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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Data uscita

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Marilena D'Onofrio

Il grande libro delle ricette per la...

L'Età dell'Acquario

L'appartenenza a uno specifico gruppo sanguigno influenza la nostra suscettibilità nei confronti di certe malattie ed è una sorta di impronta genetica che stabilisce chi siamo e le scelte alimentari e lo stile di vita che più ci si addicono. La dieta dei gruppi sanguigni, sviluppata ne ...

CARTACEO

€ 23,00

Victoria Boutenko

La rivoluzione degli smoothies. I fr...

L'Età dell'Acquario

A causa del lavoro e dei ritmi frenetici della vita contemporanea, la maggioranza di noi si è abituata a consumare pasti rapidi a base di cibi confezionati o comunque già pronti. Pochi seguono quindi una dieta che si possa definire equilibrata. Come conseguenza, anche se non siamo sogg ...

CARTACEO

€ 18,00

Louis Charpentier

Il mistero del vino. Mito e storia d...

L'Età dell'Acquario

Anello di congiunzione tra il sacro e il profano, ponte tra l'umano e il divino, il vino racchiude in sé tutta l'ambiguità del sacrificio: necessario e salvifico, ma allo stesso tempo proibito e cruento. Di qui il suo legame con il sangue e con le iniziazioni, elementi da sempre presen ...

CARTACEO

€ 21,00

Carlo Macchi

Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva a...

Slow Food

Giulio Gambelli ha creato i più grandi vini toscani, ma soprattutto ha insegnato a tutta la prima generazione di produttori toscani di qualità. Era un uomo all'antica che sapeva dare valore al tempo ed esigeva che i vini entrassero in commercio solo quando secondo lui erano pronti. Ogg ...

CARTACEO

€ 14,50

Maria Cristina Tabacchi

In cucina con i legumi. Ricette per ...

MokaLibri

I legumi sono uno dei cibi più antichi che l'uomo conosca, una vera fonte di benessere per il nostro organismo. Dalla zuppa al burger di fagioli, dalle insalate estive ai risotti, dall'antipasto al dolce: i legumi si prestano ad ogni preparazione. Il libro, ispirandosi alla nostra trad ...

CARTACEO

€ 9,90

Federico Prodon

Progetto crostate. Tutti i segreti p...

Gribaudo

Niente cake design, ma crostate alla portata di tutti, proposte con il gusto e l'eleganza tipici delle creazioni del giovane broker romano. L'intento è partire da un classico della pasticceria tra i più amati, la crostata, per presentarlo nelle versioni più inedite e accattivanti. Se l ...

CARTACEO

€ 14,90

Marie Cécile Ferré, Maria Teresa Di ...

La cucina siciliana

Guido Tommasi Editore-Datanova

La cucina siciliana è cucina di curtigghiu, ovvero di cortile, con il gusto delle variazioni che corrono di porta in porta, di balcone in balcone e letteralmente di bocca in bocca. Ma, al contempo, quella siciliana è una cucina che misura se stessa sullo scenario delle più grandi tradi ...

CARTACEO

€ 25,00

Torte senza forno. Dolci classici & ...

Demetra

Tante torte deliziose da preparare senza correre il rischio di bruciarsi con il forno! Facili da realizzare anche per chi in cucina non è troppo esperto, sono perfette quando fa caldo e golosissime d'inverno. Assaggiare per credere.

CARTACEO

€ 7,90

Gabriele Costantino

Ricette e menù a 2 euro max. Ricette...

Bracciali

I dati ISTAT riportano che il costo mensile della spesa alimentare della famiglia italiana è di circa 500 euro. Con le ricette, le informazioni, i suggerimenti del cuoco Costantino potete risparmiare più del 60% sulla spesa. Ricette da 2 euro max. Con una spesa Max al giorno di 5 euro. ...

CARTACEO

€ 9,50

Monica Molteni

Pane e poesia. 70 ricette a base di ...

New Press

A metà strada tra il ricettario di cucina e l'antologia poetica, "Pane e poesia" nasce per contribuire a diffondere la sensibilità antispreco, con 60 ricette per riutilizzare il pane avanzato.

