeso, soffre di glicemia alta o è diabetico; è infatti un ottimo modo per mantenere un peso corretto, stare in salute e dimagrire più facilmente. Come si fa? Basta scegliere i cibi con un IG ba ...

pdf

€ 7,99

Lyda Bottino

Belli dentro, belli fuori

Tecniche Nuove

Ebook - pdf

Belli dentro, belli fuori - Librerie.coop

Non è vero che “se bella vuoi apparire un poco devi soffrire”. Questo luogo comune è del tutto privo di fondamento, anzi la sofferenza offusca la vera bellezza, la quale è, invece, frutto di un equilibrio psicofisico che si costruisce nel tempo e non con la fretta in poche settimane al ...

pdf

€ 7,99

Perché una torta si cuoce al forno e un budino a bagnomaria? È meglio bollire le verdure o cuocerle a vapore? I cibi abbrustoliti fanno male? Si può friggere con l’olio di semi? La carta da forno è pericolosa? E il microonde?

pdf

€ 7,99

Federico Vignati, Cristina Grande

La dieta del monaco buddista

Demetra

Dimagrire e non riprendere peso è il sogno di molti. La dieta alimentare dei monaci buddisti, vegetariani ma non esclusivamente, ha tanto da insegnare a noi occidentali, che abbiamo perso le buone abitudini alimentari e non ci ricordiamo più che corpo e spirito si curano insieme. Scrit ...

CARTACEO

€ 6,90

Ricette di Roma e del Lazio

Slow Food

Una cucina semplice e genuina elaborata con ingredienti del territorio, che si alternano secondo le stagioni. Abbacchio, maiale, cacciagione e tante frattaglie tra le carni, mentre dal mare arrivano calamaretti, trigliette, coccetti, telline e baccalà. Grande la varietà di ortaggi loca ...

CARTACEO

€ 9,90

L'Italia in cucina. Ricette, tradizi...

Slow Food

Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eguali nel mondo. Da nord a sud, da ovest a est, le osterie d'Italia ci rivelano le ricette che compongono i menù tradizionali, precedute da approfondite introduz ...

CARTACEO

€ 14,90

Gianfranco Manfredi

Callipo dal 1913

Rubbettino

Quella della Callipo è una storia centenaria che ha inizio nel 1913, in Calabria nella caratteristica cittadina di Pizzo (VV), quando il fondatore, Giacinto, avvia un'attività, prima in Calabria e tra le prime in Italia, di lavorazione e conservazione del pregiato Tonno del Mediterrane ...

CARTACEO

€ 60,00

Gabriella Donati

Il sapore dei ricordi. Ritratto in c...

Edizioni ETS

"Può la cucina essere trama della storia? Nel 'Ritratto in cucina' sono evocate tradizioni culinarie che si mescolano e si alternano: dalla cucina materna versiliese, contadina e di quasi sussistenza, a quella paterna di San Rossore, arricchita dal fascino della cucina del re. La tradi ...

CARTACEO

€ 10,00

La frutta secca, da sempre parte della dieta mediterranea, è oggi considerata un superfood grazie ai suoi tanti benefici: è ricca di vitamine, minerali e fibre ed è un'ottima fonte di antiossidanti, che aiutano a prevenire numerose patologie e contrastare l'invecchiamento. Inoltre, con ...

epub

€ 4,99

pdf

€ 4,99

Pier Luigi Rossi

Metabolismo felice con il metodo mol...

Demetra

Ebook - pdf

Metabolismo felice con il metodo molecolare - Librerie.coop

NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Basta con il calcolo delle calorie e con le diete restrittive! La forma fisica non ha solo un valore estetico ma è soprattutto un indice di salute. Questo libro svela tutti i segreti per attivare un metabolismo felice recuperando peso ...

pdf

€ 10,99

Liana Zorzi

Frutta secca

Demetra

La frutta secca, da sempre parte della dieta mediterranea, è oggi considerata un superfood grazie ai suoi tanti benefici: è ricca di vitamine, minerali e fibre ed è un'ottima fonte di antiossidanti, che aiutano a prevenire numerose patologie e contrastare l'invecchiamento. Inoltre, con ...

CARTACEO

€ 6,90

Claudia Florio, Roberto Ferrari

La cucina del cuore. Diabete e ipert...

Demetra

Tutto quello che si deve sapere per contrastare o prevenire diabete e ipertensione, i due principali nemici della salute del cuore. Un volume di facile consultazione, con i utili consigli del professor Roberto Ferrari, cardiologo di fama internazionale, per conoscere e trasformare un p ...

CARTACEO

€ 18,00

Elisabetta Danieli

E ora pasta!

Bora.La

CARTACEO

€ 12,00

Donatella Dell'Orso, Emanuele Gnemmi

Manuale del manager della ristorazione

Academia Universa Press

Lo scenario delle imprese ristorative è estremamente dinamico ed esigente, è quindi necessario che le aziende che popolano questo mercato, siano in grado di gestire i cambiamenti e che chi vi opera possieda un elevato profilo professionale. Questo manuale mette a disposizione del letto ...

CARTACEO

€ 24,90

Aya Yamamoto, Yoshiko Noda

Il menù di Yocci. Taccuino di ricett...

Corraini

Un approccio fresco e giocoso alla cucina (e alla cultura) giapponese: non può essere altrimenti se a proporre il menu è Yocci, illustratrice nata a Osaka che ha fatto dell'Italia la sua casa. Nel Menu di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi, i suoi disegni dal tratto inconfondibile s ...

CARTACEO

€ 22,00

Irene Marziali

Il manuale di cucina fit. Macros e c...

Betti

Una raccolta di ricette per una "cucina fit", attenta alle calorie e agli ingredienti usati, che non rinuncia però al gusto e alla varietà. Piatti per tutte le occasioni e suggerimenti che la giovane autrice ha cominciato da tempo a condividere con successo sul suo profilo Instagram e ...

CARTACEO

€ 19,50

Armando Zanotto

Il Prosecco in cucina. Ediz. italian...

De Bastiani

Nel tempio-laboratorio della sua cucina Armando Zanotto ha creato un ricettario che vede il vino Prosecco e il succo della sua uva protagonisti assoluti di antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dessert. Cento nuovissime ricette, facili e gustose, con il principe delle bollicine ...

CARTACEO

€ 19,90

Giulia Godeassi

Sapori di Slovenia

Qubi editore

CARTACEO

€ 12,90

Gabriella Ganugi

The girl who counted ants. Meditatio...

Ingorda

CARTACEO

€ 15,00