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Categoria 'Cucina e nutrizione'
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Amedeo Sandri
,
Maurizio Falloppi
Abbecedario di cucina veneta. Raccon...
Edizioni Mediafactory
L'arte di cucinare in Veneto: ricette, tradizioni e aneddoti della cucina veneta.
CARTACEO
€ 10,00
Alexi Lubomirski
Galateo per i miei figli
Corbaccio
Ebook - epub
DA UNO DEI PIÙ GRANDI FOTOGRAFI DI MODA, UN PICCOLO LIBRO PREZIOSO.
Esiste ancora il Galateo? Almeno come aspirazione a un ideale intramontabile di educazione armoniosa, anche nei nostri tempi? Alexi Lubomirski, famosissimo fotografo di moda di origine aristocratica, ne è convinto e de ...
epub
€ 4,99
Aa.Vv
Mediterraneo. 101 ricette
BOLIS EDIZIONI
Ebook - epub
Le ricette più significative della gustosa proposta culinaria tradizionale della culture che si affacciano sul Mediterraneo.Un viaggio tra tra i luoghi e i sapori del ‘mare nostrum’.
epub
€ 3,99
Wine Spectator
,
Luciano Ferraro
I migliori 100 vini d'Italia 2015
Corriere della Sera
Ebook - pdf
I migliori vini d'Italia scelti da Wine Spectator, la più influente rivista americana del settore. I vini, selezionati tra le annate sul mercato attraverso migliaia di degustazioni, sono prodotti da più di cento aziende italiane, da tutti i territori vocati. I vini di montagna della Va ...
pdf
€ 7,99
Sandra Mahut
Mug cakes al cioccolato. Pronte in 2...
Guido Tommasi Editore-Datanova
"Chi può resistere al cioccolato alzi la mano! Al latte, bianco o fondente, in qualunque forma si presenti è sempre un compagno graditissimo che risolleva il morale anche nelle giornate più buie. In versione mug cake forse non l'avrete ancora sperimentato, ma ci vuole così poco che sar ...
CARTACEO
€ 12,50
Fiona Taieb
Ceviche. Deliziosi piatti a base di ...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Deliziose ricette di pesce crudo alla peruviana: ceviche di orata allo yuzu, ceviche di branzino alla pesca, ceviche di haddock alla melagrana, ceviche di merlano con mela e sedano, ceviche di salmone al mango...
CARTACEO
€ 12,50
Frédérique Chartrand
La mia casetta in Canadà
Guido Tommasi Editore-Datanova
Questo libro è la promessa di un viaggio e uno stato d'animo dove sorpresa, curiosità e meraviglia sono saldamente intrecciate ai vostri sogni. Benvenuti in Québec, dove la natura è la vera e indiscussa protagonista e la sua forza vitale si rispecchia in un universo fatto di verde, acq ...
CARTACEO
€ 12,50
Julian Barnes
Il pedante in cucina
Guido Tommasi Editore-Datanova
L'ambizione del Pedante è semplice. Vuole cucinare cibi saporiti e nutrienti, evitando di avvelenare gli amici. E ampliare, in modo graduale e piacevole, il suo repertorio culinario. Critico severo di se stesso e degli altri, sa che non inventerà mai nessuna ricetta (anche se in qualch ...
CARTACEO
€ 13,00
Cathy Ytak
Pane rustico fatto in casa
Bibliotheca Culinaria
Un crescente interesse nel cibo genuino e un rinnovato apprezzamento per le qualità del lievito madre sono tendenze positive che hanno spronato la riscoperta di un piacere antico: fare il pane in casa. Anche chi non si è mai cimentato con un impasto lievitato troverà facile orientarsi ...
CARTACEO
€ 5,90
Lene Knudsen
Pavlova, meringhe & co
Bibliotheca Culinaria
Creata in Australia negli anni Venti in onore dell'omonima ballerina russa andata in visita, la Pavlova classica si presenta come una nuvola di meringa e panna montata guarnita con della frutta fresca. La struttura eterea e i toni pastello furono particolarmente indovinati per onorare ...
CARTACEO
€ 4,90
Christelle Huet-Gomez
Torte magiche
Bibliotheca Culinaria
Non richiedono ingredienti particolari e non necessitano attrezzature speciali, ma le torte di questo volume sono decisamente intriganti. Ognuna presenta ben tre strati dalle consistenze completamente diverse, create con un unico impasto: una base densa come un flan, un cuore cremoso e ...
CARTACEO
€ 11,40
Giuseppe Vaccarini
Il manuale della birra
Hoepli
Ebook - epub
Nel costante sforzo di rinnovare le competenze del sommelier, in questo suo nuovo volume Giuseppe Vaccarini spalanca le porte alla birra, valutandola sotto l'aspetto della degustazione e dell'abbinamento con il cibo . Il manuale della birra è un indispensabile testo di riferimento per ...
epub
€ 22,99
Elisabetta Bernardi
Oggi cosa mangio. La dieta giusta pe...
