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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Data uscita

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Simona Volo, Samantha Barbero

Cucina vegana per principianti

L'Età dell'Acquario

Ebook - epub

Cucina vegana per principianti - Librerie.coop

Da un po’ di tempo si parla spesso di alimentazione sana, prodotti a chilometri zero, di stagionalità, di impatto ambientale di coltivazioni e allevamenti. Ciò accade perché siamo tutti sempre più consapevoli di quanto sia importante ciò che mangiamo e il modo in cui è stato prodotto. ...

epub

€ 8,99

Simona Volo, Samantha Barbero

Cucina vegana per principianti

L'Età dell'Acquario

Ebook - pdf

pdf

€ 8,99

Ladurée-Macarons

L'Ippocampo

C'era una volta il macaron Ladure?e, un dolce straordinario declinato in 130 profumi. In questo elegante cofanetto, Ladure?e rende omaggio alla piccola prelibatezza morbida e rotonda che ha decretato il suo successo. Al pari di uno stilista, la famosa Maison crea nuovi macarons a ogni ...

CARTACEO

€ 29,90

Sylvia Kopp

Malto & Luppolo. Il libro della birr...

L'Ippocampo

E? tempo di riscoprire la birra, una bevanda che si produce da migliaia di anni ma e? ancora capace di straordinarie trasformazioni, come dimostrano le creazioni nate dall'approccio innovativo sostenuto dal movimento della birra artigianale. In tutto il mondo, giovani birrai sperimenta ...

CARTACEO

€ 39,90

Federica Gif

Più ricette sane, meno ricette medic...

Gruppo Editoriale Macro

Mipiacemifabene, fondato dall'esperta di cucina naturale Federica Gif, è un progetto nato per il web che in pochi anni è diventato uno tra i migliori e più seguiti blog di cucina aggiudicandosi premi e nominations agli Oscar della rete. "Più ricette sane, meno ricette mediche" è il mot ...

CARTACEO

€ 18,60

Clizia Lonati

Come il sapore del cioccolato

Trenta Editore

Ebook - epub

Come il sapore del cioccolato - Librerie.coop

Clizia Lonati, al suo primo testo letterario, affronta con grande delicatezza, ma allo stesso tempo con profondità e sensibilità, i dolori di una vita ‘obbligata’, all’interno della quale l’unica legge possibile è il ‘dovere’ verso gli altri di essere la migliore. Una vita che ha però ...

epub

€ 2,99

Carlo Spinelli

Bistecche di formica e altre storie ...

Baldini&Castoldi

Ebook - epub

Bistecche di formica e altre storie gastronomiche - Librerie.coop

VIAGGIO TRA I CIBI PIÙ ASSURDI DEL MONDO Ittiofagia estrema Antropologia gourmet Entomofagia Geofagia Foodporn Frugivorismo Tossicologia gastronomica Florifagia QUASI TUTTO È COMMESTIBILE SU QUESTO PIANETA, BASTA ESSERE CURIOSI. INSETTI CROCCANTI, ARGILLA ROSSA, ERBE E FUNGHI ALLUCIN ...

epub

€ 7,99

Carlo Spinelli

Bistecche di formica e altre storie ...

Baldini&Castoldi

Ebook - pdf

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€ 7,99

Alex Gezzi, Matteo Cagnoni

La sicurezza alimentare sulla nostra...

Tecniche Nuove

Sono compatibili industria e salute? Partendo da questa domanda, gli autori hanno voluto fornire ai consumatori un valido orientamento all'interno della cosiddetta "giungla alimentare". In occidente infatti, è in costante aumento l'incidenza di patologie legate ad una alimentazione non ...

CARTACEO

€ 16,90

Maria Agnese Lombardi Govoni

La sfoia lorda. Ricette e ricordi di...

Edizioni Pendragon

Un ricettario "condito" con gustosi ricordi di una infanzia vissuta in un piccolo paese romagnolo...

CARTACEO

€ 13,00

Maori Murota

Tokyo. Le ricette di culto

Guido Tommasi Editore-Datanova

100 ricette da cucinare come a Tokyo. Se avete voglia di sushi, di una zuppa di miso. Di gyoza. Di ramen o volete prepararvi un bento... Qui li troverete.

CARTACEO

€ 29,90

Keda Black

Cucinare con la birra. 160 ricette

Guido Tommasi Editore-Datanova

Il volume raccoglie 160 ricette di carne, pesce, uova e formaggio, verdure, torte salate e piatti con gli avanzi, salse e marinate pane, focacce e dolci cocktail.

