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Categoria 'Cucina e nutrizione'
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Giovanni Luca Pappalardo
Scuola facile di pesce
Newton Compton editori
Ebook - epub
In oltre 200 ricette
Per cucinare in maniera semplice, veloce e creativa
Quante volte sentiamo dire che il pesce è difficile da cucinare, che ha un cattivo odore, che è complicato da pulire e che costa troppo?
Un libro per sfatare questi luoghi comuni: dalla scelta sul bancone di una pesc ...
epub
€ 6,99
Ilona Chovancova
Mars. 30 ricette top
Tea
La mitica barretta al cioccolato Mars®: un irresistibile cuore morbido dal sapore di malto e caramello, avvolto in una deliziosa copertura al cioccolato al latte, diventa l'ingrediente principale di 30 ricette, facili e veloci, che soddisfano tutti i palati. Dalla mousse al tiramisù, d ...
CARTACEO
€ 9,00
Jamie Oliver
Cucina smart con Jamie Oliver
Tea
Questo libro vi insegnerà come cucinare cibi sani e gustosi con poca spesa. Voglio dire: piatti saporiti, colorati, e che danno allegria per coccolarvi stare bene ed essere felici. Ogni ricetta è di alta qualità e più economica di qualsiasi piatto pronto. È ora di passare alla cucina i ...
CARTACEO
€ 26,00
Luca Montersino
Le mie torte salate
Food Editore
Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate. Si inizia infatti con le torte e le focacce più classiche (quiche e strudel salati, ma anche Tarte Tatin e gattò) per arrivare alle proposte più innovative e moderne. Lasce ...
CARTACEO
€ 16,90
Roberta Ferraris
Pasta madre. Tutto ciò che devi sape...
Terre di mezzo
Volete preparare un ottimo pane in casa riscoprendo i sapori di una volta? Usate la pasta madre, lievito naturale che sta incontrando una nuova popolarità, indispensabile per dolci come panettone, pandoro e colomba, e per pani come quello di Altamura o quello di Lentini, ma non solo. Q ...
CARTACEO
€ 4,00
Sarah Schenker
,
Mimi Spencer
Le ricette della dieta fast. 150 pia...
Corbaccio
Mangia 5 giorni alla settimana in modo normale e riduci le calorie in 2 giorni non consecutivi: questo è il principio elementare della Dieta Fast, che è stata portata al successo dal dottor Michael Mosley e che milioni di persone in tutto il mondo hanno provato dimostrandone l'efficaci ...
CARTACEO
€ 19,00
Il cucchiaino d'argento
Cucchiaio d'Argento
Più di 100 sorprendenti ricette "rubate" alla tradizione, ma anche prese in prestito dalla cucina internazionale, come muffins, cupcakes e mini cheese-cakes. Questo 6° volume de "Il cucchiaino d'argento" propone una raccolta di torte, creme e dolcetti da realizzare facilmente per e con ...
CARTACEO
€ 19,00
David Muniz
,
David Lesniak
Torte d'America. L'arte di preparare...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Il libro e due insegnanti d'eccezione: ecco quel che serve per trovare l'America. Quell'America che ci ha fatto scoprire e perdere la testa per muffins, cupcakes, brownies... e che, incredibile ma vero, ne sforna sempre una dietro l'altra. Finalmente potrete carpire i trucchi per reali ...
CARTACEO
€ 25,00
Veronica Lavenia
Dolci leggerezze. Ricette sfiziose a...
VerbaVolant Edizioni
CARTACEO
€ 12,90
Chiara Lisi
Seminare bene per mangiare meglio
Armando Editore
Ebook - pdf
Sempre più persone riscoprono i piaceri dell'orto, e tutti i benefici connessi con questo passatempo. La verdura raccolta dal proprio orto, infatti, ha di solito un profumo e una fragranza che non sempre i prodotti nei negozi di ortaggi riescono a garantire. La tendenza non può che far ...
pdf
€ 6,99
Giovanni Moscarella
Dieta Bio-Sofica®
Edizioni Mediterranee
Ebook - epub
Questo libro è il frutto di una serie di esperienze vissute durante la pluriennale esperienza di nutrizionista dell'Autore, integrate con le basi della biologia e della psicologia sociale. Una lunga riflessione, una chiacchierata a ruota libera che invita i lettori a riflettere sull'al ...
epub
€ 9,99
Silovoglio
Il grande libro del cake design
Rizzoli
Gli strumenti del mestiere, gli impasti, le farciture, i rivestimenti e ogni tipo di decorazione: scopri passo dopo passo come creare torte, biscotti e cupcake deliziosi e soprattutto spettacolari! In queste pagine troverai tantissimi progetti a tema e magnifiche Sweet Table ideate dai ...
