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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Sapori e aromi. Da piante e frutti s...
Congedo
Sapori e aromi. Da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare - Librerie.coop
Secondo gli autori il libro è stato scritto allo scopo di riproporre gli antichi sapori e aromi della cucina tradizionale del Salento. Esso risulta prezioso anche per i molteplici proverbi ed esempi di vita familiare e sociale legati alle piante eduli nonché per le notizie di carattere ...
CARTACEO
€ 38,00
L'olio non cresce sugli alberi. L'ar...
Fausto Lupetti Editore
L'olio non cresce sugli alberi. L'arte del blending: come nasce un olio di grande qualità - Librerie.coop
L'olio extra vergine di oliva fa parte della nostra cultura, con l'olio erano condite le nostre prime pappe. Se ancora lo amate, se volete conoscerne un pezzo di storia, mai raccontato prima, questo libro è stato scritto per voi. Queste pagine sono pronte ad accompagnarvi nell'appassio ...
CARTACEO
€ 15,00
Sugarless. Sapori dolci di una cucin...
EIFIS Editore
Sugarless. Sapori dolci di una cucina naturale - Librerie.coop
"Sugarless" è un libro di ricette dolci prive di ingredienti di origine animale e spesso preparate senza zucchero, il ricettario è suddiviso in quattro capitoli dedicati al susseguirsi delle quattro stagioni. Ogni ricetta raccoglie gli ingredienti di stagione ed è accompagnata da uno s ...
CARTACEO
€ 25,00
Ricette dolci di Natale senza zucche...
RP Publishing
Ricette dolci di Natale senza zucchero & light. Vigilia, Santo Stefano, Capodanno - Librerie.coop
"Ricette dolci di Natale" contiene i classici dolci italiani della tradizione natalizia, completamente ricreati per non intaccare la goduria delle papille ma limitare calorie, grassi e zucchero, cioè per adattarsi allo stile di vita fitness. Contrariamente al timore che questi mostri s ...
CARTACEO
€ 12,00
Uno chef a casa vostra. Ricette d'au...
Debatte
Uno chef a casa vostra. Ricette d'autore per tutte le occasioni - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
La provincia di Pistoia fra ricette ...
Carlo Cambi Editore
La provincia di Pistoia fra ricette e racconti - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
Calabria golosa. 200 ricette di cuci...
Rubbettino
Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale - Librerie.coop
Il volume veicola le ricette raccolte dall'autore nell'ultimo decennio su tutto il territorio regionale. Fanno fede di un patrimonio gastronomico di straordinario interesse e consistenza, dal quale trarre ispirazione per i piaceri quotidiani della gola. Gli ingredienti indicati per le ...
CARTACEO
€ 7,90
Liquirizia. Ricettario romanzato di ...
Rubbettino
Liquirizia. Ricettario romanzato di un'insolita radice - Librerie.coop
In principio doveva trattarsi di una normale raccolta di ricette: poi, nel corso della stesura, è diventato molto di più, fino ad assumere le sembianze definitive di un libro completo e articolato che intreccia la storia delle radici di liquirizia con quella della famiglia dell'autore ...
CARTACEO
€ 10,00
Romeo & Julienne
Editrice Bibliografica
Ebook - epub
Romeo & Julienne - Librerie.coop
Spietate e pronte a tutto: cosa accadrebbe se Alice e la Regina di Cuori si sfidassero a colpi di foodblog? Cosa twitterebbe l'innamorato @romeo_mont sotto il balcone della sua Julienne? Da quale isola Ulisse posterebbe recensioni su TripAdvisor, mentre Penelope impasta e aspetta il su ...
epub
€ 5,99
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Romeo & Julienne. Scrittori e person...
Editrice Bibliografica
Romeo & Julienne. Scrittori e personaggi tra fornelli e web - Librerie.coop
Spietate e pronte a tutto: cosa accadrebbe se Alice e la Regina di Cuori si sfidassero a colpi di foodblog? Da quale isola Ulisse posterebbe recensioni su TripAdvisor, mentre Penelope aspetta il suo ritorno? Cosa twitterebbe l'innamorato @romeo_mont sotto il balcone della sua Julienne? ...
CARTACEO
€ 9,90
Cioccolato
Luxury Books
Cioccolato - Librerie.coop
CARTACEO
€ 17,50
Il ricettacolo. Ricette raccontate a...
Carmignani Editrice
Il ricettacolo. Ricette raccontate a memoria - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00
Sparkle 2015. Guida ai migliori spum...
