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Categoria 'Bevande e vini'

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Il mondo del Rum
Tecniche Nuove
Ebook - pdf
Il mondo del Rum - Librerie.coop
Il Mondo del Rum è il risultato di circa vent’anni di ricerche fatte dall’autore nel settore dei distillati da canna da zucchero, in particolare di rum e cachaça. Si apre con una parte storica che prescinde dalla mera cronologia per dare spazio a una narrazione dedicata al ruolo che qu ...
pdf
€ 19,99
Leonardo da Vinci and wine
Sens
Leonardo da Vinci and wine - Librerie.coop
Leonardo da Vinci: tutti ne conoscono il genio ma pochi conoscono lo spirito intimo dell'uomo e le sue più profonde passioni. Fra queste - su tutte - il vino. Ma come entra il vino nella sua vita? E cosa rappresenta per lui? Queste le esplorazioni dell'autore, Luca Maroni. Leonardo nas ...
CARTACEO
€ 13,00
Lieti calici. Un viaggio nella music...
Edizioni Artestampa
Lieti calici. Un viaggio nella musica dal Lambrusco allo Champagne - Librerie.coop
"Libiamo, libiamo ne' lieti calici che la bellezza infiora...". Tutti hanno orecchiato almeno una volta nella vita il ritornello del celebre brindisi della Traviata di Verdi, magari senza conoscerne né l'autore né la provenienza. Poco importa, perché come ci dimostra Daniele Rubboli in ...
CARTACEO
€ 22,00
Non è il vino dell'enologo. Lessico ...
DeriveApprodi
Non è il vino dell'enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente - Librerie.coop
Corrado Dottori è un vignaiolo che produce Verdicchio e non solo sulle colline marchigiane. È approdato alla vigna dopo essersi licenziato da un posto garantito in una grande banca internazionale. E da alcun anni fa il contadino. Cosa significa fare ed essere un agricoltore agli albori ...
CARTACEO
€ 15,00
Le migliori ricette di succhi, estra...
Newton Compton editori
Ebook - epub
Le migliori ricette di succhi, estratti e centrifughe - Librerie.coop

Più di 800 consigli salutari, nutrienti, naturali e gustosi per essere in forma tutti i giorni dell’anno

