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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Lista titoli

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Cucinare con il microonde
Demetra
Ebook - epub
Cucinare con il microonde - Librerie.coop
Per sapere tutto sul microonde, ormai immancabile in ogni cucina: come funziona, quali sono gli accessori utili, i tempi e la potenza della cottura, quali piatti possono essere cucinati con risparmio di tempo... e tante ricette gustose da provare.
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€ 5,99
Il Cucchiaio Azzurro pocket
Demetra
Ebook - epub
Il Cucchiaio Azzurro pocket - Librerie.coop
Un grande libro di cucina che celebra il pesce in tutte le sue forme: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti in oltre 800 ricette di successo. Come pulire e preparare i diversi pesci, molluschi e crostacei. I giusti abbinamenti con i vini e con le altre ...
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€ 4,99
Torte salate e sformati di verdure
Demetra
Ebook - epub
Torte salate e sformati di verdure - Librerie.coop
Chi ha sempre pensato che piatti raffinati come soufflé, sformati, torte salate e timballi siano troppo difficili da preparare, oppure che siano troppo pesanti e poco salutari per conciliarsi con la naturalezza della cucina vegetariana, avrà finalmente modo di ricredersi. Questo ricett ...
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€ 3,99
Strudel e torte fatte in casa
Demetra
Ebook - epub
Strudel e torte fatte in casa - Librerie.coop
Oltre 60 ricette di strudel e torte di eccezionale bontà: di ricotta, di carota, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata. E ancora, frittelle e biscotti, gnocchetti dolci e profezeni dolci... Sono dolci rustici, tanto buoni quanto semplici da preparare: ci rico ...
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€ 2,99
Secondi piatti di pesce
Demetra
Ebook - epub
Secondi piatti di pesce - Librerie.coop
Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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€ 2,99
Pane, pizze, focacce e torte salate
Demetra
Ebook - epub
Pane, pizze, focacce e torte salate - Librerie.coop
Un volume davvero utile per chi desidera cimentarsi nella preparazione di tante ricette salate e riscoprire il piacere di fare il pane con le proprie mani e di cucinare senza alcuna difficoltà ottime pizze, saporite focacce e squisite torte salate. Piatti facili da preparare e ideali p ...
epub
€ 6,99
Tutto Vino: guida completa ai vini d...
Demetra
Ebook - epub
Tutto Vino: guida completa ai vini d'Italia - Librerie.coop
La guida più completa a tutte le Doc e Docg italiane. Un itinerario affascinante attraverso oltre 1500 vini e spumanti di tutte le regioni. Con più di 1600 etichette consigliate per il miglior rapporto qualità-prezzo.
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€ 7,99
Il grande libro delle Ricette della ...
Demetra
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Il grande libro delle Ricette della Nonna - Librerie.coop
Un ricettario completo che raccoglie tutti i segreti per riscoprire e cucinare i piatti prelibati e indimenticabili delle nostre nonne. Le ricette della tradizione casalinga proposte in questo volume permetteranno a coloro che hanno avuto la fortuna di gustare le nutrienti pietanze pre ...
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€ 19,99
Canederli, gnocchi e gnocchetti
Demetra
Ebook - epub
Canederli, gnocchi e gnocchetti - Librerie.coop
Canederli, gnocchi e gnocchetti sono i grandi protagonisti della cucina di montagna. In questo piccolo e agevole manuale troverete tutti i consigli per preparare primi piatti gustosi e nutrienti nelle varianti più diverse: a base di pane, di farina, di patate; in versione dolce o salat ...
epub
€ 2,99
Pani rustici di montagna
Demetra
Ebook - epub
Pani rustici di montagna - Librerie.coop
Un piccolo manuale che ci guida nella sapiente arte di fare il pane di tradizione montanara, dagli ingredienti - acqua, farina, sale, lievito - attraverso la lavorazione di mani pazienti e appassionate, fino ai segreti della cottura, per riscoprire ogni giorno la tradizione che si rinn ...
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€ 2,99
Fresh Pasta my love
GIUNTI
Ebook - epub
Fresh Pasta my love - Librerie.coop
Fresh Pasta my love is dedicated to the emblem of Italian cuisine. Over 70 quick and easy recipes for tagliatelle, lasagna, orecchiette and other types of traditional pasta, delicious foolproof dishes, instructions for making egg and eggless pasta. And there's also a brief history of f ...
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€ 4,99
Pasta fresca amore mio
GIUNTI
Ebook - epub
Pasta fresca amore mio - Librerie.coop
Un nuovo titolo nella collana curata da Paolo Petroni, che si affianca, per formato e contenuto, Spaghetti amore mio. Oltre cento ricette deliziose e di facile preparazione per crespelle, tortelli e tortellini, lasagne, pizzoccheri, tagliatelle, gnocchi e fettuccine... tante ricette pe ...
