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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Lista titoli

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Erbario. 101 schede per riconoscere ...
De Vecchi
Erbario. 101 schede per riconoscere le principali erbe curative e di uso alimentare - Librerie.coop
101 schede illustrate con affascinanti disegni d'epoca per imparare a riconoscere e utilizzare 100 erbe medicinali e alimentari del nostro territorio.
CARTACEO
€ 14,00
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La dieta mediterranea
Demetra
La dieta mediterranea - Librerie.coop
Ormai lo sanno tutti: una corretta alimentazione porta alla salute, e la dieta mediterranea è la strada più indicata per vivere bene e a lungo. Ma quali sono i piatti da scegliere? Come valutare se ci stiamo nutrendo nel modo corretto o se ci stiamo facendo del male? E come si può vive ...
CARTACEO
€ 12,00
Perdere la pancia in 3 settimane per...
Demetra
Perdere la pancia in 3 settimane per lui e per lei - Librerie.coop
Un programma mirato di allenamento fisico per sconfiggere l'antiestetica pancetta e ritrovare la propria forma. Inoltre, questo libro contiene anche oltre 100 ricette salutari per non rinunciare al gusto in tavola.
CARTACEO
€ 9,90
Guida alle birre d'Italia 2019
Slow Food
Guida alle birre d'Italia 2019 - Librerie.coop
Birrifici artigianali e non, affinatori, beer firm. Le descrizioni delle birre, i dati aziendali, la provenienza delle materie prime e le indicazioni sui processi produttivi. Tutto in questa nuova edizione, la sesta, della guida all'affascinante mondo delle birre italiane.
CARTACEO
€ 16,50
Weekend Slow Food. Itinerari di gust...
Slow Food
Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni - Librerie.coop
Tanti percorsi per scoprire l'Italia più bella e nascosta. Il mare, la montagna, il lago, la campagna, la città lungo rotte inedite e curiose. Come trascorrere un fine settimana interessante senza spendere troppo e gustando il meglio della Penisola? Itinerari originali, una breve vacan ...
CARTACEO
€ 19,90
La verdura fa male!
Piemme
Ebook - epub
La verdura fa male! - Librerie.coop
Abbiamo bandito l'olio di palma, stiamo attenti agli zuccheri, limitiamo la carne rossa, guardiamo con sospetto il glutine, anche se non siamo celiaci, e ci riempiamo il carrello di legumi, semi oleosi, cereali integrali e, ovviamente, tanta frutta e verdura, convinti di farci del bene ...
epub
€ 9,99
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La verdura fa male! I pericoli nasco...
Piemme
La verdura fa male! I pericoli nascosti nei cibi «sani» che ti fanno ammalare e ingrassare - Librerie.coop
Abbiamo bandito l'olio di palma, stiamo attenti agli zuccheri, limitiamo la carne rossa, guardiamo con sospetto il glutine, anche se non siamo celiaci, e ci riempiamo il carrello di legumi, semi oleosi, cereali integrali e, ovviamente, tanta frutta e verdura, convinti di farci del bene ...
CARTACEO
€ 18,50
La dolce magia di Wally. Fantastiche...
Athesia
La dolce magia di Wally. Fantastiche ricette dell'appassionata pasticciera delle Dolomiti - Librerie.coop
Libro di cucina scritto dall'appassionata e spiritosa pasticciera Wally che, dopo il volume "Torte & segreti", propone ancora una volta ricette semplici e fantasiose, da sfogliare, sperimentare e assaporare, per regalarsi momenti di autentica gioia. Il tutto è accompagnato dal racconto ...
CARTACEO
€ 19,90
Cocktail low alcool. Nuove frontiere...
Bibliotheca Culinaria
Cocktail low alcool. Nuove frontiere della miscelazione - Librerie.coop
Se il mondo del food è stato teatro di evoluzioni inaspettate in tempi recenti, quello dei drink non è certo da meno. I cocktail a basso tenore alcolico ne sono la prova. Il mutamento da semplice tendenza a nuova realtà è avvenuto a tempo da record, complice una serie di cambiamenti so ...
CARTACEO
€ 12,90
Low Alcohol Cocktails. New frontiers...
Bibliotheca Culinaria
Low Alcohol Cocktails. New frontiers in mixology - Librerie.coop
Se il mondo del food è stato teatro di evoluzioni inaspettate in tempi recenti, quello dei drink non è certo da meno. I cocktail a basso tenore alcolico ne sono la prova. Il mutamento da semplice tendenza a nuova realtà è avvenuto a tempo da record, complice una serie di cambiamenti so ...
CARTACEO
€ 12,00
Guida ai formaggi d'alpeggio
Fusta Editore
Guida ai formaggi d'alpeggio - Librerie.coop
CARTACEO
€ 19,00
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Polenta & Amarone. Lago di Garda, Ve...
Sime Books
Polenta & Amarone. Lago di Garda, Verona e Valpolicella in tavola-The flavours of Garda lake, Verona and Valpolicella - Librerie.coop
Non un semplice ricettario, ma un viaggio che, dalle sponde del lago di Garda, attraverso le dolci colline della Valpolicella, arriva a Verona. In pochi chilometri tutto cambia: i paesaggi, i profumi e i sapori, come ben raccontano le splendide immagini a corredo del libro e le 42 rice ...
CARTACEO
€ 24,00
I sapori dell'orto nella cucina dell...
Bolis
I sapori dell'orto nella cucina della tradizione regionale - Librerie.coop
"I sapori dell'orto" proseguono la collana "Biblioteca di cultura gastronomica" realizzata da Accademia Italiana della Cucina per permettere ai cultori di riscoprire le tradizioni della nostra cucina, contribuendo alla salvaguardia dei prodotti locali e delle loro tipicità. Questo seco ...
CARTACEO
€ 16,00
Wine marketing 2018. Scenari, mercat...
Agra
Wine marketing 2018. Scenari, mercati internazionali e competitività del vino italiano - Librerie.coop
Realizzata da Nomisma Wine Monitor in collaborazione con Business Strategies e Agra e con i contributi di Lamberto Frescobaldi, Matteo Lunelli e Ettore Nicoletto, la terza edizione di "Wine Marketing" riporta un'analisi dello scenario italiano e mondiale del vino focalizzata poi in die ...
CARTACEO
€ 50,00
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Polenta & Amarone. Lago di Garda, Ve...
Sime Books
Polenta & Amarone. Lago di Garda, Verona e Valpolicella in tavola-Der Geschmack des Gardasees, Veronas und Valpolicellas - Librerie.coop
Non un semplice ricettario, ma un viaggio che, dalle sponde del lago di Garda, attraverso le dolci colline della Valpolicella, arriva a Verona. In pochi chilometri tutto cambia: i paesaggi, i profumi e i sapori, come ben raccontano le splendide immagini a corredo del libro e le 42 rice ...
CARTACEO
€ 24,00
Cce ssi mangia crai? A Donnamenga
Milella
Cce ssi mangia crai? A Donnamenga - Librerie.coop
L'arte della cucina si impara osservando e sperimentando sin dall'infanzia: è arte delle mani, è un gioco di combinazioni, è la saggezza del manipolare, mescolare in presa diretta, curare ogni passaggio con amore e pazienza già a partire dalla scelta degli ingredienti. Allora, nei lont ...
CARTACEO
€ 15,00
Quello che mangi fa la differenza
Newton Compton editori
Ebook - epub
Quello che mangi fa la differenza - Librerie.coop

