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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Venezia, le ricette più gustose. I s...
Sime Books
Venezia, le ricette più gustose. I sapori della tradizione - Librerie.coop
Venezia è da sempre città di scambi e commerci. La sua cucina, espressione profonda dell'identità del territorio, non è rimasta immune dalle contaminazioni con le altre culture. La necessità di conservare il cibo durante i lunghi viaggi per mare e i fortissimi legami con l'Oriente, da ...
CARTACEO
€ 10,00
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Sweet Sicily. Pasticceria siciliana-...
Sime Books
Sweet Sicily. Pasticceria siciliana-Sicilian pastisserie - Librerie.coop
Questo libro raccoglie i più golosi dolci della tradizione siciliana, illustrati da fotografie e accompagnati da suggestioni personali, profumi dell'infanzia e qualche ricordo, tutto suggellato da un'unica granitica certezza: quella che un dolce in Sicilia non è mai semplicemente qualc ...
CARTACEO
€ 10,00
Le ricette più gustose della Sicilia
Sime Books
Le ricette più gustose della Sicilia - Librerie.coop
Una cucina che sa di mare, di terra e di monti. Un miscuglio irripetibile di sapori, frutto di una storia plurimillenaria che ha visto sommarsi senza mai annullarsi, gli apporti culturali delle civiltà più varie, rendendo la Sicilia il punto d'incontro tra la tradizione culinaria occid ...
CARTACEO
€ 10,00
Puglia in Cucina-The flavours of Apu...
Sime Books
Puglia in Cucina-The flavours of Apulia. 80 ricette della tradizione (e non) - Librerie.coop
Quella pugliese è una cucina insieme contadina e marinara, basata sulle materie prime legate alla conformazione del territorio, e "povera" nel senso più nobile del termine. La qualità degli ingredienti di base è garantita da una tradizione agricola e marinaresca plurimillenaria e la vo ...
CARTACEO
€ 28,00
Buono come il pane. 70 ricette di pa...
Comida Edizioni
Buono come il pane. 70 ricette di pane e dintorni per la dieta dei gruppi sanguigni - Librerie.coop
Lievitazioni magiche per alimenti soffici e appetitosi grazie ai segreti degli impasti e delle lavorazioni, tutto nel pieno e rigoroso rispetto del metodo del Dottor Mozzi, senza utilizzo di glutine ed esclusivamente con ingredienti consentiti dalla dieta dei gruppi sanguigni.
CARTACEO
€ 23,00
Erbe da mangiare e da bere in Liguri...
Atene Edizioni
Erbe da mangiare e da bere in Liguria. 385 piante frutti e aromi spontanei - Librerie.coop
"Da tempi immemorabili l'utilizzo delle piante spontanee, per scopi alimentari e salutari, ha fatto parte del patrimonio culturale dei popoli. Queste informazioni,indispensabili alla vita del passato, erano tramandate di generazione in generazione ma nei tempi moderni questa catena si ...
CARTACEO
€ 29,90
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La scienza in cucina e l'arte di man...
Corraini
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Librerie.coop
CARTACEO
€ 28,40
La cucina ligure. Ricette tradiziona...
Kina Italia
La cucina ligure. Ricette tradizionali, consigli, curiosità - Librerie.coop
CARTACEO
€ 11,00
La cucina ligure. Ricette tradiziona...
Kina Italia
La cucina ligure. Ricette tradizionali, consigli, curiosità. Ediz. inglese - Librerie.coop
CARTACEO
€ 11,00
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La cucina ayurvedica. Proprietà nutr...
Edizioni Il Punto D’Incontro
La cucina ayurvedica. Proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari - Librerie.coop
Un manuale per apprezzare le proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari in funzione dei diversi tipi di costituzione. Attraverso l'esame del gusto, degli elementi, dell'energia, dei dosha e di altri aspetti di oltre 130 alimenti e più di 100 sostanze co ...
CARTACEO
€ 18,90
Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. i...
Corraini
Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
Dai tipico all'esclusivo, tutto "dalla A alla Z" sul miele e dintorni, ricco di suggerimenti pratici e di citazioni storiche e letterarie. 192 pagine in cui scoprire caratteristiche e peculiarità del miele e dintorni, senza dimenticare le numerose ricette, curiosità e idee di degustazi ...
CARTACEO
€ 14,00
Progetto veg. Mousse & tiramisù. Met...
Taita Press
Progetto veg. Mousse & tiramisù. Metodo e ricette per vere e proprie mousse veg senza panna e dal gusto irresistibile - Librerie.coop
Nuovo metodo di scomposizione e ricomposizione degli ingredienti, per dolci al cucchiaio dal gusto insuperabile. Questo libro vuole divulgare al maggior numero di persone che Veg non è per forza privazione del sapore, della consistenza, o della qualità del prodotto stesso, anzi spesso ...
CARTACEO
€ 29,00
Come nutrire mio figlio. I consigli ...
Edizioni LSWR
Come nutrire mio figlio. I consigli del pediatra per un'alimentazione sana, equilibrata e senza stress - Librerie.coop
Un libro pratico, scritto con linguaggio semplice da un pediatra che da 40 anni è a contatto con le aspettative, le speranze e i timori legati all'alimentazione. Rivolto ai genitori e a tutti coloro che sono interessati, a vario titolo (nonni, baby sitter e insegnanti), alla nutrizione ...
CARTACEO
€ 4,90
Cichéti. Ricettario dei cichéti prep...
Filippi
Cichéti. Ricettario dei cichéti preparati nei «Bacari» veneziani negli anni '50-'60 - Librerie.coop
CARTACEO
€ 28,00
Profumo di basilico. Deliziose ricet...
Ligurpress
Profumo di basilico. Deliziose ricette di Liguria - Librerie.coop
CARTACEO
€ 7,90
Focacce e farinate
Ligurpress
Focacce e farinate - Librerie.coop
CARTACEO
€ 19,90
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Andare per erbe piante e tradizioni ...
Ligurpress
Andare per erbe piante e tradizioni della riviera spezzina - Librerie.coop
CARTACEO
€ 13,90
Stoccafisso e baccalà. Ricette tradi...
Ligurpress
Stoccafisso e baccalà. Ricette tradizionali per ritrovare il gusto e i sapori dimenticati - Librerie.coop
CARTACEO
€ 19,90
Profumi e sapori di Liguria. Piatti ...
Ligurpress
Profumi e sapori di Liguria. Piatti tipici dell'antica Liguria - Librerie.coop
CARTACEO
€ 22,90
Profumi e sapori di mare. Gusto e ar...
Ligurpress
Profumi e sapori di mare. Gusto e aromi di una cucina marinara semplice e genuina - Librerie.coop
CARTACEO
€ 16,90
L'italiano per la cucina. Lezioni di...
Alma
L'italiano per la cucina. Lezioni di cucina e lingua italiana per stranieri. Livello A2-B1 - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
Il limoncello di Sorrento. Una stori...
Edizioni La Conchiglia
Il limoncello di Sorrento. Una storia familiare con le ricette della casa - Librerie.coop
"Certo, Lina Maresca non ha inventato il liquore di limone, ma ha fatto sì che dalla dispensa di sua nonna e di sua madre passasse nelle vetrine di tutto il mondo. Ne ha stimolato il successo commerciale lanciandolo nella grande distribuzione. È successo a partire dal 1986 quando, rint ...
CARTACEO
€ 20,00
Romani a tavola
Meravigli
Romani a tavola - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,40
The Silver Spoon classic
Phaidon
The Silver Spoon classic - Librerie.coop
CARTACEO
€ 49,95