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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Castagne in tavola. Le migliori rice...
C&P Adver Effigi
Castagne in tavola. Le migliori ricette toscane - Librerie.coop
Sembra che la castagna sia anche afrodisiaca... ma è soprattutto buona! Fresca, secca, lessata, arrosto, in forma di farina, di polenta dolce, nei primi, nei secondi, nei dolci fino al marron glacé. Sarà anche stato il pane dei poveri, ma è oggi una gran leccornia che arricchisce la no ...
CARTACEO
€ 8,00
Pasta al forno e gratin
Bibliotheca Culinaria
Pasta al forno e gratin - Librerie.coop
Fulcro della vita domestica, la cucina è il luogo di multi-tasking per eccellenza e per la cuoca indaffarata un piatto che passa dal forno alla tavola è spesso visto come un dono dal cielo. Oltre ad essere gustosissime e adattabili a tutte per tasche, le paste al forno e i gratin hanno ...
CARTACEO
€ 13,90
Pasta au four et gratins
Bibliotheca Culinaria
Pasta au four et gratins - Librerie.coop
CARTACEO
€ 13,90
Le cento migliori ricette di torte s...
Newton Compton editori
Ebook - epub
Le cento migliori ricette di torte salate - Librerie.coop
Questa raccolta di ricette è dedicata a chi vuole sperimentare, e con successo, sapori ricchi e sani, in cento nuove seduzioni gastronomiche. La vasta gamma di torte, quiche, flan, pâté, ecc. qui presentate consentirà al lettore di portare in tavola vivande di alta qualità e fantasia.


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epub
€ 1,49
La cucina del Friuli
Newton Compton editori
Ebook - epub
La cucina del Friuli - Librerie.coop
In oltre 500 ricette

I sapori di una ricca e varia tradizione gastronomica, profondamente legata al territorio e alle vicende storiche

L a cucina del Friuli, nella sua varietà, rivela l’impronta degli eventi che hanno segnato la storia di una terra di confine, da sempre oggetto di incurs ...
epub
€ 3,99
Come si fa il pane. Ricette passo a ...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Come si fa il pane. Ricette passo a passo per pane e dolci da forno - Librerie.coop
In tanti stanno riscoprendo il piacere di fare il pane in casa. Con queste ricette per oltre 60 tipi di pane, semplici e spiegate passo a passo dal pluripremiato Emmanuel Hadjiandreou, capirete anche voi come è facile fare il pane e quante soddisfazioni può dare.
CARTACEO
€ 25,00
Cucinare per gli amici
Guido Tommasi Editore-Datanova
Cucinare per gli amici - Librerie.coop
Gordon Ramsay non è solo lo chef iperattivo che siamo abituati a vedere in tv, o che affronta con l'energia di sempre i ritmi sostenuti delle cucine di un ristorante di grande livello, dove l'imperativo è produrre piatti ricercati e di grande effetto in tempo zero. Nella cucina di casa ...
CARTACEO
€ 29,90
Cupcake. Il lato dolce della vita
Gribaudo
Cupcake. Il lato dolce della vita - Librerie.coop
Piccoli, colorati e assolutamente irresistibili: cupcake hanno conquistato il mondo con la loro bontà. Confezionati in pirottini monoporzione, sono facili da preparare e belli da vedere. Seguendo i nostri consigli, in breve tempo potrete scegliere tra i cupcake più semplici, come quell ...
CARTACEO
€ 9,90
India in cucina
Mondadori Electa
India in cucina - Librerie.coop
Una panoramica dettagliata di ingredienti e tecniche di cucina che aiuterà chiunque a preparare in modo tradizionale le proprie pietanze indiane preferite: dal pane agli aperitivi, snack e dessert, carne e pesce, viene considerato ogni tipo di cibo indiano. Il volume spiega inoltre l'a ...
CARTACEO
€ 49,90
La cucina napoletana di mare
Newton Compton editori
Ebook - epub
La cucina napoletana di mare - Librerie.coop
In oltre 800 ricette

Dagli scialatielli al pesce spada, tutte le migliori ricette di una cucina che ha conquistato il mondo

