Salta al contenuto
(0)
(0)
Librerie.coop

Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Cucina e nutrizione'

  1. Home
  2. Tempo libero
  3. Cucina e nutrizione

Lista titoli

ORDINA PER:
Data uscita
Nome A-Z
Nome Z-A
La magica dieta delle bacchette. Ric...
Guido Tommasi Editore-Datanova
La magica dieta delle bacchette. Ricette d'ispirazione giapponese per dimagrire facilmente - Librerie.coop
La magica dieta delle bacchette ha un approccio diverso al dimagrimento. Sappiamo tutti che l'unico modo per perdere peso è mangiare meno, ma questo non sempre ci riesce facilmente, soprattutto quando siamo bombardati da una quantità di regole e indicazioni, per non parlare degli elenc ...
CARTACEO
€ 20,00
Piccoli spuntini tra amici
Guido Tommasi Editore-Datanova
Piccoli spuntini tra amici - Librerie.coop
I vostri migliori amici vengono a cena da voi? Organizzate un picnic in campagna? Una festicciola per gli 8 anni del vostro ultimo pargoletto? Una cena per fare colpo? Una riunione informale intorno al caminetto perché fuori piove? In questo libro troverete quasi 150 ricette ultrafacil ...
CARTACEO
€ 25,00
,
Kombucha Revolution. 72 ricette vege...
Sonda
Kombucha Revolution. 72 ricette vegetali dall'antipasto al dessert - Librerie.coop
Il kombucha - un infuso effervescente e fermentato preparato a partire dal tè, ricchissimo di probiotici, vitamine ed enzimi - ha una folla adorante di persone che lo riproducono in casa. E chi meglio di un guru, con oltre quarant'anni di esperienza alle spalle, può guidarle? Stephen L ...
CARTACEO
€ 14,90
Golfinger
Gambero Rosso GRH
Golfinger - Librerie.coop
Finger Cuisine non vuol dire cucinare una pietanza e metterla in un piatto piccolo, sarebbe troppo facile... la portata finger va pensata prima... Non basta dimezzare le dosi... cambia la tecnica.... Si sottrae, si aggiunge... e si trovano nuovi equilibri. I sapori della tradizione si ...
CARTACEO
€ 18,00
Spirali di verdure e frutta
Bibliotheca Culinaria
Spirali di verdure e frutta - Librerie.coop
Julienne, mirepoix, brunoise: gli chef hanno termini specifici per i tagli delle verdure e sanno quanto minime differenze di forma e misura possano influenzare una ricetta. Con l'aiuto di piccoli strumenti, oggi è possibile andare ben oltre questi tagli classici creando in poco tempo s ...
CARTACEO
€ 14,90
,
Gli ingredienti della birra - IL LIEVITO
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Gli ingredienti della birra - IL LIEVITO - Librerie.coop
Questo libro è una risorsa indispensabile per chi vuole produrre la birra, a partire da qualsiasi livello di esperienza. L’autore descrive accuratamente la selezione del lievito, la produzione delle colture, la loro conservazione e gestione, e l’arte del lavarle. Sono incluse sezioni s ...
epub
€ 14,99
,
Contro natura. Dagli OGM al «bio», f...
Rizzoli
Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola - Librerie.coop
È in atto da alcuni anni una vera e propria corsa all'alimentazione "naturale", eppure le nostre idee sul tema non sono così chiare come vogliamo credere. Sempre più spaventati e confusi dai messaggi allarmistici dei media, ci siamo convinti che la "manipolazione" del cibo sia uno dei ...
CARTACEO
€ 12,00
Ricette e sapori del Lago d'Iseo
Ecolibri
Ricette e sapori del Lago d'Iseo - Librerie.coop
CARTACEO
€ 5,00
Alimenti fermentati. Guida alla prep...
Red Edizioni
Alimenti fermentati. Guida alla preparazione fai-da-te di lievito naturale, yogurt, sauerkraut, kefir, kimchi e molto altro - Librerie.coop
Sia che vogliate sperimentare i benefici degli alimenti fermentati o semplicemente introdurre qualcosa di più innovativo nella vostra cucina, Charlotte Pike vi accompagna passo passo nella realizzazione di ogni preparazione, da quelle più comuni come il pane a lievitazione naturale e l ...
CARTACEO
€ 19,50
I segreti dell'aglio. Un valido alle...
Edizioni Il Punto D’Incontro
I segreti dell'aglio. Un valido alleato per la salute e in cucina - Librerie.coop
Bernard Montelh ci guida alla scoperta di un prezioso "farmalimento" economico e versatile. Regolare la pressione sanguigna, far sparire le verruche, alleviare le punture d'insetto, trattare le micosi, scacciare le tarme dagli armadi, tenere a bada il colesterolo e persino bloccare la ...
CARTACEO
€ 6,90
,
A Taste of Greece. Recipes, cuisine ...
TeNeues
A Taste of Greece. Recipes, cuisine & culture - Librerie.coop
CARTACEO
€ 24,50
,
La buona pizza
GIUNTI
Ebook - pdf
La buona pizza - Librerie.coop
Il mondo della pizza sta cambiando. C'è una nuova consapevolezza, fatta di amore per il territorio e le materie prime, per il lavoro che richiede attenzione, impegno e ricerca. Ecco un reportage per parole e immagini sulle nuove pizze italiane.
pdf
€ 11,99
Gingerbread. Meraviglie di pan di ze...
Logos
Gingerbread. Meraviglie di pan di zenzero - Librerie.coop
La magia del pan di zenzero: 30 casette, biscotti e creazioni di vario tipo. Trasformate la vostra cucina in un paradiso invernale con Gingerbread Meraviglie di pan di zenzero. Questo pratico volume contiene proposte per tutti i gusti e tutti i pasticceri, da chi sta muovendo i primi p ...
CARTACEO
€ 13,00
,
Il Mirandò. Vivere e mangiare nel Bo...
Davide Ghaleb Editore
Il Mirandò. Vivere e mangiare nel Borgo Vecchio - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
Io riesco a vederci il sole. Ricette...
Porthos Edizioni
Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce - Librerie.coop
"Attraverso il cibo posso offrire un pezzetto di me e donarlo agli altri". È questa la frase che racchiude tutta l'essenza di Antonella Sgrillo: il suo non è un semplice libro di ricette, l'autrice crea un legame fortissimo tra la poesia e la cucina, considerata anch'essa una forma d'a ...
CARTACEO
€ 14,00
,
Fatti di birra. Come innamorarsi di ...
Trenta Editore
Fatti di birra. Come innamorarsi di una bionda, una rossa e una bruna - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,00
Aglio olio pili pili. Cibi e culture...
Morellini
Aglio olio pili pili. Cibi e culture tra origini e futuro si incontrano a Bologna - Librerie.coop
Viviamo un'esperienza transculturale non solo quando andiamo in un ristorante di cucina giapponese, marocchina, indiana o messicana, ma ogni volta che ci sediamo a tavola. Anche il più patriottico degli italiani, quando si appresta a consumare un italianissimo piatto a base di pasta al ...
CARTACEO
€ 12,90
Un cuoco costava come un cavallo. L'...
Cierre edizioni
Un cuoco costava come un cavallo. L'avventura dei cuochi nella storia della cucina italiana - Librerie.coop
Questo libro è una storia dei cuochi e ne segue l'avventura secolo dopo secolo e fino ai nostri giorni fra testimonianze, ricette, cronache, aneddoti. Del cuoco professionista conta quel che sa fare e sono i piatti a parlare per lui, insieme ai riconoscimenti o alle critiche dei gastro ...
CARTACEO
€ 16,00
Think and eat veg
Youcanprint
Think and eat veg - Librerie.coop
"Pensa e mangia Veg" può essere spunto di riflessione per chi cerca la salute e l'armonia tra corpo, mente, anima e spirito, nella considerazione della nostra struttura e delle leggi che regolano l'universo, il cammino umano e il karma. Sua prerogativa è considerare l'importanza dell'a ...
CARTACEO
€ 18,00
Torte salate vegetariane e vegane
Tecniche Nuove
Ebook - epub
Torte salate vegetariane e vegane - Librerie.coop
In una torta salata ci si può mettere quello che si vuole, ispirandosi alla fantasia, all’umore del momento o a quello che si trova in casa. Basta combinare insieme pochi ingredienti per dar vita a un ripieno gustoso. La torta salata è un piatto “furbo” che può essere preparato anche c ...
epub
€ 7,99
I racconti della tavola
Editori Laterza
Ebook - epub
I racconti della tavola - Librerie.coop