I cibi consigliati e quelli da evitare per prevenire e curare il male 

La nuova frontiera della medicina

La nostra vita biologica è il risultato di una continua interazione tra le diverse parti dell’organismo che si relazionano e si scambiano informazioni, sia in condizioni di salute ...
epub
€ 6,99
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L'arte di vivere a Venezia. Architet...
Marsilio
L'arte di vivere a Venezia. Architettura e cucina - Librerie.coop
Venezia attrae da sempre visitatori da tutto il mondo, ma pochissimi di loro hanno l'occasione di avventurarsi all'interno delle sue sontuose dimore. Questo volume ci conduce dietro le stupende facciate dei palazzi veneziani e ci offre l'occasione per esplorare ricchissimi interni, sco ...
CARTACEO
€ 45,00
Guida alla cottura. I migliori metod...
Tecniche Nuove
Guida alla cottura. I migliori metodi di cottura secondo la stagione e il tipo di alimento - Librerie.coop
Perché una torta si cuoce al forno e un budino a bagnomaria? È meglio bollire le verdure o cuocerle a vapore? I cibi abbrustoliti fanno male? Si può friggere con l'olio di semi? La carta da forno è pericolosa? E il microonde? Scegliere cibi sani non basta, bisogna anche saperli cucinar ...
CARTACEO
€ 9,90
Con le mani in pasta. La cucina, le ...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Con le mani in pasta. La cucina, le stagioni e l'autoproduzione - Librerie.coop
Il diario di una ragazza che ama la cucina e la sua terra, il racconto di un viaggio avventuroso tra le brume della Brianza e il caldo sfavillio degli utensili in cucina. Coltivare la terra, prepararla ad accogliere un orto, prendersi cura di un giovane frutteto rappresentano una grand ...
CARTACEO
€ 30,00
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Cominciamo bene! La guida completa a...
Sonda
Cominciamo bene! La guida completa alla colazione 100% vegetale dolce e salata - Librerie.coop
Un ricettario suddiviso per stagioni e colazioni speciali, con oltre 100 ricette originali, semplici e gustose.
CARTACEO
€ 19,90
Uno stivale pieno di... Le ricette d...
CEF
Uno stivale pieno di... Le ricette della nonna dalle Alpi a Lampedusa - Librerie.coop
A spasso nelle regioni italiane, alla ricerca delle ricette dimenticate e di quelle tramandate di generazione in generazione. Un patrimonio fatto di piatti poveri, nati dall'esigenza di non buttare via nulla e divenuti col tempo specialità talvolta rinomate in tutto il mondo, dalla bag ...
CARTACEO
€ 12,00
Antipasti
Demetra
Ebook - pdf
Antipasti - Librerie.coop
C'è qualcosa di nuovo oggi in cucina. ''Super facile'': ricette facili e di tendenza, pronte in poche mosse.
61 ricette super facili per preparare antipasti, salse e stuzzichini appetitosi con cui accompagnare un ottimo aperitivo o per aprire una cena: buoniss ...
pdf
€ 5,99
Zuppe
Demetra
Ebook - pdf
Zuppe - Librerie.coop
C'è qualcosa di nuovo oggi in cucina. ''Super facile'': ricette facili e di tendenza, pronte in poche mosse.
61 ricette super facili per preparare zuppe invernali, estive o esotiche. Con carne o pesce, detox o dolci. Piatti unici e bilanciati, sorprendenti, gr ...
pdf
€ 5,99