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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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500 decorazioni per torte e cupcake
Il Castello
500 decorazioni per torte e cupcake - Librerie.coop
Questo libro spiega come realizzare centinaia di decorazioni per dolci, dagli intramontabili fiori agli animali più stravaganti, per creare la torta perfetta per ogni ricorrenza. Ricette passo passo adatte anche ai principianti, accompagnate da fotografie.
CARTACEO
€ 14,00
500 confetture, conserve, salse & co
Il Castello
500 confetture, conserve, salse & co - Librerie.coop
Con questo volume acquisirete le conoscenze e le abilità per realizzare personalmente le vostre conserve. Le marmellate e le salse sono un ottimo modo per approfittare tutto l'anno della ricchezza della frutta e della verdura di stagione, magari del vostro orto. Sono ideali per un rega ...
CARTACEO
€ 10,00
Cin cin. Bere troppo fa male. Non be...
Wingsbert House
Cin cin. Bere troppo fa male. Non bere per niente, a volte, fa peggio - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00
Pizza, bread & more. Delicious recip...
White Star
Pizza, bread & more. Delicious recipes for more than 100 italian favorites - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,90
Panzerotti dolci & salati
Guido Tommasi Editore-Datanova
Panzerotti dolci & salati - Librerie.coop
Un panzerotto è così, una specialità tutta mediterranea, semplice come tutti i cibi della tradizione popolare ma in grado di appagare gli appetiti più famelici, in un caleidoscopio di forature dolci e salate che vi lasceranno senza parole. Fritti o al forno, ogni occasione è buona per ...
CARTACEO
€ 12,50
La mia cucina easy. 100 ricette favo...
Guido Tommasi Editore-Datanova
La mia cucina easy. 100 ricette favolose e facili da fare - Librerie.coop
"La mia cucina easy" è il libro che i fan di Lorraine Pascale stavano aspettando. Queste pagine raccontano la sua cucina, elegante e semplice allo stesso tempo, proprio come lei. Ricette invitanti e gustose, per nulla complicate, una sorta di ancora di salvezza quando sembra che il tem ...
CARTACEO
€ 25,00
Non solo patatine
Guido Tommasi Editore-Datanova
Non solo patatine - Librerie.coop
Patate fritte tradizionali: Patate Pont-Neuf francesi, "French Fries" americane... Fritti di tendenza: Patate fritte ultracroccanti, patate fritte paglia... Fritti creativi: Bastoncini di comté, bastoncini di zucca... Fritti dolci: Bastoncini di patate dolci con zucchero di canna, bast ...
CARTACEO
€ 22,50
Mangia come parli. Com'è cambiato il...
Slow Food
Mangia come parli. Com'è cambiato il vocabolario del cibo - Librerie.coop
Negli ultimi cinquant'anni il mondo è stato attraversato da profondi mutamenti. Soprattutto nelle società occidentali, si sono affermati nuovi modi di produrre, di pensare, di vivere. Sono cambiati anche i costumi alimentari: e, assieme al nostro rapporto con il cibo, è cambiato il lin ...
CARTACEO
€ 14,50
A tavola! Gli italiani in 7 pranzi
Editori Laterza
Ebook - epub
A tavola! Gli italiani in 7 pranzi - Librerie.coop

Una cena operaia a Milano nel 1911, un pranzo di famiglia nella Roma fascista, un altro di operai immigrati a Torino con il miracolo economico e un altro ancora nel Nordest preleghista. Ma Emanuela Scarpellini va anche oltre, e cerca nei miti, nel pensiero selvaggio, nei luoghi magici ...
epub
€ 6,99
Le ricette vegetariane della mi' non...
Sarnus
Le ricette vegetariane della mi' nonna. 89 piatti della tradizione Toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno - Librerie.coop
Dopo le "Ricette della mi' nonna", Fabrizio Baroni torna a raccontarci i piatti della cucina toscana, stavolta preparati senza l'uso di carne e con pochissimi derivati animali (latte e uova). Alcune ricette tradizionali sono già di per sé vegetariane: basti pensare alla ribollita, ai f ...
CARTACEO
€ 7,00
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Il re della schiscetta. 66 ricette p...
Terre di mezzo
Il re della schiscetta. 66 ricette per un pranzo in ufficio economico e sfizioso - Librerie.coop
E oggi cosa mangio? Se questa domanda vi tormenta ogni giorno in ufficio e la scelta è sempre tra il costoso panino del bar e la pasta scotta, questo libro fa per voi. 66 schiscette divertenti ed economiche che vi stuzzicheranno l'appetito in pausa pranzo. Sbizzarritevi con le polpetti ...
CARTACEO
€ 10,00
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Le ricette della Prova del cuoco
Mondadori
Le ricette della Prova del cuoco - Librerie.coop
"Dalle cucine della 'Prova del cuoco', direttamente nelle case degli italiani, un nuovo manuale di ricette. Questa volta al mio fianco ho voluto due fuoriclasse oltre che miei quotidiani compagni di viaggio: la 'Sfoglina' bolognese Alessandra Spisni e lo chef lombardo Sergio Barzetti, ...
