Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

ORDINA PER:

Data uscita

Nome A-Z

Nome Z-A

Joëlle Néderlants

Cioccolatini. Cook'in box

Guido Tommasi Editore-Datanova

Siete pronti a immergervi nel morbido, ammaliante, croccante cibo degli dei? Praline, tartufi, barrette... con i loro ripieni ricchi di gusto e dalle consistenze diverse saranno un richiamo a cui non sarà facile resistere. Lasciatevi contagiare da quell'entusiasmo frizzante e un po' in ...

CARTACEO

€ 19,90

Biscotti di Natale. Cook'in box

Guido Tommasi Editore-Datanova

Un impasto semplice e profumato, un gusto ricco e avvolgente, una delizia per il palato e per gli occhi: i biscotti di Natale sono i protagonisti indiscussi delle feste... Offriteli a parenti e amici oppure impacchettateli e regalateli alle persone che amate: saranno un dono graditissi ...

CARTACEO

€ 19,90

Anna Scafuri, Giancarlo Roversi

Una polpetta ci salverà

Giunti Editore

La polpetta è la preparazione più antica del mondo, ma anche la Cenerentola di ogni cucina. Mescolare ingredienti tagliati in finissimi pezzi è invece un'arte sublime, che non concede improvvisazione. Per questo, contro le esigue varianti ammesse nei fast food, le polpette ci rieducano ...

CARTACEO

€ 12,00

Dario Comini

I cocktail del Nottingham Forest. Co...

Gribaudo

Creazioni dal gusto sorprendente e dall'aspetto magico: questi sono i cocktail che Dario Commi, uno dei più quotati barman al mondo, propone al Nottingham Forest, il suo locale di Milano. Pioniere di tecniche di mixologia molecolare, il maestro offre una selezione di 50 tra le sue rice ...

CARTACEO

€ 25,00

Andy Luotto

Padella story. Ricette e storie di u...

Reverdito

CARTACEO

€ 18,00

Luca Montersino

Piccola pasticceria salata

Mondadori Electa

Fra i grandi protagonisti della pasticceria italiana, volto noto di molti programmi televisivi dedicati alla cucina, Luca Montersino da anni si occupa di pasticceria alternativa e salutistica, nel suo laboratorio ad Alba e in diversi locali a New York, Tokyo e Torino. Con questo volume ...

CARTACEO

€ 9,90

Lejla Sorrentino

Ricettario napoletano

Grimaldi & C.

CARTACEO

€ 22,00

Cucinare insieme ai bambini è divertente e pratico. Non solo pranzi e cene, ma anche dolci, merende, pic-nic e specialità dal mondo. Leggi le ricette sane e gustose di Miralda, guarda le foto di Cevì, animate da disegni colorati e vivaci, segui le allegre illustrazioni che spiegano pas ...

pdf

€ 12,99

Antonino Esposito

Fantasie di pizza

LT Editore

Per Antonino Esposito la carriera di pizzaiolo, e da lì la vera e propria passione per il proprio mestiere, è iniziata quasi per caso alla metà degli anni '80. Uno zio cercava un assistente e Antonino si offrì volontario, da quella esperienza nacquero i primi lavori in varie pizzerie d ...

CARTACEO

€ 18,00

Il libro della patata

LT Editore

In cucina nessun prodotto garantisce il successo quanto la patata: piace a tutti, è versatile ed economica, è reperibile durante tutto l'anno e si presta a innumerevoli interpretazioni e tipologie di cottura. Le varietà a pasta gialla possono essere lessate, cotte a vapore, arrostite, ...

CARTACEO

€ 14,90

Miralda Colombo

La forchettina. Cucinare con i bambi...

Gallucci

CARTACEO

€ 19,50

Josée Thibodeau

Fantasie di frutta e verdura. Guida ...

Gruppo Editoriale Macro

La frutta e la verdura sono ingredienti fondamentali per un'alimentazione incredibilmente gustosa, oltre che sana. Tutti siamo abituati a pensare che i piatti a base vegetale siano principalmente indicati per una dieta, o che riguardino quasi esclusivamente i vegetariani. Ma i prodotti ...

