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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Wine marketing. Scenari, mercati int...
Agra
Wine marketing. Scenari, mercati internazionali e competitività del vino italiano - Librerie.coop
CARTACEO
€ 80,00
Cucina calabrese
Pungitopo
Cucina calabrese - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,00
Grappa & alchimia
Agra
Grappa & alchimia - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,08
Dossier gelati e surgelati 2002
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Dossier gelati e surgelati 2002 - Librerie.coop
CARTACEO
€ 46,48
Grappa per piacere
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Grappa per piacere - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,08
Annuario tecnologie e impianti per l...
Agra
Annuario tecnologie e impianti per l'alimentare 2004 - Librerie.coop
CARTACEO
€ 80,00
Marketing & strade del vino. In viag...
Agra
Marketing & strade del vino. In viaggio tra saperi e sapori - Librerie.coop
CARTACEO
€ 25,00
Pasta. Viaggio in Italia in compagni...
Agra
Pasta. Viaggio in Italia in compagnia di grandi chef - Librerie.coop
CARTACEO
€ 30,00
I formaggi pecorini delle terre di S...
Agra
I formaggi pecorini delle terre di Siena. Ediz. italiana e tedesca - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,00
I formaggi pecorini delle terre di S...
Agra
I formaggi pecorini delle terre di Siena. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,00
,
Il mondo del vino in Piemonte
Lina Brun
Il mondo del vino in Piemonte - Librerie.coop
Il vino e la sua storia, dall'antichità ai nostri giorni. Si parte da come si fa il vino: il ciclo nella vigna, il lavoro nel vigneto, la vinificazione e l'invecchiamento in cantina. Si passa poi ai vitigni più importanti nel mondo e in Italia. Si arriva infine all'etichetta, la degust ...
CARTACEO
€ 12,50
Cucina calabrese
Pungitopo
Cucina calabrese - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,00
Cucina tradizionale delle isole Egadi
Pungitopo
Cucina tradizionale delle isole Egadi - Librerie.coop
Il volume riporta le ricette tipiche della cucina tradizionale delle isole Egadi. Antipasti, pastasciutte e minestre, uova, pesci e molluschi, verdure e ortaggi, dolci e gelati, conserve.
CARTACEO
€ 9,00
Conservare i prodotti dell'orto
L'Informatore Agrario
Conservare i prodotti dell'orto - Librerie.coop
CARTACEO
€ 22,00
Pollo
Ponte alle Grazie
Ebook - epub
Pollo - Librerie.coop
«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Pollo, galletto, ca ...
epub
€ 1,99
Asparagi
Ponte alle Grazie
Ebook - epub
Asparagi - Librerie.coop
«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Asparagi bianchi ...
epub
€ 1,99
Patate
Ponte alle Grazie
Ebook - epub
Patate - Librerie.coop
«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Le patate sono un i ...
epub
€ 1,99
Gamberi
Ponte alle Grazie
Ebook - epub
Gamberi - Librerie.coop
«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Gamberi, gamberett ...
epub
€ 1,99
Cucina vegana golosa
Tecniche Nuove
Cucina vegana golosa - Librerie.coop
Cucinare senza ingredienti di origine animale richiede una buona conoscenza dei principi nutritivi dei vari alimenti, una grande varietà nella costruzione dei menu quotidiani e settimanali e tanta creatività in cucina, per ravvivare sapori e presentazioni. Tutto pane per i denti di uno ...
CARTACEO
€ 9,90
Fare il formaggio in casa. Dal latte...
Terre di mezzo
Fare il formaggio in casa. Dal latte alla caciotta in dieci semplici mosse - Librerie.coop
Fare il formaggio in casa? Si può! Seguendo poche semplici regole e senza grandi investimenti. L'autrice, esperta di caseificazione domestica, ci svela i suoi segreti e ci accompagna passo passo: tutto quello che dovete sapere sui principi base (dall'acidificazione lattica alla lavoraz ...
CARTACEO
€ 4,00
Cibo gratuito. Guida pratica e illus...
Vallardi A.
Cibo gratuito. Guida pratica e illustrata a oltre 100 doni della natura - Librerie.coop
Un libro per chi ama la natura e vuole scoprire quali prodotti ci offre con generosità ai fini alimentari. Il testo raccoglie oltre 100 specie comuni in Europa, comprensive di piante, funghi, alghe marine, e anche una sezione dedicata ai frutti di mare. Le descrizioni, i disegni e le f ...
CARTACEO
€ 8,50
Fantastici biscotti. 35 progetti per...
Il Castello
Fantastici biscotti. 35 progetti per preparare e decorare biscotti - Librerie.coop
La pasticcera professionista Chloe Coker condivide i segreti delle sue apprezzate lezioni di decorazione dei biscotti in questa raccolta di 35 progetti. Troverete il biscotto perfetto per ogni occasione e scoprirete persino che decorare i biscotti non è affatto difficile come pensavate!
CARTACEO
€ 16,00
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Vino & cucina
Mondadori
Ebook - epub
Vino & cucina - Librerie.coop
Per noi italiani, sedersi a tavola è un vero e proprio rito, che merita di essere celebrato con piatti gustosi e un buon bicchiere di vino. Farlo tra le pareti domestiche, condividendo questo piacere con i nostri ospiti, è una soddisfazione ineguagliabile e alla portata di tutti, megli ...
epub
€ 7,99
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Mille e un... panettone!
Trenta Editore
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Mille e un... panettone! - Librerie.coop
Il panettone, il dolce di Natale per eccellenza, è diventato, ormai da qualche tempo, il protagonista indiscusso della cronaca nazionale. Il merito? Va riconosciuto al sindaco di Milano, Letizia Moratti, che lo ha promosso a ‘dolce per tutto l’anno’.Ecco allora 'Mille e un... panettone ...
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€ 9,99