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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Lista titoli

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Vegolosi
Edizioni Gribaudo
Ebook - epub
Vegolosi - Librerie.coop
La cucina vegana e quella vegetariana sono sempre più diffuse e suscitano interesse non solo tra chi sceglie di non mangiare carne e prodotti di origine animale, ma anche tra chi ama la buona cucina ed è curioso di scoprire nuovi sapori. Non è facile trovare ricette buone e di sicura r ...
epub
€ 9,99
Tondo come una polpetta
Edizioni Gribaudo
Ebook - epub
Tondo come una polpetta - Librerie.coop
Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Appetizer, finger food & street food come le polpette di pane alle erbe o i miniburger in crosta di sesamo. Veg come i falafel in verde o le crocchette di amaranto e cicerchie. Non veg come le crocchette di sgombri o le biglie di vitello ...
epub
€ 8,99
Breve storia dell'ubriachezza
Il Saggiatore
Breve storia dell'ubriachezza - Librerie.coop
Secondo una leggenda africana, le donne persero coda e pelliccia quando il dio della creazione insegnò loro a fare la birra. Fu così che ebbe origine l'umanità. Da allora, incontriamo l'alcol ovunque, dai primi insediamenti neolitici fino alle astronavi che sfidano l'ignoto spazio prof ...
CARTACEO
€ 17,00
Il libro delle cheesecake. Tante ide...
Gribaudo
Il libro delle cheesecake. Tante idee classiche, creative, rivisitate - Librerie.coop
Il libro delle cheesecake dolci o salate senza cottura o al forno, alternative o tradizionali... Il delicato mondo delle cheesecake non è mai stato così creativo. Da quella con mele e cannella, passando per la variegata alla crema di cacao e nocciole, fino alla versione con avocado e s ...
CARTACEO
€ 14,90
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Erbe spontanee. Impariamo a riconosc...
Gribaudo
Erbe spontanee. Impariamo a riconoscerle, cucinarle, conservarle - Librerie.coop
A spasso per i campi... e poi in cucina. Sono tantissime le varietà di erbe spontanee e selvatiche che si possono raccogliere nelle nostre campagne per preparare piatti originali e ricchi di salute. Per farlo, però, è importante conoscere le regole del gioco, dunque informarsi sulla st ...
CARTACEO
€ 14,90
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Mangiare WOW. La rivoluzione inizia ...
Multiplayer Edizioni
Mangiare WOW. La rivoluzione inizia dalla dispensa - Librerie.coop
Perché wow? È la nostra esclamazione di stupore nello scoprire ogni giorno che mangiare sano e con gusto si può. Mangiare WOW è uno stile di vita che parte dalla ricerca della materia prima, passando per una dispensa ben fornita, a preparazioni colorate e deliziose. Perché mangiare ben ...
CARTACEO
€ 22,90
La farmacia del bosco. Le proprietà ...
Edizioni Il Punto D’Incontro
La farmacia del bosco. Le proprietà curative di alberi, arbusti ed erbe spontanee - Librerie.coop
Alberi, cespugli ed erbe selvatiche rappresentano vita e nutrimento fin dagli albori dell'umanità. Markus Strauss ci parla di tutte le possibilità che il bosco ci offre come risorsa naturale, fonte di cibo e sostanze curative. La farmacia del bosco è un viaggio alla riscoperta di una s ...
CARTACEO
€ 18,90
Cucinare con i fiori. Centouno ricet...
Priuli & Verlucca
Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate - Librerie.coop
Si pensa abitualmente ai fiori come ornamento o come omaggio in determinate ricorrenze. Ma oltreché belli, colorati e profumati, i fiori hanno anche altre virtù: e se non avete mai pensato che potessero avere un sapore, questo libro vi aiuta a scoprirlo e, soprattutto, vi insegna a uti ...
CARTACEO
€ 9,90
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La pizza al microscopio
Edizioni Gribaudo
Ebook - epub
La pizza al microscopio - Librerie.coop
Com’è nata la pizza Gli ingredienti della pizza Il microcosmo delle farine Microrganismi al lavoro La farcitura e la cottura Com’è venuta la pizza? La posso mangiare? Cenni sulla sicurezza alimentare Curiosità Il successo della pizza? È questione di scienza e di gusto… Dal chicco di g ...
epub
€ 9,99
Laboratori e attività Montessori in ...
Red Edizioni
Laboratori e attività Montessori in cucina - Librerie.coop
Vostro figlio non ha fiducia in se stesso? Insegnategli a usare un coltello o a rompere un uovo da solo. Ha difficoltà a concentrarsi? Mettetelo all'opera per sgranare i piselli. È affascinato dai numeri? Coltivate il suo interesse aiutandolo a prendere confidenza con le proporzioni ne ...
CARTACEO
€ 18,00
Il dizionario degli alcolici
Sandit Libri
Il dizionario degli alcolici - Librerie.coop
Il Dizionario degli Alcolici organizza in ordine alfabetico le bevande alcoliche, comprendendo in particolare non solo le categorie, ma anche i marchi, soprattutto quelli italiani. Dai più rinomati, come i tipi di Gin, Vodka e Whisky, sino a prodotti particolari, quali l'Amaro al Porci ...
CARTACEO
€ 14,90
L'anima del vino toscano. Alla ricer...
