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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Lista titoli

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Latte art
Hoepli
Latte art - Librerie.coop
I segreti di Chiara Bergonzi campionessa di Latte Art: L'estrazione di un buon espresso è la base perfetta per un cappuccino a regola d'arte; Il contrasto dei colori e la definizione del tratto su cui spicca il bianco della crema di latte sono indispensabili per avere decorazioni impec ...
CARTACEO
€ 29,90
Funghi commestibili e non. Come rico...
Crescere
Funghi commestibili e non. Come riconoscerli, pulirli, cucinarli e conservarli - Librerie.coop
Consigli, curiosità e norme per districarsi nelle molteplici specie di funghi, per riconoscerli, pulirli, cucinarli e conservarli.
CARTACEO
€ 4,90
Fratelli Pinna. Una storia di successi
Carlo Delfino editore
Fratelli Pinna. Una storia di successi - Librerie.coop
CARTACEO
€ 30,00
Il tovagliolo va a sinistra
Vallardi
Ebook - epub
Il tovagliolo va a sinistra - Librerie.coop
DALLA MAGGIORE ESPERTA ITALIANA DI COSTUME, UNA GUIDA INDISPENSABILE, SPIRITOSA MA PUNTUALE, SUL SIGNIFICATO DELLA BUONA EDUCAZIONE E DELL’ELEGANZA OGGI.


L’arte della convivenza, i valori della cortesia e le buone maniere sono messi a dura prova dallo stile di vita moderno. Cellulari c ...
epub
€ 6,99
Il tovagliolo va a sinistra
Vallardi
Ebook - pdf
Il tovagliolo va a sinistra - Librerie.coop
DALLA MAGGIORE ESPERTA ITALIANA DI COSTUME, UNA GUIDA INDISPENSABILE, SPIRITOSA MA PUNTUALE, SUL SIGNIFICATO DELLA BUONA EDUCAZIONE E DELL’ELEGANZA OGGI.


L’arte della convivenza, i valori della cortesia e le buone maniere sono messi a dura prova dallo stile di vita moderno. Cellulari c ...
pdf
€ 6,99
La cucina regionale italiana vegana
Newton Compton editori
Ebook - epub 3
La cucina regionale italiana vegana - Librerie.coop

I classici della tradizione rivisitati al naturale

Un libro unico per gustare le ricette della tradizione italiana reinventate in chiave vegana 