Giunti Editore
Mettere in tavola ogni giorno gli alimenti più adatti alle esigenze di ciascuno può apparire un'impresa veramente difficile. Ma nutrirsi in modo adeguato è essenziale per la crescita, lo sviluppo e il benessere dell'organismo. Bambini e adolescenti, adulti, sportivi, neomamme e anziani ...
CARTACEO
€ 14,90
Anna Maria Chirone Arnò
Il Gusto del Tacco - Recipes from Sa...
Il Raggio Verde
Ebook - pdf
Il Gusto del Tacco d’Italia raccoglie le ricette di Anna Maria Chirone Arnò che interpreta la più genuina tradizione enogastronomica salentina ma, al contempo, è anche il racconto di una terra presentata attraverso i testi delle giornaliste Leda Cesari e Angela Natale e gli scatti dell ...
pdf
€ 8,99
Angela Crosta
Cibo e salute nella ciotola del Buddha
Psiche
Questo libro esamina il rapporto tra il cibo e l'insegnamento del Buddha nel corso di 2500 anni. Cosa mangiava il Buddha? Con quali regole i suoi monaci consumavano i pasti? Quali erano i cibi più comuni nell'India dell'epoca; quali usati come medicine; quali vietati e perché? Quali er ...
CARTACEO
€ 12,00
Nicola Ferrazzano
Manuale pratico per il novello o asp...
Autopubblicato
Il libro si propone di essere un piccolo, snello e agile manuale per aiutare il semplice appassionato e/o intenditore di vino ad entrare in possesso di quelle nozioni di base che gli consentiranno di esprimersi con competenza sugli argomenti che costituiscono il fulcro del ruolo del so ...
CARTACEO
€ 20,00
Giuseppe Vaccarini
Il manuale della birra. Storia, prod...
Hoepli
Nel costante sforzo di rinnovare le competenze del sommelier, in questo suo nuovo volume Giuseppe Vaccarini spalanca le porte alla birra, valutandola sotto l'aspetto della degustazione e dell'abbinamento con il cibo. Il manuale della birra è un testo di riferimento per i professionisti ...
CARTACEO
€ 27,90
C'è olio e... olio in Toscana 2003
Cambi
CARTACEO
€ 20,00
Valerio Costanza
Mangiaspaghetti. A tavola con Martin...
Il leone verde
Fin dal cortometraggio "It's Not Just You, Murray!" del 1964, con mamma Scorsese che, invece delle proverbiali arance, porta al figlio in carcere un piatto di spaghetti fumanti, il cinema di Martin Scorsese è intimamente legato al cibo. Una chiave di lettura per sondare il milieu mafio ...
CARTACEO
€ 10,00
I menu veloci brucia calorie
Riza
28 menu quotidiani facili e gustosi che permettono di eliminare fino a 6-7 chili in un mese grazie anche all'aiuto dei pasti sostitutivi: un modo pratico e veloce per perdere peso ma anche sicuro se ben utilizzato.
CARTACEO
€ 10,00
Gianfranco Negri
,
Esther Mozzi
Le ricette del dottor Mozzi - Vol. 2
Coop. Mogliazze
CARTACEO
€ 17,00
Laura Scarpa
Viva le merende. Abbasso le merendin...
Comicout
La nascita delle merendine industriali e degli snack ha profondamente cambiato dal dopoguerra le abitudini alimentari degli Italiani e ci ha fatto allontanare dai cibi semplici. Questo libro ripercorre i successi delle merendine confezionate, ma soprattutto la storia delle nostre meren ...
CARTACEO
€ 7,50
Paola Saluzzi
,
Alberico Nunziata
L'estate in tavola. Ricettario per g...
Fuoco Edizioni
Direttamente dal programma "Buongiorno Cielo", la conduttrice Paola Saluzzi ed il cuoco Alberico Nunziata, ex concorrente della prima edizione di Master Chef Italia, presentano una serie di piatti che attingono dai profumi e dai sapori dell'estate e della cucina mediterranea. La stagio ...
CARTACEO
€ 9,00
Claudia Biondini
Ti cucino in mezz'ora. Ricette facil...
Cairo Publishing
Mezz'ora, trenta minuti: è questa la parola magica che chiunque deve cucinare più volte al giorno ama sentire. E i trenta minuti sono "veri", nel senso che includono anche la preparazione, oltre all'esecuzione. Claudia Biondini, chef prêt-à-porter, foodstylist per la pubblicità e autri ...
CARTACEO
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