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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Prevenire in cucina mangiando con gusto
Sperling & Kupfer
Prevenire in cucina mangiando con gusto - Librerie.coop
La scienza ha dimostrato che semplicemente mangiando nel modo giusto, cioè privilegiando i vegetali, e con un corretto stile di vita è possibile prevenire importanti malattie come il tumore, il diabete, l'infarto, l'ictus e, non ultima, l'obesità. Sì, ma mangiare è, e dovrebbe rimanere ...
CARTACEO
€ 17,50
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Come conquistare i tuoi ospiti per s...
Franco Angeli
Come conquistare i tuoi ospiti per sempre! Semplici tecniche di promozione e comunicazione per B&B, appartamenti e case per affitti brevi, agriturismi, dimore... - Librerie.coop
Questo manuale è dedicato interamente alla comunicazione ed alla promozione della strutture ricettive extra-alberghiere: Bed & Breakfast, agriturismi, dimore storiche, appartamenti per locazioni brevi, piccoli alberghi, villaggi e campeggi a conduzione familiare. Di anno in anno aument ...
CARTACEO
€ 22,00
Acqua: sai cosa bevi? Conoscere e us...
Il Pensiero Scientifico
Ebook - epub
Acqua: sai cosa bevi? Conoscere e usare consapevolmente la più importante risorsa naturale - Librerie.coop
Esiste l’acqua migliore in assoluto? Quanto dobbiamo bere? L’acqua è l’unica bevanda a zero calorie? Perché alcune acque contengono nitrati o arsenico? Meglio bere l’acqua leggera o quella ricca di sali? Liscia o gassata? Pubblica o privata? Come si può contribuire personalmente al ris ...
epub
€ 11,99
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Supersalute. 7 mosse per dimagrire, ...
Sperling & Kupfer
Supersalute. 7 mosse per dimagrire, restare sani, contrastare l'invecchiamento - Librerie.coop
Ci prendiamo davvero cura della nostra salute? O potremmo fare di più? Vorremmo essere più magri, più forti, più sani? In fondo basterebbe poco, ma spesso non abbiamo le informazioni corrette. Quali sono i disturbi da tenere sotto controllo, quali errori possiamo evitare nel nostro sti ...
CARTACEO
€ 12,90
Conserve naturali fatte in casa. Ric...
Gruppo Editoriale Macro
Conserve naturali fatte in casa. Ricette curiosità approfondimenti - Librerie.coop
In questo libro troverete moltissimi consigli e ricette per ottenere perfette conserve di frutta e di verdura. In primavera e in estate abbondano verdura fresca e frutta matura; e chiunque, seguendo semplici regole e consigli, può conservare questa ricchezza da gustare nell'inverno. Un ...
CARTACEO
€ 7,90
Gelati e salute. Tutti i gusti del b...
Il Pensiero Scientifico
Ebook - epub
Gelati e salute. Tutti i gusti del benessere per mantenersi in forma - Librerie.coop
Il gelato è un alimento a tutti gli effetti che ben si adatta alle esigenze di ciascuno. Ne esistono di ipocalorici, vegetariani, senza zucchero, ricchi di sostanze antiossidanti; possono essere consumati nei modi più diversi: come dessert o spuntino, al posto di una merenda o addiritt ...
epub
€ 9,99
In cucina contro il cancro. Cento ri...
Il Pensiero Scientifico
Ebook - epub
In cucina contro il cancro. Cento ricette per aiutare a contrastarlo - Librerie.coop
Il cancro ha una genesi multifattoriale le cui cause sono legate a fattori genetici e ambientali. Tra questi ultimi, l'alimentazione svolge un ruolo importante, sia per il consumo eccessivo di alimenti poco salutari come grassi, alimenti ipercalorici e bevande alcoliche, sia per i fatt ...
epub
€ 8,99
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Mangiare per crescere. Consigli per ...
Il Pensiero Scientifico
Mangiare per crescere. Consigli per genitori in gamba - Librerie.coop
Rivolto ai genitori, ma anche a pediatri, educatori e nutrizionisti, il volume integra le informazioni sui principi alimentari e sui fabbisogni nutrizionali con l'analisi dei comportamenti, delle abitudini e dei necessari correttivi. In appendice, una ricca offerta di ricette e consigl ...
CARTACEO
€ 18,00
Alimentazione e cibo nella Calabria ...
Bibliotheka Edizioni
Alimentazione e cibo nella Calabria popolare. Continuità a cambiamenti di una civiltà antica - Librerie.coop
La Calabria e il cibo. Un popolo, una storia, una civiltà e il cammino millenario della sua alimentazione analizzati con i mezzi della moderna indagine capace di mixare, con disinvoltura, etnografia, antropologia e sociologia. Luigi Elia ci regala un saggio sospeso fra passato e presen ...
CARTACEO
€ 13,00
In cibo veritas. 50 personaggi per 5...
Daniela Piazza Editore
In cibo veritas. 50 personaggi per 50 ricette - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,00
50 minuti 2 volte alla settimana. Gu...
Mondadori
50 minuti 2 volte alla settimana. Gustose ricette e semplici esercizi per rimettersi in forma - Librerie.coop
"Non considero il cibo un semplice mezzo per apportare calorie all'organismo ma lo strumento capace di influenzare la qualità e la durata della nostra vita. Immaginate di dover fare il classico riordino dell'armadio per via di un cambio di stagione repentino. Ecco, ho scelto di fare la ...
