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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Voglia di cucinare facile e veloce
Demetra
Ebook - epub
Voglia di cucinare facile e veloce - Librerie.coop
Un manuale da tenere sempre a portata di mano quando i tempi stringono e l'improvvisazione è d'obbligo. Studiato ad hoc per i single che hanno poca voglia di trascorrere ore solitarie in cucina, per le persone sempre di fretta tra un impegno e l'altro, per le mamme che sempre più sento ...
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€ 6,99
Artusi. La scienza in cucina e l'art...
GIUNTI
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Artusi. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Librerie.coop
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera si ...
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€ 0,99
Regali golosi
GIUNTI
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Regali golosi - Librerie.coop
Dall'autrice del blog www.cavolettodibruxelles.it, IL PIU' AMATO BLOG DI CUCINA d'Italia, il libro vuole essere una raccolta di idee e di deliziosi regali fatti in casa, partendo dal presupposto che qualsiasi piccolo pensierino, quando è fatto da sé, con cura e attenzione, è decisament ...
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€ 14,99
Primi piatti di pesce
Demetra
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Primi piatti di pesce - Librerie.coop
Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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€ 2,99
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Sapori d'oriente
GIUNTI
Ebook - epub
Sapori d'oriente - Librerie.coop
Il volume è diviso in tre parti dedicate alla Cucina Indiana, alla Cucina Cinese e alla Cucina Giapponese. Dai di sapori e colori della Cucina Indiana ai piatti cucinati con il wok e gli ingredienti un po' particolari della Cucina Cinese, fino al sushi, sashimi, il dashi e la tempura d ...
epub
€ 14,99
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Sadler. La grande cucina in metà tempo
GIUNTI
Ebook - epub
Sadler. La grande cucina in metà tempo - Librerie.coop
Un nuovo titolo, particolarmente originale, si aggiunge alla collana dei libri di Claudio Sadler. Da una sfida giocosa nasce una grande e nuova opera. Antipasti, primi piatti, secondi di pesce e di carne e persino dolci: non manca niente. In queste pagine, a ben vedere, si ritrova l'es ...
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€ 14,99
Pesce, crostacei e frutti di mare
Demetra
Ebook - epub
Pesce, crostacei e frutti di mare - Librerie.coop
Un volume dedicato a ricette a base di pesce. In un formato comodo e pratico, da tenere a portata di mano, la grande varietà di proposte offre agli amanti della cucina (e a chi ha bisogno di un aiutino) la possibilità di mettere in tavola, ogni giorno e in ogni occasione, pietanze semp ...
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€ 3,99
Fare e conoscere la Birra
Demetra
Ebook - epub
Fare e conoscere la Birra - Librerie.coop
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutt ...
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€ 5,99
Cucina Toscana
Demetra
Ebook - epub
Cucina Toscana - Librerie.coop
Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un tempo, con il sopraffino olio d'oliva compagno di questo viaggio.
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€ 3,99
Vino. Manuale del Sommelier
Demetra
Ebook - epub
Vino. Manuale del Sommelier - Librerie.coop
Le illustrazioni a colori contenute in questo ebook saranno visualizzabili solo da lettori dotati di schermo a colori. Sui lettori con schermo in bianco e nero il testo sarà normalmente leggibile, mentre le illustrazioni a colori saranno visualizzate in bianco e nero. Un manuale comple ...
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€ 8,99
Cucinare con il microonde
Demetra
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Cucinare con il microonde - Librerie.coop
Per sapere tutto sul microonde, ormai immancabile in ogni cucina: come funziona, quali sono gli accessori utili, i tempi e la potenza della cottura, quali piatti possono essere cucinati con risparmio di tempo... e tante ricette gustose da provare.
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€ 5,99
Il Cucchiaio Azzurro pocket
Demetra
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Il Cucchiaio Azzurro pocket - Librerie.coop
Un grande libro di cucina che celebra il pesce in tutte le sue forme: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti in oltre 800 ricette di successo. Come pulire e preparare i diversi pesci, molluschi e crostacei. I giusti abbinamenti con i vini e con le altre ...
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€ 4,99
Torte salate e sformati di verdure
Demetra
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Torte salate e sformati di verdure - Librerie.coop
Chi ha sempre pensato che piatti raffinati come soufflé, sformati, torte salate e timballi siano troppo difficili da preparare, oppure che siano troppo pesanti e poco salutari per conciliarsi con la naturalezza della cucina vegetariana, avrà finalmente modo di ricredersi. Questo ricett ...