CARTACEO
€ 9,90
Caffè. Piccola guida ai segreti dell...
Astraea
Caffè. Piccola guida ai segreti della nera bevanda eccitante - Librerie.coop
Storia, geografia, qualità e coltivazione del caffè. Una piccola guida alla cultura di questa favolosa bevanda che ha conquistato il mondo intero e che conta un'incredibile varietà di modi di consumarla. Un manuale con settanta ricette di infusi caldi e freddi, cocktail, dessert e gelati.
CARTACEO
€ 9,90
L'arte di cucinare sano
Red Edizioni
L'arte di cucinare sano - Librerie.coop
Questo libro è una guida all'arte della preparazione, conservazione e cottura salutari degli alimenti. Il volume indica: come cucinare senza distruggere le vitamine o produrre sostanze cancerogene; quali grassi usare e come rendere i fritti meno dannosi; quali sono i metodi di cottura ...
CARTACEO
€ 9,50
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Manuale di sopravvivenza in cucina
Demetra
Ebook - pdf
Manuale di sopravvivenza in cucina - Librerie.coop
Questo libro… è tornare stanchi morti dal lavoro e riuscire a mettere su un pasto decente senza avere fatto la spesa. Questo libro è l'occasione per sfamare gli amici senza ordinare una pizza. Questo libro è la soluzione per invitare lui o lei a cena senza ansie da prestazione, né prim ...
pdf
€ 5,99
Tutta la bontà del pane
Edizioni Gribaudo
Ebook - epub
Tutta la bontà del pane - Librerie.coop
Il pane preparato in casa con ingredienti genuini ha un sapore ineguagliabile, reso ancora migliore dalla soddisfazione che si prova nel creare con le proprie mani un alimento antico, simbolo per eccellenza del cibo. Sara Papa ci insegna tutti i segreti di quest’arte: dalla scelta dell ...
epub
€ 9,99
Torte in corso
Rizzoli
Ebook - epub
Torte in corso - Librerie.coop
Trine e merletti, schizzi d’acqua e fiocchi di neve, città in miniatura, scatole di tulipani, coccinelle in mezzo al prato… L’elenco delle decorazioni potrebbe continuare, tanta è l’immaginazione e l’abilità creativa con cui Renato sforna e modella le sue torte. In questo libro, per l ...
epub
€ 7,99
Grappa. Spirito italiano. Ediz. ital...
Rizzoli
Grappa. Spirito italiano. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
LagGrappa è come l'Italia, unita di nome ma divisa nelle sue infinite sfaccettature regionali, provinciali, comunali, individuali e ogni regione può vantare di diritto una qualche primogenitura. A seconda dei casi può essere contadina o aristocratica, orientata al futuro o al passato, ...
CARTACEO
€ 32,00
Le Rouge & le Blanc | La seconda ant...
Possibilia Editore
Ebook - epub
Le Rouge & le Blanc | La seconda antologia - Librerie.coop
La calorosa accoglienza riservata dai lettori alla "Prima antologia" italiana del Rouge&leBlanc ha confermato la grande attenzione del pubblico per questa pubblicazione e per i temi che tratta con appassionata acutezza, ma anche grande rigore. Com'era già nelle nostre intenzioni, dunqu ...
epub
€ 11,99
In cucina contro il cancro. Cento ri...
Il Pensiero Scientifico
In cucina contro il cancro. Cento ricette per aiutare e contrastarlo - Librerie.coop
Prevenire il cancro significa prima di tutto ridurre drasticamente i fattori di rischio, in primis il fumo di sigaretta e una non corretta alimentazione. Questo libro spiega quali abitudini alimentari sono collegate al rischio di sviluppare tumori e illustra dettagliatamente quali inve ...
CARTACEO
€ 15,00
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Polenta e tocio. La regina della tavola
De Bastiani
Polenta e tocio. La regina della tavola - Librerie.coop
CARTACEO
€ 2,90
Risi e bisi. Dai risi e bisi alla sb...
De Bastiani
Risi e bisi. Dai risi e bisi alla sbirraglia - Librerie.coop
CARTACEO
€ 2,90
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Toscana
Corriere della Sera
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Toscana - Librerie.coop
"In Toscana c’è un legame forte tra cultura e cibo, una sorta di magia che rende ancora più buono il sapore di quello che si mangia. Senza nulla togliere all’importanza dell’esperienza del cuoco, ho sempre pensato che sia la qualità degli ingredienti a fare la vera differenza, e questa ...
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€ 5,99
In cucina con Ciro Salatiello dalla ...
Tullio Pironti
In cucina con Ciro Salatiello dalla prima colazione al dessert - Librerie.coop
Ciro Salatiello, executive chef responsabile di due strutture alberghiere e cuoco per un'importante squadra di calcio della serie A, ha selezionato e collezionato da ogni angolo del pianeta ricette del mondo alberghiero, raccogliendole accanto a quelle familiari, avvicinando e racchiud ...
CARTACEO
€ 19,90