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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Lievitati di Liguria. Dolci&salati
SAGEP
Lievitati di Liguria. Dolci&salati - Librerie.coop
Il libro, scritto a quattro mani da Valentina Venuti ed Ilaria Fioravanti, nasce dal desiderio comune di rendere omaggio e divulgazione a specialità di prodotti lievitati della tradizione ligure, dolci e salati, spesso poco documentati o addirittura dimenticati. Particolare attenzione ...
CARTACEO
€ 18,00
Bimbe e bimbi, a tavola! Salute e bu...
Editoriale Programma
Bimbe e bimbi, a tavola! Salute e buone ricette per i vostri figli - Librerie.coop
Serve qualche idea per un pranzo o una cena gustosa, sana, che piaccia ai vostri bambini ma sia adatta a tutta la famiglia? In questa raccolta di ricette, elaborate da Elisa Perillo, ne troverete un bel po': le proposte sono pensate proprio per semplificare la vita in cucina a mamme e ...
CARTACEO
€ 9,00
Dall'atelier alla cucina. Arte, moda...
Edizioni ETS
Dall'atelier alla cucina. Arte, moda e grandi menu - Librerie.coop
I pesci dei mosaici pompeiani, le opere pittoriche di grandi artisti di tutte le epoche con ceste di frutta e altri alimenti, i tessuti contemporanei che, spesso, sono stampati con disegni che richiamano il cibo. L'arte pura da un lato e la cucina dall'altro mentre nel mezzo sta la mod ...
CARTACEO
€ 16,00
Poesia in tavola. Ricette, fiori e a...
Tiglio Edizioni
Poesia in tavola. Ricette, fiori e altre piccole magie - Librerie.coop
Quello che c'è di più bello per stupire e rubare un sorriso a chi viene a trovarti e si siede a tavola con te. Racchiudere nella confezione di un piatto sincero, la bellezza, la bontà, i colori con freschezza e dolcezza. Un nuovo modo poetico di stare a tavola.
CARTACEO
€ 20,00
Winedesign
Serradifalco Editore
Winedesign - Librerie.coop
CARTACEO
€ 48,00
La nuova disciplina vitivinicola
Maggioli Editore
La nuova disciplina vitivinicola - Librerie.coop
Il testo fornisce agli operatori del settore vitivinicolo e agli studenti di enologia e viticoltura una guida alla comprensione e all'applicazione delle recenti disposizioni legislative in materia, sia comunitarie sia nazionali. Allo scopo viene dettagliatamente analizzata la "Discipli ...
CARTACEO
€ 20,00
Cucinare con la pentola a pressione
Newton Compton editori
Ebook - epub
Cucinare con la pentola a pressione - Librerie.coop

Le migliori ricette per zuppe, risotti, spezzatini e molto altro: dimezza i tempi di cottura e raddoppia la salute

