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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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I sapori della memoria. Viaggio in S...
Agorà & Co. (Lugano)
I sapori della memoria. Viaggio in Sicilia - Librerie.coop
CARTACEO
€ 35,00
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Sette ricette d'autore
Rizzoli
Ebook - epub
Sette ricette d'autore - Librerie.coop
Da le Ciallèd a gli spaghetti all'assassina fino alle classiche orecchiette alla cime da rapa: sette ricette di primi piatti per sette giorni re-interpretate dai fratelli Carofiglio, Gianrico e Francesco e che compaiono nel loro ultimo libro. La descrizione di La Casa nel bosco: È tutt ...
epub
€ 2,99
La Zona è donna. La nuova alimentazi...
Sperling & Kupfer
La Zona è donna. La nuova alimentazione mediterranea per: dimagrire, restare giovani e in forma, vivere bene gravidanza e menopausa, vincere le intolleranze - Librerie.coop
La Zona è un'alimentazione basata sul controllo ormonale e tra i milioni di persone che la seguono con successo ci sono da sempre moltissime donne. Come mai? Perché oltre a far dimagrire in modo definitivo e sano aiuta a risolvere molti problemi femminili spesso dovuti appunto a squili ...
CARTACEO
€ 17,00
Parmigiano reggiano. 50 easy recipes
White Star
Parmigiano reggiano. 50 easy recipes - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,90
Il quarto numero cinque. Trippe, bus...
De Ferrari
Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto... - Librerie.coop
Il volume percorre la peculiare storia e gli esiti culinari di un alimento che conta innumerevoli fans in tutto il mondo. Quinto quarto, frattaglie, trippe, interiora..., documenti veneziani vi accennano già nel 1518, e le trippe - in particolare - trovano addirittura in un celebre poe ...
CARTACEO
€ 14,00
Ricette anarchiche. Tra Lago d'Orta ...
Tararà
Ricette anarchiche. Tra Lago d'Orta Maggiore e oltre - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,00
A tavola con le religioni. Islam
EDB
A tavola con le religioni. Islam - Librerie.coop
Anche se ogni Paese musulmano propone aspetti gastronomici che lo differenziano dagli altri, la norma alimentare generale dell'islam proibisce il consumo della carne di maiale, uccelli rapaci, asini, muli, rettili, topi, rane, formiche e pesci privi di scaglie. Oltre ai divieti che col ...
CARTACEO
€ 5,50
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Manuale delle ricette senza glutine....
Edizioni LSWR
Manuale delle ricette senza glutine. Cosa mangiare e cucinare in una dieta senza glutine - Librerie.coop
Come dire "addio" al glutine e scoprire tanti cibi deliziosi! Chi ha detto che eliminare il glutine significa rinunciare ai propri piatti preferiti? Ora potete mangiare in sicurezza e continuare a godervi il vostro pane quotidiano, i dolci e i biscotti, i pasticcini e i budini, le tort ...
CARTACEO
€ 29,00
Il pane & la madre. Ricette e farina...
Altreconomia
Il pane & la madre. Ricette e farina del nostro sacco per un pane buono, bio e sociale - Librerie.coop
La pasta madre è per tutti. Il lievito naturale per fare in casa il pane, la pizza o i dolci è sano, economico, facile da usare. Questo libro porta acqua (e farina) al suo mulino: la ricetta base per la pasta madre, tutte le istruzioni per nutrirla e farla vivere e soprattutto 25 ricet ...
CARTACEO
€ 7,90
Il vino nell'antico Egitto. Il passa...
Ananke
Il vino nell'antico Egitto. Il passato nel bicchiere - Librerie.coop
CARTACEO
€ 25,00
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Cucina ai tempi della crisi
Rogiosi
Cucina ai tempi della crisi - Librerie.coop
CARTACEO
€ 8,90
,
La grande guida alla cucina per la s...
Gruppo Editoriale Macro
La grande guida alla cucina per la salute. 360 gustose ricette - Librerie.coop
360 ricette provenienti da tutto il mondo per ritrovare benessere e salute attraverso una vera e propria terapia del cibo. Dalla lunga esperienza di Katriona Forrester e Marlise Binetti-Kupper, famose cuoche esperte di cucina naturale e macrobiotica, tutti i segreti per portare in tavo ...
CARTACEO
€ 9,80
,
La cucina per la salute. Le ricette ...
Gruppo Editoriale Macro
La cucina per la salute. Le ricette di Kiental. Grande guida pratica e completa - Librerie.coop
CARTACEO
€ 14,90
,
Cucina per la salute. Grande guida p...
Gruppo Editoriale Macro
Cucina per la salute. Grande guida pratica e completa - Librerie.coop
CARTACEO
€ 13,50
Ricette buone & naturali. Il meglio ...