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€ 3,99
Strudel e torte fatte in casa
Demetra
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Strudel e torte fatte in casa - Librerie.coop
Oltre 60 ricette di strudel e torte di eccezionale bontà: di ricotta, di carota, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata. E ancora, frittelle e biscotti, gnocchetti dolci e profezeni dolci... Sono dolci rustici, tanto buoni quanto semplici da preparare: ci rico ...
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€ 2,99
Secondi piatti di pesce
Demetra
Ebook - epub
Secondi piatti di pesce - Librerie.coop
Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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€ 2,99
Pane, pizze, focacce e torte salate
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Pane, pizze, focacce e torte salate - Librerie.coop
Un volume davvero utile per chi desidera cimentarsi nella preparazione di tante ricette salate e riscoprire il piacere di fare il pane con le proprie mani e di cucinare senza alcuna difficoltà ottime pizze, saporite focacce e squisite torte salate. Piatti facili da preparare e ideali p ...
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€ 6,99
Tutto Vino: guida completa ai vini d...
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Tutto Vino: guida completa ai vini d'Italia - Librerie.coop
La guida più completa a tutte le Doc e Docg italiane. Un itinerario affascinante attraverso oltre 1500 vini e spumanti di tutte le regioni. Con più di 1600 etichette consigliate per il miglior rapporto qualità-prezzo.
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€ 7,99
Il grande libro delle Ricette della ...
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Il grande libro delle Ricette della Nonna - Librerie.coop
Un ricettario completo che raccoglie tutti i segreti per riscoprire e cucinare i piatti prelibati e indimenticabili delle nostre nonne. Le ricette della tradizione casalinga proposte in questo volume permetteranno a coloro che hanno avuto la fortuna di gustare le nutrienti pietanze pre ...
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€ 19,99
Canederli, gnocchi e gnocchetti
Demetra
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Canederli, gnocchi e gnocchetti - Librerie.coop
Canederli, gnocchi e gnocchetti sono i grandi protagonisti della cucina di montagna. In questo piccolo e agevole manuale troverete tutti i consigli per preparare primi piatti gustosi e nutrienti nelle varianti più diverse: a base di pane, di farina, di patate; in versione dolce o salat ...
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€ 2,99
Pani rustici di montagna
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Pani rustici di montagna - Librerie.coop
Un piccolo manuale che ci guida nella sapiente arte di fare il pane di tradizione montanara, dagli ingredienti - acqua, farina, sale, lievito - attraverso la lavorazione di mani pazienti e appassionate, fino ai segreti della cottura, per riscoprire ogni giorno la tradizione che si rinn ...
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€ 2,99
Fresh Pasta my love
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Fresh Pasta my love - Librerie.coop
Fresh Pasta my love is dedicated to the emblem of Italian cuisine. Over 70 quick and easy recipes for tagliatelle, lasagna, orecchiette and other types of traditional pasta, delicious foolproof dishes, instructions for making egg and eggless pasta. And there's also a brief history of f ...
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€ 4,99
Pasta fresca amore mio
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Pasta fresca amore mio - Librerie.coop
Un nuovo titolo nella collana curata da Paolo Petroni, che si affianca, per formato e contenuto, Spaghetti amore mio. Oltre cento ricette deliziose e di facile preparazione per crespelle, tortelli e tortellini, lasagne, pizzoccheri, tagliatelle, gnocchi e fettuccine... tante ricette pe ...
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Pietanze e contorni di verdure
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Pietanze e contorni di verdure - Librerie.coop
I libri del cucchiaio Verde: una serie di monografie illustrate interamente dedicate all'universo della cucina vegetariana; piatti fantasiosi ed equilibrati che portano in tavola una ventata di freschezza e salute, senza rinunciare al piacere della buona tavola. Un volume pratico e ric ...
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€ 3,99
Zuppe di pesce e piatti unici
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Zuppe di pesce e piatti unici - Librerie.coop
Un volume di facile consultazione rivolto a tutti coloro che, alle prime armi oppure cuochi esperti, desiderano preparare in poco tempo zuppe di pesce e piatti unici gustosi, sani e nutrienti. Il libro offre un vasto numero di ricette di zuppe che (spesso accompagnate da fette abbrusto ...
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€ 3,99