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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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In cucina con voi! Tutte le nuove ri...
Mondadori Electa
In cucina con voi! Tutte le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta» - Librerie.coop
Benedetta Rossi torna in libreria con tante nuove ricette. «Sto vivendo un'avventura incredibile che qualche volta mi porta lontano. Ma la cosa più bella è che tutto è iniziato da casa mia e da casa mia continua a vivere. Anche per questo mi sento ancora la Benedetta di sempre: sono an ...
CARTACEO
€ 19,90
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15 chef fuori posto
Mondadori Electa
15 chef fuori posto - Librerie.coop
Heinz Beck; Jean-Philippe Blondet; Massimo Bottura; Edgard Bovier; Luca Fantin; Daniel Humm; Alain Llorca; Romain Meder; Gilles Perrin; Marcel Ravin; Paolo Sari; Elio Sironi; Thomas & Mathias Sühring; Fabrice Vulin. In un gioco irriverente, quindici grandi chef vengono sfidati a esibir ...
CARTACEO
€ 24,90
Emilia Romagna. Le ricette di casa. ...
Gedi (Gruppo Editoriale)
Emilia Romagna. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri della regione - Librerie.coop
"Cosa rappresenta di più la storia delle antiche dimore dell'Emilia Romagna, lo gnocco fritto raccontato da Raffaello Zampelli o la piadina di Flavia Zappi? Oppure le lasagne alla bolognese di Anna Anceschi o i passatelli in brodo di Paola Tinti? E ancora i tortellini in brodo preparat ...
CARTACEO
€ 9,90
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Come fare... la birra fatta in casa....
Sistemi Editoriali
Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al mondo della birra e alle tecniche per produrla - Librerie.coop
La birra è una delle bevande alcoliche più consumate dall'uomo e il procedimento per produrla potrebbe sembrare qualcosa di difficile e complesso. In realtà non è così. Fare la birra in casa è semplice, divertente, economico e naturale, soprattutto se si è amanti della buona birra arti ...
CARTACEO
€ 16,00
Ricette del laboratorio di cucina
Inspire Communication
Ricette del laboratorio di cucina - Librerie.coop
CARTACEO
€ 0,20
Vignaioli del Morellino di Scansano....
Innocenti Editore
Vignaioli del Morellino di Scansano. Le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
La storia del ciliegino-The history ...
Gruppo Albatros Il Filo
La storia del ciliegino-The history of the cherry tomato - Librerie.coop
Nel 1986 il pomodoro ciliegino non esisteva in nessuna parte del mondo. Oggi in tutto il mondo si mangia ciliegino. Questo libro è scritto da Franco Schilirò Rubino, l'artefice di un successo planetario nel quale all'inizio nessuno credeva. Narra l'incredibile storia di come il pomodor ...
CARTACEO
€ 14,90
Dolcemente italiano. Pasticceria pro...
Bibliotheca Culinaria
Dolcemente italiano. Pasticceria professionale - Librerie.coop
Il mercato si nutre di novità ed è facile trovarsi in un vortice di inutili variazioni nel tentativo di mostrarsi al passo con i tempi. L'egemonia dei social media porta a un'accelerata omologazione dei gusti. Quali risorse ha il professionista per distinguersi nella sostanza e non sol ...
CARTACEO
€ 39,00
Sweet dreams. Professional pastry wi...
Bibliotheca Culinaria
Sweet dreams. Professional pastry with an Italian accent - Librerie.coop
Il mercato si nutre di novità ed è facile trovarsi in un vortice di inutili variazioni nel tentativo di mostrarsi al passo con i tempi. L'egemonia dei social media porta a un'accelerata omologazione dei gusti. Quali risorse ha il professionista per distinguersi nella sostanza e non sol ...
CARTACEO
€ 28,00
Italian cuisine through time and space
Autopubblicato
Italian cuisine through time and space - Librerie.coop
CARTACEO
€ 70,00
La cucina casereccia con cinque util...
Grimaldi & C.
La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj, e della manifattura de' dolci di M. F. - Librerie.coop
"La cucina casereccia" è un piccolo ricettario apparso a Napoli nel 1807, che ebbe grandissimo successo e fu ristampato in numerose edizioni successive. Già dalla seconda (1808) l'operetta risulta corretta ed accresciuta di Quattro utili Trattati - Del modo di conservar le Frutta l'ann ...
CARTACEO
€ 26,00
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Il vino. La guida smart per chi ama bere
Vallardi A.
Il vino. La guida smart per chi ama bere - Librerie.coop
Una panoramica sugli aspetti fondamentali del vino, i profili aromatici dei vini più popolari e di quelli più prestigiosi, una guida pratica alla degustazione, i migliori abbinamenti con il cibo, le aree vinicole mondiali con le mappe dettagliate sei stato a una cena, hai assaggiato un ...