CARTACEO
€ 14,90
Il senso di Davide per la farina
Ponte alle Grazie
Ebook - pdf
Il senso di Davide per la farina - Librerie.coop
Davide appartiene a una solida famiglia di panificatori, in Brianza. Studia, si laurea in Lettere e inizia a lavorare per una prestigiosa agenzia di fotogiornalismo. Ama le moto, i viaggi, i libri. Una sera, al tavolo di un ristorante, assaggia un pane diverso dal suo, diverso da tutti ...
pdf
€ 6,49
Il senso di Davide per la farina
Ponte alle Grazie
Ebook - epub
Il senso di Davide per la farina - Librerie.coop
Davide appartiene a una solida famiglia di panificatori, in Brianza. Studia, si laurea in Lettere e inizia a lavorare per una prestigiosa agenzia di fotogiornalismo. Ama le moto, i viaggi, i libri. Una sera, al tavolo di un ristorante, assaggia un pane diverso dal suo, diverso da tutti ...
epub
€ 6,49
La famiglia Tortilla
EDT
La famiglia Tortilla - Librerie.coop
Barcellona è il paradiso dell'onnivoro, un inno alla gioia della buona tavola. Una famiglia di buon appetito è pronta a condurvi in una scorribanda gastronomica tra La Rambla e la Boqueria. Lasciatevi guidare. La parola d'ordine è: provare tutto. E godersela, sempre.
CARTACEO
€ 7,90
Tutte le mie preghiere guardano vers...
EDT
Tutte le mie preghiere guardano verso ovest - Librerie.coop
New York. La città dalle mille luci e dai mille sapori, che alcuni nutre e altri affama. Questo è il racconto di un allegro smarrirsi, boccone dopo boccone, nella condivisione come nella solitudine, tra cucine che parlano tutte le lingue del mondo.
CARTACEO
€ 7,90
Uomini e pecore
EDT
Uomini e pecore - Librerie.coop
Roma capitale affamata, innamorata e viva. C'è un ragazzo che passa attraverso la guerra e trova l'amore. C'è una credenza chiusa con una forchetta che tiene fuori il nemico. In mezzo, la grande cucina romana. Perché ogni piatto racconta una storia. E il cibo salva la vita.
CARTACEO
€ 7,90
La cucina è una bricconcella. Un ric...
L'orma
La cucina è una bricconcella. Un ricettario nato per posta - Librerie.coop
Ventuno ricette, tre piatti al giorno, una settimana di esperimenti culinari e culturali per dilettare lingua e palato, con le piene sottigliezze del gusto, ma anche con le eteree delizie della parola. Il ricettario che ha unito il Paese quando, fatta l'Italia, gli italiani erano ancor ...
CARTACEO
€ 8,00
Il senso di Davide per la farina
Ponte alle Grazie
Il senso di Davide per la farina - Librerie.coop
Davide appartiene a una solida famiglia di panificatori, in Brianza. Studia, si laurea in Lettere e inizia a lavorare per una prestigiosa agenzia di fotogiornalismo. Ama le moto, i viaggi, i libri. Una sera, al tavolo di un ristorante, assaggia un pane diverso dal suo, diverso da tutti ...
CARTACEO
€ 13,00
Frutti di mare e crostacei
Slow Food
Frutti di mare e crostacei - Librerie.coop
L'appuntamento con la Scuola di cucina slow food è dedicato questa volta ai frutti di mare e ai crostacei, volume che completa l'opera riguardante le creature che popolano le nostre acque dopo quello sul pesce. L'introduzione inquadra il tema dal punto di vista della sostenibilità (pes ...
CARTACEO
€ 9,90
Golosi di frutta. Ricette, curiosità...
Gruppo Editoriale Macro
Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti - Librerie.coop
La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative. Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un rice ...
CARTACEO
€ 7,90
Lunga vita con il tè. Nella prodigio...
Riza
Lunga vita con il tè. Nella prodigiosa bevanda le sostanze per vincere malattie e invecchiamento - Librerie.coop
Il tè possiede incredibili virtù salutari già note nell'antichità e confermate dalle recenti ricerche. Contiene potenti antiossidanti che proteggono il cervello, la circolazione e tutti gli organi. Come riconoscere i vari tipi di tè e preparare il prezioso infuso per assaporarne meglio ...
CARTACEO
€ 10,00
Ed è subito Martini
Archinto
Ed è subito Martini - Librerie.coop
Il cocktail che Roosevelt offrì a Stalin, che Krusciov definì "l'arma più micidiale degli Stati Uniti", che costò al candidato Jimmy Carter una serie di perfide battute e corsivi ironici, che fu citato da Cole Porter in una sua celebre canzone, che ispirò designer quali McConnico e Lal ...
CARTACEO
€ 18,00
Dolci da forno
Slow Food
Dolci da forno - Librerie.coop
Un volume di Scuola di cucina che torna a trattare di dolci, dopo biscotti, budini e marmellate, e che completa il panorama della pasticceria tradizionale italiana sempre nel nome di scelte consapevoli e corrette. Un libro utilissimo per imparare a preparare, gesto dopo gesto, ottimi d ...
CARTACEO
€ 9,90
Cucinare il pane con fantasia. Ricet...
Gruppo Editoriale Macro
Cucinare il pane con fantasia. Ricette, curiosità e approfondimenti - Librerie.coop
Le tipologie e le forme del pane sono innumerevoli e, se consideriamo tutte le varianti che troviamo nei singoli paesi, la lista diventa praticamente infinita; ogni località italiana, per esempio, può contare su una sua tradizione e tipicità. Negli anni, inoltre, le tecniche di panific ...
CARTACEO
€ 7,90