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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Data uscita

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Andrea Bajani

È bellissimo il vostro pianeta

EDT

Mi preme prima di tutto rassicurare chiunque abbia smarrito qualcosa o qualcuno. La vostra pena è finita: è tutto qui, sul Pianeta dal quale stendo questa mia Relazione. Se negli ultimi anni vi siete chiesti che fine abbiano fatto i vostri dirimpettai, la vostra ingenuità, la dolcezza ...

CARTACEO

€ 7,90

Fabio Geda

Itadakimasu. Umilmente ricevo in dono

EDT

È un ristorante di soba, dice Mikage mentre ci accomodiamo. Dico: Avranno il menù in inglese? Sorride in quel suo modo delicato. Qui non serve il menù. Perché? Perché fanno solo due piatti, i zaru soba e i kake soba. Nient'altro? Nient'altro. Specializzarsi in un piatto è una cosa piut ...

CARTACEO

€ 7,90

Il libro del tortello

LT Editore

Passione pasta ripiena... un classico ghiotto e gustoso che piace a tutti! Ravioli, tortelli, cappellacci e chi più ne ha più ne metta! Le istruzioni per una pasta all'uovo perfetta e tutte le varianti per le varie tipologie di preparazione. Tortelli e ravioli, agnolotti e cappellacci ...

CARTACEO

€ 14,90

Il libro della zuppa

LT Editore

O mangi la minestra o salti dalla finestra! Sì, ma mica la solita zuppa! Noi di LT Editore ve ne proponiamo tante: tutti gli immancabili grandi classici, ma soprattutto tantissime ricette originali calde e buonissime. Un volume dedicato al comfort food, perché cosa ci può essere di meg ...

CARTACEO

€ 14,90

Benedetta Parodi

Cotto e mangiato

Vallardi A.

Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un pasto appetitoso consumato tutti insieme, svela ogni giorno, direttamente dalla propria cucina, la ricetta di un piatto facile e di sicuro successo. Accogliendo le richieste dei suoi numerosissim ...

CARTACEO

€ 8,90

Benedetta Parodi

Benvenuti nella mia cucina

Vallardi A.

Per un anno Benedetta Parodi ha annotato nella sua agenda non soltanto centinaia di nuove ricette golose e facili da realizzare, ma anche tanti pensieri, esperienze e piccoli avvenimenti della sua vita quotidiana e familiare. "Benvenuti nella mia cucina" è la pubblicazione di questo di ...

CARTACEO

€ 8,90

Gordon Ramsay, Emily Quah

Natale con Gordon

Guido Tommasi Editore-Datanova

Le idee per il pranzo di Natale sono esaurite? La tradizione va bene, ma gira e rigira la tavola del giorno più atteso dell'anno ha sempre la stessa faccia. Fino a oggi: questo è il momento della svolta, si cambia pagina, per davvero! E chi meglio di Gordon Ramsay potrà traghettarvi ve ...

CARTACEO

€ 20,00

Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irre...

Cucchiaio d'Argento

Sontuosi arrosti di festa, ma anche semplici stuzzicanti costolette, gustosi rotoli e succulente entrecote. Il Cucchiaio d'Argento propone a tutti gli appassionati 100 secondi di carne accompagnati da un adeguato contorno. In una guida all'arte di cuocere manzo, vitello, pollo, agnello ...

CARTACEO

€ 19,00

Il cucchiaino d'argento

Cucchiaio d'Argento

Alcuni bambini, già durante lo svezzamento, risultano intolleranti ad alimenti che sono la base per preparare i pasti di ogni giorno. I più comuni sono l'uovo, il latte e il glutine, proteina contenuta nel frumento e in alcuni cereali normalmente usati per fare pane, pasta e dolci. L'u ...

CARTACEO

€ 19,00

Minestre e zuppe super dimagranti. P...

Riza

Una guida per rimetterti in linea con zuppe, minestroni e vellutate, in tutte le loro varianti più saporite e salutari. I consigli utili per la scelta degli ingredienti, dei condimenti e degli abbinamenti per ottenere piatti completi, che siano sazianti, depurativi e dimagranti. I meto ...

CARTACEO

€ 10,00

Giuseppe Maffeis

Il fantastico melograno. Come usare ...

Riza

Il frutto simbolo della prosperità ha anche tantissime proprietà utili alla salute: è uno scudo contro i dannosi radicali liberi, previene aterosclerosi, ictus e infarto, regolarizza intestino e stomaco. Gli estratti dalla melagrana si usano anche come cosmetici per la cura del viso e ...

CARTACEO

€ 10,00

Jared Brown, Anistatia Miller

Viaggio di Spirito: La storia del be...

