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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Data uscita

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Ivana Ivovino

Cucinare la pasta biologica, integra...

Gruppo Editoriale Macro

Le principali protagoniste di questo ricettario sono la pasta integrale e semintegrale, ottenute dai chicchi di grano, di farro, di orzo o di kamut. Esse contengono tutti gli elementi per una alimentazione sana, non intasano il corpo con sostanze tossiche, come i conservanti o altri ad ...

CARTACEO

€ 9,80

Guida ai locali birrari

Edizioni LSWR

L'Associazione MoBI (Movimento Birrario Italiano) ha sguinzagliato decine di collaboratori - scelti fra gli appassionati più attivi ed esigenti - su tutto il territorio italiano per scoprire e descrivere i migliori locali birrari, realizzando la prima guida sull'argomento, con oltre 65 ...

CARTACEO

€ 19,90

Csaba Dalla Zorza

Espresso. Il rito del caffè. Ediz. i...

Luxury Books

In una tazzina di caffè c'è molto di più di una bevanda forte e stimolante. C'è un Paese, l'Italia, che ha conquistato il mondo con un gesto. Per gli italiani, la vita senza l'espresso sarebbe inconcepibile; dal caffè del mattino all'ultima tazzina della sera, prendere un caffè è un ri ...

CARTACEO

€ 14,90

Il libro degli spiedini

LT Editore

Colorati, freschi e pieni di gusto... impossibile resistere alle sessanta ricette de "Il libro degli spiedini" Un volume de "Le passioni" per la bella stagione, ma, in realtà, adatto a tutto l'anno. Dai più classici, ma non per questo meno buoni, spiedini alla griglia fino ad arrivare ...

CARTACEO

€ 14,90

Kakuho Aoe

La cucina del monaco buddhista. 99 r...

Vallardi A.

Sebbene non tutte le scuole buddhiste siano concordi nel seguire una dieta vegetariana, i monaci giapponesi vi si attengono rigorosamente: non mangiano né carne né pesce e neppure aglio, cipolla, porri ed erba cipollina. Come risultato, la loro cucina è sana, a basso contenuto calorico ...

CARTACEO

€ 13,90

Mathilde Lorenzi, Constance Lorenzi

Frozen yogurt

Guido Tommasi Editore-Datanova

Il frozen yogurt è gelato allo yogurt. Il frozen yogurt di "It mylk" è gelato allo yogurt ma...leggero e cremoso. Scoprite la ricetta del frozen yogurt fatto in casa e i topping per guarnire il vostro gelato. Con le ricette allo yogurt di "It mylk": cheesecake magro, milk-shake verde, ...

CARTACEO

€ 22,50

Birra on the road. Dove trovare, ber...

Gremese Editore

Negli ultimi anni, la birra è apprezzata da un crescente numero di estimatori, giovani e meno giovani. E parallelamente, sta aumentando anche l'attenzione verso le tante realtà produttive artigianali che, con entusiasmo e creatività, offrono ai loro clienti bevande genuine dai sapori e ...

CARTACEO

€ 14,90

Cucina vegetariana. 100 ricette faci...

White Star

Buone notizie. Si può seguire una dieta più sana, rispettosa della vita di ogni essere vivente e attenta al benessere del pianeta, senza rinunciare al gusto della cucina italiana. Per assaporare ottimi piatti vegetariani, infatti, non è necessario guardare a Oriente. Ci si può piacevol ...

CARTACEO

€ 9,90

Paolo Ciolli

Teste e lische. Caro Napoleone...

Vittoria Iguazu Editora

CARTACEO

€ 12,00

C'era una volta... a tavola

Lombardo Edizioni

CARTACEO

€ 9,00

“La cucina piemontese ha una grande fortuna perché ha ingredienti davvero di ottima qualità con i quali è in grado di offrire piatti semplici, come l’uovo al tegamino arricchito dia una grattugiata di tartufo e piatti decisamente elaborati , come il Fritto misto all’italiana o il Bolli ...

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€ 5,99

Luca Pappagallo

Ricette low cost. Per l'estate

Rizzoli

Quando la colonnina di mercurio impazzisce e il solleone non da tregua l'ultima cosa che si vorrebbe fare è accendere un fornello. La golosità, però, non conosce stagioni. Ecco perché Cookaround ha pensato a come soddisfare i palati più esigenti durante la lunga estate calda del Belpae ...