CARTACEO
€ 19,90
Vini d'Italia del Gambero Rosso 2020
Gambero Rosso GRH
Vini d'Italia del Gambero Rosso 2020 - Librerie.coop
"Vini d'Italia", la più diffusa pubblicazione sul vino italiano al mondo, è il lavoro di mesi di assaggi e riassaggi alla cieca, valutazioni e confronti. Sono oltre 45mila i campioni presi in esame, meno della metà quelli che riescono ad accedere in guida, suddivisi secondo il classico ...
CARTACEO
€ 30,00
Il fornaio della domenica
Guido Tommasi Editore-Datanova
Il fornaio della domenica - Librerie.coop
La via della semplicità al pane fatto in casa regala emozioni, oltre che deliziose pagnotte. L'unico rischio che correte è di scoprire che anche in voi si nasconde un ammaestratore di lieviti e farine. Un gioioso, insospettabile, talentuoso fornaio della domenica...
CARTACEO
€ 35,00
Il libro di Natale. Storie, regali e...
De Ferrari
Il libro di Natale. Storie, regali e ricette - Librerie.coop
CARTACEO
€ 16,00
A tavola in autunno. Storia, tradizi...
De Ferrari
A tavola in autunno. Storia, tradizioni, ricette - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,90
Il grande libro della pasta
Demetra
Ebook - pdf
Il grande libro della pasta - Librerie.coop
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Secca, fresca, fatta in casa. Ripiena, al forno, asciutta, in insalata o in zuppe e minestre. Più di 500 ricette di ottimi piatti a base di pasta in cui non mancano escursioni nella cucina internazionale. Con un capitolo speciale dedi ...
pdf
€ 14,99
Downton Abbey. Il ricettario ufficiale
Panini Comics
Downton Abbey. Il ricettario ufficiale - Librerie.coop
Il ricettario ufficiale di Downton Abbey presenta oltre 100 ricette che illustrano la cucina della famiglia Crawley e porta un'autentica fetta di Downton Abbey nelle cucine moderne e ai fan della serie. La storica del cibo Annie Gray offre uno spaccato affascinante sui piatti che erano ...
CARTACEO
€ 35,00
Espresso italiano specialist
Centro Studi Assaggiatori
Espresso italiano specialist - Librerie.coop
CARTACEO
€ 30,00
Simple. Ediz. italiana
Giunti Editore
Simple. Ediz. italiana - Librerie.coop
130 nuove ricette che contengono tutti gli elementi creativi e i sapori per cui Ottolenghi è tanto amato: un connubio di colori, profumi e atmosfere mediterranee per piatti all'insegna del minimo sforzo e massimo gusto! Un volume colorato, ricco di splendide fotografie e organizzato in ...
CARTACEO
€ 39,00
Il grande libro della pasta
Demetra
Il grande libro della pasta - Librerie.coop
Secca, fresca, fatta in casa. Ripiena, al forno, asciutta, in insalata o in zuppe e minestre. Più di 500 ricette di ottimi piatti a base di pasta in cui non mancano escursioni nella cucina internazionale. Con un capitolo speciale dedicato alla cottura al microonde. I segreti della past ...
CARTACEO
€ 24,90
Pizza. Una grande tradizione italiana
Slow Food
Pizza. Una grande tradizione italiana - Librerie.coop
Quando nasce la pizza? Chi sono i pizzaioli? Qual è il loro mestiere? Storia di un successo italiano che ha conquistato il mondo. Divenuta famosa per essere un cibo in grado di sfamare le classi più povere del popolo partenopeo, l'arte dei pizzaioli napoletani oggi è nota in tutto il m ...
CARTACEO
€ 14,90
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Chef in Camicia. Gourmet. Fusion. Ca...
Rizzoli
Chef in Camicia. Gourmet. Fusion. Casereccio. Ricette perfette per tutte le occasioni - Librerie.coop
Siete amanti dei piatti esotici che arrivano dal mondo? O preferite le ricette piene di gusto della tradizione italiana? O invece siete fan dei piatti gourmet capaci di farvi scoprire sapori inaspettati? Qualunque siano i vostri gusti, Nicolò, Lello e Andrea, ormai divenuti celebri com ...
CARTACEO
€ 18,90
La cucina italiana. Il grande ricettario
De Agostini
La cucina italiana. Il grande ricettario - Librerie.coop
Un ricettario dedicato alla cucina italiana contemporanea. Oltre 1200 ricette della tradizione, riviste e attualizzate da uno dei cuochi più conosciuti al mondo, maestro indiscusso dell'alta cucina. Ora di nuovo in libreria in un'edizione, arricchita da oltre 400 foto a colori dei piat ...
CARTACEO
€ 49,90