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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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SIGNORI DEL VINO
Rai Eri
Ebook - epub
SIGNORI DEL VINO - Librerie.coop
I Signori del Vino comandano solo sulle loro vigne e sulle loro cantine, ma hanno un potere straordinario: quello di diffondere cultura, benessere e sviluppo, e di fare crescere il Paese, non solo in termini economici. Perché il vino è storia, cultura, immagine internazionale. In quest ...
epub
€ 9,99
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Dolci vegani
L'Età dell'Acquario
Ebook - epub
Dolci vegani - Librerie.coop
Dai biscotti alle torte, dalle crostate ai pasticcini, dai dolci al cucchiaio ai gelati e ai cioccolatini: sono innumerevoli le leccornie che allietano le nostre colazioni, le nostre merende e i nostri dopocena. Certo, i dolci non sono indispensabili e non bisogna esagerare, ma perché ...
epub
€ 9,99
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Dolci vegani
L'Età dell'Acquario
Ebook - pdf
Dolci vegani - Librerie.coop
Dai biscotti alle torte, dalle crostate ai pasticcini, dai dolci al cucchiaio ai gelati e ai cioccolatini: sono innumerevoli le leccornie che allietano le nostre colazioni, le nostre merende e i nostri dopocena. Certo, i dolci non sono indispensabili e non bisogna esagerare, ma perché ...
pdf
€ 9,99
Il respiro del vino. Conoscere il pr...
Mondadori
Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere - Librerie.coop
«Vi parlerò di quel profumo coinvolgente, di quel suo respiro trattenuto, al quale è impossibile opporre resistenza, che anticipa tutto ciò che si sente in bocca subito dopo aver avvicinato il bicchiere alle labbra. Di quel profumo che può essere un effetto del sole di un'alba radiosa ...
CARTACEO
€ 26,00
La mia cucina italiana. Dal Trentino...
Mondadori
La mia cucina italiana. Dal Trentino alla Sicilia: le ricette della nostra tradizione reinterpretate in maniera sana e gustosa - Librerie.coop
Erano gli anni Cinquanta quando Ancel Keys, biologo nutrizionista statunitense, rimase stregato dalla bassa incidenza di patologie cardiovascolari e di disturbi gastrointestinali in Italia e in Grecia e decise di studiarne le ragioni. Ce l'avevamo sotto gli occhi, eppure è a lui che do ...
CARTACEO
€ 12,00
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Signori del vino
Rai Libri
Signori del vino - Librerie.coop
I Signori del Vino comandano solo sulle loro vigne e sulle loro cantine, ma hanno un potere straordinario: quello di diffondere cultura, benessere e sviluppo, e di fare crescere il Paese, non solo in termini economici. Perché il vino è storia, cultura, immagine internazionale. In quest ...
CARTACEO
€ 18,00
Dolci passioni. Torte, crostate e do...
De Agostini
Dolci passioni. Torte, crostate e dolci della tradizione - Librerie.coop
Torte classiche e soffici, farcite e creative oppure di pasta lievitata. Crostate e crostatine con frutta, confettura o creme, ma anche quiche dolci e pie ripieni di crema o frutta. Senza dimenticare i dolci della tradizione regionale italiana, con tante specialità per le feste e le ri ...
CARTACEO
€ 19,90
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Food law. La tutela della creatività...
Academia Universa Press
Food law. La tutela della creatività in cucina - Librerie.coop
CARTACEO
€ 27,00
Caseus
Academia Universa Press
Caseus - Librerie.coop
CARTACEO
€ 37,00
Wild mixology. Tecniche innovative e...
Mondadori Electa
Wild mixology. Tecniche innovative e ingredienti selvatici per una nuova filosofia di miscelazione dei cocktail - Librerie.coop
Un testo guida per una nuova filosofia di miscelazione contemporanea, al passo con le necessità di questo momento storico, e salutare, ottenuta attraverso l'utilizzo di ingredienti selvatici vegetali come licheni, fiori, erbe, alberi, radici, cortecce, interessanti sia dal punto di vis ...
CARTACEO
€ 29,90
Ricette al cioccolato
De Agostini
Ricette al cioccolato - Librerie.coop
Dedicato a chi è sempre attento alle nuove tendenze gastronomiche, ma anche a chi non si accontenta di proposte tradizionali e vuole stupire con piatti originali e belli da vedere. Un volume interamente dedicato al cioccolato, il più voluttuoso e seducente tra gli ingredienti. E come l ...
