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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Laura Rangoni

Le cento migliori ricette per cenett...

Newton Compton editori

Ebook - epub

Le cento migliori ricette per cenette a lume di candela - Librerie.coop

Chi non si è trovato almeno una volta nella situazione di voler preparare una cenetta romantica? Certo, il cibo in questo caso non è tutto, ma la scelta dei piatti potrà contribuire a rendere l'atmosfera piacevole ed emozionante. Naturalmente la tavola dovrà essere imbandita con estrem ...

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€ 1,49

Righi Giovanni Parenti

Le cento migliori ricette con l’olio...

Newton Compton editori

Ebook - epub

Le cento migliori ricette con l’olio d’oliva - Librerie.coop

La tradizione italiana prevede di usare, per condire e cucinare praticamente tutte le pietanze, lo squisito olio ricavato dai nostri secolari uliveti. Dalle ricette per preparare oli aromatici (al basilico, al dragoncello, al ginepro), alle salse, alle conserve, ai piatti in cui l'olio ...

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€ 1,49

Paola Balducchi

Le cento migliori ricette afrodisiache

Newton Compton editori

Ebook - epub

Le cento migliori ricette afrodisiache - Librerie.coop

Che alcuni alimenti possedessero la capacità di esaltare le virtù amorose lo si sapeva già nell'antichità, quando i Greci consigliavano a tale scopo cipolle, carote, tartufi, miele, pesci e crostacei. Ma per unire al piacere della gola quello del sesso bisogna imparare a cucinare gli i ...

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€ 1,49

Marion Grillparzer

La dieta dell'indice glicemico. Dima...

Tecniche Nuove

Solo una dieta che rende felici può avere successo. Dieta IG vuol dire: perdere peso, migliorare la salute, acquisire leggerezza e gioia di vivere. La strada verso il successo: mangiare con piacere e a sazietà, muoversi e rilassarsi. La dieta in 3 fasi, completata dal programma muscola ...

CARTACEO

€ 22,90

Cucinare e impiattare come un vero chef

Kenness Publishing

Impiattare è un'arte, come ci dimostrano ogni giorno i grandi chef internazionali che ammiriamo alla televisione mentre creano piccoli capolavori. Come tutte le arti, anche quella di presentare al meglio il cibo nel piatto necessita di una buona dose di creatività innata, ma si possono ...

CARTACEO

€ 16,95

Denis Buosi

Le chocolat au micro-ondes, secrets ...

Bibliotheca Culinaria

CARTACEO

€ 10,00

Davide Staffa

Il grande libro dei rum. L'atlante c...

Papi

Un opera unica in Italia che tratta tutte le aziende e i rum del mondo, descrivendo gli argomenti correlati, a partire dalla coltivazione della canna da zucchero, passando attraverso la produzione, l'affinamento, l'imbottigliamento, il prodotto finito e i blend, fino ad arrivare al suo ...

CARTACEO

€ 49,00

Agata Maria Ascierto

In cucina con Maria

Booksprintedizioni

CARTACEO

€ 14,00

Carlo Gatti, Riccardo Luciano

Funghi da mangiare e quelli da evita...

Araba Fenice

Il volume è prevalentemente rivolto a tutti coloro che non risultano strettamente specialisti nella materia, i quali tuttavia potranno usufruire di un manuale di grande utilità pratica nel riconoscimento di specie fungine caratterizzate da un valore gastronomico variante dal mediocre a ...

CARTACEO

€ 22,00

Il piccolo cucchiaio d'oro

Food Editore

"Il piccolo cucchiaio d'oro" si presenta in una veste completamente nuova, con oltre 500 ricette inedite tutte illustrate e un layout grafico fresco e moderno. Ogni capitolo è introdotto da una presentazione degli ingredienti, corredati da foto e da una breve descrizione delle caratter ...

CARTACEO

€ 16,90

So kocht Ischia. 48 Rezepte von der ...

Imagaenaria

CARTACEO

€ 4,00

Una frisella sul mare. Canzoni, rico...

Lupo

In quale posto e in quale stagione si mangiano, fino allo sfinimento, cose pesantissime e dure da digerire? La risposta è drammatica: in spiaggia, d'estate. Dopo "50 sfumature di fritto. Piccolo Manuale litologico" la crew gastronomica di Fornelli Indecisi torna con un libro ideale da ...