CARTACEO

€ 12,00

Tante idee per trasformare la colazione a letto in un piccolo, irrinunciabile rito di gusto e bontà da condividere in due. Il libro presenta 24 breakfast menu completi, deliziosi, equilibrati, sani, dolci e salati.

epub

€ 4,99

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€ 4,99

Silvia Baracchi

Rosso di gusto. Passioni in cucina

Trenta Editore

CARTACEO

€ 25,00

Cinead Mcternan

Dal vaso al piatto. Deliziose ricett...

Red Fox

Ogni 'ricetta del vaso' spiega tutti i passaggi, dalla semina al raccolto fino alla presentazione del piatto. E dopo aver imparato tutto quello che c'è da sapere sulla coltivazione, sarete in grado di coltivare le vostre personali ricette: piatti sanissimi e ricchi di sapore direttamen ...

CARTACEO

€ 19,50

Alban Maggiar

Lievito di birra. Un prodigioso aiut...

L'Airone Editrice Roma

È indubbiamente più conosciuto per il suo impiego in cucina, ma in realtà il lievito di birra è un ottimo alleato per il benessere di tutto il nostro organismo. In che modo però un fungo può aiutare l'uomo? Ricco di proteine e di vitamina B, il lievito di birra stimola il metabolismo, ...

CARTACEO

€ 7,00

Michela Trevisan, Linda Busato

Vita lunga e in salute. Ricette e co...

Terra Nuova Edizioni

Un alimentazione equilibrata e uno stile di vita attivo rappresentano per tutti una garanzia di salute, anche nella terza età. Invecchiare bene è possibile, basta solo sapere come fare. Nelle pagine di questo libro troverete suggerimenti pratici per prevenire e affrontare al meglio i d ...

CARTACEO

€ 14,00

Stefano Caffarri

Il Cucchiaio d'Argento. Di vite e d'...

Cucchiaio d'Argento

Conoscere i propri vincoli, desiderare in ogni momento della propria vita di superarli: ecco cosa sospinge i componenti di una dinastia di distillatori a inventarsi il modo per espandere l'orizzonte dell'acquavite. Prima con lo studio e la ricerca dell'identità e integrità del frutto n ...

CARTACEO

€ 6,90

Meko More

Cena romantica. Ingredienti, ricette...

Kiwi

Per una serata ben riuscita bisogna cominciare da una cena perfetta. Questo libro propone tanti originali menu per organizzare primi appuntamenti, cene romantiche o cene di seduzione con audacia e curiosità, con maestria tra i fornelli e tanta fantasia nella testa e nel cuore. I piatti ...

CARTACEO

€ 6,90

A tavola con i cereali. 120 ricette ...

Slow Food

Alimenti base per l'uomo di tutte le epoche e di tutte le latitudini, i cereali occupano un posto fondamentale a tavola, attraverso un'infinità di preparazioni tradizionali e grazie alle diverse proprietà nutrizionali che li contraddistinguono. Le ricette raccolte in questo volume sugg ...

CARTACEO

€ 9,90

Il grano saraceno è un alimento dalla popolarità crescente, non solo fra chi è alla ricerca di cibi senza glutine o di cereali non raffinati, ma anche fra quanti desiderano tornare a un’alimentazione sana e naturale. Le sue qualità sono molteplici e tutte scientificamente dimostrate: è ...

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€ 9,99

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€ 9,99

Maurizio Costi

Il sale dell'Himalaya

L'Età dell'Acquario

Ebook - epub

Il sale è un alimento semplice ma prezioso e insostituibile, che è stato utilizzato fin dall’antichità dalle culture più diverse. Purtroppo oggi le industrie ne producono un tipo raffinato e snaturato che è diventato un veleno per l’organismo. Chi vuole ritrovarne il potere benefico d ...

epub

€ 7,99

Maurizio Costi

Il sale dell'Himalaya

L'Età dell'Acquario

Ebook - pdf

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€ 7,99

Marino Marini

Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastro...

Edizioni Plan

"Nuovo viaggio sul Po" continua una tradizione di esplorazione di un territorio straordinariamente ricco di storia, cultura, gastronomia. Propone storie di uomini, borghi, mestieri di un tempo, accanto alla presentazione di un ambiente ricco di animali, piante e fiori. Sono descritti t ...

CARTACEO

€ 28,00