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Categoria 'Chef'

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Lista titoli

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Cotto e mangiato
Tea
Cotto e mangiato - Librerie.coop
Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un piatto appetitoso consumato tutti insieme, raccoglie in questo libro il meglio del suo tesoro culinario, dedicandolo a tutte quelle donne (ma anche agli uomini!) che, pur indaffarate, prive di te ...
CARTACEO
€ 5,00
Benvenuti nella mia cucina. 255 rice...
Tea
Benvenuti nella mia cucina. 255 ricette facili e di sicura riuscita - Librerie.coop
Per un anno Benedetta Parodi ha annotato nella sua agenda non soltanto centinaia di nuove ricette golose e facili da realizzare, ma anche tanti pensieri, esperienze e piccoli avvenimenti della sua vita quotidiana e familiare. "Benvenuti nella mia cucina" è la pubblicazione di questo di ...
CARTACEO
€ 5,00
Bevande probiotiche. La bibbia. Oltr...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Bevande probiotiche. La bibbia. Oltre 65 bevande per mantenersi in ottima salute - Librerie.coop
Prendetevi cura del vostro intestino con le bevande probiotiche! Consumare bevande e alimenti ricchi di probiotici contribuisce alla salute dell'intestino. Un apparato digerente sano aiuta a ridurre lo stress e l'ansia e tende a ridurre i problemi dermatologici, stimolando allo stesso ...
CARTACEO
€ 14,90
Bevande vegetali. La bibbia. 70 beva...
Guido Tommasi Editore-Datanova
Bevande vegetali. La bibbia. 70 bevande per tutti i giorni per mantenersi in forma - Librerie.coop
Oltre 70 ricette di bevande vegetali energizzanti e sane da scoprire, fredde o calde. Le bevande a base di oleaginose si sposano con erbe, radici e spezie, senza trascurare i superalimenti. Un modo per uscire dalla routine della pausa caffè, sperimentando molte bevande energizzanti nat ...
CARTACEO
€ 14,90
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Ricettario delle combinazioni alimentari
Demetra
Ricettario delle combinazioni alimentari - Librerie.coop
Per mangiare in modo corretto ed equilibrato è fondamentale conoscere le proprietà degli alimenti, ma anche combinarli nel modo migliore per il nostro benessere. Questo volume illustra semplici linee guida per imparare ad abbinare i vari cibi e propone un ricettario completo, dall'anti ...
CARTACEO
€ 9,90
Fatto in casa da Benedetta. Torte, p...
Mondadori
Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web - Vol. 1 - Librerie.coop
"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e ...
CARTACEO
€ 15,50
Di cuore e di coraggio. La mia stori...
Giunti Editore
Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina - Librerie.coop
Libertà, ingredienti, territorio: se fosse possibile riassumere in tre parole la personalità di Antonia Klugmann, sarebbero queste. Il desiderio di libertà che l'ha spinta a lasciare l'università per inseguire il sogno di diventare una chef; gli ingredienti semplici attorno ai quali ge ...
CARTACEO
€ 12,00
Squisitamente senza glutine
Bibliotheca Culinaria
Squisitamente senza glutine - Librerie.coop
Solo in Italia, si stima che le persone affette dalla celiachia siano più di 500.000. Nella patria della pasta, della pizza e del buon pane, non è un problema indifferente, soprattutto quando il celiaco si trova a mangiare fuori casa. Quello che sembra, a prima vista, un limite può riv ...
CARTACEO
€ 32,00
Kaizen
Sonda
Kaizen - Librerie.coop
Un libro-rivista trimestrale a tema monogra?co che si rivolge a quanti vogliono cambiare in meglio il mondo. Tocca tutti i temi di stretta attualità: il clima, la qualità della vita, la sostenibilità ambientale, l'economia, i rapporti familiari e sociali. Affronta il tema della individ ...
CARTACEO
€ 9,90
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La dieta del monaco buddista
Demetra
La dieta del monaco buddista - Librerie.coop
Dimagrire e non riprendere peso è il sogno di molti. La dieta alimentare dei monaci buddisti, vegetariani ma non esclusivamente, ha tanto da insegnare a noi occidentali, che abbiamo perso le buone abitudini alimentari e non ci ricordiamo più che corpo e spirito si curano insieme. Scrit ...
CARTACEO
€ 6,90
Frutta secca
Demetra
Frutta secca - Librerie.coop
La frutta secca, da sempre parte della dieta mediterranea, è oggi considerata un superfood grazie ai suoi tanti benefici: è ricca di vitamine, minerali e fibre ed è un'ottima fonte di antiossidanti, che aiutano a prevenire numerose patologie e contrastare l'invecchiamento. Inoltre, con ...
CARTACEO
€ 6,90
Il manuale di cucina fit. Macros e c...
Betti
Il manuale di cucina fit. Macros e calorie indicati per ogni ricetta - Librerie.coop
Una raccolta di ricette per una "cucina fit", attenta alle calorie e agli ingredienti usati, che non rinuncia però al gusto e alla varietà. Piatti per tutte le occasioni e suggerimenti che la giovane autrice ha cominciato da tempo a condividere con successo sul suo profilo Instagram e ...
