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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Uno chef a tre stelle
Guido Tommasi Editore-Datanova
Uno chef a tre stelle - Librerie.coop
Oltre 80 anni fa la Guida Michelin introduceva un sistema di stelle per classificare i ristoranti in base al merito: le tre stelle, il riconoscimento più prestigioso, simboleggiano un'esperienza gastronomica assoluta. Attualmente nel mondo ci sono 106 ristoranti 3 stelle. In Gran Breta ...
CARTACEO
€ 40,00
Torte da favola. Dolci e biscotti de...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Torte da favola. Dolci e biscotti decorati per ogni occasione - Librerie.coop
Il coke design è diventato di gran moda, e negli ultimi anni il concetto stesso di torta decorata è cambiato in modo rivoluzionario. Peggy Porschen è una vera "star" di questa tendenza: le sue creazioni sono state richieste da numerose celebrità, tra cui Elton John, e ha realizzato tor ...
CARTACEO
€ 25,00
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La cucina di Roma e del Lazio
Guido Tommasi Editore-Datanova
La cucina di Roma e del Lazio - Librerie.coop
La cucina di Roma e la cucina del Lazio si vivono accanto, si mischiano, si sommano, diverse e uguali, una sola e pure anche tante. Perché è certo che tutte le strade portano a Roma, portano genti, portano merci, tradizioni e panieri. L'erbe dei vignaroli, gli abbacchi dell'agro, l'oli ...
CARTACEO
€ 25,00
Macaron. Una tentazione irresistibile
Bibliotheca Culinaria
Macaron. Una tentazione irresistibile - Librerie.coop
Il macaron francese, geniale connubio di mandorle, meringa e una golosa farcitura, si presta ad una gamma di aromatizzazioni e combinazioni di gusti apparentemente infinite. Quel delicato equilibrio tra sapori e profumi che caratterizza i migliori macaron non è certo scontato. Come il ...
CARTACEO
€ 9,90
The Lebanese kitchen
Phaidon
The Lebanese kitchen - Librerie.coop
CARTACEO
€ 39,95
Stuzzichini, lecca lecca & Co.
Bibliotheca Culinaria
Stuzzichini, lecca lecca & Co. - Librerie.coop
Dolci o salati, croccanti o filanti, d'ispirazione esotica o più semplicemente mediterranea, ecco 30 idee per bocconcini golosi allegramente infilzati. Con i bastoncini sull'attenti come tanti soldatini, gli stuzzichini più invitanti invogliano alla presa! Dimenticate i cucchiai e band ...
CARTACEO
€ 5,90
Il vino: miti-favole leggende e racconti
Booksprintedizioni
Il vino: miti-favole leggende e racconti - Librerie.coop
Questo libro è un insolito, curioso viaggio nell'universo vino. Dopo alcuni cenni storici e qualche bizzarria, la sacrale bevanda si trasforma in ideale veicolo esplorativo di un mondo fantastico nei: "miti - favole - leggende". E in più realistico racconto nelle due sezioni: "Il vino ...
CARTACEO
€ 12,70
Biscotti di Natale. Cook'in box
Guido Tommasi Editore-Datanova
Biscotti di Natale. Cook'in box - Librerie.coop
Un impasto semplice e profumato, un gusto ricco e avvolgente, una delizia per il palato e per gli occhi: i biscotti di Natale sono i protagonisti indiscussi delle feste... Offriteli a parenti e amici oppure impacchettateli e regalateli alle persone che amate: saranno un dono graditissi ...
CARTACEO
€ 19,90
Dire fare mangiare. Un libro di stor...
ADD Editore
Ebook - epub
Dire fare mangiare. Un libro di storie gustose - Librerie.coop
Se cucinare è ormai considerata un'arte, con questo libro Luca Iaccarino ci spiega che mangiare (e amare il cibo) lo è altrettanto. Un'arte da coltivare, allenare e anche viziare, se necessario. La cosa più importante è avvicinarsi al cibo con il rispetto che merita, conoscendone i seg ...
epub
€ 6,99
La pasticceria Dukan. 100 dolci e de...
Sperling & Kupfer
La pasticceria Dukan. 100 dolci e dessert in linea con la dieta Dukan - Librerie.coop
"Da quando combatto contro il sovrappeso, so che per dimagrire bisogna cogliere il piacere della vita" Parola di Pierre Dukan, il nutrizionista che ci ha insegnato come perdere peso sempre senza fatica. Grazie alla sua lunga esperienza, sfata un altro mito delle vecchie diete: per dima ...
CARTACEO
€ 18,90
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33 x Biscotti
Athesia
33 x Biscotti - Librerie.coop
Abbiamo scelto le ricette con cura in modo da soddisfare tutte le esigenze, dal principiante al cuoco esperto. Vi mostriamo perciò come ottenere un risultato delizioso descrivendo tutte le particolarità nella preparazione di biscotti. - 33 x biscotti come mezzelune all'arancia, biscott ...
CARTACEO
€ 9,90
Einfach guat. Südtiroler Traditionsküche
Athesia
Einfach guat. Südtiroler Traditionsküche - Librerie.coop
CARTACEO
€ 24,90
Voglia di aperisfizio. Tante idee pe...