Il cibo è in sé un patrimonio di intrecci, un narratore straordinario: Massimo Montanari, studioso di primo piano di storia dell'alimentazione, ne sfrutta in queste belle pagine ogni potenzialità narrativa. Paolo Di Stefano, "Corriere della Sera"

Un'affascinante serie di pasti avvenu ...
epub
€ 7,99
Lievito di birra
L'Airone
Ebook - epub
Lievito di birra - Librerie.coop
È indubbiamente più conosciuto per il suo impiego in cucina, ma in realtà il lievito di birra è un ottimo alleato per il benessere di tutto il nostro organismo. In che modo però un fungo può aiutare l'uomo? Ricco di proteine e di vitamina B, il lievito di birra stimola il metabolismo, ...
epub
€ 4,99
Prendi in mano la tua salute!
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Prendi in mano la tua salute! - Librerie.coop
In questo libro troverete gli strumenti per proteggervi dalle malattie e avere cura della vostra salute con un approccio a 360°. Si tratta di un modo diverso di intendere la salute. È l’apertura verso una medicina naturale che utilizza le risorse personali per costruire la nostra armat ...
epub
€ 9,99
Il grande libro delle erbe
Edizioni Gribaudo
Ebook - epub
Il grande libro delle erbe - Librerie.coop
Le erbe, così versatili e ricche di proprietà, sono un prezioso dono della natura che da sempre l'uomo utilizza per la cucina, la salute e il benessere. Come riconoscere le piante, dove e quando raccoglierle, come coltivarle, le proprietà terapeutiche, ricette rustiche a base di erbe, ...
epub
€ 6,99