Cerchi un sistema semplice per sentirti in forma? Allora questa straordinaria raccolta di ricette di frullati, estratti e centrifughe è fatta apposta per te. Queste bevande, prepar ...
epub
€ 7,99
Le migliori ricette di succhi, estra...
Newton Compton editori
Le migliori ricette di succhi, estratti e centrifughe. Più di 800 consigli salutari, nutrienti, naturali e gustosi per essere in forma tutti i giorni dell'anno - Librerie.coop
Cerchi un sistema semplice per sentirti in forma? Allora questa raccolta di ricette di frullati, estratti e centrifughe è fatta apposta per te. Preparate con cibi salutari e nutrienti, che ti faranno stare meglio e rivitalizzeranno il tuo corpo, queste bevande cambieranno totalmente il ...
CARTACEO
€ 9,90
Viticoltura biologica. Tecniche agro...
Edagricole
Viticoltura biologica. Tecniche agronomiche e strategie di difesa - Librerie.coop
Il libro introduce alla viticoltura biologica fornendo indicazioni semplici e collaudate. In particolare, viene spiegato come diminuire la suscettibilità agli imprevisti e alla variabilità, così da ridurre la fragilità del vigneto e le necessità di intervento. Grande risalto viene dato ...
CARTACEO
€ 45,00
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Strategia di mercato e gestione dell...
Edagricole
Strategia di mercato e gestione dell'impresa vitivinicola - Librerie.coop
Il testo affronta, per la prima volta in maniera completa e puntuale, i temi chiave dello sviluppo e della continuità del comparto vitivinicolo: dalla trasformazione del mercato del vino all'evoluzione del consumatore e dei processi di acquisto, passando per i sistemi di gestione dei d ...
CARTACEO
€ 23,00
Storie del té. Monaci e mercanti, re...
Donzelli
Storie del té. Monaci e mercanti, regine e avventurieri - Librerie.coop
Il corso della storia del tè, come simbolo culturale e come bevanda, parte in epoche antichissime da remote montagne cinesi per perdersi nelle steppe mongoliche e solcare poi le acque di fiumi e oceani; il tè finisce così nelle mani di avventurieri o nelle navi dei mercanti, e lo si tr ...
CARTACEO
€ 25,00
Atlante geologico dei vini d'Italia
GIUNTI
Ebook - pdf
Atlante geologico dei vini d'Italia - Librerie.coop
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Un libro autorevole sul vino italiano in rapporto alle caratteristiche del suolo.
Di area in area – dal Barolo al Nerello, fra DOC e DOCG – uno alla volta, ciascun territorio è schedato e analizzato: origine, natura e formazione del su ...
pdf
€ 29,99
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Cocktail. Ricette classiche e nuove ...
Demetra
Cocktail. Ricette classiche e nuove da tutto il mondo - Librerie.coop
Più di 1000 cocktail, alcolici e analcolici, classici, internazionali e di tendenza come i mocktail, i drink a base di verdura e frutta che fanno bene alla salute. Una scelta quasi inesauribile per tutti i gusti e per tutti i desideri. Con un'introduzione dedicata agli attrezzi, alla s ...
CARTACEO
€ 24,90
Atlante geologico dei vini d'Italia
Giunti Editore
Atlante geologico dei vini d'Italia - Librerie.coop
Un libro autorevole sul vino italiano in rapporto alle caratteristiche del suolo. Di area in area - dal Barolo al Nerello, fra DOC e DOCG - uno alla volta, ciascun territorio è schedato e analizzato: origine, natura e formazione del suolo, profilo climatico, coltivazione agricola, vini ...
CARTACEO
€ 50,00
Manuale di conversazione sui grandi ...
Storie
Ebook - epub
Manuale di conversazione sui grandi vini rosa - Librerie.coop
Guardare il mondo e vederlo tutto ‘rosa’ si può... basta godersi un vino di questo colore! Presenti in molte regioni italiane come Lombardia, Toscana, Abruzzo e Puglia, i vini rosati sono protagonisti anche di altri territori come la vicina Francia. La vie en rose dell’enologia è sempr ...
epub
€ 3,99
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L'Iitalia di vino in vino. Itinerari...
Altreconomia
L'Iitalia di vino in vino. Itinerari a piedi e in bici alla scoperta dei vignaioli biologici e naturali - Librerie.coop
"L'Italia di vino in vino" racconta 25 itinerari e 100 suggestioni per camminare o pedalare alla scoperta del vino naturale e dei vignaioli che di quel territorio sono il "genius foci". Questa guida nasce per fare incontrare i viaggiatori a piedi e a pedali con i piccoli vignaioli, "an ...
CARTACEO
€ 15,00
Twist on Classic
GIUNTI
Ebook - pdf
Twist on Classic - Librerie.coop
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Nel 2010 un gruppo di Bartender decide di dar vita a un piccolo club nel cuore di Roma per riportare alla luce uno stile di miscelazione ormai dimenticato riferibile al pre-proibizionismo americano (1800-1920). Nasce così il Jerry Tho ...
pdf
€ 19,99
Vino. Il libro completo
Giunti Editore
Vino. Il libro completo - Librerie.coop
Un manuale completo per chiunque voglia avvicinarsi all'affascinante mondo del vino in modo semplice ma esaustivo, uno strumento indispensabile che spiega tutto sui processi di vinificazione, le tipologie, le classificazioni, gli strumenti e la cantina. Con tanti consigli utili su come ...
CARTACEO
€ 19,90
Twist on classic. I grandi cocktail ...
Giunti Editore
Twist on classic. I grandi cocktail del Jerry Thomas Project - Librerie.coop
Nel 2010 un gruppo di Bartender decide di dar vita a un piccolo club nel cuore di Roma per riportare alla luce uno stile di miscelazione ormai dimenticato riferibile al pre-proibizionismo americano (1800-1920). Nasce così il Jerry Thomas Speakeasy, il primo "secret bar" italiano, entra ...
CARTACEO
€ 29,00
Birre IPA creative
Edizioni LSWR
Ebook - epub
Birre IPA creative - Librerie.coop
La India Pale Ale (IPA) – lo stile attualmente più diffuso nel mondo della produzione artigianale – sta vivendo una vera e propria rivoluzione. I birrai stanno cercando di allargare i confini di questo stile sperimentando numerosi ingredienti dai sapori particolari, come la granella di ...
epub
€ 13,99
Coffee sapiens. Innovations through ...
Phaidon
Coffee sapiens. Innovations through understanding - Librerie.coop
CARTACEO
€ 120,00
Dizionario dei vini e dei vitigni d'...
Gambero Rosso GRH
Dizionario dei vini e dei vitigni d'Italia. Ediz. italiana e cinese - Librerie.coop
Il dizionario dei vini e dei vitigni italiano-cinese costituisce un utile strumento lessicografico/terminologico per favorire gli scambi e la comunicazione tra esperti di enologia, consumatori e appassionati del vino italiani e cinesi. Il Dizionario comprende le definizioni di DOCG, DO ...
CARTACEO
€ 14,90
Come fare... Il vino naturale. Guida...
Sistemi Editoriali
Come fare... Il vino naturale. Guida completa all'arte del fare il vino - Librerie.coop
Siamo portati a credere che tutti i vini che beviamo siano naturali, ma non è così. Certo, la maggior parte di quelli in commercio sono bevande a base di uva, ma ciò che spesso ignoriamo è che oltre al mosto si utilizzano altri ingredienti che con l'uva hanno poco a che fare. Questo pe ...
CARTACEO
€ 16,00
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Vini e vinili. Gaber & champagne
Arcana
Vini e vinili. Gaber & champagne - Librerie.coop
Ovviamente non solo Gaber e non solo Champagne ma un viaggio Oltralpe con una colonna sonora tutta italiana per chiudere la trilogia di Vini e Vinili, che nei due volumi precedenti si era concentrata sui piccoli vignaioli del nostro Paese, prima accompagnati dalle canzoni americane e p ...
CARTACEO
€ 22,00
Birre IPA creative. Brassare India P...
Edizioni LSWR
Birre IPA creative. Brassare India Pale Ale con ingredienti speciali - Librerie.coop
La India Pale Ale (IPA) - lo stile attualmente più diffuso nel mondo della produzione artigianale - sta vivendo una vera e propria rivoluzione. I birrai stanno cercando di allargare i confini di questo stile sperimentando nume¬rosi ingredienti dai sapori particolari, come la granella d ...
CARTACEO
€ 9,90
Il mistero del Barolo. Ma è il Nebbi...
UTET
Il mistero del Barolo. Ma è il Nebbiolo che conquisterà il mondo - Librerie.coop
C'è stato un tempo in cui per comprare un ettaro di terra nel fazzoletto di Langhe dove si produce il Barolo bastavano cinquemila lire. Oggi lo stesso ettaro può valere dai due ai quattro milioni di euro: dalla "malora" alla speculazione, la vigna è diventata un caveau di oro nero. Com ...
CARTACEO
€ 16,00