CARTACEO
€ 19,50
La grammatica del panino
Food Editore
La grammatica del panino - Librerie.coop
CARTACEO
€ 19,90
Se ci credi... puoi. La mia promessa...
Autopubblicato
Se ci credi... puoi. La mia promessa mantenuta: diventare «the star of chocolate» - Librerie.coop
CARTACEO
€ 24,90
Il San Domenico di Imola. Piatti e s...
Minerva Edizioni (Bologna)
Il San Domenico di Imola. Piatti e sogni di un cuoco tra le stelle - Librerie.coop
ll San Domenico di Imola è la prima eccellenza gastronomica regionale, uno dei capisaldi della ristorazione dell'ultimo mezzo secolo, il primo e il più premiato ristorante dell'importante storia gastronomica emilianoromagnola. Massimiliano Mascia, è il giovane volto che, con una sicure ...
CARTACEO
€ 20,00
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Il crudo è servito! I segreti del cr...
My Life
Il crudo è servito! I segreti del crudismo per vivere più sani senza rinunciare al piacere del cibo - Librerie.coop
C'è un modo migliore per perdere peso, sciogliere la cellulite, ridurre la ritenzione idrica, mantenersi giovani e vitali senza diete restrittive e faticoso esercizio fisico: è lo stile alimentare basato sul crudismo. Tutti i problemi elencati sopra infatti non sono altro che effetti c ...
CARTACEO
€ 14,90
Vasocottura. Cucina sana e light in ...
EIFIS Editore
Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo - Librerie.coop
La vasocottura consente di preparare in tempi brevissimi piatti saporiti e sani, con grande effetto scenografico, e senza che vengano disperse le sostanze nutritive. Si tratta di una tecnica semplice, per la quale ognuno potrà scegliere lo strumento di cottura che preferisce: forno ven ...
CARTACEO
€ 15,00
Come lo cucino
Gaspari
Come lo cucino - Librerie.coop
CARTACEO
€ 14,90
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Salute! Alimenti per la cura della p...
Pentagora
Salute! Alimenti per la cura della persona, della casa, dell'orto - Librerie.coop
Sessantacinque schede illustrate dedicate ad altrettanti alimenti comuni sulla nostra tavola, per raccontarne i valori nutritivi, le proprietà curative e cosmetiche, l'uso tradizionale fra i rimedi popolari, gli impieghi in cucina, in casa, nell'orto, e numerose altre qualità meno note ...
CARTACEO
€ 15,00
Le D'Onne lo sanno. La cucina, la fa...
La nave di Teseo
Le D'Onne lo sanno. La cucina, la famiglia, la vita - Librerie.coop
Se in passato le donne erano soprattutto casalinghe, mamme e cuoche a tempo pieno, sempre indaffarate ma instancabili, oggi per loro prendersi cura della casa è una scelta, non più un dovere. Sono finalmente libere di fare i lavori più disparati, anche restando a lungo lontano da casa, ...
CARTACEO
€ 18,00
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La scienza della felicità. Una ricet...
Enea Edizioni
La scienza della felicità. Una ricetta semplice - Librerie.coop
La recente ricerca scientifica ci dice che non solo c'è una stretta correlazione tra ciò che mangiamo e il nostro stato di salute, ma addirittura tra il cibo, la nostra mente e il nostro benessere psico-fisico. Possiamo fare ogni giorno qualcosa che ci fa stare meglio. Possiamo farlo c ...
CARTACEO
€ 16,50
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Mangiare sano, bere sano, vivere san...
Mondadori
Mangiare sano, bere sano, vivere sano. La guida all'alimentazione dell'Harvard Medical School - Librerie.coop
In questo libro troverete tutto quanto c'è da sapere per vivere a lungo e in salute. Walter Willett ha iniziato il primo grande studio prospettico sul cibo quarant'anni fa e da allora ha continuato a occuparsi di alimentazione. "Ho scritto 'Mangiare sano, bere sano, vivere sano' nel 20 ...
CARTACEO
€ 22,00
Fatto in casa. I piatti che preparo ...
Mondadori
Fatto in casa. I piatti che preparo per le persone che amo - Librerie.coop
«La parola casa per me ha molti significati. È Corgeno, il paesino in provincia di Varese, dove sono cresciuto. È Londra, dove vivo e conduco il mio ristorante. E ora è anche la Puglia, dove le mie finestre, dall'alto della scogliera, si affacciano sul mare. Questo libro raccoglie i pi ...
CARTACEO
€ 24,00
Passione pura. Segreti e ricette di ...
Piemme
Passione pura. Segreti e ricette di un grande chef per la tua cucina - Librerie.coop
C'è un ingrediente invisibile che non può mancare in qualsiasi ricetta, dalla più semplice a quella più complessa, e che trasforma anche il più quotidiano dei piatti, gli spaghetti al pomodoro, in un capolavoro. Quell'ingrediente è la passione. Non c'è settore in cui il cuore non facci ...
CARTACEO
€ 17,50