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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Cicinin. Le ricette della nonna Giovanna
Youcanprint
Cicinin. Le ricette della nonna Giovanna - Librerie.coop
Cicinin, la parola che più si addice alla cucina di mia nonna Giovanna. Una parola che sfugge alla precisione delle dosi e che non richiede spiegazioni, semmai immaginazione, intuito e coraggio. Il libricino è una raccolta divertente di ricette buonissime provate e riprovate nell'arco ...
CARTACEO
€ 11,00
The rice trail. History, culture and...
Youcanprint
The rice trail. History, culture and recipes of one of the most exquisite italian food. Rise and risotti - Librerie.coop
CARTACEO
€ 14,50
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La cucina del riciclo. Il ricettario...
Studio EDM
La cucina del riciclo. Il ricettario del Liceo «Q. Orazio Flacco» - Librerie.coop
CARTACEO
€ 7,00
Un biscotto al giorno (o quasi). Per...
Trenta Editore
Un biscotto al giorno (o quasi). Per colazione, per merenda, per ogni tuo desiderio - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,00
La Bibbia in tavola. 40 Ricette dall...
StreetLib
La Bibbia in tavola. 40 Ricette dall'Eden a Gerusalemme - Librerie.coop
Grano, orzo, uva, fichi, melograni, olive e miele sono i "Sette Tipi" biblici alla base della cucina della Terra Santa e dell'intera regione del Mediterraneo. In questo libro presento una serie di ricette ispirate alle storie della Bibbia, dal mio punto di vista di archeologa e storica ...
CARTACEO
€ 19,99
Pignolo. Cultivating the invisible
Autopubblicato
Pignolo. Cultivating the invisible - Librerie.coop
CARTACEO
€ 35,00
Umberto De Martino
Multiverso
Umberto De Martino - Librerie.coop
Il libro è il racconto della scalata dalle cinquemila lire alla stella Michelin attraverso più di 60 ricette emblematiche per la carriera di Umberto De Martino. Una in particolare conferisce un senso a tutte le altre: la storia di Umberto che oggi è lo chef Umberto De Martino, una stor ...
CARTACEO
€ 39,50
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Gli infestanti nelle industrie alime...
Avenue Media
Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta - Librerie.coop
CARTACEO
€ 45,00
Vini per tutte le tasche
DoctorWine
Vini per tutte le tasche - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,90
Cucina tipica orvietana. Le ricette ...
Intermedia Edizioni
Cucina tipica orvietana. Le ricette di nonna Ada - Librerie.coop
Questo non è solo un libro di ricette. È un libro di ricordi. Dei ricordi di una nipote che si e trovata spesso a ripensare ai momenti trascorsi con la nonna e a pensare a come molti di questi momenti hanno come scenario la cucina. "La nonna Ada indossava sempre un grembiule perché a c ...
CARTACEO
€ 10,00
Il giardino segreto delle erbe. Picc...
Dibuonoedizioni
Il giardino segreto delle erbe. Piccoli affreschi di cucina lucana e molto altro - Librerie.coop
CARTACEO
€ 25,00
La cucina è politica. Ricette e perc...
Perunaltracittà
La cucina è politica. Ricette e percorsi, dalla dignità della fame alla gola - Librerie.coop
CARTACEO
€ 5,00
I tesori gastronomici dell'Appennino...
Il Ponte Vecchio
I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano - Librerie.coop
Negli anni dei suoi "vagabondaggi" e delle sue indagini, al nascere di Slow Food (di cui fu uno dei fondatori), per Graziano Pozzetto la scoperta dell'Alto Appennino tosco-romagnolo e delle Foreste del Casentino fu come un dono prezioso, l'esperienza di sapori e profumi capaci di grati ...
CARTACEO
€ 16,00
Passare alla cottura ad induzione in...
StreetLib
Passare alla cottura ad induzione in tre mosse. Come efficientare la cucina e aumentare la sicurezza domestica - Librerie.coop
La cottura elettrica a induzione è disponibile da ormai un ventennio nel nostro Paese, eppure non sono molti ad averla adottata. Pregiudizi sui futuri costi energetici e sul pentolame ne ostacolano la diffusione nelle abitazioni. Eppure con le giuste informazioni si può scoprire che ci ...
CARTACEO
€ 9,99
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Guida alla felicità alimentare. Cons...
Ali&No
Guida alla felicità alimentare. Consigli, sensorialità e ricette - Librerie.coop
CARTACEO
€ 19,00
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Mozzarella & ricotta. Il ricettario
Brimi GmbH
Mozzarella & ricotta. Il ricettario - Librerie.coop
CARTACEO
€ 19,90
Dolci che non ingrassano
Rosaspina
Dolci che non ingrassano - Librerie.coop
Un originale manuale che in maniera semplice e chiara fornisce utili consigli per la preparazione di dolci compatibili con la linea e il benessere. All'interno tante soluzioni per celiaci, diabetici, vegani e intolleranti in genere, 70 ricette che spaziano dai dolci al cucchiaio, alle ...
CARTACEO
€ 14,90
#Io resto a casa. #A cucinare. #cinese
Guida
#Io resto a casa. #A cucinare. #cinese - Librerie.coop
# io resto a casa # a cucinare # cinese è un piccolo volume che contiene una selezione di ricette tratte dalla precedente raccolta # io resto a casa # a cucinare. Alcune sono state tradotte in cinese mentre altre, di varie e interessanti pietanze cinesi, sono state rese in italiano. È ...
CARTACEO
€ 14,00
A tutta farina! Tecniche, ricette, i...
StreetLib
A tutta farina! Tecniche, ricette, impasti - Librerie.coop
Dedicato a coloro che entrano nel mondo della panificazione per la prima volta, ma anche per professionisti del settore. All'interno troverete delucidazioni chimico/fisiche, tecniche, ricette ed impasti.
CARTACEO
€ 49,99
La scienza in cucina e l'arte di man...
Edimedia (Firenze)
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Librerie.coop
Il libro di ricette italiane più letto e conosciuto, ancora oggi fonte di ispirazione per i cuochi di tutto il mondo. Per chi desidera avere a portata di mano un manuale pratico di cucina casalinga davvero ben scritto e organizzato, ma anche per chi, meno esperto, desidera imparare tut ...
CARTACEO
€ 16,00
Cucina genovese
Ligurpress
Cucina genovese - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00
La mia quarantena in cucina. 40 rice...
Fadia
La mia quarantena in cucina. 40 ricette tra salse, uova, aperitivi e finger food veloci - Librerie.coop
Una raccolta di ricette semplici ma molto personali, nate durante il lockdown 2020. Piatti legati a ricordi e a momenti di vite dell'autrice, che appassionata da sempre alla cucina, ha voluto "regalare" ai suoi lettori con l'intento di trasmettere non solo nozioni culinarie, ma sopratt ...
CARTACEO
€ 18,00
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Italian cooking. Lezioni di cucina a...
Nicola Palumbi
Italian cooking. Lezioni di cucina al Colorado College - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00
Il cibo per volersi bene. Ricette be...
dorean edizioni
Il cibo per volersi bene. Ricette benefiche per corpo e spirito - Librerie.coop
CARTACEO
€ 19,00