CARTACEO

€ 12,90

Piccolo ricettario delle torte salat...

Edizioni del Baldo

CARTACEO

€ 3,50

Ricette fresche, facili da preparare, adatte alla stagione estiva e sopratutto con i colori dei prodotti tipici italiani: dal verde delle olive, del basilico e delle zucchine, passando per il bianco di pesce e formaggi, per arrivare al rosso di pomodoro e peperoni.

I piatti proposti (a ...

epub

€ 0,99

Aa.Vv.

I cocktails brasiliani

De Agostini

Ebook - epub

Ananas, Cocco, Mango. Canchaça, Vodka e Rum. Dieci cocktail brasiliani per dare colore alla tua estate e per portare i sapori del Brasile nelle tue serate tra amici: dalla Batida al mango a quella ananas e cocco, per arrivare alle Caipirinha e alle Caipiroska con fragola, lime e tanta ...

epub

€ 0,99

Della tecnica e dell'arte di fare il...

Edizioni del Baldo

CARTACEO

€ 3,50

Nunzia Brusa

Bacco bifronte

Echos Edizioni

Perchè in questo libro, Bacco, dio del vino, è definito bifronte? A essere "bifronte", nella mitologia latina, era in realtà Giano, il dio che vede sia il passato che il futuro: applicando lo stesso attributo a Bacco, si è voluto indicare sia la storia, il presente e il futuro del vino ...

CARTACEO

€ 14,00

Francesca Quaglia

Happy Veggie: Menù vegetariani per o...

ilmiolibro self publishing

Ebook - epub

Happy Veggie: Menù vegetariani per ogni stagione - Librerie.coop

Un libro di ricette vegetariane che segue il filo conduttore delle stagioni. Per dimostrare che vegetarianesimo è sinonimo di allegria e fantasia. Un libro per tutti: vegetariani, vegani e onnivori.

epub

€ 4,99

Andrea Daprati

Sua Maestà il Tartufo

Todaro Editore

Ebook - epub

Dicevano si chiamasse Cesarino o, forse, Celestino ma per tutti in paese era “il Ce”. Quando gli anni cominciarono a curvargli la schiena, prese l’abitudine di torcere il capo da un lato per meglio osservare l’interlocutore. Così, chi gli faceva una domanda, subiva spesso il disagio di ...

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€ 11,99

Marco Bianchi

Un anno in cucina con Marco Bianchi

Ponte alle Grazie

Ebook - epub

Un anno in cucina con Marco Bianchi - Librerie.coop

Nei suoi libri Marco Bianchi ci ha dimostrato – anche e soprattutto scientificamente, da buon ricercatore – che mangiare sano significa mangiare cose buone e appetitose, conoscere e apprezzare ingredienti e preparazioni; significa appassionarsi e sperimentare in cucina, e condividere c ...

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€ 5,99

Viviana Lapertosa

Finger food all'italiana

Vallardi

Ebook - pdf

Finger food all'italiana - Librerie.coop

Viviana Lapertosa ci presenta la versione tutta italiana di una moda internazionale e ci insegna come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food. Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in ...

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€ 4,99

Viviana Lapertosa

Finger food all'italiana

Vallardi

Ebook - epub 3

epub 3

€ 4,99

Claudio Sadler

Ricette di pesce

Giunti Editore

Sessanta antipasti, primi e secondi piatti, che spaziano dal pesce ai crostacei, ai molluschi. Il ricettario è scandito a partire dalla materia prima: "polpi, moscardini, calamaretti e calamari" precedono "nasello, merluzzo, stoccafisso, baccalà" e "branzini, dentici, ombrine, pescatri ...

CARTACEO

€ 16,00

Stephanie Weightman

Dipingere i dolci con i coloranti al...

Il Castello

Il libro insegna a ricoprire una torta con la pasta di zucchero, con la glassa reale, con il fondente o con il cioccolato, e prosegue spiegando come disegnare con qualche pennellata magnifici fiori, foglie, bacche, steli, rampicanti e fiocchi. 14 progetti descritti passo passo. Esempi ...

CARTACEO

€ 12,00