Da Gaeta a Maratea, passando per Napoli, le isole, la Terra delle Sirene, Pompei, il Cilento: le ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ...
epub
€ 3,99
Dolci & biscotti delle tre Venezie. ...
De Bastiani
Dolci & biscotti delle tre Venezie. Ricette, storia, leggende e tradizioni del Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,00
Pasticceria alla napoletana
Grimaldi & C.
Pasticceria alla napoletana - Librerie.coop
CARTACEO
€ 35,00
Aceto. I segreti di nonna Perla
A.CAR.
Aceto. I segreti di nonna Perla - Librerie.coop
CARTACEO
€ 6,00
Malva. I segreti di nonna Perla
A.CAR.
Malva. I segreti di nonna Perla - Librerie.coop
CARTACEO
€ 6,00
Aglio. I segreti di nonna Perla
A.CAR.
Aglio. I segreti di nonna Perla - Librerie.coop
CARTACEO
€ 6,00
Salvia. I segreti di nonna Perla
A.CAR.
Salvia. I segreti di nonna Perla - Librerie.coop
CARTACEO
€ 6,00
Basilico. I segreti di nonna Perla
A.CAR.
Basilico. I segreti di nonna Perla - Librerie.coop
CARTACEO
€ 6,00
Il gusto delle donne
Rizzoli
Ebook - pdf
Il gusto delle donne - Librerie.coop
Nutrire è un atto esclusivamente femminile. Nella lingua italiana esiste soltanto la nutrice, non il «nutore», così come c'è la balia ma non il «balio». Per una donna, quello dell'alimentazione è una sorta di codice genetico che si tramanda da millenni. Quando gli uomini si sono affacc ...
pdf
€ 9,99
La cucina sarda
Newton Compton editori
Ebook - epub
La cucina sarda - Librerie.coop
In 450 ricette tradizionali

Una gastronomia che da sempre custodisce ed esalta i grandi sapori della terra e del mare

La Sardegna, terra dai due volti, di mare e di montagna, ha fatto della sua cucina un’arte, capace di soddisfare il gusto e l’olfatto di chiunque ne abbia assaggiato i pi ...
epub
€ 3,99
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Le cento migliori ricette di carne
Newton Compton editori
Ebook - epub
Le cento migliori ricette di carne - Librerie.coop
Questo libro è dedicato alle carni di tipo rosso (manzo e maiale) e bianco (vitello). Il manzo, che delle carni è la più nutriente, e contiene la più alta percentuale di proteine, si presta bene per bolliti, stufati, arrosti, fettine; il vitello è l'ideale per spezzatini e costolette, ...
epub
€ 1,49
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Le cento migliori ricette di funghi
Newton Compton editori
Ebook - epub
Le cento migliori ricette di funghi - Librerie.coop
Esistono molte varietà di funghi, prataioli o coltivati: si tratta di organismi vegetali che vivono in simbiosi con altre specie vegetali. In cucina i funghi hanno un grande impiego in antipasti, paste, risotti, come contorni, nell'insalata... proprio per il loro sapore inconfondibile ...
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€ 1,49
Clean. Depurare, rigenerare, ringiov...
Edizioni Il Punto D’Incontro
Clean. Depurare, rigenerare, ringiovanire. Tre settimane per rinnovare completamente il tuo organismo - Librerie.coop
Un programma in tre settimane, semplice da seguire, che ti permette in poco tempo di liberare l'organismo dalle tossine, perdere peso, restaurare un ottimale livello energetico e, per la prima volta in vita tua, sperimentare chiaramente che cosa significa sentirti bene! La tua pelle to ...
CARTACEO
€ 15,90
Sformati e torte salate. Oltre 100 r...
Terra Nuova Edizioni
Sformati e torte salate. Oltre 100 ricette di torte e crostate salate, sformatini e crocchette, senza grassi animali e margarine e senza glutine - Librerie.coop
Pasquale Boscarello torna in cucina con un nuovo ricettario dedicato alla produzione di squisiti sformati di cereali, golose torte e crostate salate, fantasiose crocchette e sformatini. Questa volta la vera novità del libro è il "tofolio", inedito e saporito impasto inventato dall'auto ...
CARTACEO
€ 13,00
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Insuperabili dolci e pasticcini
Guide Moizzi
Insuperabili dolci e pasticcini - Librerie.coop
Alla malia dei dolci non si sfugge: un delicato soufflé al cioccolato, una fragrante charlotte di mele, dei profiterolles al cioccolato ripieni di castagne, una deliziosa crema di zabaione ai lamponi, una mousse di ciliege, una crema di ananas e papaia, una millefoglie di pan di spagna ...
CARTACEO
€ 9,99