I motivi per eliminare dalla tavola, oltre alla carne, anche tutti i cibi di derivazione animale, come latte, burro, uova e miele, sono tan ...
epub 3
€ 6,99
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Le ricette Smartfood. 100 piatti con...
Rizzoli
Le ricette Smartfood. 100 piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita - Librerie.coop
Cento piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita. La vita si allunga a tavola, con gli ingredienti e i metodi di cottura giusti. In questo libro si spiega come cucinare e mangiare gli Smartfood, i cibi intelligenti capaci di frena ...
CARTACEO
€ 16,90
La cucina dei germogli. Come produrl...
Tecniche Nuove
La cucina dei germogli. Come produrli e come utilizzarli in tante squisite ricette - Librerie.coop
I germogli sono un cibo vivo, che contiene sostanze nutritive difficili da trovare perfino nella frutta e nelle verdure fresche. Il libro vuole far conoscere meglio questa risorsa preziosa che la natura ci offre e che possiamo coltivare da soli a casa in tutta semplicità. Il lettore tr ...
CARTACEO
€ 9,90
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Chicchi nuovi e antichi in cucina. R...
Tecniche Nuove
Chicchi nuovi e antichi in cucina. Riso, quinoa, farro, grano saraceno, mais, orzo e tutti gli altri protagonisti di squisite ricette - Librerie.coop
Nel paese del pane e della pasta, è Importante imparare a cucinare i cereali (o simil cereali) anche nella loro forma originaria, il chicco. Esso, infatti, conserva più a lungo le proprie qualità nutrizionali rispetto alla farina, anche integrale, è ricco di energia e di fibra ed è, an ...
CARTACEO
€ 9,90
Superfood
Tea
Superfood - Librerie.coop
"Di tutti i libri che ho scritto finora, questo è il più personale. Per scriverlo ho fatto un lungo viaggio nel mondo della salute e dell'alimentazione, e adesso, grazie a ciò che so fare meglio - cucinare piatti gustosi -, il mio desiderio è che questo libro possa essere per voi una g ...
CARTACEO
€ 29,00
Yogafood. Ricette e consigli aliment...
Red Edizioni
Yogafood. Ricette e consigli alimentari per guadagnare energia e serenità - Librerie.coop
Il vostro benessere è il riflesso di ciò che mangiate! Applicate i principi dello yoga alla vostra alimentazione per acquisire salute, vitalità e centratura. La pratica yoga può infatti dare un nuovo equilibrio alla vostra dieta, così come la dieta può, a sua volta, supportare efficace ...
CARTACEO
€ 13,00
Bella Napoli
EDT
Bella Napoli - Librerie.coop
Napoli ha una popolazione reale di 972.638 abitanti. Percepita di 15 milioni. A Napoli c'è tutto: la sirena Partenope e lo spirito di Maradona, gli alberghi con le stelle cadenti e le pizzerie in cui vanno i vip. E quelle in cui non va nessuno, che sono le preferite del "viaggiatore ri ...
CARTACEO
€ 8,90
Ricette d'Oriente. La cucina ebraica...
TS - Terra Santa
Ricette d'Oriente. La cucina ebraica, cristiana e islamica del Medio Oriente in 90 ricette festive - Librerie.coop
Del Medio Oriente conosciamo molte cose indigeste: i conflitti, le incomprensioni tra comunità religiose, i percorsi inconcludenti della politica. Una delle cose che non conosciamo abbastanza, invece, è il modo in cui ebrei, cristiani e musulmani, sedendosi a tavola, fanno festa. I pia ...
CARTACEO
€ 14,90
Doppiamente buono. La cucina etica e...
Morellini
Doppiamente buono. La cucina etica e golosa di una yogini tantrica, con 56 menu stagionali e 160 ricette - Librerie.coop
"Doppiamente buono" è una saggia e amichevole "risorsa culinaria" quotidiana, che permette di esperimentare con facilità, giorno dopo giorno, una cucina deliziosa, leggera e rispettosa dell'ambiente. Attraverso racconti, storie vissute, dati scientifici e visione yoga "Doppiamente buon ...
CARTACEO
€ 17,90
In forma in 15. Ricette e allenament...
Tre60
In forma in 15. Ricette e allenamenti da 15 minuti per mantenersi magri, sani e in forma - Librerie.coop
Mangia meglio e di più, allenati di meno, perdi peso: questo in sintesi è il programma che Joe Wicks, il "Body Coach", ci propone con il suo libro. Un nuovo, rivoluzionario stile di vita che combina un'alimentazione sana, fatta di ricette semplici, veloci e con una giusta calibrazione ...
CARTACEO
€ 18,00
Cotto e mangiato
Vallardi A.
Cotto e mangiato - Librerie.coop
Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un piatto appetitoso consumato tutti insieme, raccoglie in questo libro il meglio del suo tesoro culinario, dedicandolo a tutte quelle donne (ma anche agli uomini!) che, pur indaffarate, prive di te ...
CARTACEO
€ 13,90
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Il vino. La guida smart per chi ama bere
Vallardi A.
Il vino. La guida smart per chi ama bere - Librerie.coop
Una panoramica sugli aspetti fondamentali del vino, i profili aromatici dei vini più popolari e di quelli più prestigiosi, una guida pratica alla degustazione, i migliori abbinamenti con il cibo, le aree vinicole mondiali con le mappe dettagliate sei stato a una cena, hai assaggiato un ...
CARTACEO
€ 18,90
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Dolci vegani
L'Età dell'Acquario
Dolci vegani - Librerie.coop
Dai biscotti alle torte, dalle crostate ai pasticcini, dai dolci al cucchiaio ai gelati e ai cioccolatini: sono innumerevoli le leccornie che allietano le nostre colazioni, le nostre merende e i nostri dopocena. Certo, i dolci non sono indispensabili e non bisogna esagerare, ma perché ...
CARTACEO
€ 15,00
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La cucina dei bambini
Blu Edizioni
La cucina dei bambini - Librerie.coop
Cucinando non si smette d'imparare, e anche i più piccoli possono cimentarsi nella preparazione di piatti appetitosi ed equilibrati da proporre a tutta la famiglia. La cucina diventa un momento di gioco, creativo e affettivo in cui si rafforzano i legami, un modo per insegnare un metod ...
CARTACEO
€ 12,00
I primi piatti. La cucina regionale ...
CEF
I primi piatti. La cucina regionale italiana - Librerie.coop
Il meglio della grande tradizione gastronomica italiana, dal nord al sud, lungo un percorso che, di regione in regione, propone le ricette più gustose della nostra cultura culinaria, con schema degli ingredienti, del costo e della difficoltà di esecuzione, box di curiosità e suggerimen ...
CARTACEO
€ 12,00
I secondi piatti. La cucina regional...
CEF
I secondi piatti. La cucina regionale italiana - Librerie.coop
Il meglio della grande tradizione gastronomica italiana, dal nord al sud, lungo un percorso che, di regione in regione, propone le ricette più gustose della nostra cultura culinaria, con schema degli ingredienti, del costo e della difficoltà di esecuzione, box di curiosità e suggerimen ...
CARTACEO
€ 12,00
I dessert. La cucina regionale italiana
CEF
I dessert. La cucina regionale italiana - Librerie.coop
Il meglio della grande tradizione gastronomica italiana, dal nord al sud, lungo un percorso che, di regione in regione, propone le ricette più gustose della nostra cultura culinaria, con schema degli ingredienti, del costo e della difficoltà di esecuzione, box di curiosità e suggerimen ...
CARTACEO
€ 12,00
I prodotti DOP e IGP. L'eccellenza d...
CEF
I prodotti DOP e IGP. L'eccellenza della gastronomia italiana - Librerie.coop
Un viaggio lungo lo stivale alla scoperta dei prodotti alimentari di origine protetta, normati da un regolamento comunitario che ne certifica, imponendo il rispetto di uno stringente disciplinare di produzione, l'origine e le caratteristiche di alta qualità. Più di 280 tra DOP, IGP e S ...
CARTACEO
€ 12,00
Sapore è sapere. L'analisi sensorial...
CEF
Sapore è sapere. L'analisi sensoriale in cucina - Librerie.coop
Riconoscere i prodotti di qualità è il primo passo nella valutazione e nell'abbinamento dei cibi e per compierlo è necessario analizzare gli aspetti igienico-sanitari, nutrizionali e di adoperabilità degli alimenti e al tempo stesso affidarsi a una osservazione di tipo sensoriale, che ...
CARTACEO
€ 12,00