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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Cucina calabrese ricette sapori e sa...

Affinità Elettive

CARTACEO

€ 12,00

Cuisine calabraise. Recettes saveurs...

Affinità Elettive

CARTACEO

€ 12,00

Cocina calabresa. Recetas sabores ferias

Affinità Elettive

CARTACEO

€ 12,00

Giuseppe Vaccarini

Manuale del sommelier. Conoscere, ap...

Giunti Editore

In questo manuale Giuseppe Vaccarini, fra i protagonisti della sommellerie internazionale, mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione, nucleo centrale del volume, fanno seguito i criteri dell'abbinamento fra cibo e vino ...

CARTACEO

€ 20,00

350 ricette dolci

Demetra

Un ricettario completo e riccamente illustrato che vi guiderà nel meraviglioso mondo dei dolci. Ricco di consigli e di suggerimenti utili a raggiungere sempre il risultato migliore, cosa non scontata per i dolci, che richiedono precisione ed estrema cura nelle tecniche di lavorazione e ...

CARTACEO

€ 12,00

Enciclopedia della cucina

Demetra

Un'enciclopedia di ricette da tenere in cucina, sempre a portata di mano per i momenti di relax, per i momenti di emergenza e per i momenti... normali di ogni giorno. Contiene oltre 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni, dolci per realizzare pranzi e cene, cocktail e aperi ...

CARTACEO

€ 12,00

Distillati e liquori

Ecolibri

CARTACEO

€ 7,00

La grande cucina italiana. Le miglio...

Idea Libri

Ricette illustrate che propongono la grande tradizione della cucina italiana rivissuta moderna e ricca di sapori: per scoprire e riscoprire una prestigiosa cultura culinaria. Uno strumento utile per chi ama cucinare, ma anche una lettura piacevole per chiunque voglia approfondire la pr ...

CARTACEO

€ 19,90

Luca Bonacini

Sorella castagna fratello marrone si...

Edizioni Artestampa

Non parliamo dell'ultimo venuto, ma di una delle specie vegetali più antiche e importanti per il genere umano: il castagno. Senza di lui, senza il suo robusto legno adatto a costruire attrezzi e ripari e a scaldare il focolare nei freddi inverni, senza i suoi preziosi e gustosi frutti ...

CARTACEO

€ 25,00

Stefano Veratti, Stefano Magagnoli

Il mito della memoria. L'aceto balsa...

Edizioni Artestampa

L'aceto balsamico è uno dei prodotti tipici italiani più globalizzati, conosciuto in tutto il mondo come la Coca-Cola. La chiave del successo planetario del Balsamico è l'esistenza di una gamma di prodotti estremamente segmentata. Accanto all'aceto tradizionale esiste infatti un'infini ...

CARTACEO

€ 19,90

Zuppe e vellutate dal cuore caldo

Edizioni del Baldo

116 ricette pronte all'uso. Calde coccole da consumarsi preferibilmente nelle serate autunnali e invernali ma anche quando c'è bisogno di una dolce melanconia.

CARTACEO

€ 5,00

I ricettari della salute

Taita Press

"Pasta madre". Una guida pratica che, passo dopo passo,ti guida per produrla, mantenerla e conservarla. Gli ingredienti, i tempi, la temperatura ideale; il tutto con dettagliate spiegazioni dei passaggi cruciali, accompagnato da un ricco corredo fotografico. I consigli e le ricette di ...

CARTACEO

€ 15,80

Ennio Furlan, Lorenzo Favia, Roberto ...

Erbe aromatiche, officinali... e din...

Ribis

CARTACEO

€ 14,00

Stefano Beccastrini

A casa alle Aiuole. Storie e piatti ...

Aska edizioni

CARTACEO

€ 15,00

Michael Critchley, Annalisa Marzola

Il colore del gusto. Un viaggio foto...

Masciulli Edizioni

CARTACEO

€ 25,00

Valeria Aloi, Andreina Moretti

Io cambio le ricette

Masciulli Edizioni

CARTACEO

€ 10,00

Sapori e profumi di Roma. I piatti p...

Lozzi Publishing

Sfogliando le pagine troverete foto e ricette che invogliano a provare una grande varietà di piatti: chi ama cucinare potrà cimentarsi nella realizzazione di ricette romane e italiane e di gustarne le particolarità. Oltre alle ricette, potrete assaporare l'atmosfera di Roma grazie alle ...

CARTACEO

€ 12,00

Sapori e profumi di Roma. I piatti p...

Lozzi Publishing

CARTACEO

€ 12,00

Sapori e profumi di Roma. I piatti p...

Lozzi Publishing

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€ 12,00

Sapori e profumi di Roma. I piatti p...

Lozzi Publishing

CARTACEO

€ 12,00

Bruno Di Ciaccio

La cucina al tempo dei Borboni

Cuzzolin

CARTACEO

€ 24,00

Puglia. Ricette, ristoranti, vini

CARTACEO

€ 29,90

Andrea Ciucci, Paolo Sartor

Nutrire l'anima. Cinquanta ricette d...

San Paolo Edizioni

È il momento di mettersi in cammino, in questo mondo così complesso c'è ancora voglia di semplicità e di terra, anche a tavola. Il pellegrinaggio aiuta la fede, e il cibo che consumiamo durante la strada è parte di un significato più ampio. I cammini verso la Terra Santa, sulla via Fra ...

CARTACEO

€ 18,00

Reid Mitenbuler

Bourbon empire. Passato e futuro del...

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€ 22,00