Imprimatur
L'anima del vino toscano. Alla ricerca dei vini che si fanno «ribere» - Librerie.coop
Cos'è l'anima del vino? È la sua originale e inimitabile personalità, quella che ne fa un prodotto unico, frutto di un modo esclusivo di interpretarne la materia prima e la lavorazione, rispettando in toto le caratteristiche della territorialità. Quella che si fa irresistibilmente "rib ...
CARTACEO
€ 15,00
Cucinare è un atto d'amore. La mia d...
HarperCollins Italia
Cucinare è un atto d'amore. La mia dieta tra emozioni, prevenzione e benessere - Librerie.coop
«Cosa mangi?» e «Come vivi la tua giornata?»: queste sono alcune tra le domande più frequenti che le persone fanno a Marco Bianchi. Curiosità più che lecite, dato che lui ha scelto di mangiare sano e con gusto per vivere meglio. Perché secondo lui l'alimentazione quotidiana e lo stile ...
CARTACEO
€ 14,00
Le tue birre di frumento. Blanche, W...
Edizioni LSWR
Le tue birre di frumento. Blanche, Weizen e altri stili birrari con frumento - Librerie.coop
La guida completa e definitiva sulle birre di frumento. L'autore Stan Hieronymus esplora le terre d'origine degli stili più interessanti al mondo - Hoegaarden, Kelheim, Lipsia, Berlino e persino Portland, in Oregon - e svela tutti i segreti e gli accorgimenti per produrre birre di frum ...
CARTACEO
€ 23,90
La fame aguzza l'ingegno
Eleuthera
La fame aguzza l'ingegno - Librerie.coop
I piatti proposti in questo volume, tutti ripresi dai ricettari di difesa alimentare scritti durante la Grande Guerra, ci raccontano come la «cucina povera» - quella inventata dalla retorica dei bei tempi andati - in realtà non sia mai esistita. È invece esistita una cucina dei poveri ...
CARTACEO
€ 13,00
Merendine. Ricette golose per pause ...
Ultra
Merendine. Ricette golose per pause di gusto - Librerie.coop
Girella, Tegolino, Buondì, Fiesta sono nomi che non hanno bisogno di spiegazioni, capaci di evocare, appena pronunciati, le memorie di pomeriggi d'infanzia passati a guardare cartoni animati, giocare e fare i compiti. Un'emozione che diventa vero e proprio salto indietro nel tempo al p ...
CARTACEO
€ 9,90
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Geodiversità dei vigneti liguri. Le ...
EDIFIR
Geodiversità dei vigneti liguri. Le relazioni tra paesaggio, suolo, vitigni e vino - Librerie.coop
Alla grande geodiversità della Liguria corrispondono diversi paesaggi. Il testo esplora le forme dei paesaggi e dei vigneti, per comprendere, attraverso un approccio multidisciplinare, le relazioni tra suolo, vitigno e vino. Attraverso un approccio innovativo, che coinvolge l'analisi g ...
CARTACEO
€ 24,00
Parma capitale della gastronomia. Cu...
Diabasis
Parma capitale della gastronomia. Cultura, vie del cibo, ricette - Librerie.coop
Un'appassionata storia che lungo le strade e nel corso dei millenni conduce Parma a divenire una città creativa della gastronomia e farne una capitale italiana della cultura. Una storia di culture, tradizioni, alimenti, ricette che sempre mirano a un'eccellenza identitaria. Un ricco e ...
CARTACEO
€ 16,00
Strudel e torte fatte in casa
Demetra
Ebook - epub
Strudel e torte fatte in casa - Librerie.coop
Oltre 60 ricette di eccezionale bontà, sane e facili da preparare. Lo strudel in tutte le sue declinazioni e tante torte: a base di ricotta, di carote, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata... Golosità semplici e uniche, che ricordano il calore delle cucine d ...
epub
€ 1,99
Strudel e torte fatte in casa
Demetra
Ebook - pdf
Strudel e torte fatte in casa - Librerie.coop
Oltre 60 ricette di eccezionale bontà, sane e facili da preparare. Lo strudel in tutte le sue declinazioni e tante torte: a base di ricotta, di carote, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata... Golosità semplici e uniche, che ricordano il calore delle cucine d ...
pdf
€ 1,99
Marmellate e altre delizie dal bosco
Demetra
Ebook - epub
Marmellate e altre delizie dal bosco - Librerie.coop
Un piccolo libro con tante ricette per preparare marmellate, confetture e conserve. Grazie ai buoni sapori della natura potrai arricchire la tua cucina tutto l'anno. All'interno indicazioni e immagini dettagliate ti aiuteranno a scoprire i segreti per fare in casa squisite e originali ...
epub
€ 1,99
Marmellate e altre delizie dal bosco
Demetra
Ebook - pdf
Marmellate e altre delizie dal bosco - Librerie.coop
Un piccolo libro con tante ricette per preparare marmellate, confetture e conserve. Grazie ai buoni sapori della natura potrai arricchire la tua cucina tutto l'anno. All'interno indicazioni e immagini dettagliate ti aiuteranno a scoprire i segreti per fare in casa squisite e originali ...
pdf
€ 1,99
Polenta. Tutte le ricette
Demetra
Ebook - epub
Polenta. Tutte le ricette - Librerie.coop
Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana. Alimento principale di tante generazioni del passato, oggi questa specialità è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è per ...
epub
€ 1,99
Polenta. Tutte le ricette
Demetra
Ebook - pdf
Polenta. Tutte le ricette - Librerie.coop
Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana. Alimento principale di tante generazioni del passato, oggi questa specialità è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è per ...
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