Damar 2010
Sparkle 2015. Guida ai migliori spumanti secchi italiani - Librerie.coop
Tredicesima edizione della guida ai migliori spumanti secchi di tutte le regioni d'Italia, con le denominazioni di origine dedicate alle bollicine.
CARTACEO
€ 20,00
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Il lievito madre
Red Edizioni
Il lievito madre - Librerie.coop
Una pasta madre semplice da usare e da conservare e assolutamente naturale, rinfrescata con farine integrali bio. Non solo ricette salate per realizzare pane, pizze, focacce, ma anche moltissime preparazioni dolci.
CARTACEO
€ 12,90
Inviti a cena
De Ferrari
Inviti a cena - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
Il pane di Venezia. Storia e tradizione
De Bastiani
Il pane di Venezia. Storia e tradizione - Librerie.coop
CARTACEO
€ 16,00
Sushi & susci
Bibliotheca Culinaria
Sushi & susci - Librerie.coop
Con lungimiranza, Cedroni comprese che una tecnica giapponese millenaria come quella della preparazione dei sushi, era un formidabile connubio tra arte e scienza, tra tecnica e gusto, di cui catturò l'essenza e, con una buona dose di coraggio supportato dal suo talento, elaborò un'auto ...
CARTACEO
€ 24,50
Il mio sogno. Grandi ricette di un p...
Edizioni dEste
Il mio sogno. Grandi ricette di un piccolo chef - Librerie.coop
Federico nasce in provincia di Milano nell'agosto del 2001. Si appassiona ben presto alla cucina, prima con la nonna e poi con la mamma. Intraprendente e comunicativo, nel 2012 apre un blog ilricettevole.it - dove racconta i suoi sogni e i suoi piatti. La svolta arriva con la partecipa ...
CARTACEO
€ 16,00
Radici wines. Guida ai vini autocton...
Deste Edizioni
Radici wines. Guida ai vini autoctoni del Sud Italia per esperti ed appassionati - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,00
Natale in tavola. Biscotti di frutta...
De Agostini
Ebook - epub
Natale in tavola. Biscotti di frutta secca - Librerie.coop
Sfiziose ricette per deliziare i palati di grandi e piccini con biscotti alla frutta secca. Mandorle, noci, nocciole e pinoli renderanno irresistibili e uniche le vostre creazioni da assaporare ad ogni ora del giorno.
Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono sod ...
epub
€ 0,99
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Succhi, frullati e sorbetti per la s...
Tecniche Nuove
Succhi, frullati e sorbetti per la salute - Librerie.coop
Gli autori de "La cucina dei colori" ed. tecniche Nuove, ci accompagnano in un nuovo viaggio nel mondo dell'alimentazione attraverso ricette, consigli e riflessioni intorno ad un unico e speciale protagonista: il succo di frutta e verdura. 40 ricette svelano tutte le potenzialità dei s ...
CARTACEO
€ 14,90
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Giocando in cucina. Come insegnare a...
Tecniche Nuove
Giocando in cucina. Come insegnare al palato dei bambini che il cibo buono è quello di casa - Librerie.coop
L'idea di un cibo "buono" nella testa dei nostri ragazzi dovrebbe idealmente ricollegarsi ad alimenti sani, integrali, croccanti, saporiti, biologici, e comunque non assoggettati a processi industriali. Oggi invece, troppo spesso, l'idea va al cibo spazzatura: patatine fritte, merendin ...
CARTACEO
€ 17,90
Gusto e benessere. La tradizione div...
LT Editore
Gusto e benessere. La tradizione diventa antiaging - Librerie.coop
Cosa si intende per cucina del benessere? Alcuni vi risponderanno che è una cucina fatta di materie prime di qualità, elemento necessario ma non sufficiente. Altri pensano che una cucina benefica sia realizzata esclusivamente a crudo o con cotture veloci, altri alleggeriscono le prepar ...
CARTACEO
€ 18,00
Scuola di carni. Tutti i tagli e le ...
LT Editore
Scuola di carni. Tutti i tagli e le tipologie di carne per ricette della tradizione e non - Librerie.coop
Più di 150 ricette con carni di ogni qualità e tipologia. Oltre 100 preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici, step by step. Antipasti, primi piatti e tantissimi secondi piatti. Tutte le tipologie di carne e tutti i tagli. Tecniche e cotture.
CARTACEO
€ 24,90