Come cucinare cibi sani e gustosi in modo economico e veloce

La pentola a pressione è un valido aiuto in cucina. Chiunque abbia poco tempo a disposizione, ma nessuna int ...
epub
€ 3,99
Le ricette della felicità. Per mangi...
Rizzoli
Le ricette della felicità. Per mangiare bene senza sensi di colpa - Librerie.coop
"Quali sono le ricette della felicità? Sono quelle che non appesantiscono, ma ingolosiscono, che consolano (se ce n'è bisogno), che depurano e che permettono di portare in tavola ogni giorno piatti gustosi e salutari. Quelle che mi fanno stare bene nel corpo e nello spirito. Sono le ri ...
CARTACEO
€ 19,90
Cucinare con la pentola a pressione
Newton Compton editori
Cucinare con la pentola a pressione - Librerie.coop
La pentola a pressione è un valido aiuto in cucina. Chiunque abbia poco tempo a disposizione, ma nessuna intenzione di rinunciare a gusto e salute troverà una soluzione perfetta in questo genere di cottura. Dimezzare il tempo di zuppe e minestre, risotti, bolliti, cereali, legumi, verd ...
CARTACEO
€ 4,90
200 menu per dimagrire
Tecniche Nuove
200 menu per dimagrire - Librerie.coop
Mancanza di tempo, esigenze familiari, poca voglia di cucinare, tendenza alla ripetitività... Lasciando da parte le eventuali difficoltà psicologiche, sono queste le ragioni principali che remano contro quando si decide di nutrirsi in modo sano, oppure di dimagrire. Il libro presenta c ...
CARTACEO
€ 9,90
Gnocchi chez moi
Gribaudo
Gnocchi chez moi - Librerie.coop
Con porcini e rosmarino, con piselli e salmone, con castagne e pancetta croccante, ai quattro formaggi... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Baccalà e stoccafisso chez moi
Gribaudo
Baccalà e stoccafisso chez moi - Librerie.coop
Fishpops di baccalà alle cipolle rosse, tagliatelle con filetti di baccalà e funghi, stoccafisso agli agrumi e mandorle... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Dolcetti al cioccolato chez moi
Gribaudo
Dolcetti al cioccolato chez moi - Librerie.coop
Dolcetto farfalla di cioccolato, tartellette con mousse di cioccolato e more, coppa Foresta Nera, praline alle nocciole... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Curry chez moi
Gribaudo
Curry chez moi - Librerie.coop
Il curry è il protagonista: nel risotto al gorgonzola, nelle verdure miste, nel pollo Korma, nei tranci di salmone, nel chutney dolce, nelle salse. Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Pollo chez moi
Gribaudo
Pollo chez moi - Librerie.coop
Chicken rolls in salsa pomayò, fusilli con pollo e zafferano, pollo alla Marengo, scaloppine, gulasch, yakitori... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Ravioli chez moi
Gribaudo
Ravioli chez moi - Librerie.coop
Caramelle rosse allo speck e nocciole, casoncelli di burrata, tortellini, pansotti liguri, agnolotti, seadas, ravioli dolci... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Arrosti chez moi
Gribaudo
Arrosti chez moi - Librerie.coop
Arrosto di manzo aromatico, cosciotto di agnello agli agrumi, arista ai fichi secchi e noci, faraona ripiena al forno, ma anche verdura e frutta arrosto... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Spezzatini chez moi
Gribaudo
Spezzatini chez moi - Librerie.coop
Spezzatino di manzo al pomodoro, di vitello con patate e zafferano, di maiale in agrodolce, gulasch, pollo alla crema... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Vellutate e creme chez moi
Gribaudo
Vellutate e creme chez moi - Librerie.coop
Creme e vellutate di asparagi, di avocado e capesante, di nasello e semolino, di zucca con crumble di salsiccia... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Torte classiche chez moi
Gribaudo
Torte classiche chez moi - Librerie.coop
Torta paradiso, sbrisolona, savarin con la frutta, strudel di mele, Foresta Nera, red velvet, Pavlova... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Gamberi e scampi chez moi
Gribaudo
Gamberi e scampi chez moi - Librerie.coop
Tartare di gamberi, risotto alla certosina, tajine di gamberi, ravioli cinesi al vapore, stroganov, chirashi, bisque... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
Frittelle chez moi
Gribaudo
Frittelle chez moi - Librerie.coop
Di miglio e formaggio, di roast beef, piselli e carote, di merluzzo, patate e olive, ma anche di castagne, di mele, di riso... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
CARTACEO
€ 3,90
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I sapori dimenticati. Aneto, lavanda...
Gribaudo
I sapori dimenticati. Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire - Librerie.coop
Timo, fiori di sambuco, tarassaco, rosolio, chiodi di garofano. Ma anche fichi secchi, pinoli, capperi, protagonisti di innumerevoli classici della cucina regionale. Più di 100 ricette con erbe di campo, spezie, odori e anche certi liquori che ci accompagnano dall'infanzia e che si tra ...
CARTACEO
€ 14,90
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Giovedì gnocchi
Guido Tommasi Editore-Datanova
Giovedì gnocchi - Librerie.coop
"Nella cucina delle nostre nonne erano un grande classico, tanto da essersi guadagnato un giorno tutto per loro: giovedì gnocchi! Ed era una festa, semplice, golosa e rassicurante che si ripeteva settimana dopo settimana finché duravano le patate vecchie, ovvero grosso modo per tutto i ...
CARTACEO
€ 12,50