CARTACEO

€ 11,50

Guido Corazziari

Viaggio a Creta. Con 45 ricette grec...

Robin Edizioni

"Victor Hugo inserisce fra una scena e l'altra de 'I miserabili' il resoconto della battaglia di Waterloo. Guido Corazziari alterna ai capitoli delle vicende narrate le ricette che esse gli hanno meglio suggerito. Non è un modo per fare dell'ironia, è invece un modo per cogliere la pro ...

CARTACEO

€ 14,00

Katie Q. Davies

In cucina con Katie. Ricette & altri...

Guido Tommasi Editore-Datanova

Fotografa di talento e cuoca brillante, Kate Quinn Davies presenta in questo suo primo libro di cucina ricette semplici che seguono le stagioni, inclusi i classici più apprezzati del suo blog è tanti altri piatti nuovi e appetitosi.

CARTACEO

€ 30,00

Peggy Porschen

Le cupcakes di Peggy

Guido Tommasi Editore-Datanova

Varcando la porta del Peggy Porschen Parlour, il negozio londinese della regina del cake design, sembra di entrare in un mondo fatato: si resta incantati dall'infinita varietà di cupcakes dalle tinte pastello, rese ancora più spettacolari da morbide onde di glassa. Sceglierne una è qua ...

CARTACEO

€ 10,00

Rick Flaste, Jim Lahey

Pane senza impasto. Un metodo sempli...

Guido Tommasi Editore-Datanova

Jim Lahey si è formato inizialmente come scultore, poi ha deciso di trasferirsi per un periodo in Italia per apprendere l'arte della panificazione. Tornato a New York nel 1994, ha aperto la Sullivan Street Bakery, dove in breve si è fatto conoscere per il suo pane e l'ottima pizza, e n ...

CARTACEO

€ 25,00

Alessio Baù

California bakery. I dolci dell'America

Guido Tommasi Editore-Datanova

Prima che un forno americano, California Bakery è un'idea. Fra le sue mura ci sono gli Stati Uniti e New York, ma anche la Francia dei bistrot e l'Italia dei "buongiorno!" al profumo di pane e caffè. Entrarci è come fare un viaggio seduti a un tavolo: in una mano i pensieri, nell'altra ...

CARTACEO

€ 25,00

Laura Rangoni

Il mio libro dei dolci fatti in casa

GIUNTI

Ebook - pdf

Il mio libro dei dolci fatti in casa - Librerie.coop

In questo volume ci sono i dolci che tutti conosciamo e amiamo. Sono dolci spesso semplici negli ingredienti ma preziosi perché "sanno di casa", di festa in famiglia. Laura Rangoni, che di cibo si occupa da studiosa ma prima di tutto da appassionata, ha raccolto e sperimentato le ricet ...

pdf

€ 8,99

Laura Rangoni

Il mio libro dei dolci fatti in casa

GIUNTI

Ebook - epub

epub

€ 8,99

Laura Rangoni

Il mio libro dei dolci fatti in casa...

Giunti Editore

CARTACEO

€ 14,90

Alla scoperta del tartufo. Nella sto...

Slow Food

Il re dei funghi, l'oro sepolto, il diamante della cucina... Si sprecano le espressioni per definire il tartufo, frutto della terra di aspetto modesto ma dalle straordinarie virtù gastronomiche ed evocative, circondato da un alone di mistero che ha contribuito ad accrescerne il mito. Q ...

CARTACEO

€ 12,00

Roman Drescher

La birra in Alto Adige. Cronaca dell...

Raetia

CARTACEO

€ 15,00

Malek Chebel

A tavola con Shahrazad

Donzelli Editore

Ebook - pdf

I racconti delle Mille e una Notte sono da secoli una fonte inesauribile di meraviglia per i lettori. La voce di Shahrazad, che tesse il filo narrativo delle Notti, svela di storia in storia la vita segreta dei palazzi regali, fino a introdurci nelle remote cucine o nel mezzo di sfarzo ...

pdf

€ 15,99

Antonio Stola

Enologia per tutti

Booksprintedizioni

CARTACEO

€ 13,30