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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Data uscita

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Luciano Mignolli

Il farro e le sue ricette

Maria Pacini Fazzi Editore

La riscoperta del farro non è semplicemente dovuta al rinnovato interesse per le vecchie tradizioni o al riavvicinamento ai cibi della cultura contadina meno sofisticati e tutti indistintamente ritenuti più salutari: il benessere che si può ottenere da un costante consumo di farro è re ...

CARTACEO

€ 4,00

Linda Busato, Michela Trevisan

Salute! Alimenti per la cura della p...

Pentagora

Sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le proprietà curative e cosmetiche, l'uso tradizionale fra i rimedi popolari, gli impieghi in cucina, in casa, nell'orto, e numerose altre qualità meno note ...

CARTACEO

€ 15,00

Redazione Di Cucina Naturale

Non solo antipasti!

Tecniche Nuove

Ebook - epub

L’antipasto è un piatto leggero, che non deve saziare - anzi! - e che viene “prima del primo”. Quindi non è essenziale nel menu quotidiano, ma diventa fondamentale in caso di inviti, o durante i grandi pranzi e le cene delle feste. Piccole porzioni, eleganti e leggere, che fanno da big ...

epub

€ 7,99

Marilena Arancio

Ojas. Il nutrimento per l'anima. Man...

StreetLib

Scritto sotto l'ispirazione della formula di Einstein E=mc2 e con la passione che nutro da sempre per l'arte culinaria, questo libro applica la bivalenza massa-energia alla cucina e alla nutrizione, nella consapevolezza che gli alimenti oltre ad essere fonte di energie chimiche, sono v ...

CARTACEO

€ 17,90

Se in passato le donne erano soprattutto casalinghe, mamme e cuoche a tempo pieno, sempre indaffarate ma instancabili, oggi per loro prendersi cura della casa è una scelta, non più un dovere. Sono finalmente libere di fare i lavori più disparati, anche restando a lungo lontano da casa, ...

epub

€ 9,99

Paul Pflüger

Captain's dinner

TeNeues

CARTACEO

€ 35,00

Clara Serretta

È facile miscelare se sai come farlo...

Newton Compton editori

Grazie a questo manuale, potrete infatti scoprire tutti i segreti della miscelazione: i bicchieri da utilizzare, le tecniche di base, gli strumenti davvero indispensabili per ogni bartender che si rispetti, amatoriale o professionista. Perché non è vero che per gustare un buon cocktail ...

CARTACEO

€ 5,90

Non solo antipasti! Stuzzichini, fin...

Tecniche Nuove

L'antipasto è un piatto leggero, che non deve saziare - anzi! - e che viene "prima del primo". Quindi non è essenziale nel menu quotidiano, ma diventa fondamentale in caso di inviti, o durante i grandi pranzi e le cene delle feste. Piccole porzioni, eleganti e leggere, che fanno da big ...

CARTACEO

€ 9,90

Il diavolo in pentola. La cucina dei...

Gremese Editore

Aprite il grande libro de "Il Diavolo in pentola - La cucina dei 7 peccati" e scoprite 168 ricette tra le più originali e allettanti. Accidia, Avarizia, Cola, Invidia, Ira, Lussuria, Superbia. Ricette facili, a buon mercato, appetitose, sbalorditive, arrabbiate, afrodisiache, che fanno ...

CARTACEO

€ 9,90

Sabrine D'Aubergine

Christmas at last! Holiday recipes a...

Guido Tommasi Editore-Datanova

CARTACEO

€ 25,00

La Stella Vegan

Te lo do io il vegano! Bimbi

EIFIS Editore

26 ricette, tutte Gluten Free, che spaziano fra i piatti che i bimbi adorano da sempre! Questo mio secondo libro l'ho pensato per loro, perché sono un tesoro prezioso ed una risorsa importantissima per il futuro. Cucinare insieme ai bambini, dà loro l'opportunità di trascorrere delle p ...

CARTACEO

€ 15,00

Davide Oldani

Le D'Onne lo sanno. La cucina, la fa...

La nave di Teseo

CARTACEO

€ 18,00

Luca Maroni

I migliori dei migliori vini italian...

Sens

I migliori dei migliori vini italiani selezionati per ogni tipologia (bianchi, rosati, rossi, dolci, spumanti, spumanti dolci), secondo il Metodo di Degustazione creato da Luca Maroni. In questo piccolo estratto della miglior produzione enologica italiana sono riportate le valutazioni ...

CARTACEO

€ 9,90

Luca Maroni

Annuario dei migliori vini italiani 2019

Sens

8.473 vini, 1.377 aziende produttrici, 33.892 valutazioni degustative, 765 commenti conclusivi di Luca Maroni sulla produzione complessiva delle aziende. Le valutazioni espresse sono il frutto del metodo di degustazione creato da Luca Maroni: la qualità del vino è la piacevolezza del s ...