CARTACEO
€ 13,90
La cultura del vino in Italia. Verso...
Skira
Da millenni il vino è parte integrante della nostra storia. Furono i greci a portare la vite in questa terra, che chiamarono Enotria ossia "paese del vino". I romani la diffusero in mezza Europa, facendo dell'Italia uno dei luoghi cardine di questa cultura. Cultura perché l'affermarsi ...
CARTACEO
€ 24,00
Atlante dei territori del vino italiano
Pacini Editore
L'Atlante, edito da Pacini Editore insieme all'Enoteca Italiana di Siena, con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e l'Istituto Geografico Militare, fornisce uno strumento agile e comprensibile per conoscere la realtà vitivinicola italiana utilizzando come crite ...
CARTACEO
€ 98,00
Paolo Quilici
,
Francisco
Le ciccionate. 140 ricette esagerate...
Rizzoli
Direttamente da "I menù di Benedetta", Francisco ci offre un libro di ricette scritte apposta per i giovani come lui, molto gustose, a volte audaci, e che traggono ispirazione dall'universo gastronomico inglese e americano: piatti dolci e salati in grado di saziare gli appetiti più esa ...
CARTACEO
€ 12,00
Giulia Rossi
Ricette per la vita in società. Orga...
Edizioni Pendragon
Un manuale di life-style contemporaneo: i consigli di una squadra di esperti per affrontare dieci situazioni chiave in modo vincente, dalla preparazione psicologica al look, dal make up al food & drink, dal caffè alla mise en place.
CARTACEO
€ 12,00
Alessandro Borghese
Tu come lo fai? I tuoi piatti prefer...
Mondadori
"Chef, ma tu come lo fai?". Quante volte Alessandro si sente ripetere questa frase, per la strada, in sosta a un semaforo, durante le sue trasmissioni TV o nelle situazioni più disparate da tutti coloro che desiderano un suo consiglio su come cucinare un determinato piatto. Nel suo lib ...
CARTACEO
€ 15,90
Helen Penman
100 idee per decorare le tue torte
Il Castello
Date un tocco speciale alle vostre torte lasciandovi ispirare da più di 100 decorazioni. In questo libro troverete tutto ciò di cui avrete bisogno per realizzareanimaletti, fiori, gioielli e ogni genere di abbellimento in pasta di zucchero. Istruzioni e fotografie passo passo renderann ...
CARTACEO
€ 18,00
Pane e design. 70 ricette da infornare
Compositori
"La forma finale riflette ragionamenti sulle modalità di consumo: i pani grossi sono propri della tradizione agricola, al forma da un chilo era il pasto quotidiano del bracciante, nelle città prevalgono i formati piccoli, sfiziosi, a invogliare consumatori pigri e raffinati; il grissin ...
CARTACEO
€ 19,00
Carla Ottino
Le ricette della cucina ligure
ERGA
Più di 100 collaudate ricette della migliore tradizione gastronomica ligure: sughi, minestre, pesce, carni, fritti, verdure, dolci, focacce, torte e farinate.
CARTACEO
€ 7,90
Valerio Pignatta
Pane, formaggio e vino. Come prepara...
Bis
Pane Formaggio e Vino insegna come riscoprire e rivalutare una tradizione di autosufficienza alimentare diffusa nelle culture contadine sino a cinquant'anni fa e di facile recupero. Un manuale per ritrovarsi insieme intorno a un'attività ricreativa, divertente, economica e sicuramente ...
CARTACEO
€ 6,50
Helmut Bachmann
,
Gerhard Wieser
,
Hei ...
So backt Südtirol. Kuchen, Torten, S...
Athesia
In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und Backprofis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein ...
CARTACEO
€ 39,90
Teodori Maria Rosa
,
Giuseppe Conte
La cucina dell'anima
Ponte alle Grazie
Ebook - epub
Da sempre e a tutte le latitudini, attorno al cibo l’umanità ha costruito una quantità di gesti e significati: offerta e ricevimento, piacere, trasformazione, esplorazione, tabù, condivisione, astinenza, terapia, rito... In questo libro Maria Rosa Teodori e Giuseppe Conte ci riportano ...
epub
€ 9,99
Martha Swift
,
Lisa Thomas
Le deliziose ricette di cupcake, tor...
Newton Compton editori
Ebook - epub
Dalla pasticceria Primrose Bakery, la più famosa di Londra
Un libro che fa gola a tutti
La Primrose Bakery di Londra non è solo una pasticceria dove trovare ogni sorta di dolci prelibati, ma è un luogo speciale, qui la dolcezza vi accompagna in ogni momento della giornata: dai croissant ...
epub
€ 6,99
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