Tecniche Nuove
Ricette buone & naturali. Il meglio di Cucina Naturale - Librerie.coop
Dalla grande mole di ricette che la rivista Cucina Naturale ha pubblicato nei suoi quasi venticinque anni di vita, sono state scelte alcune tra le più recenti e più adatte a un'occasione "golosa", che fossero anche rappresentative del tipo di cucina di cui la rivista è portavoce. Una c ...
CARTACEO
€ 9,90
La cucina piemontese in 1000 ricette...
Newton Compton editori
La cucina piemontese in 1000 ricette tradizionali - Librerie.coop
La storia e la tradizione gastronomica del Piemonte sono da secoli divise da una profonda dicotomia: da un lato la cucina poverissima delle vallate alpine, dall'altro quella sfarzosa e ricercata della corte dei Savoia. L'universo della cucina e della gastronomia piemontesi, se sondato ...
CARTACEO
€ 4,90
La cucina toscana in oltre 450 ricette
Newton Compton editori
La cucina toscana in oltre 450 ricette - Librerie.coop
I piatti tipici e i sapori genuini di una delle più gustose e fantasiose gastronomie d'Italia Pappardelle alla lepre; La panzanella; Ribollita; Caciucco; Tonno chiantigiano o del vinaio; Ravioli del casentino; L'acquacotta; Anguilla all'orbetellese; Cantucci o "biscotti di Prato" ...e ...
CARTACEO
€ 4,90
La cucina del Friuli in oltre 500 ri...
Newton Compton editori
La cucina del Friuli in oltre 500 ricette - Librerie.coop
I sapori di una ricca e varia tradizione gastronomica, profondamente legata al territorio e alle vicende storiche Pane con la zucca; Lasagne carniche; Minestra di miglio alla friulana; Allodole alla boscaiola; Stracotto di maiale; Tortino alla trota affumicata; Radicchio e pancetta; To ...
CARTACEO
€ 4,90
La cucina degli antenati. Le stagion...
Sarnus
La cucina degli antenati. Le stagioni degli alimenti e i piatti poveri della Toscana - Librerie.coop
Un libro per riscoprire la cucina dei nostri avi, quella di un'epoca in cui le pietanze si adattavano ai cicli naturali e dove i piatti della tradizione non erano ancora stati snaturati dall'industrializzazione e dalla logica del fast food. Il rispetto della stagionalità dei prodotti, ...
CARTACEO
€ 15,00
Il libro del brunch
LT Editore
Il libro del brunch - Librerie.coop
Un libro per imparare a godersi l'ultima tendenza in fatto di culinaria: il brunch. Metà colazione e metà pranzo, è un'occasione unica per godersi tanto buon cibo e la compagnia di chi amiamo. Prendetevi una pausa dai ritmi incalzanti di tutti i giorni per poltrire gustando tantissimi ...
CARTACEO
€ 14,90
I trucchi del birraio. Manuale prati...
Terre di mezzo
I trucchi del birraio. Manuale pratico per fare la birra perfetta - Librerie.coop
Fare la birra in casa è semplice. Ma chi non vorrebbe un esperto al proprio fianco, da cui imparare i segreti per un risultato impeccabile ? L'autrice di questa guida se li è fatti svelare da Leonardo Di Vincenzo, mastro birraio di Birra del Borgo (uno tra i più importanti produttori a ...
CARTACEO
€ 4,00
Io mangio come voi. 63 ricette gusto...
Terre di mezzo
Io mangio come voi. 63 ricette gustose per mangiare bene da 6 mesi a 99 anni - Librerie.coop
Quando i bimbi assaggiano per la prima volta omogeneizzati e pappine, non sempre lo fanno con piacere. Perché non iniziare subito a proporgli cibi sani, semplici da preparare, ma allo stesso tempo gustosi e adatti a tutta la famiglia? Le ricette di questo libro, scritte da studiosi e n ...
CARTACEO
€ 11,00
In cucina con Alain Passard
BAO Publishing
In cucina con Alain Passard - Librerie.coop
Alain Passard è lo chef tre stelle Michelin propietario del celebre Arpège di Parigi. Christophe Blain l'ha frequentato per due anni, per comprendere la sua cucina e rccogliere quattordici ricette in questo volume, a metà tra il romanzo grafico e l'intervista a fumetti.
CARTACEO
€ 15,00
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La buona cucina di casa. Pasta, piet...
Vallardi A.
La buona cucina di casa. Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana - Librerie.coop
Per un menù completo non bastano pane, pasta e dolci. Ecco dunque le ricette e i preziosi consigli di Valeria e Margherita per tanti piatti di qualità e tradizione. Dagli antipasti ai primi, alla carne, ai contorni e ai dolci, senza trascurare i celebri pani, fantasiosi e di grande eff ...
CARTACEO
€ 13,00