CARTACEO

€ 12,00

Roberta Ferraris

Una zucchina non fa primavera

Terre di mezzo

Ebook - epub

Una zucchina non fa primavera - Librerie.coop

Domandarsi se gli ortaggi e i frutti che compriamo maturano, in natura, quando vorremmo mangiarli ha tre vantaggi: il gusto, la salute, l'ambiente. Ma sappiamo quando è il momento di cogliere asparagi, fave, melanzane, carciofi, spinaci? O anche albicocche, kiwi, pere, arance, meloni, ...

epub

€ 6,99

Susanna Eduini, Laura Cuccato, Lucia ...

Dolce e crudo. Dolci raw per la bell...

My Life

Perché un libro di dolci crudisti? I dolci crudisti ti offrono una gustosa occasione per mangiare dolci in modo sano. Dopo l'uscita dei nostri libri sul crudismo ("Il crudo è servito!" e "Frullato e mangiato", Edizioni My Life), in cui tra le varie ricette ce ne sono anche alcune per l ...

CARTACEO

€ 18,00

Erio Bernard, Ezia Nard

Il quaderno delle tisane di una volt...

Kellermann Editore

Il nuovo quaderno dedicato alle tisane e ai decotti per stare bene. Un incontro tra le antiche pratiche popolari e la medicina del buon senso. Nessuna presunzione di farne uno strumento terapeutico. Solo il ricordo di quello che nelle famiglie contadine veniva usato come rimedio per i ...

CARTACEO

€ 9,00

Wine trails of Italy

Michelin Éditions

CARTACEO

€ 22,50

Vincenzo Corrado

Cucina napoletana. Pranzi giornalier...

Grimaldi & C.

CARTACEO

€ 26,00

Vincenzo Corrado

Il cuoco galante (rist. anast. 1793)

Grimaldi & C.

CARTACEO

€ 26,00

Marmellandia ovvero «il mondo delle confetture e delle marmellate fatte in casa». Dedicato a chi ama i prodotti della gastronomia preparati secondo tradizione, ma è incuriosito anche dalle escursioni nella sperimentazione. Il calendario dei frutti, mese per mese; suggerimenti e astuzi ...

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€ 1,99

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€ 1,99

Paola Balducchi

Le cento migliori ricette con la birra

Newton Compton editori

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Le cento migliori ricette con la birra - Librerie.coop

La birra, bevanda antichissima, conosciuta già dagli Assiro-babilonesi, è ricca di sostanze utili all'organismo, è a basso contenuto calorico e alcolico e, utilizzabile nella preparazione di vari alimenti, è indispensabile per una dieta sana ed equilibrata. Le cento ricette di questo l ...

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€ 1,49

Alba Allotta

Le cento migliori ricette con il Marsala

Newton Compton editori

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Le cento migliori ricette con il Marsala - Librerie.coop

Furono gli inglesi a scoprire per primi, nel 1773, il vino Marsala, che oggi è fra i prodotti che caratterizzano il "made in Italy" nel mondo. Esso si distingue per la grande versatilità in cucina: arricchisce di sapore salse, creme, antipasti, primi e secondi piatti, dolci. Impreziosi ...

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Paola Balducchi, Paola Celli

Le cento migliori ricette con le spezie

Newton Compton editori

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Le cento migliori ricette con le spezie - Librerie.coop

Per usare bene le spezie è necessario saperle scegliere e conservare in modo opportuno. Seguendo le ricette qui riportate non solo si potranno aggiungere nuovi aromi ai piatti, ma si scoprirà che usando le spezie si può cucinare con meno grassi: le spezie infatti possono sostituire in ...

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Emilia Valli

Le cento migliori ricette con gli agrumi

Newton Compton editori

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Le cento migliori ricette con gli agrumi - Librerie.coop

Coltivati per la raccolta dei loro succosi frutti e molto diffusi nella fascia mediterranea, gli agrumi sono originari della Cina, dove la loro coltivazione risale a epoche remote. Ricchi di vitamina C, gli agrumi hanno anche la capacità di favorire l'assimilazione del ferro. In questo ...

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