CARTACEO
€ 8,90
200 cupcakes
De Agostini
200 cupcakes - Librerie.coop
Negli ultimi anni i cupcakes sono diventati molto popolari anche in Italia, ed è facile capire il perché. Con la loro base morbida e la dolce guarnizione, ogni tortina è la porzione di dimensioni perfette da offrire nelle più diverse occasioni, dal tè di tutti i giorni a una festa per ...
CARTACEO
€ 6,90
200 fantastici cocktail
De Agostini
200 fantastici cocktail - Librerie.coop
200 cocktail, dai drink alla frutta alle miscele corroboranti per l'inverno e agli shot da bere tutto d'un fiato. Fotografie e istruzioni semplici vi spiegano i segreti per creare ottimi cocktail, rigorosamente "vietati ai minori".
CARTACEO
€ 6,90
200 ricette facili
De Agostini
200 ricette facili - Librerie.coop
Non sempre si hanno tempo, ingredienti giusti e abilità culinarie per preparare piatti elaborati e scenografici. Per chi ha i minuti contati o muove i primi passi in cucina, ma anche per chi ama una tavola semplice e gustosa, ecco un originale ricettario con 200 piatti facili da realiz ...
CARTACEO
€ 6,90
200 ricette per il pane
De Agostini
200 ricette per il pane - Librerie.coop
Pani di base, pani salati, pani dolci, focacce, piadine, tortillas, tortini, pani senza glutine: 200 proposte, tra ricette e varianti, per sbizzarrirsi realizzando tante specialità di sicuro successo e adatte alle più diverse occasioni, semplici o creative, rustiche o raffinate, tradiz ...
CARTACEO
€ 6,90
200 zuppe super
De Agostini
200 zuppe super - Librerie.coop
Nel volume 200 proposte, tra ricette e varianti, e foto a piena pagina per ogni ricetta. Semplici istruzioni per procedere passo dopo passo nella preparazione del piatto e una chiara lista degli ingredienti.
CARTACEO
€ 6,90
Manuale di potatura della vite. Cord...
L'Informatore Agrario
Manuale di potatura della vite. Cordone speronato - Librerie.coop
CARTACEO
€ 47,00
Le mie colazioni per star bene. 32 r...
Comida Edizioni
Le mie colazioni per star bene. 32 ricette basate sul gruppo sanguigno - Librerie.coop
Michela ha due malattie autoimmuni che, ormai da tre anni, riesce a tenere sotto controllo grazie a una corretta alimentazione. Con l'aiuto del dottor Mozzi, Michela ha messo a punto una dieta che esclude determinati alimenti, quali cereali (anche quelli senza glutine, come riso, mais, ...
CARTACEO
€ 10,00
Meglio di stagione. Piaceri e virtù ...
Nomos Edizioni
Meglio di stagione. Piaceri e virtù della cucina stagionale - Librerie.coop
La filosofia di Cortilia è quella della stagionalità e dell'artigianalità, una ricerca costante di prodotti che seguono il ritmo della natura e che vengono coltivati con cura e rispetto del territorio. Prodotti che vengono raccontati in maniera semplice ma esaustiva: perché conoscere c ...
CARTACEO
€ 17,50
Affreschi gastronomici, la cultura d...
StreetLib
Affreschi gastronomici, la cultura del cibo nell'Europa del '400 - Librerie.coop
L'idea che sta alla base di questo ricettario ragionato è che, già nel Medioevo, esisteva un'estetica della cucina; i cuochi erano molto attenti alla presentazione dei loro piatti e la parte scenografica era fondamentale per stupire gli ospiti e, immagino, per mantenere un posto di lav ...
CARTACEO
€ 8,99
Cucina calabrese. Ricette sapori sagre
Affinità Elettive
Cucina calabrese. Ricette sapori sagre - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,00
Torte a sorpresa
Newton Compton editori
Ebook - epub
Torte a sorpresa - Librerie.coop

Ricette per rendere i tuoi dolci una delizia per gli occhi e per il palato
Realizzarle è facilissimo con semplici istruzioni step-by-step

Dalla torta arcobaleno alla torta zucca di Halloween: diventare un cake designer sarà un’esperienza dolcissima

Ogni torta è un dolce speciale, da ...
epub
€ 6,99
Matcha, the cookbook
TeNeues
Matcha, the cookbook - Librerie.coop
CARTACEO
€ 29,90
In principio era l'anguria salata. V...
Rizzoli
In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto - Librerie.coop
Alla fine della corsa, il giovane Carlo avrà una brutta sorpresa ma imparerà anche una bella lezione che, da adulto, metterà a frutto creando la sua famosa insalata di anguria. Oggi, le lezioni le dà lui raccontandoci la cucina a modo suo, in un "viaggio al centro del gusto" che affron ...
CARTACEO
€ 13,00