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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Lista titoli

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Come fare Liquori d'erbe
Demetra
Ebook - pdf
Come fare Liquori d'erbe - Librerie.coop
Le illustrazioni a colori contenute in questo ebook saranno visualizzabili solo da lettori dotati di schermo a colori. Sui lettori con schermo in bianco e nero il testo sarà normalmente leggibile, mentre le illustrazioni a colori saranno visualizzate in bianco e nero. Una volta, specia ...
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€ 3,99
Pane, pizze, focacce e torte salate
Demetra
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Pane, pizze, focacce e torte salate - Librerie.coop
Un volume davvero utile per chi desidera cimentarsi nella preparazione di tante ricette salate e riscoprire il piacere di fare il pane con le proprie mani e di cucinare senza alcuna difficoltà ottime pizze, saporite focacce e squisite torte salate. Piatti facili da preparare e ideali p ...
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€ 6,99
Voglia di cucinare facile e veloce
Demetra
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Voglia di cucinare facile e veloce - Librerie.coop
Un manuale da tenere sempre a portata di mano quando i tempi stringono e l'improvvisazione è d'obbligo. Studiato ad hoc per i single che hanno poca voglia di trascorrere ore solitarie in cucina, per le persone sempre di fretta tra un impegno e l'altro, per le mamme che sempre più sento ...
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€ 6,99
Pasta
Demetra
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Pasta - Librerie.coop
Tante ricette gustose e di sicura riuscita per variare in modo creativo il menù di tutti i giorni: infatti la pasta si sposa con carne, verdura, pesce e riserva grandi sorprese se solo esploriamo l'integrale, la pasta fresca, quella ripiena... Un viaggio tra i mille sapori del piatto p ...
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€ 6,99
Cucinare con il microonde
Demetra
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Cucinare con il microonde - Librerie.coop
Per sapere tutto sul microonde, ormai immancabile in ogni cucina: come funziona, quali sono gli accessori utili, i tempi e la potenza della cottura, quali piatti possono essere cucinati con risparmio di tempo... e tante ricette gustose da provare.
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€ 5,99
Tuscan Cuisine
Demetra
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Tuscan Cuisine - Librerie.coop
Sober and intense: this is Tuscan cooking, where the refined authenticity of the ingredients reigns supreme. Simple, rustic recipes for dishes whose enticing scents evoke the famous flavours of the past, enhanced by the ininmitable taste of the very finest olive oil.
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€ 3,99
Torte salate e sformati di verdure
Demetra
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Torte salate e sformati di verdure - Librerie.coop
Chi ha sempre pensato che piatti raffinati come soufflé, sformati, torte salate e timballi siano troppo difficili da preparare, oppure che siano troppo pesanti e poco salutari per conciliarsi con la naturalezza della cucina vegetariana, avrà finalmente modo di ricredersi. Questo ricett ...
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€ 3,99
Cucina Toscana
Demetra
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Cucina Toscana - Librerie.coop
Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un tempo, con il sopraffino olio d'oliva compagno di questo viaggio.
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€ 3,99
Pesce, crostacei e frutti di mare
Demetra
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Pesce, crostacei e frutti di mare - Librerie.coop
Un volume dedicato a ricette a base di pesce. In un formato comodo e pratico, da tenere a portata di mano, la grande varietà di proposte offre agli amanti della cucina (e a chi ha bisogno di un aiutino) la possibilità di mettere in tavola, ogni giorno e in ogni occasione, pietanze semp ...
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€ 3,99
Polenta: tutte le ricette
Demetra
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Polenta: tutte le ricette - Librerie.coop
Piatto della più classica tradizione alimentare contadina italiana, la polenta è stata l'alimento principale delle generazioni passate. Riscoperto l'antico sapore, negli ultimi anni è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è la protagonis ...
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€ 2,99
Strudel e torte fatte in casa
Demetra
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Strudel e torte fatte in casa - Librerie.coop
Oltre 60 ricette di strudel e torte di eccezionale bontà: di ricotta, di carota, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata. E ancora, frittelle e biscotti, gnocchetti dolci e profezeni dolci... Sono dolci rustici, tanto buoni quanto semplici da preparare: ci rico ...
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€ 2,99
Fare e conoscere la Birra
Demetra
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Fare e conoscere la Birra - Librerie.coop
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutt ...
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€ 5,99
Cucinare con le Erbe selvatiche
Demetra
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Cucinare con le Erbe selvatiche - Librerie.coop
La montagna custodisce le varietà e i profumi delle erbe selvatiche commestibili. Oltre 50 ricette buone e genuine e tanti consigli per utilizzarle in cucina, alla riscoperta di sapori che vengono da lontano e che riportano alla memoria il gusto e la genuinità delle cene contadine. Tar ...
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€ 2,99
Frutti di mare e crostacei
Demetra
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Frutti di mare e crostacei - Librerie.coop
Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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€ 2,99
Secondi piatti di pesce
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Secondi piatti di pesce - Librerie.coop
Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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€ 2,99
Marmellate e altre delizie dal bosco
Demetra
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Marmellate e altre delizie dal bosco - Librerie.coop
Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a quest ...
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€ 2,99
Pesce crudo e sushi
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Pesce crudo e sushi - Librerie.coop
Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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€ 2,99
Primi piatti di pesce
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Primi piatti di pesce - Librerie.coop
Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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€ 2,99
Fare vino e distillati
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Fare vino e distillati - Librerie.coop
Utilissimo per gli appassionati di enologia e per chi ama sorseggiare grappe e distillati. Questo manuale insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. Un manuale completo, arricchito da notizie sulla storia ...
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€ 5,99
Canederli, gnocchi e gnocchetti
Demetra
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Canederli, gnocchi e gnocchetti - Librerie.coop
Canederli, gnocchi e gnocchetti sono i grandi protagonisti della cucina di montagna. In questo piccolo e agevole manuale troverete tutti i consigli per preparare primi piatti gustosi e nutrienti nelle varianti più diverse: a base di pane, di farina, di patate; in versione dolce o salat ...
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€ 2,99
Pani rustici di montagna
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Pani rustici di montagna - Librerie.coop
Un piccolo manuale che ci guida nella sapiente arte di fare il pane di tradizione montanara, dagli ingredienti - acqua, farina, sale, lievito - attraverso la lavorazione di mani pazienti e appassionate, fino ai segreti della cottura, per riscoprire ogni giorno la tradizione che si rinn ...
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€ 2,99
Pietanze e contorni di verdure
Demetra
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Pietanze e contorni di verdure - Librerie.coop
I libri del cucchiaio Verde: una serie di monografie illustrate interamente dedicate all'universo della cucina vegetariana; piatti fantasiosi ed equilibrati che portano in tavola una ventata di freschezza e salute, senza rinunciare al piacere della buona tavola. Un volume pratico e ric ...
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€ 3,99
Crostate e ciambelle fatte in casa
Demetra
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Crostate e ciambelle fatte in casa - Librerie.coop
Un utile volume di facile consultazione per riscoprire tutto il sapore e il profumo dei dolci fatti in casa: ricette intramontabili e mai dimenticate di crostate e ciambelle per tutti coloro che desiderano realizzare i dolci sani e genuini che un tempo preparavano le nostre nonne.
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€ 2,99
Le buone conserve di frutta e verdura
Demetra
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Le buone conserve di frutta e verdura - Librerie.coop
Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne preparano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata ...
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€ 2,99