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€ 4,99
Pietanze e contorni di verdure
Demetra
Ebook - epub
Pietanze e contorni di verdure - Librerie.coop
I libri del cucchiaio Verde: una serie di monografie illustrate interamente dedicate all'universo della cucina vegetariana; piatti fantasiosi ed equilibrati che portano in tavola una ventata di freschezza e salute, senza rinunciare al piacere della buona tavola. Un volume pratico e ric ...
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€ 3,99
Zuppe di pesce e piatti unici
Demetra
Ebook - epub
Zuppe di pesce e piatti unici - Librerie.coop
Un volume di facile consultazione rivolto a tutti coloro che, alle prime armi oppure cuochi esperti, desiderano preparare in poco tempo zuppe di pesce e piatti unici gustosi, sani e nutrienti. Il libro offre un vasto numero di ricette di zuppe che (spesso accompagnate da fette abbrusto ...
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€ 3,99
Crostate e ciambelle fatte in casa
Demetra
Ebook - epub
Crostate e ciambelle fatte in casa - Librerie.coop
Un utile volume di facile consultazione per riscoprire tutto il sapore e il profumo dei dolci fatti in casa: ricette intramontabili e mai dimenticate di crostate e ciambelle per tutti coloro che desiderano realizzare i dolci sani e genuini che un tempo preparavano le nostre nonne.
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€ 2,99
Le buone conserve di frutta e verdura
Demetra
Ebook - epub
Le buone conserve di frutta e verdura - Librerie.coop
Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne preparano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata ...
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€ 2,99
Pasta
Demetra
Ebook - epub
Pasta - Librerie.coop
Tante ricette gustose e di sicura riuscita per variare in modo creativo il menù di tutti i giorni: infatti la pasta si sposa con carne, verdura, pesce e riserva grandi sorprese se solo esploriamo l'integrale, la pasta fresca, quella ripiena... Un viaggio tra i mille sapori del piatto p ...
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€ 6,99
Conservare frutta e verdura
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Conservare frutta e verdura - Librerie.coop
L'arte di trasformare i doni della natura e conservarli tutto l'anno, per avere una dispensa sempre rifornita e varia: un modo per divertirsi a preparare sottoli e sottaceti, conserve, marmellate ma anche sughi e salsine, sfruttando al meglio frutta e verdura di stagione.
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€ 4,99
Microonde
Demetra
Ebook - epub
Microonde - Librerie.coop
Un pratico volume illustrato, ricchissimo di ricette (dagli antipasti ai dolci, dai primi piatti più gustosi ai secondi di carne e pesce) da preparare in tempi brevissimi e con grande facilità. Un ottimo strumento che agevola il lettore nell'uso del proprio forno a microonde, informand ...
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€ 8,99
Il libro completo della Cucina Italiana
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Il libro completo della Cucina Italiana - Librerie.coop
Quale migliore occasione dei 150 anni dell'Unità d'Italia per riproporre una ricca raccolta di ricette della cucina italiana con le relative varianti regionali? Gli italiani possiedono un patrimonio gastronomico unico al mondo, frutto di almeno due millenni di storia ininterrotta, ma s ...
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€ 19,99
Intolleranze e allergie alimentari
Demetra
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Intolleranze e allergie alimentari - Librerie.coop
Cos'è un'intolleranza alimentare? E un'allergia? Da cosa sono provocate? Chi ne è maggiormente colpito? Questa guida semplice e dettagliata spiega come riconoscere i sintomi e affrontare i problemi causati da reazioni allergiche a determinati alimenti - dal latte alle uova, dai crostac ...
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€ 5,99
Sapori d'autunno: zucca, patate, cas...
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Sapori d'autunno: zucca, patate, castagne - Librerie.coop
Questo agile ricettario, suddiviso in tre sezioni - Al sapore di zucca, Al sapore dell'orto e Al sapore di frutta - vi farà scoprire i sapori genuini e rustici della cucina montanara. La zucca è la protagonista indiscussa delle ricette autunnali e la sua versatilità è sfruttata dall'an ...
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€ 2,99
Cucina rapida
Demetra
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Cucina rapida - Librerie.coop
Per chi non ha la passione dei fornelli, per chi si deve arrangiare oppure per un invito all'ultimo minuto, suggerimenti preziosi e ricette sfiziose per cucinare con soddisfazione anche quando il tempo è poco.
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€ 4,99
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Cuciniamo il Pesce
GIUNTI
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Cuciniamo il Pesce - Librerie.coop
La collana si propone di insegnare, in maniera accessibile anche ai principianti, regole e metodi del cucinare, proponendo le migliori ricette della cucina tradizionale e quelle della cucina moderna. Il linguaggio e il modo di spiegare le ricette sono innovativi e di grande attendibili ...
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€ 6,99