CARTACEO

€ 17,00

Elisabetta Bodini

Dalla tela alla tavola. Da Pompei a ...

Editoriale Jouvence

Questo breve saggio fonde il piacere della vista con quello del gusto, utilizzando le più famose opere d'arte che illustrano il cibo, la tavola, i banchetti, con le ricette che gli stessi hanno ispirato all'autrice. Guardare un affresco pompeiano che rappresenta cacciagione e fichi, am ...

CARTACEO

€ 16,00

Autori Vari

Stupire con un cupcake

Zoom Feltrinelli

Ebook - epub

Se ami i piccoli dolcetti americani ma non sai più come presentarli, se vuoi lanciarti nella preparazione di prelibati cupcake allontanandoti dalle “solite” creme di zucchero, se vuoi sorprendere le amiche all'ora del tè con il vostro dolce preferito completamente trasformato, scopri “ ...

epub

€ 0,99

Minda Fontana

Tutto crudo. Appetitose ricette. Ric...

Taita Press

La dieta raw food suggerisce uno stile di vita molto naturale, in sintonia con i ritmi della natura. È un percorso da approcciare gradualmente, attraverso una presa di consapevolezza del vostro corpo e delle sue reali esigenze alimentari. Cibarvi con le verdure e la frutta crudi vuol d ...

CARTACEO

€ 7,90

Helmut Bachmann, Gerhard Wieser, Hei ...

33 x Desserts

Athesia

CARTACEO

€ 9,90

Judith Rodriquez

200 trucchi infallibili per mangiare...

Red Edizioni

Tanti piccoli trucchi, facilissimi da mettere in pratica, per diminuire l'apporto calorico, combattere il sovrappeso e rimanere in forma per tutta la vita. Pratico da consultare grazie alle numerose tabelle informative, agli elenchi di alimenti in ordine di calorie e di valori nutrizio ...

CARTACEO

€ 18,00

Jenny Davis

Cucina senza segreti. 250 consigli, ...

Il Castello

265 consigli, tecniche e ricette gustose. Fotografie fase per fase e utili riquadri con le indicazioni 'Correggete' e 'Provate'. Oltre 1000 fotografie a colori. Varianti e possibili sostituzioni.

CARTACEO

€ 18,00

Il Cucchiaio d'Argento. L'ho fatto i...

Cucchiaio d'Argento

Questo primo volume della nuova serie "Il Cucchiaio d'Argento. L'ho fatto io" propone le tecniche di base per preparare conserve dolci e salate e raccoglie 100 nuove ricette di sicura riuscita, fotografate e spiegate passo per passo, utili per creare una golosa e moderna dispensa, pien ...

CARTACEO

€ 19,00

Christine Watson

500 succhi e frullati

Il Castello

Ricco di una varietà di frutta e sapori, questo compendio unisce le idee dei nuovi succhi alle classiche ricette dei frappé già sperimentati, ed è pieno di suggerimenti su come aromatizzare, addensare e dolcificare i vostri succhi e frullati preferiti: da quelli per le sostanziose cola ...

CARTACEO

€ 10,00

Matilde Maruri Alicante

Il cucchiaio dell'abate. Pellegrinag...

Ancora

Compiendo una sorta di pellegrinaggio l'autrice entra in questi luoghi di pace e spiritualità usando la porta della cucina e propone ricette originali che suore e frati cucinieri le hanno voluto regalare più o meno volentieri. Attraverso i piatti proposti (tutti fattibili e ben spiegat ...

CARTACEO

€ 16,00

Alessandro Masnaghetti

Barolo MGA. Menzioni geografiche agg...

Giunti Editore

Un libro sulle Menzioni Geografiche Aggiuntive del Barolo. Da Albarella a Zuncai, passando per Brunate, Cerequio, Ginestra e tante altre vigne che hanno fatto la storia di questo vino. Statistiche di produzione, carta geologica della denominazione, immagini 3D, planimetrie aggiornate d ...

CARTACEO

€ 65,00

Nicola Lagioia

Spaghetti, cozze e vongole

Slow Food

Quando ricettari e cuochi sembrano dominare il mercato editoriale, Slow Food Editore presenta una nuova collana dove recuperare il sottile, per quanto solido, filo che lega la letteratura alla cucina. Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" questo legame diventa l'occasione per ...

CARTACEO

€ 4,90

Itinerari tra i vigneti

Michelin Éditions

CARTACEO

€ 20,00