READRINK

Ebook - epub

Viaggio di Spirito: La storia del bere. Volume 1: dalla nascita degli spirits alla nascita dei cocktail - Librerie.coop

Jared Brown e Anistatia Miller sempre insieme in un viaggio di spirito sensazionale. La famosa coppia di mixologist ripercorre tutta la storia del bere, attraverso tutti i passaggi dell'evoluzione tecnologica, sociale ed economica.Perfetta opera storiografica tra documenti storici e le ...

epub

€ 9,99

Cristina Zagaria

Sugar Queen. La favola moderna di un...

Sperling & Kupfer

Quella di Giada Baldari è una storia che inizia come tante altre: vive a Napoli, ha un marito, una figlia, un lavoro precario e mal pagato, e sogna di diventare magistrato. Ma quando scopre di aspettare un altro bambino capisce che non può andare avanti così: qualcosa deve cambiare. È ...

CARTACEO

€ 14,90

Donpasta.Selecter

Artusi remix

Mondadori Electa

Il segreto della cucina italiana si nasconde nei paesi arroccati sui monti, nelle periferie delle grandi città e nei borghi di mare bruciati dal sole. Il patrimonio gastronomico che tutti ci invidiano è nato dalla cucina casalinga: perché ancor prima di diventare cucina televisiva, o s ...

CARTACEO

€ 19,90

Fabio Petroni, Pietro Fontana, Giova ...

Birra Sommelier. Viaggio attraverso ...

White Star

"La birra non esiste, esistono le birre", dice un guru della materia, Lorenzo Dabove "Kuaska". Questo libro in un viaggio fra attualità e tradizione, conduce per mano il lettore a scoprire numerosissime varietà create dalle principali tradizioni birrarie mondiali. Schede dettagliate e ...

CARTACEO

€ 38,00

Julie Morris

Super frullati. 100 smoothie prepara...

Gruppo Editoriale Macro

Bevi i deliziosi frullati realizzati con ingredienti super, per migliorare la salute e l'energia del tuo corpo. Pieni di vitamine, minerali, antiossidanti e fitochimici, i super alimenti sono chiaramente all'altezza del loro nome. Aggiungili ai tuoi frullati e avrai bevande divine che ...

CARTACEO

€ 16,50

Julie Morris

Super succhi. 100 ricette preparate ...

Macro edizioni

Lo sapevi che puoi utilizzare alcuni degli ingredienti più ricchi di vitamine e antiossidanti del mondo per preparare gustosi succhi? I super alimenti sono molto importanti per un'alimentazione sana e per il benessere del corpo e spirito. In questo incredibile libro, la famosa chef Jul ...

CARTACEO

€ 16,50

Riccardo Piferi, Diego Parassole

All you can eat. Mangiare meglio ogg...

Scienza Express

Il cibo non è solo un argomento trendy, proposto "in tutte le salse" nei libri, nelle trasmissioni tv e dal tormentone dell'Expo. È da sempre, assieme al sesso, l'interesse principale dell'essere umano. Tra comicità surreale, battute provocatorie, dati scientifici, Diego Parassole ci c ...

CARTACEO

€ 14,00

Guida al vino critico. Vini naturali...

Altreconomia

Una guida al "vino di relazione", biologico e artigianale, che rispetta l'ambiente e racconta il lavoro dei piccoli vignaioli indipendenti, scelti non solo per l'alta qualità dei vini ma anche e soprattutto per la loro storia: "enodissidenti" con la passione per la cultura contadina, l ...

CARTACEO

€ 12,50

100 bolognesi in cucina e le bottegh...

Pendragon

"100 bolognesi in cucina" è un libro di ricette che rappresenta un percorso alla scoperta delle tradizioni gastronomiche bolognesi e delle persone che le custodiscono e le tramandano con amore e passione. Il volume non si limita a illustrare le ricette storiche della tradizione, ma va ...

CARTACEO

€ 24,90

Andrew Schloss

I tuoi liquori fatti in casa. Combin...

Edizioni LSWR

Grazie ai liquori, il vostro Margarita avrà l'energia dell'arancia e il vostro Mojito il profumo del cocco. Se il cocktail che state sorseggiando sa di frutta, noci, fiori o panna; se ha un retrogusto di caffè o di caramello, ci sono alte probabilità che contenga un liquore. I liquori ...

CARTACEO

€ 23,90

Le ricette della nonna. Il mio ricet...

Meravigli

CARTACEO

€ 4,80

Alessandro Pipero

Si mangia al tocco

Edizioni Estemporanee

CARTACEO

€ 16,00

Anna Franca Freda

Mangiare mediterraneo. Tradizione no...

Rogiosi

CARTACEO

€ 18,00