CARTACEO

€ 19,00

Veronica Madonna

Torte e biscotti sani e naturali

Tecniche Nuove

Ebook - epub

Torte e biscotti sani e naturali - Librerie.coop

Una dieta sana e naturale non deve necessariamente escludere i dolci, anche se certo non sono questi il piatto forte dell’alimentazione. Ma con la prima colazione, e qualche volta come dessert, una fetta di torta o di crostata, un biscottino o un dolce al cucchiaio non guastano. A patt ...

epub

€ 7,99

Coffee sapiens. Comprendere per innovare

Slow Food

Da dove arriva il caffè? Qual è la storia dietro ogni singola tazzina? Come siamo arrivati a considerare questo prodotto parte integrante della nostra vita quotidiana? Con Coffee Sapiens elBullifoundation e Lavazza cercano di dare una risposta a questa e molte altre domande mettendo a ...

CARTACEO

€ 120,00

Mara Di Noia, Simone Salvini

La scienza della felicità. Una ricet...

Enea Edizioni

La recente ricerca scientifica ci dice che non solo c'è una stretta correlazione tra ciò che mangiamo e il nostro stato di salute, ma addirittura tra il cibo, la nostra mente e il nostro benessere psico-fisico. Possiamo fare ogni giorno qualcosa che ci fa stare meglio. Possiamo farlo c ...

CARTACEO

€ 16,50

Riccardo Castaldi

Vite. Meccanizzazione del vigneto. G...

L'Informatore Agrario

Il manuale si articola nelle fasi principali di gestione del vigneto: dall'impianto alla gestione della chioma, dalla conduzione del terreno alla fertirrigazione, dalla difesa fitosanitaria alla vendemmia; per passare in rassegna le macchine e attrezzature utili. Di ciascuna macchina v ...

CARTACEO

€ 28,00

Ettore Bocchia

L'essenza dell'invisibile. Capire la...

Compagnia editoriale Aliberti

"Ettore Bocchia è un rivoluzionario, crede nelle utopie e si ferma solo davanti all'oggettività - quella che lui ritiene tale. E un rivoluzionario perché ha ribaltato l'approccio alla cucina non solo formalmente come tanti, tutti tentano di fare, ma sostanzialmente, roba per pochi elet ...

CARTACEO

€ 12,00

Davide Pisano

Pausa pranzo. Insalate, piatti unici...

Italian Gourmet

La nuova cucina senza cappa è la sfida a cui risponde il nuovo libro di Davide Pisano: tra nuove apparecchiature tecnologiche e creatività gourmet, il ristoratore e il barista parlano una lingua comune fatta di piatti semplici, intelligenti, veloci. Se un tempo dietro al bancone del ba ...

CARTACEO

€ 59,00

Sergio Chiesa

Prima l'insalata! 7 passi e 50 ricet...

Terre di mezzo

Ebook - epub

Prima l'insalata! 7 passi e 50 ricette per stare bene - Librerie.coop

La rivoluzione facile: mangia bene e resta in salute. Inizia sempre dalla verdura, prepara più legumi e meno proteine animali, scegli i cereali integrali e non dimenticare i grassi buoni essenziali. Perché per vivere più a lungo è ora di modificare le nostre abitudini alimentari. Se po ...

epub

€ 6,99

Cedella Marley

Marijuana in cucina

Edizioni Il Punto D’Incontro

Ebook - epub

Figlia della leggenda del reggae Bob Marley, Cedella Marley ci propone fantasiose e squisite ricette che hanno come ingrediente di base la cannabis, dimostrando che la si può usare in maniera sana, responsabile ed ecologica per migliorare il benessere e la qualità di vita. Marijuana i ...

epub

€ 10,99

Patrick J. Skerrett, Walter C. Willett

Mangiare sano, bere sano, vivere san...

Mondadori

In questo libro troverete tutto quanto c'è da sapere per vivere a lungo e in salute. Walter Willett ha iniziato il primo grande studio prospettico sul cibo quarant'anni fa e da allora ha continuato a occuparsi di alimentazione. "Ho scritto 'Mangiare sano, bere sano, vivere sano' nel 20 ...

CARTACEO

€ 22,00

Giorgio Locatelli

Fatto in casa. I piatti che preparo ...

Mondadori

«La parola casa per me ha molti significati. È Corgeno, il paesino in provincia di Varese, dove sono cresciuto. È Londra, dove vivo e conduco il mio ristorante. E ora è anche la Puglia, dove le mie finestre, dall'alto della scogliera, si affacciano sul mare. Questo libro raccoglie i pi ...

CARTACEO

€ 24,00