Trenta Editore
Ebook - pdf
Voglia di aperisfizio. Tante idee per uno stuzzicante aperitivo all'italiana - Librerie.coop
Quello dell'aperitivo è oggi uno dei trend più attuali e le sue caratteristiche lo rendono uno degli aspetti più rappresentativi del Made in Italy. Rinforzato o minimal, chic o informale, da vivere nei locali più esclusivi della città o organizzato in casa, l'aperitivo in Italia è orma ...
pdf
€ 6,49
Pappanozza, purpi e caponatina
Trenta Editore
Ebook - epub
Pappanozza, purpi e caponatina - Librerie.coop
"Pappanozza, purpi e caponatina" è il secondo volume dedicato ai piatti amati dal Commissario Montalbano. Ma, a differenza del primo, questo libro raccoglie le molte ricette dolci che Montalbano "trascura" nelle soste gastronomiche. E, in più, un menu speciale, ideato dallo chef di Maz ...
epub
€ 4,99
I peccati di gola dei campioni. Stor...
Trenta Editore
Ebook - epub
I peccati di gola dei campioni. Storie e ricette di grandi sportivi - Librerie.coop
Firma nota sulle pagine della Gazzetta dello Sport, Bibi Velluzzi si dedica, in questa nuova avventura, a interviste che poco hanno a che fare con lo sport.I 20 sportivi incontrati sulle pagine de libro (10 campioni del passato e 10 del presente), hanno raccontato il loro ‘mondo gastro ...
epub
€ 4,99
Il nuovo Bon ton a tavola
Salani Editore
Ebook - pdf
Il nuovo Bon ton a tavola - Librerie.coop
Qual è il numero ideale di ospiti per la buona riuscita di una cena? Si portano i fiori alla padrona di casa? Dove si fa sedere l’ospite di riguardo? Lei giocherella con la forchetta: che cosa vorrà dirmi? Lui valuta per mezz’ora la lista dei vini: esperto o ossessivo-compulsivo? Ques ...
pdf
€ 2,99
Il nuovo Bon ton a tavola
Salani Editore
Ebook - epub
Il nuovo Bon ton a tavola - Librerie.coop
Qual è il numero ideale di ospiti per la buona riuscita di una cena? Si portano i fiori alla padrona di casa? Dove si fa sedere l’ospite di riguardo? Lei giocherella con la forchetta: che cosa vorrà dirmi? Lui valuta per mezz’ora la lista dei vini: esperto o ossessivo-compulsivo? Ques ...
epub
€ 2,99
Risotti
Vallardi
Ebook - pdf
Risotti - Librerie.coop
Tante ricette di risotti ghiotti: con carne, pesce o verdura, regionali e gourmet. E come si fa il «vero» risotto al salto? Ma prima, le regole d’oro e tanti trucchi esperti per preparare ad arte questo raffinato primo piatto: la scelta del riso, la casseruola migliore, la tostatura, i ...
pdf
€ 2,99
Dolci con la frutta
Vallardi
Ebook - pdf
Dolci con la frutta - Librerie.coop
Perché rinunciare a chiudere il pranzo con qualcosa di dolce e appagante, anche se si è molto attenti alla dieta? Nella maggior parte di queste ghiottissime ricette, la presenza della frutta permette di ridurre le dosi di farina e di grassi e di preparare dolci gustosi, profumati e (qu ...
pdf
€ 2,99
Ricette con 4 ingredienti
Vallardi
Ebook - pdf
Ricette con 4 ingredienti - Librerie.coop
Il numero ideale degli ingredienti di un piatto è compreso fra 3 e 4: se si supera questa misura è facile mandare «in confusione» i nostri recettori sensoriali e trovare sgradevoli gli accostamenti. In questo libro vi proponiamo perciò un gruppo di ricette golose, sfiziose e facili da ...
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€ 2,99
Polpette (di carne, pesce, verdure)
Vallardi
Ebook - pdf
Polpette (di carne, pesce, verdure) - Librerie.coop
Nessun piatto più delle polpette sa di mamma, quindi di casa: per questo motivo, in Italia e in tutto il mondo, sono così amate. Pochi piatti sono tanto eclettici, pochi altrettanto economici, pochi così buoni. Oggi le polpette sono diventate di moda e in questo libro vi proponiamo una ...
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€ 2,99
Spyros, cuoco per emozione
Rizzoli
Ebook - epub
Spyros, cuoco per emozione - Librerie.coop
Un viaggio nella cucina di Spyros per scoprire la storia, i trucchi e i segreti di un grande talento. Piatti ideati con il cuore per le persone a lui più care, dove i sapori della Grecia incontrano la tradizione italiana in accostamenti originali e sempre sorprendenti. Le ricette creat ...
epub
€ 9,99
A tavola in 60 minuti
LT Editore
A tavola in 60 minuti - Librerie.coop
Al giorno d'oggi il tempo è un bene prezioso e spesso sacrifichiamo quello destinato alla preparazione dei nostri pasti per occuparci d'altro. Bene, d'ora in avanti non dovremo più rinunciare alla buona cucina, ma neanche passare interi pomeriggi intorno ai fornelli per mettere a tavol ...
CARTACEO
€ 19,90
Celebrate in Venice
Luxury Books
Celebrate in Venice - Librerie.coop
Venezia è la città della festa, dell'amore, del divertimento. Una città che appare sempre meravigliosamente giocosa e dove ogni luogo è pervaso da quella magia unica che rende speciali anche le cose semplici. Ripercorrendo i ricordi della propria infanzia legata alla Serenissima, intre ...
CARTACEO
€ 37,00